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Navaja Kanekoma Higonokami VG10 ébano VG-EB 8cm
Agotado
Navaja Kanekoma Higonokami VG10 ébano 8cm VG-EB
Navaja de bolsillo japonesa Higonokami fabricada con materiales de primera calidad. La hoja de 8 cm de largo está hecha del famoso acero inoxidable japonés con alto contenido de carbono VG-10. Mango de ébano negro. Bloqueo de fricción. El cuchillo Higonokami se fabrica en Japón.
102,79 €

Agotado

Cuchillo Japones Nakiri Ittetsu VG-10 Damasco IWZ-108 17cm
Agotado
Cuchillo de cocina Nakiri Ittetsu VG-10 Damasco 17cm IWZ-108
Cuchillo japonés nakiri Ittetsu para verduras con una longitud de hoja de 17 cm. La hoja está hecha de acero de Damasco estampado VG10, 33 capas. El mango está hecho de madera laminada resistente a la humedad: madera Pakka. Nakiri es un cuchillo para verduras con un filo fino y no está destinado a picar o rebanar alimentos muy duros. Los cuchillos Ittetsu se fabrican en Japón. Los cuchillos de cocina japoneses no son aptos para lavavajillas.
142,63 €

Agotado

Parker Asahi Tabla de cortar profesional Cookin'Cut 50x33x1,5 102-15
Agotado
Parker Asahi Tabla de cortar profesional Cookin'Cut 50x33x1,5 102-15
La tabla de cortar profesional Asahi tiene unas dimensiones de 50x33x1,5. Esta es una auténtica tabla de cortar sanitaria utilizada por muchos chefs profesionales. El peso es de 3,2 kg. Previene la proliferación de bacterias o moho. Es duradero, resistente a los arañazos y resistente al desgaste. No lavar en el lavavajillas. No lo use ni lo almacene a temperaturas superiores a 90 °C o inferiores a -30 °C.
142,63 €

Agotado

Navaja Kanekoma Higonokami VG-10 Karin Kobu VG-KK 8cm
Agotado
Navaja Kanekoma Higonokami VG-10 Karin Kobu 8cm VG-KK
Cuchillo plegable japonés Higonokami con mango de madera rara Karin Kubu. La hoja de Higonokami está hecha de acero premium VG-10. El peso es de unos 50 g. Los cuchillos Higonokami son fabricados por Nagao Kanekoma en Japón.
102,79 €

Agotado

Cuchillo Japones Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty ZR-120PE 12cm
Agotado
Cuchillo de cocina Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty 12cm ZR-120PE
Cuchillo Yu Kurosaki Shizuku Petty con hoja de 120 mm. "Petty" es la palabra japonesa para cuchillo de pelar o multiusos, y proviene del francés "petite". Esta serie de Yu Kurosaki cuenta con hojas con acabado tsuchime R2. Este cuchillo Petty R2, hecho a mano, presenta un increíble nivel de acabado y pulido, con los patrones "Shizuku" Tsuchime característicos de Kurosaki, que son tanto estéticamente agradables como funcionales. El mango octogonal está hecho de roble y madera de wengué resistente al agua, separados por un anillo de turquesa natural. Lave y seque con una esponja suave y guárdelo de forma segura después de usarlo. Evite cortar huesos, alimentos congelados y huesos de fruta duros. Superficie de corte recomendada: madera, tableros de goma, compuestos de alta gama y plásticos de calidad como el polietileno son superficies de corte aceptables que ayudan a proteger y prolongar el filo del cuchillo. Evite el vidrio, el metal, las encimeras y otras superficies rígidas y resistentes. Yu Kurosaki trabaja en Takefu Knife Village.
243,03 €

Agotado

Bunka Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165BUO 16.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Yu Kurosaki Fujin R2 16.5cm ZRF-165BUO
Cuchillo de cocina Bunka hecho a mano por el famoso herrero japonés Yu Kurosaki. La hoja con un patrón martillado Tsuchime único está hecha de acero R2 de tres capas. El mango octagonal está hecho de roble. Al hacer esta serie, Kurosaki se inspiró en Fujin, el dios sintoísta del viento, lo que se puede ver en la textura martillada.
274,90 €

