Filtrar por
Price
6 386
Manufacturers
Longitud de la hoja
50 310
Size
Sex
Pais
Acero
Mango
Colección
Dureza
Vaina
Bloqueo
Filter
Filters:
Acero : FRIODUR®
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Santoku 18cm 36118-181-0
Con el cuchillo Santoku alveolado 36118-181-0 18cm de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet le resultará muy sencillo cortar lonchas finas de carne y pescado o verduras a láminas. Los tres remaches de la empuñadura, el logotipo ZWILLING grabado a laser y el excelente acabado realzan la elegancia del cuchillo. La forma alveolada evita que al cortar, pequeños trozos de alimentos se adhieran a la hoja. Es ideal para cortar con precisión jamón o pescado y para preparar un carpaccio.  El cuchillo Santoku alveolado está provisto de una hoja FRIODUR de 180 mm de largo, cuyas propiedades de corte, resistencia a la corrosión y flexibilidad se consiguen mediante un proceso de templado en frío. Zwilling J.A.Henckels usa una aleación única que se caracteriza por la proporción óptima de cromo y carbono. El mango es ergonómico, de un material sintético ligero y se ajusta cómodamente a la mano. 
55,78 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 26cm 31070-261-0
El cuchillo fileteador Zwilling J.A.Henckels 31070-261-0 está hecho de una sola pieza de acero para conseguir una hoja excelente y un filo preciso. La fórmula única del acero inoxidable Zwilling J.A.Henckels  obtiene un acero con la óptima proporción de cromo y carbono. El proceso de endurecimiento al frío hace que la hoja FRIODUR sea extraordinariamente resistente a la corrosión y muy afilada, al tiempo que conserva su flexibilidad. La espiga, que es la sección entre la hoja y el mango, está revestida por la empuñadura de plástico negro y sin remaches. Por eso el cuchillo se ajusta cómodamente a la mano. El cabezal, que es la parte entre la espiga y la hoja, presenta una transición continua entre ambas aportando al cuchillo el balance necesario para cortar limpiamente, con facilidad y precisión lonchas de jamón. El cabeza actúa también como protección para los dedos. 
71,71 €

Shipping after 10-20 business days

Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 2 pcs 35175-000-0
El juego Zwilling J. A. Henckels 35175-000-0 de dos piezas se compone de cuchillos para diversos usos. Las hojas están fabricadas de acero inoxidable Zwilling J. A. Henckels, conseguido mediante una fórmula especial de acero que se somete a varios procesos de endurecimiento, entre los que se incluye el endurecimiento al frío. Cada cuchillo está hecho de una sola pieza de acero sin incómodos bordes en la transición entre el cabezal y el mango. El mango es de un material sintético duro y liso se ajusta cómodamente a la mano y contribuye a lograr un corte preciso y sin esfuerzo. El juego de dos piezas incluye una puntilla, también llamada cuchillo de guarnecer o de oficio. Es compacta, ligera y versátil. Tiene una hoja de 10 cm y la punta en posición central. Es apropiada para limpiar, pelar y cortar a diario frutas y verduras. La puntilla permite también tallar guarniciones además de preparar y pulir carne. El juego se compone además de un cuchillo Santoku con una hoja de 18 cm. La ancha hoja y el filo preciso lo convierten en la herramienta ideal para preparar tanto carne y pescado como frutas y verduras. Con este juego de cuchillos podrá realizar con precisión y rapidez todas las técnicas de corte que le sean necesarias.
98,80 €

