Filetiermesser

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Steel
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Filetiermesser Marttiini Kide 21cm 424110
Mit dem Filetiermesser 424110 erhalten Sie mühelos sauber geschnittene Fischfilets. Dieses Messer mit flexibler Klinge ist auch zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch geeignet. Die Kide-Serie besteht aus scharfen, leicht zu pflegenden Küchenmessern und einer Bratgabel. Durch den deutschen Edelstahl und die geschmiedete Konstruktion sind die Messer langlebig und bleiben im Gebrauch scharf. Der Santoprene®-Griff ist leicht zu reinigen und bietet einen guten Halt. Der ergonomische Griff ist bequem zu halten. Wir empfehlen, die Messer von Hand zu spülen und mit Marttiini-Schärfern zu schärfen
28,15 €

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Filetiermesser Zwilling J.A.Henckels Pro 18cm 38403-181-0
Das Filiermesser38403-181-0 von Zwilling J.A.Henckels ist ein Messer mit besonders dünner, flexibler Klinge und ideal für das präzische Schneiden und Zerlegen von Fleisch und Fisch geeignet. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand. Der V-Edge-Abzug der Schneide erfolgt in drei Schritten und sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und stabile Schneidleistung, dank der du auch festes Schneidgut mühelos zerteilst. Die FRIODUR Klinge aus Edelstahl wird eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders scharf und korrosionsbeständig ist. Qualität hergestellt in Deutschland – dafür steht dieses Küchenmesser mit all seiner Hochwertigkeit.
71,77 €

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Filetiermesser Due Cigni 1896 Walnut 18cm 2C 1011 NO
The Due Cigni 1896 Fillet knife with 18 cm blade. In the Italian city of cutlery, Maniago, DUE CIGNI (Two Swans) has been producing with passion kitchen scissors and knives of high quality for over a century.   Due Cigni uses German 4116 X50CrMoV15 stainless steel for 1896 series. The handle is Walnut wood which has a lovely feel and attractive grain.  Weight about 70 g. Not allowed to wash in dishwasher.
49,19 €

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Filetiermesser Victorinox Swibo 20cm 5.8449.20
Victorinox Swibo filetting knife. Made with high carbon stainless steel to be more durable, tough and easier to sharpen. Signature yellow handle is highly ergonomic and non-slip even when wet. Blade lenght 20 cm.
24,11 €

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Filetiermesser Zwilling J.A.Henckels Professional S Für Lachs 31cm 31122-311-0
 Das Lachsmesser 31122-311-0 von Zwilling J.A.Henckels aus der Serie Professional S ist ein Spezialmesser für Fischliebhaberinnen , dass dir mit seiner schmalen, flexiblen Klinge das Schneiden hauchdünner Scheiben aus Lachs und anderen Fischen ermöglicht. Aber auch zum Schneiden feiner Scheiben von Schinkenkeulen ist das Lachsmesser ideal geeignet. Dank dem ergonomischen Griff aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand. Dank dem V-Edge-Abzug überzeugt das Messer durch seine Schneidleistung, die höchste Ansprüche erfüllt – damit du langanhaltenden Spaß am Schneiden hast. Durch die FRIODUR Klinge, die eisgehärtet wurde, ist das Messer besonders scharf, langlebig und korrosionsbeständig.
95,97 €

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Filetiermesser Zwilling J.A.Henckels Professional S 18cm 31030-181-0
 Das Filiermesser der Serie Professional S passt genau zu deinem Küchen-Leben, es ist vielseitig einsetzbar und für so gut wie jeden Küchen-Spaß zu haben. Das Küchenmesser liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff angenehm in der Hand und weiß auch optisch mit seinem zeitlosen Drei-Nieten-Design zu begeistern. Der V-Edge-Abzug, mit dem die Schneide ausgestattet wurde, sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die FRIODUR Klinge aus rostfreiem Stahl wurde eisgehärtet und kombiniert Flexibilität mit besonders hoher Schneidhaltigkeit. Das Filiermesser ist , wie der Name schon sagt, das ideale Messer zum Filetieren von Fisch und Fleisch, da es über eine besonders schlanke und scharfe Klinge verfügt. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und ist ein Zeugnis langer Tradition in der Messerherstellung.
67,74 €

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Filetiermesser Roselli Wootz Astrid UHC 18cm RW757
Das Roselli Wootz UHC Filetiermesser RW757 aus der Astrid-Serie von Roselli, das neben dem Filetieren auch für andere Schneidarbeiten geeignet ist. Dank des langlebigen Roselli Wootz UHC-Stahls bleibt die Klinge lange scharf und muss nur selten nachgeschliffen werden. Alle Messer der Astrid-Serie sollten einzeln gewaschen und sorgfältig getrocknet werden. Der Griff des Messers besteht aus wärmebehandelter Birke und ist mit Leinöl beschichtet, um auch im nassen Zustand einen festen Halt zu gewährleisten. Das Filetmesser wird mit einem mit Leinöl beschichteten Messerhalter aus Birke geliefert.
129,03 €

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Filetiermesser Marttiini 19cm 757114P
Die beliebteste Filetiermesser Marttiini 757114P! Der strukturierte Griff und der Fingerschutz sorgen für einen sicheren und festen Halt auf dem Messer, wenn Sie mit einem glitschigen Fisch arbeiten. Die Verarbeitung des Fisches wird vereinfacht, wenn zusätzlich zum scharfen Messer eine Filetiergabel (Artikel 819114P) verwendet wird.
28,23 €

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-11% Sold out
Filetiermesser Tojiro Salmon Slicer 30.5cm F-816
Even if Santoku and Chef knife are almighty, there still are some kind of foods and ingredients they cannot cut or unsuitable for cutting. This series of knives are used to cut for that kind of foods.
63,88 €
71,77 €

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