Agotado

Navaja Böker BRLW G10 110670 6.6cm
-10% Agotado
Navaja Böker BRLW G10 6.6cm 110670
La nueva navaja plegable Böker BRLW es una versión moderna de la clásica serie Barlow. Mango original G10 con veta de madera. El bloqueo Linerlock asegura la hoja Clip-Point hecha de acero en polvo CPM MagnaCut (61-62 HRC). Este acero se caracteriza por su alta dureza, resistencia y resistencia a la corrosión. Clip de titanio y orificio para cordón. Boker BRLW G10 viene en una funda de fieltro de alta calidad. Fabricado artesanalmente en la fábrica Boker de Solingen.
106,85 €
118,73 €

Agotado

Cuchillo Japones Santoku TOJIRO Ouran Cuchillo japonés FD-612 16.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Santoku TOJIRO Ouran Cuchillo japonés 16.5cm FD-612
¡Nuevo! Cuchillo Tojiro Ouran Santoku con una longitud de hoja de 165 mm. Este cuchillo de cocina japonés multiusos cuenta con una hoja hecha de 63 capas de acero de Damasco VG10. Mango ovalado de madera de cerezo. Su textura natural se adapta cómodamente a la mano, evocando la exquisita simplicidad de la artesanía japonesa. La adición de un soporte minimiza el riesgo de rotura, deformación o debilitamiento causado por los cambios de humedad o secado, garantizando durabilidad y fiabilidad. "Ouran" (桜嵐) toma su nombre de la imagen serena de las flores de cerezo ondeando graciosamente en el viento. Esta serie de cuchillos encarna esta belleza fugaz a través de una hoja de acero de Damasco y un mango de madera de cerezo. Cada cuchillo viene en una caja individual. Peso 140 g.
137,85 €

Agotado

Piedra de afilar Tojiro 1000/3000 F-433 6.5cm - 1
Agotado
Piedra de afilar TOJIRO 1000/3000 6.5cm F-433
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Combination Home Whetstone w/Platform (#1000/#3000) 230x65x40mm 615g
44,35 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Basic F-317 20cm
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto TOJIRO Basic 20cm F-317
Gyuto japonés F-317 de la serie Tojiro Basic con una longitud de hoja de 20 cm. Se utiliza para picar, moler y rebanar carne, pescado, verduras y frutas. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 60 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. El mango está fabricado en Pakkawood. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Peso 130 gramos.
48,61 €

Agotado

Cuchillo Japones Santoku TOJIRO GAI F-1351 17cm
Agotado
Cuchillo de cocina Santoku TOJIRO GAI 17cm F-1351
El Cuchillo Japones Cuchillo Japones Santoku Tojiro GAI F-1351se utiliza para la mayoría del trabajo en la cocina: cortar verduras, tubérculos, productos semiacabados, carnicería de carne, pescado y aves. Mango ergonómico fabricado en Micarta. La conveniencia del corte se logra mediante el afilado de alta calidad de la capa central de una cuchilla estampada endurecida a 61 HRC del acero VG-10. La cuchilla puede mantener el afilado el tiempo suficiente incluso con el trabajo más intenso. Las placas estampadas no solo protegen las cuchillas contra la corrosión, sino que también le dan a los modelos una apariencia brillante y efectiva.  El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
125,00 €

Agotado

Navaja Extrema Ratio MF1 Evo D Red Satin M390 0410000232M3SATR 9.5cm
Agotado
Navaja Extrema Ratio MF1 Evo D Red Satin M390 9.5cm 0410000232M3SATR
La MF1 Evo es la evolución de la serie de cuchillos Extrema Ratio MF1. Esta versión de cuchillo plegable cuenta con una hoja satinada de acero Bohler M390 y mango rojo. La Extrema Ratio MF1 Evo D Red pesa 185 g. El mango está compuesto por dos cachas de aluminio anodizado finamente mecanizadas. El clip de acero reversible permite ocultar la navaja en el bolsillo, haciéndola invisible desde el exterior. La empuñadura está equipada con un rompecristales trasero de metal duro. El mecanismo de bloqueo de la hoja de la Extrema Ratio MF1 Evo D Re es el LINER-LOCK, con el sistema de seguridad de nueva generación "HIDDEN LOCK".
247,01 €