Shipping after 10-20 business days

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 18cm 31073-181-0
El cuchillo filetero Zwilling J.A.Henckels  31073-181-0 de la serie Four Star, de probada calidad, es de gran ayuda para el uso diario y es adecuado para filetear carne y pescado. El cuchillo SIGMAFORGE está forjado de una sola pieza de acero para hacerlo especialmente duradero y resistente. Esta es la base para conseguir unas excelentes propiedades de corte y una geometría eficiente. La hoja está elaborada con el acero inoxidable ZWILLING, una aleación especial que combina óptimamente la cantidad de cromo y carbono. La hoja se somete también a un proceso único de endurecimiento al frío que le aporta resistencia a la corrosión. Las hojas FRIODUR son flexibles y conservan su afilado durante más tiempo. La hoja de 18 cm, el cabezal y el mango tienen una transición continua sin incómodos bordes. El cabezal, entre la hoja y el mango, aporta balance para conseguir una manipulación excelente y segura mientras se filetea. 
58,06 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 17cm 36129-171-0
El cuchillo Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 36129-171-0 o japonesa es el producto perfecto para pelar, cortar y rebanar frutas o verduras. Este cuchillo liviano pero fuerte es ideal para trabajar largos periodos de tiempo sin experimentar fatiga. La cuchilla endurecida con hielo FRIODUR brinda a este cuchillo una excelente nitidez, resistencia a la corrosión y longevidad. El ZWILLING Gourmet NAKIRI presenta un mango ergonómico con el logotipo de ZWILLING impreso con láser en el remache central. Pica verduras con facilidad. Cuchillo de cocina japonés.
50,00 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 16cm 36110-161-0
Con el cuchillo de filetear 36110-161-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet podrá cortar sin esfuerzo todo tipo de carne. Los 16 cm de longitud de su hoja está hecha de acero inoxidable de alta calidad. Este cuchillo de carne le permitirá preparar deliciosos platos de todo tipo como un gulash para sus seres queridos. La afilada hoja de este cuchillo de Zwilling Gourmet está hecha de un acero especial con una perfecta relación entre cromo y carbono. La hoja endurecida al frío FRIODUR le da flexibilidad y resistencia. El mango es ergonómico y de diseño clásico con 3 remaches. En el remache central aparece grabado el logotipo de ZWILLING. La ligereza del cuchillo y su mango hacen que el cuchillo descanse cómodamente en la mano y le permita trabajar largo tiempo. Así, podrá preparar una cena para muchos invitados sin apenas esfuerzo.
35,86 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 26cm 31081-261-0
El cuchillo fileteador alveolado 31081-261-0 es uno de los cuchillos clásicos de Zwilling J. A. Henckels y como toda hoja SIGMAFORGE ha sido forjada de precisión de una sola pieza. El cuchillo de excelente geometría ofrece la base para un filo preciso y, cuando pruebe sus excepcionales propiedades de corte, le deslumbrará. El cuchillo de filetear mide 26 cm y es largo y flexible. Tiene un filo alveolado en ambos lados para evitar que los alimentos se adhieran a la hoja facilitando en gran manera cortar finísimas lonchas de jamón y salmón o cortar un pastel hasta la base sin la menor dificultad. La aleación especial de acero Zwilling J. A. Henckels, con la que se ha fabricado del cuchillo, presume de la perfecta proporción de cromo y carbono, confiriendo al acero su excelente calidad. La hoja FRIODUR se ha sometido posteriormente a un refinado especial mediante un endurecimiento al frío. El mango liso de material sintético garantiza un manejo excelente a la vez que higiene. 
82,87 €

Shipping after 10-20 business days

Zwilling J.A.Henckels Four Star Carving fork 18 cm 18cm 31072-181-0
Es más sencillo llevar a cabo tareas delicadas al trinchar y cocinar con este duradero tenedor de carne Zwilling J.A.Henckels 31072-181-0. Los dos dientes del tenedor trinchan y sujetan la carne o el ave al cortar y es ideal para levantarla y darle la vuelta. Esta pieza clásica de 18 cm es muy duradera y segura de manejar. El tenedor de carne de la serie FOUR STAR presenta un mango de material sintético, diseñado pensando en su ergonomía y logrando una mayor comodidad al cortar carne en una tabla o al servir los platos. El mango continuo asegura una gran durabilidad y seguridad. El cabezal liso, sin incómodos bordes, facilita el uso del tenedor. Este tenedor de carne de gran precisión permite sujetar firmemente un asado de gran tamaño sin ejercer demasiada fuerza mientras se filetea. 
63,75 €

Shipping after 10-20 business days

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 16cm 31070-161-0
El práctico cuchillo para filetear 31070-161-0 de Zwilling J.A.Henckels es útil para preparar carne en finísimas lonchas. El cuchillo, de 16 cm de hoja, tiene un mango ergonómico, de bordes redondeados y elaborado con material sintético, que ofrece un alto nivel de seguridad al trabajar en la cocina.  Se ha utilizado una aleación especial para la obtención del acero inoxidable, refinado mediante un proceso endurecido al frío. El resultado es un cuchillo ligero, resistente al óxido, que es una ayuda fiable para trocear carnes, incluso las más duras. El peso del mango asegura el correcto balance del cuchillo. El afilado perfecto de la hoja de este cuchillo SIGMAFORGE consigue un corte limpio y un filo liso y preciso. Gracias a la perfecta geometría del cuchillo basta con ejercer una mínima presión para cortar. 
50,00 €

