Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen keittiöveitsi Santoku Seki Kanetsugu Pro J 6003 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Pro J 17cm 6003
Santoku Seki Kanetsugu Pro-J on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi 17 cm:n pitkällä terällä. Santoku on Japanilaistyylinen kokkiveitsi yleiseen paloitteluun. Keittiöveisten Pro-J sarja on valmistettu Aichi Steelin ZA-18 –teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla AUS-2 –teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60-61 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Pro-J veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska AUS-2 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen.
Kokkiveitsen kahva on valmistettu mustasta Pakkapuusta, joka on hienosti koristeltu punaisilla mikrokuiduilla. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.
112,27 €

Varastossa

Vihannesveitsi TOJIRO Pro F-844 9cm
Keittiöveitsi TOJIRO Pro 9cm F-844
Tojiro Pro Vihannesveitsi, 9 cm kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen pieni vihannesveitsi sopii erinomaisesti noin kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän vihannesveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
62,15 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Takeshi Saji VG10, bull bone HA4608 21cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Takeshi Saji VG10, bull bone 21cm HA4608
Tämä japanilainen kokkiveitsi gyuto valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Damaskus VG-10, 31 kerrosta. Kahva luuta. Hela - messinki. Kokkiveitsen paino on 330 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
395,16 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Takeshi Saji VG10, bull bone HA4604 18cm - 1
Japanilainen Santoku-veitsi Takeshi Saji VG10, bull bone 18cm HA4604
Santoku-veitsi, jonka on valmistanut herra Takeshi Saji. Terä - 31 kerrosta damaskusterästä, VG10. Terän pituus 18 cm. Kahva - härän luu. Messinkipehmuste. Tämän mallin paino on 325 g. Santoku on monipuolinen japanilainen kokin veitsi, joka on suunniteltu viipalointiin, kuutioimiseen ja jauhamiseen. Takeshi Saji on Saji Balacksmithin (Japani) puheenjohtaja. Japan Knife Guildin ja Japan Custom Knife Makersin jäsen. Vuonna 1992 hänet sertifioitiin virallisesti Dentoukougeishiksi, "perinteiseksi mestariksi" Japanin kansainvälisen kaupan ja teollisuusministeriön toimesta.
306,45 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 7000D 34543-241-0 24cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 7000D 24cm 34543-241-0
Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh 24 sm on laadukas kokkiveitsi. Damascus terä sisältää 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä on valmistanut japanilaisesta CMV60 teräksestäs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on 60 HRC Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi sarjat valmistetaan Japanissa, Seki kaupungissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
273,39 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2 Layered FD-1110 21cm - 1
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2Layered 21cm FD-1110
Sashimi/sushi-veitsi, jonka terän pituus on 21cm. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Tämä japanilainen keittiöveitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Elastomeeristä tehty kahva on pehmeä ja hygieeninen. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.
133,87 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Classic Damascus HKC-3008D 18cm - 1
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Classic Damascus 16.5cm HKC-3008D
Nakiri Mcusta Zanmai Classic, 16,5 cm pituudelta. Nakiri-kokkiveiset ovat tasateräisiä aasialaistyylisiä keittiöveitsiä jolla leikataan yleensä kasviksi "naputtavaan" tyyliin eli choppaamalla. Ohuen teränsä vuoksi, emme suosittele kuitenkaan luiselle lihalle. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
141,12 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Miyabi 5000FCD 34680-241-0 24cm - 1
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Miyabi 5000FCD 24cm 34680-241-0
Miyabi 5000FCD Sujihiki - japanilainen viipalointiveitsi 24 cm. Erittäin terävä FC61 teräs. Damascus - 48 kerrosta. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
200,81 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Damascus Flash FF-CH180 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Damascus Flash 18cm FF-CH180
Kokkiveitsi Tojiro Damascus Flash on mukava, korkealaatuinen keittiöveitsi 18 cm:n Japanista. Flash (salama) - sarja. Veitsen terä sisältää Damaskus teräs 63 kerrosta. Tojiro Flash Damascus kokkiveitset ovat valmistetut VG-10-terästä, joka on suunniteltu erityisesti veitsenvalmistukseen. Veitsen terän kovuus on 61 yksikköä Rockwellin scaalan mukaan.
217,74 €

Varastossa

Yleisveitsi Kasumi HM Petty 72012 12cm - 1
-33,00 €
Keittiöveitsi Kasumi HM Petty 12cm 72012
Kasumi HM yleisveitsi 12 cm. Kasumi-veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. Polyoksimeteenistä (POM) valmistettu kahva ei luista ja on ehdottoman hygieeninen ja ergonominen. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
47,00 €
80,00 €