Agotado

Navaja Extrema Ratio LKU01 Luce 04.1000.0243M3SATC 10cm
Agotado
Navaja Extrema Ratio LKU01 Luce 10cm 04.1000.0243M3SATC
Extrema Ratio LKU01 Luce es una nueva edición limitada (solo 100 unidades) del popular cuchillo LKU01 EDC. La hoja tiene un acabado satinado y está fabricada en acero Böhler M390. Las cachas del mango están hechas de fibra de carbono, un material conocido por su gran resistencia mecánica y su capacidad de absorber vibraciones, lo que hace que el agarre sea más cómodo de usar. El Extrema Ratio LKU01 Luce pesa 109 g. Su clip de bolsillo de acero inoxidable es extraíble y ambidiestro. Su diseño en forma de herradura rinde homenaje a los combatientes italianos de los siglos XIX y XX, quienes utilizaban este símbolo. El LKU01 Luce se presenta en una elegante caja negra que incluye una tarjeta de fibra de carbono, firmada por el maestro armero Danilo Rossi Lajolo di Cossano. La tarjeta tiene esquinas redondeadas, pero su borde inferior está afilado, lo que permite utilizarla con fines defensivos si es necesario. Se recomienda verificar la legislación local para asegurarse de que el uso, el porte y el transporte de esta herramienta estén permitidos en su país.
310,76 €

Agotado

Cuchillo Japones Nakiri Yoshimi Kato Aogami super D-502OWN 16.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Nakiri Yoshimi Kato Aogami super 16.5cm D-502OWN
El cuchillo japonés nakiri está forjado a mano por Yoshimi Kato, un artesano tradicional certificado en Takefu, prefectura de Fukui, Japón. La hoja está hecha de acero al carbono Aogami con revestimiento de acero inoxidable. Longitud de la hoja: 165 mm. Mango: madera de roble con virola de nogal. Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla.
294,82 €

Agotado

Soporte para Cuchillos Zeller Oval Knife Block, red 4003368249322 - 1
-40% Agotado
Soporte para Cuchillos Zeller OUTLET Oval Knife Block, red
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OUTLET! The surface is sticky. The inside is fine.  Unique and versatile, Zeller knife block is like no other you've ever used. It features moveable "fibers" inside that are fully adjustable and holds any type of knife in any position - no slots required. Without knives!
16,73 €
27,89 €

Agotado

Zwilling J.A.Henckels Pico Frying pan Non Stick 16 cm Stainless 66659-160-0
Agotado
Zwilling J.A.Henckels Pico Frying pan Non Stick 16 cm Stainless 66659-160-0
Si solo quieres freír un huevo frito o asar unos piñones, una sartén grande a menudo no es práctica. La pequeña sartén 66659-160-0 de la serie ZWILLING Pico con un diámetro de 16 cm, es la ideal para este tipo de comidas. El revestimiento antiadherente Duraslide Ultra garantiza que nada se quema y el mango "Stay Cool" se mantiene cómodamente fresco durante mucho tiempo. la base SIGMA Classic, por otro lado, se calienta de manera rápida y uniforme y también almacena el calor a través del núcleo de aluminio durante mucho tiempo. La sartén está hecha de acero inoxidable 18/10 de alta calidad y, por lo tanto, es adecuada para la inducción. Pero, por supuesto, también se puede utilizar en todos los otros tipos de cocinas.
23,39 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Miyabi 800DP Hibana 54481-201-0 20cm
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto Miyabi 800DP Hibana 20cm 54481-201-0
El cuchillo de chef Miyabi 8000DP Hibana 54481-201-0 es versátil, ya sea para picar hierbas o para cortar verduras o carne. Combina la ingeniería alemana y la artesanía japonesa. El mango de plástico procesado sin costuras tiene una forma ergonómica para que el cuchillo se asiente especialmente bien en la mano. El cuchillo se afiló muy finamente con el gatillo Honbazuke en una piedra de afilar húmeda, un afilado manual tradicional japonés en el que la hoja se afila y pule en tres pasos, lo que garantiza una hoja especialmente afilada. La hoja FRIODUR endurecida con hielo convence por su alta retención de filo y flexibilidad al mismo tiempo. El cuchillo se fabricó en Seki, un centro tradicional japonés de fabricación de espadas y cuchillos.
225,00 €