Shipping after 10-20 business days

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 10cm 31070-101-0
 La puntilla Zwilling J.A.Henckels 31070-131-0 es una práctica ayuda para un gran número de tareas en la cocina como pelar fruta y verdura o cortar en trozos pequeños. Con una hoja de 10 cm es especialmente adecuado para piezas de menor tamaño. El filo de precisión proporciona una calidad de corte que permite cortar piezas de carne de tamaño pequeño y mediano sin el menor esfuerzo. La puntilla, que tiene multitud de usos, no debería faltar en ninguna cocina. Para la fabricación de este cuchillo todoterreno se han utilizado los mejores materiales. El acero de la hoja FRIODUR está hecho de un acero inoxidable, obtenido mediante una aleación especial, y con un acabado de endurecimiento al frío que aporta una solidez extrema a la vez que lo hace flexible. Es además resistente a la corrosión. El cuchillo se ha elaborado de una sola pieza de acero para darle estabilidad y gran durabilidad. Se completa con un mango de material sintético sin juntas y diseño ergonómico. El cuchillo se ajusta perfectamente a la mano, asegurando un corte preciso incluso al realizar las tareas más delicadas. 
37,10 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 8cm 31020-091-0
El cuchillo de verduras 31020-091-0 de Zwilling J.A.Henckels de la serie PROFESSIONAL “S” ofrece una ayuda versátil para preparar recetas con frutas y verduras. Es corto, su hoja de 8 cm, es útil para cortar y limpiar verduras y hortalizas. Este cuchillo de verduras está forjada en una sola pieza de acero y acabado con un proceso especial de endurecimiento al frío para darle resistencia a la corrosión y un afilado duradero. La hoja lisa asegura un corte limpio y preciso tanto en alimentos blandos como duros. El compacto y ligero cuchillo de verduras se ajusta bien a la mano gracias a su mango ergonómico. La espiga continua con los tres tradicionales remaches le proporciona equilibrio y un diseño moderno. 
50,00 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 18cm 36113-181-0
Este cuchillo 36113-181-0 de Zwilling J.A.Henckels es extra afilado, flexible y resistente a la corrosión. La hoja del cuchillo de fileteado es delgada y flexible y especialmente apta para filetear carne y pescado. La cuchilla también está endurecida con hielo FRIODUR®. 
34,26 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 16cm 31071-161-0
El cuchillo cebollero 31071-161-0 de la Zwilling J.A.Henckels serie FOUR STAR sorprende por su precisión. El mango, de material sintético duro sin juntas, ha sido el modelo más común entre los cuchillos cebolleros ZWILLNG durante más de 30 años. Esta es una de las razones de la popularidad de esta serie de cuchillos. Su característica principal es la calidad de la hoja FRIODUR sometida a un proceso especial de endurecimiento al frío. Esto hace que el cuchillo cebollero sea especialmente afilado, resistente a la corrosión y flexible. La hoja está forjada de una sola pieza del acero inoxidable ZWILLING, obtenido mediante una aleación única, que contiene la óptima proporción de cromo y carbono. El cabezal garantiza seguridad e higiene. Está situado en un extremo de la empuñadura para evitar que los dedos resbalen hacia la hoja. El mango es ergonómico y está bien equilibrado, logrando agilizar incluso las tareas más largas. 
62,90 €

Shipping after 10-20 business days

Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 38430-007-0
El juego 38430-007-0 Zwilling J.A.Henckels Pro se compone de una puntilla o cuchillo de guarnecer, un cuchillo fileteador y un cuchillo cebollero, los tres cuchillos de cocina indispensables para cualquier tarea de corte. La puntilla tiene una hoja estrecha de 14 cm. Al ser apta para tantos usos e ideal para preparar frutas y verduras se la conoce también como cuchillo de oficio. Además es útil para mechar carne. La delgada hoja del cuchillo fileteador mide 20 cm. Corta lonchas de carne cocida o cruda. El cuchillo cebollero tiene una hoja ancha de 20 cm. Puede usarse para la mayoría de las técnicas de corte como picar finamente verduras o hierbas. Los cuchillos de la serie ZWILLING Pro ganan adeptos gracias su precisión y funcionalidad. La hoja está forjada con precisión en una sola pieza de acero. Está fabricada con un acero especial que presenta una perfecta combinación de dureza y resistencia a la corrosión. El mango tiene una forma ergonómica. Tres remaches visibles fijan las cachas del mango de plástico resistente a la hoja, que se introduce en el mango, la espiga. La distribución del peso entre el mango y la hoja está correctamente equilibrada. 
191,24 €