Varastossa

Vihannesveitsi Kasumi HM 72009 9cm - 1
-30,00 €
Keittiöveitsi Kasumi HM 9cm 72009
Kasumi vihannesveitsi 9 cm. Veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. MyGoodKnife on yksiköllinen virallinen Kasumi-jälleenmyyja Suomessa ja Virossa. Toimitukset vain Suomeen ja Viroon. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
45,00 €
75,00 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Classic F-503 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Classic 17cm F-503
Tojiro Classic Santoku -veitsessä on 17 cm:n terä. Tämä kolmikerroksinen sarja on ollut pitkään suosittu ja voittanut useita palkintoja. Terän ydin on valmistettu VG10-teräksestä. Vahvistettu laminaattikahva on vahva ja jäykkä. Metallinen tuki on erittäin hygieeninen ja estää tahrojen ja lian kertymisen terän ja kahvan väliin. Kokeneiden käsityöläisten valmistama terä varmistaa poikkeuksellisen terävyyden. Tojiro Classic Santoku F-503 painaa 190 g. Se ei ole astianpesukoneen kestävä. Suosittelemme vain käsinpesua.
99,60 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic F-809 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic 24cm F-809
Kokkiveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series on suuri ammattimainen keittiöveitsi 3 mm terän paksuudelta. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
143,00 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO Classic F-502 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO Classic 16.5cm F-502
TOJIRO CLASSIC F-502 nakiri on japanilainen vihannesveitsi, joka yhdistää korkean kulutuskestävyyden ja helppohoitoisuuden. Sekä koti- että ammattikäyttöön sopiva terä on valmistettu japanilaisesta VG10-teräksestä, joka toimii ytimenä ja on kerrostettu 13-kromiteräskerrosten väliin. Leveä, 165 mm:n terä sopii erinomaisesti vihannesten, yrttien ja muiden elintarvikkeiden silppuamiseen, viipalointiin ja pilkkomiseen pääasiassa pystysuoria liikkeitä käyttäen. Kahva on valmistettu kestävästä, monikerroksisesta materiaalista, joka kestää muodonmuutoksia ja ikääntymistä. Metallinen tuki tiivistää terän ja kahvan välisen siirtymän estäen lian kertymisen ja edistäen hygieniaa. Tämä malli kuuluu TOJIRO CLASSIC -sarjaan, joka sai Good Design/Long-Life Design Award -palkinnon vuonna 1996. TOJIRO CLASSIC F-502 nakiri painaa 200 g.
99,60 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic F-808 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic 21cm F-808
TOJIRO CLASSIC F-808 on kokkiveitsi, jonka terän pituus on 21 cm. Se on suunniteltu monenlaisiin keittiötehtäviin: lihan ja kalan viipalointiin, vihannesten silppuamiseen, yrttien pilkkomiseen ja muuhun. Terässä on kolmikerroksinen rakenne: kiinteä VG10-ydin on 13-kromiteräksestä valmistettujen vaippojen välissä. Tämä rakenne suojaa kiinteää ydintä, mikä tekee terästä joustavamman ja lisää korroosionkestävyyttä. Optimaalinen terän pituus on kätevä suurten esineiden käsittelyyn ja mahdollistaa yhdellä varmalla vedolla viipaloinnin. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu kestävästä, monikerroksisesta materiaalista, joka kestää kosteutta ja muodonmuutoksia. Metallinen pehmuste peittää terän ja kahvan liitoksen, mikä helpottaa puhdistamista ja estää lian kertymisen tälle alueelle. TOJIRO CLASSIC F-808 -kokkiveitsi painaa 200 g. Malli kuuluu ammattimaiseen TOJIRO CLASSIC -sarjaan, joka on saanut useita alan palkintoja, mukaan lukien Good Design / Long-Life Design Award -palkinnon.
110,76 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic F-807 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic 18cm F-807
Tämä kokkiveitsi kuuluu palkittuun TOJIRO CLASSIC -ammattilaiskeittiöveitsien sarjaan. Terän pituus on 18 cm. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu vahvistetusta laminoidusta materiaalista – ympäristöystävällisestä materiaalista, joka kestää kutistumista, halkeilua ja muuta kulumista. Terä on valmistettu kolmesta VG10-teräskerroksesta, joissa on pehmeämmät teräspinnat. Terän ja kahvan välinen metallinen tuki varmistaa hygieenisen käytön. Tämä TOJIRO-kokkiveitsi sopii sekä ammatti- että kotikeittiöön. 185 g painava veitsi on täydellisesti tasapainotettu ja sopii mukavasti käteen.
99,60 €