Agotado

Cuchillo Japones Santoku Miyabi 800DP Hibana 54487-181-0 18cm
Agotado
Cuchillo de cocina Santoku Miyabi 800DP Hibana 18cm 54487-181-0
El cuchillo Santoku Miyabi Hibana es un cuchillo de chef de estilo japonés que es perfecto para la mayoría de las tareas de cocina. La forma de la hoja se presta especialmente bien para picar y rebanar. Los elegantes espaciadores negros y de latón en el mango se suman a la belleza y el peso que promueven la robustez en la mano y la maniobrabilidad en la punta. La colección MIYABI Hibana presenta un hermoso patrón Spark Damascus de 49 capas en la hoja que fortalece y protege el núcleo de acero FC61. El endurecimiento FRIODURx2 mejora la microestructura del acero para mejorar el rendimiento de corte, la resistencia a la corrosión y la durabilidad. Se recomienda lavar a mano únicamente, mantener y afilar en una piedra de afilar y se debe evitar el uso de tablas de cortar de vidrio, cerámica o piedra. Hecho a mano en Seki, Japón.
225,00 €

Agotado

Cuchillo de pan Tojiro F-687 27cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina TOJIRO 27cm F-687
El cuchillo de pan Tojiro es ideal para cortar cualquier tipo de hojaldre, pastel u otros productos horneados de gran tamaño. Un minucioso y complejo proceso de preparación de la hoja da como resultado una hoja extremadamente dura (templada a aproximadamente 60-61 unidades Rockwell) y duradera, a la vez que flexible y resistente. La hoja mide 27 cm de largo y cuenta con un cómodo mango de madera estabilizada. El cuchillo de pan Tojiro no es apto para lavavajillas.
71,67 €

Agotado

Soporte para Cuchillos Zwilling J.A.Henckels 35149-400-0 - 1
Agotado
Soporte para Cuchillos Zwilling J.A.Henckels 35149-400-0
Este taco de cuchillos de madera natural 35149-400-0 Zwilling J.A.Henckels es un complemento ideal para su cocina, que gracias a su gran utilidad, usará una y otra vez. Mide 23 x 11,5 x 19,5 cm y es adecuado para diferentes series de cuchillos. Este taco de calidad, de madera clara le ofrece seis compartimentos para mejorar la organización y almacenaje de sus cuchillos. Los protege y los mantiene alejados del alcance de los niños, pero al tiempo los tendrá siempre a mano. 
44,54 €

Agotado

Schmuckatelli Co. Grins Paracord Lanyard with Bead 4.A-GBLBDCP
Agotado
Schmuckatelli Co. Grins Paracord Lanyard with Bead 4.A-GBLBDCP
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Schmuckatelli Co. Grins paracord lanyard with bead. Made of black and khaki paracords. The total length of the lanyard is about 18 cm.
11,08 €

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Navaja Böker Scout Spearpoint Desert Ironwood 112036 8cm
Agotado
Navaja Böker Scout Spearpoint Desert Ironwood 8cm 112036
La navaja de bolsillo Böker Scout Spearpoint Desert Ironwood 112036 tiene la hoja de punta de lanza completamente rediseñada con un elegante ricasso en la parte posterior de la hoja y cumple perfectamente con este perfil de requisitos. El Scout ahora parece más moderno y dinámico sin ser intrusivo o incluso agresivo en apariencia. Para el primer modelo de esta versión, elegimos madera de hierro del desierto importada certificada y pulida mate como material de las escamas, que armoniza perfectamente con el cuerpo del mango de forma ergonómica hecha de plata alemana sinterizada. La hoja está hecha de N690 y está rectificada plana.
188,05 €

Agotado

Puñal Fox Knives Elementum All Black FX-647S 10cm
Agotado
Cuchillo de hoja fija Fox Knives Elementum All Black 10cm FX-647S
Daga Fox Elementum con hoja parcialmente dentada de N690. El mango de TPE se adapta perfectamente a la mano y ofrece un agarre seguro incluso en situaciones difíciles. La daga Fox Elementum tiene un orificio para cordón. Se suministra con funda de plástico.
67,69 €

Agotado

Honesuki Misuzu Hamono cuchillo de cocina japonés M01 16cm
Agotado
Cuchillo de cocina Misuzu Hamono cuchillo de cocina japonés 16cm M01
Cuchillo Bunka elaborado por Misuzu Hamono. la hoja de 16 cm está fabricada en acero SK5 con revestimiento de acero inoxidable. Por favor, preste atención a que la cuchilla no es resistente a la corrosión. Este cuchillo Misuzu Hamono pesa unos 90 g. Mango tradicional japonés de madera de magnolia en forma de d. Bunka es un cuchillo de cocina multipropuesta con hoja de doble biselado. Desde 2006, el maestro principal de Misuzu Hamono ha sido Yamato Miyawaki. Los cuchillos de cocina japoneses Misuzu Hamono están hechos a mano en Japón.
67,73 €

Agotado