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Petty Japanisches Messer Makoto Kurosaki Petty STYLK-201 13.5cm
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Beschreibung
Japanese petty knife handmade by Makoto Kurosaki. 135 mm SPG2 blade with stainless steel clad. Handle: cherrywood. Handwash in warm water and towel dry. Do not cut frozen foods. Makoto Kurosaki is an exceptionally talented blacksmith working in Takefu Knife Village.
STYLK-201
- Artikel-Nr.
- STYLK-201
- Marke
- Makoto Kurosaki
- Country
- Japan
- Steel
- SPG2
- Handle
- Cherrywood
- Blade Length, mm
- 135
- Hardness
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 265
Makoto Kurosaki
Diese wunderschönen Messer wurden von Makoto Kurosaki hergestellt. Makoto ist der ältere Brüder vom bekannten Schmied Yu Kurosaki. Die sehr dünn ausgeschmiedeten und geschliffenen Klingen sind rasiermesserscharf und gleiten dank dem sehr flachen V-Schliff mühelos durch knackigstes Gemüse.
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