Shipping after 10-20 business days

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Chinese style 18cm 38419-181-0
Este cuchillo Zwilling J.A.Henckels Pro 38419-181-0 le permite preparar gran variedad de comida asiática, ya sean platos de carne o verduras. Los 18 cm de hoja de la hachuela china son ideales para picar carne o verduras. Es resistente a la corrosión, flexible y mantiene su afilado durante largo tiempo. El filo continuo procura un corte efectivo, característico de la cocina asiática. La hoja de la hachuela china de la serie ZWILLING Pro se ha elaborado en una sola pieza de acero y se ha sometido a un proceso de endurecido al frío. Posee un filo preciso, que asegura un trabajo impecable. La geometría de la hoja supone también una ventaja al reducir la fuerza necesaria en cada corte y hacer que la hachuela se introduzca, deslizándose sin esfuerzo, en calabazas, cerdo o tofu. 
94,82 €

Shipping after 10-20 business days

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 10cm 31020-101-0
Este cuchillo 31020-101-0 tiene una hoja de 10 cm ideal para preparar alimentos de tamaño pequeño y mediano. La puntilla es perfecta para pelar, trocear, limpiar y tornear frutas y verduras así como para cortar piezas pequeñas de carne. Lo que realmente destaca de esta herramienta son sus múltiples posibilidades de uso. La excepcional calidad de este producto continúa ganando adeptos entre cocineros profesionales y aficionados por igual. Está elaborado en una sola pieza de acero que lo hace extremadamente resistente. La espiga está unida al mango por tres remaches, aportando mayor control de la hoja y un aspecto muy atractivo. Otra característica destacada de este cuchillo es el acero de alto grado usado en su fabricación. El acero que conforma estos cuchillos de cocina es resistente a la corrosión y tiene unas propiedades de corte de gran precisión, que permiten abordar cualquiera de las tareas de la cocina sin el menor esfuerzo. La puntilla de la serie PROFESSIONAL “S” es un utensilio versátil para pelar y realizar otras tareas de corte.
50,00 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31020-201-0
El cuchillo fileteador 31020-201-0, especialmente concebido para esta tarea, facilita enormemente retirar los huesos y trocear la carne. Fabricados de una sola pieza de acero y con remaches que unen la espiga y el mango, los cuchillos de esta serie destacan por su dureza excepcional. Son de forja de precisión y como la transición entre el cabezal y el mango es continua el cuchillo es especialmente cómodo de sujetar. La carne es un ingrediente principal en un gran número de platos deliciosos: un apetitoso asado o un suculento filete son siempre bienvenidos. Sopas y salsas mejoran al añadirles pequeños trozos de carne ya que sus jugos naturales se liberan al cocinar y aportan sabor a la comida. El cuchillo fileteador puede emplearse para cortar sin el menor esfuerzo grandes piezas de carne en trozos mucho más pequeños. La hoja, que mide 20 cm, corta los nervios y tendones de la carne con facilidad permitiendo dar formas más manejables a las piezas grandes de carne o trocearla en porciones de menor tamaño. 
71,77 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31026-201-0
Para que pueda cortar fácilmente y con precisión el cuchillo SIGMAFORGE 31026-201-0 está fabricado por ZWILLING con acero de la máxima calidad. El acabado especial de endurecimiento al frío y el forjado de precisión dan como resultado una hoja FRIODUR resistente a la corrosión, flexible y que mantiene el afilado incluso tras un uso prolongado. El afilado y sus propiedades de corte lo hacen particularmente adecuado para cortar pan. La perfecta geometría y la precisión en el corte permiten cortar galletas y pastas con facilidad. Gracias a su óptimo peso este cuchillo se manipula con fiabilidad. Está elaborado con perfección y es cómodo de sujetar. 
71,77 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 16cm 31021-161-0
El cuchillo cebollero 31021-161-0 de Zwilling J.A.Henckels es un verdadero todoterreno de la cocina. El robusto cuchillo, de hoja ancha y plana no sólo facilita trocear verduras y picar finas hierbas, sino que también corta con facilidad pescados y carnes. La maestría artesana de la manufactura, la hoja continua y el cabezal ofrecen un balance perfecto y una sujeción segura. Este cebollero de 16 cm es sencillo de manejar. El mango de plástico diseñado con tres remaches y espiga completa se ajusta cómodamente a la mano facilitando el trabajo con cualquier tipo de alimento.