Varastossa

Puukko Buck Thorn Blue, Limited Edition 0017CFSLE-B 7.6cm - 1
-40,00 €
Buck Knives Thorn Blue, Limited Edition 7.6cm 0017CFSLE-B
Eräpuukko Buck Thorn Blue on rajoitettu painos, Legacy veitsi, vuosimalli 2014. Numero 192/250. Tämä originaali veitsi pienellä, mutta tehokkaaksi kiinteällä terällä sopii hyvin yleisiin tehtäviin missä tahansa. Eräpuukko on valmistettu Damascus-ruostumattomasta teräksestä ja puukon kahva on valmistettu kauniista sinisilmäisen hiilikuiduista. Puukon on varustettu mustaa nahkatupella. Mukana tulee aitoustodistuksen.
362,41 €
402,41 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Pro F-895 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Pro 17cm F-895
Tojiro Pro Santoku 17 cm on tyylikäs japanilainen keskikokoinen kokkiveitsi. Santokun veitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä VG-10. Tämä teräs oli kehitetty japanilaisilla metallurgeilla keittiötarvikkeiden ja erityisesti veisten tuotannosta. Tällä kokkiveitsellä terän paksuus on 3 mm.
94,82 €

Varastossa

Viipalointiveitsi Nesmuk SOUL Oliivipuu S3O1602012 16cm - 1
Keittiöveitsi Nesmuk SOUL Oliivipuu 16cm S3O1602012
Nesmuk SOUL Paistiveitsi, Oliivipuu kahvalla on ammattimainen, erittäin laadukas kokkiveitsi kinkun, paisetun lihan tai graavilohen viipaloimiseen. Veisten sarja Nesmuk SOUL yhdistää vuosisatoja vanhoja perinteitä, tyylikästä muotoilua ja ainutlaatuista terävyyttä. Veitsen terä on valmistettu lujasta teräksestä, joka sisältää niobia, mikä parantaa terän mikrorakennetta ja tekee terän leikkausreuna erittäin terävänä ja kestävänä. Laadukas DLC terän pinnoite (amorfinen hiilipinnoite, joka sisältää silikonia) on kova ja kestävä, kuin timantti. Kaikki Nesmuk veitset toimitetaan laadukkaissa laatikoissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
294,35 €

Varastossa

Vihannesveitsi Nesmuk SOUL Oliivipuu S3O902013 9cm - 1
Keittiöveitsi Nesmuk SOUL Oliivipuu 9cm S3O902013
Nesmuk SOUL Vihannesveitsi, Oliivipuu kahvalla on ammattimainen, erittäin laadukas pieni keittiöveitsi hyperterävällä niobium terällä. Paksuus vain 1,5 mm. Veisten sarja Nesmuk SOUL yhdistää vuosisatoja vanhoja perinteitä, tyylikästä muotoilua ja ainutlaatuista terävyyttä. Veitsen terä on valmistettu lujasta teräksestä, joka sisältää niobia, mikä parantaa terän mikrorakennetta ja tekee terän leikkausreuna erittäin terävänä ja kestävänä. Laadukas DLC terän pinnoite (amorfinen hiilipinnoite, joka sisältää silikonia) on kova ja kestävä, kuin timantti. Kaikki Nesmuk veitset toimitetaan laadukkaissa laatikoissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
262,09 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Zen FD-570 11.5cm - 1
Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Zen 11.5cm FD-570
Tojiro Zen Mini Light Deba 11,5 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen, lyhyt kokkiveitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että Deba kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
77,42 €

Varastossa

Puukko retkeilyyn ja metsästykseen Ясный Сокол Spider PAUK 11cm - 1
Puukko Yasnyi Sokol Spider 11cm
Yasnyi Sokol Hämähäkki on tyylikäs käsintehty metsästys- ja retkeilypuukko 11 cm:n pituisella terällä, täysi tanko. Terä on valmistettu kestävästä laadukkaasta D2:n teräksestä, jonka kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on peitetty kestävillä G-10:n kerroksilla.Yasnyi Sokol Hämähäkki metsästysveitsi on varustettu nahkaisella tupella.
79,84 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 7000D 34543-201 20cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 7000D 20cm 34543-201-0
Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh 20 sm on laadukas kokkiveitsi. Damascus terä 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen CMV60 teräs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on C60 Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
225,00 €

Varastossa