Bunka Takeshi Saji VG10 Colored Damascus HI-11206 17cm
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Bunka Takeshi Saji VG10 Colored Damascus HI-11206 17cm

Takeshi Saji
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Descripción

Cuchillo Bunka hecho a mano por Takeshi Saji. El núcleo de la hoja de damasco de color está hecho de acero japonés VG-10 de primera calidad. La longitud de la hoja es de 17 cm. El mango de madera de fresno es hermoso y práctico. Takeshi Saji es Presidente de Saji Blacksmith (Japón). Miembro del Gremio de Cuchillos de Japón y Fabricantes de Cuchillos Personalizados de Japón. En 1992, fue certificado oficialmente como Dentoukougeishi, un "Maestro Artesano Tradicional" por el "Ministerio de Comercio Internacional e Industria" de Japón.

Takeshi Saji
HI-11206
Referencia
HI-11206
Marca
Takeshi Saji
Pais
Japan
Acero
Damascus
Mango
Ash tree
Longitud de la hoja
170
Total length, mm
300
Takeshi Saji

El famoso maestro herrero japonés Saji Takeshi nació en 1948 en la ciudad de Takefu (provincia de Fakui). Esta región es históricamente famosa en todo Japón por sus magníficos cuchillos forjados. Los cuchillos japoneses forjados a mano por el maestro Saji Takeshi son la elección de chefs profesionales y coleccionista