75,81 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 15cm 36115-151-0
 Podrá cortar los huesos de la carne de un sólo golpe con esta hachuela 36115-151-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet. La hoja de esta hachuela es rectangular y tiene una longitud de 15 cm. El mango es ligero y ergonómico. El cuchillo está por tanto perfectamente equilibrado y permite un corte fácil. La hoja está hecha de un acero especial endurecido al frío, lo que la hace particularmente fuerte, resistente y flexible. Gracias a su brillante hoja y su mango remachado, esta hachuela tiene un elegante diseño y le permitirá la preparación de todo tipo de platos en cualquier momento.
61,29 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36116-201-0
Este cuchillo de pan 36116-201-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet le permitirá cortar y servir pan a diario sin llenarlo todo de migas. Cualquier rebanada de pan sabe mejor cuando la barra está reciente. Gracias al cuchillo para pan de ZWILLING Gourmet podrá cortar fácilmente rebanadas de todo tipo de pan con el grosor que elija, no importa si se trata de pan suave o de molde o pan con crujiente corteza. La hoja de este cuchillo para pan mide 20 cm de largo y está serrada para cortar fácilmente todo tipo de pan. Está compuesta por un acero especial endurecido al frío. Esto hace que el cuchillo sea especialmente flexible y resistente a la corrosión. La hoja de sierra asegura que se puede cortar con seguridad y precisión pan crujiente. El mango del cuchillo es de plástico resistente y ligero que se adapta cómodamente a la mano gracias a su forma ergonómica. El filo serrado, la larga hoja y el mango ergonómico con tres remaches hacen que el cuchillo sea un utensilio visualmente atractivo en la cocina.
43,55 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 14cm 36111-141-0
Zwilling J.A.Henckels Gourmet es un verdadero todoterreno en la cocina 36111-141-0 para principiantes. Pero no a todos les gusta un cuchillo grande habitual. La gama ZWILLING Gourmet presenta el cuchillo de chef de 140 mm. Se usa en su forma compacta para cortar, dividir, pesar y picar carne, pescado, verduras y hierbas. La hoja FRIODUR de 140 mm de longitud está endurecida con hielo y hace que la cuchilla sea liviana, resistente a la corrosión y, a la vez, flexible. Sus excelentes propiedades materiales son el resultado de un contenido de cromo y carbono perfectamente equilibrado de la estela especial ZWILLING. El mango está hecho de plástico de alta calidad en el diseño clásico de tres remaches, es fácil de limpiar y, en combinación con la lengüeta integrada de la cuchilla, garantiza un equilibrio agradable que permite cortar de forma rápida y precisa. Con su apariencia sencilla y el logotipo ZWILLING grabado en láser en el remache central, el cuchillo compacto de chef también cumple con las exigencias estéticas que los chefs le dan a sus cuchillos. 
34,68 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36110-201-0
Con este cuchillo para rebranar 36110-201-0 ligero pero robusto hecho de acero especial de alta calidad de Zwilling J.A.Henckels, puedes preparar sin esfuerzo una cena para muchos invitados. Están hechos de una sola pieza y refinados por el endurecimiento del hielo. Este endurecimiento por hielo hace que las cuchillas FRIODUR sean flexibles, afiladas y reduzcan la formación de óxido, lo que contribuye a la longevidad de las cuchillas. Con su mango de plástico ergonómico en el diseño clásico de tres remaches, el cuchillo de carne Gourmet ZWILLING se adapta perfectamente a tu mano, incluso cuando necesita cortar un poco más. El remache medio está provisto de un logotipo de ZWILLING con láser y le da al cuchillo una apariencia noble
43,55 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 13cm 36110-131-0
El cuchillo universal 36110-131-0 de  Zwilling J.A.Henckels Gourmet es una práctica herramienta que no debe faltar en su cocina. Este cuchillo universal serrado es adecuado para un uso prolongado y le permitirá ser creativo y probar nuevas recetas. Gracias a su hoja de 13 cm de largo con filo serrado podrá cortar pan, pasteles y verduras con facilidad. Es especialmente útil para cortar platos y alimentos con una corteza dura. Los cuchillos ZWILLING Gourmet utilizan un acero inoxidable de aleación especial que combinan la perfecta proporción de cromo y carbono para conseguir una óptima resistencia y flexibilidad. Cuchillo troquelado y endurecido al frío con un mango remachado de diseño tradicional. 
34,68 €

Hay existencias