Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered F-1116 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered 24cm F-1116
Kokkiveitsi Tojiro VG10 Hammered, jossa 24cm pitkä terä. Paino 275 g. Kokkiveitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitsissä on puukahva, joka istutettu terään muoviholkin avulla. Toimitetaan kauniissa laatikoissa. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
146,77 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2 Layered FD-1110 21cm - 1
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2Layered 21cm FD-1110
Sashimi/sushi-veitsi, jonka terän pituus on 21cm. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Tämä japanilainen keittiöveitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Elastomeeristä tehty kahva on pehmeä ja hygieeninen. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.
133,87 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Classic Damascus HKC-3008D 18cm - 1
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Classic Damascus 16.5cm HKC-3008D
Nakiri Mcusta Zanmai Classic, 16,5 cm pituudelta. Nakiri-kokkiveiset ovat tasateräisiä aasialaistyylisiä keittiöveitsiä jolla leikataan yleensä kasviksi "naputtavaan" tyyliin eli choppaamalla. Ohuen teränsä vuoksi, emme suosittele kuitenkaan luiselle lihalle. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
141,12 €

Varastossa

Hiomakivi Mcusta 1000 1000 - 1
Hiomakivi Mcusta Zanmai 1000
Japanilainen hiomakivi veitsen teroitukseen. Karkeudeltaa 1000 oleva hiomakivi on usein se veitsen teroittajan tärkein kivi. Huippulaadukas hiomakivi on kestävä valinta niin kotikokille, kuin ammattilaiselle.  Mität ovat 20,6 cm x 7,62cm x 3,81 cm. Tämä hiomakivi on valmistettu Japanissa. Hiomakiveä tulee liottaa vedessä 10 - 20 minuuttia ennen sen käyttöä. Varmista, että kivi on aina hieman kostea teroituksen aikana.
39,51 €

Varastossa

Yleisveitsi Miyabi 6000MCT Gyutoh 34073-161-0 16cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 6000MCT Artisan Gyutoh 16cm 34073-161-0
Miyabi 6000 MCT Gyutoh 16 cm - japanilainen kokkiveitsi 16 cm. Erittäin terävä MC63 teräs. Veitset on teroitettu Honbazuke tekniikalla, joka antaa veitsille legendaarisen "Katana-edge" terävyyden. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
205,65 €

Varastossa

Vihannesveitsi Miyabi 6000MCT Shotoh 34072-091-0 9cm - 1
Keittiöveitsi Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 9cm 34072-091-0
Miyabi 6000 MCTShotoh - japanilainen vihannesveitsi 9 cm. Erittäin terävä MC63 teräs. Veitset on teroitettu Honbazuke tekniikalla, joka antaa veitsille legendaarisen "Katana-edge" terävyyden. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
136,29 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Miyabi 5000FCD 34680-241-0 24cm - 1
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Miyabi 5000FCD 24cm 34680-241-0
Miyabi 5000FCD Sujihiki - japanilainen viipalointiveitsi 24 cm. Erittäin terävä FC61 teräs. Damascus - 48 kerrosta. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
200,81 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Damascus Flash FF-CH180 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Damascus Flash 18cm FF-CH180
Kokkiveitsi Tojiro Damascus Flash on mukava, korkealaatuinen keittiöveitsi 18 cm:n Japanista. Flash (salama) - sarja. Veitsen terä sisältää Damaskus teräs 63 kerrosta. Tojiro Flash Damascus kokkiveitset ovat valmistetut VG-10-terästä, joka on suunniteltu erityisesti veitsenvalmistukseen. Veitsen terän kovuus on 61 yksikköä Rockwellin scaalan mukaan.
217,74 €

Varastossa

Yleisveitsi Kasumi HM Petty 72012 12cm - 1
-33,00 €
Keittiöveitsi Kasumi HM Petty 12cm 72012
Kasumi HM yleisveitsi 12 cm. Kasumi-veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. Polyoksimeteenistä (POM) valmistettu kahva ei luista ja on ehdottoman hygieeninen ja ergonominen. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
47,00 €
80,00 €

Varastossa

Kuorimaveitsi Kasumi VG10 Pro 52007 7cm - 1
-50,00 €
Keittiöveitsi Kasumi VG10 Pro 7cm 52007
Kasumi kuorimaveitsi VG10 Pro 7 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
54,03 €
104,03 €

Varastossa

Vihannesveitsi Kasumi VG10 Pro 52008 8cm - 1
-59,00 €
Keittiöveitsi Kasumi VG10 Pro 8cm 52008
Kasumi vihannesveitsi  8 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
53,08 €
112,08 €

Varastossa

Yleisveitsi Kasumi VG10 Pro Petty 52012 12cm - 1
-62,00 €
Keittiöveitsi Kasumi VG10 Pro Petty 12cm 52012
Kasumi yleisveitsi 12 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
58,16 €
120,16 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kasumi VG10 Pro 54017 17cm - 1
-80,00 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kasumi VG10 Pro 17cm 54017
Kasumi Nakiri 17 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
80,48 €
160,48 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Kasumi VG10 Pro 54018 18cm - 1
Japanilainen Santoku-veitsi Kasumi VG10 Pro 18cm 54018
Kasumi Santoku 18 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
160,48 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Kasumi VG10 Pro 58024 24cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Kasumi VG10 Pro 24cm 58024
Kokkiveitsi Kasumi VG10 Pro 24 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
168,54 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Kasumi VG10 Pro 56024 24cm - 1
-93,00 €
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Kasumi VG10 Pro 24cm 56024
Kasumi Sujihiki on viipalointiveitsi 24 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
75,54 €
168,54 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Kasumi VG10 Pro 58020 20cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Kasumi VG10 Pro 20cm 58020
Kokkiveitsi Kasumi 20 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
159,67 €

Varastossa

Vihannesveitsi Kasumi HM 72009 9cm - 1
-30,00 €
Keittiöveitsi Kasumi HM 9cm 72009
Kasumi vihannesveitsi 9 cm. Veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. MyGoodKnife on yksiköllinen virallinen Kasumi-jälleenmyyja Suomessa ja Virossa. Toimitukset vain Suomeen ja Viroon. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
45,00 €
75,00 €

Varastossa

Kääntöveitsi Spyderco Delica 4 C11P 7.5cm
Kääntöveitsi Spyderco Delica 4 7.5cm C11P
Spyderco Delica 4 C11P on mukava ja kestävä taskuveitsi jokapäiväiseen käyttöön. Se on yksi Spydercon vanhimmista ja suosituimmista malleista. Veitsessä on tyypillinen teränreikä, joka mahdollistaa nopean avaamisen yhdellä kädellä. Se on lukittu luotettavalla takalukolla. Delica 4 sopii erinomaisesti EDC-käyttöön, ja sen terän pituus on 73 mm ja suljettuna 102 mm. Tämän Spyderco-veitsen terä on valmistettu VG10-teräksestä, erittäin suositusta japanilaisesta teräksestä, joka on korroosionkestävää ja helppo teroittaa. Tämän Spyderco Delica 4 C11P -taskuveitsen kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Se painaa 110 g.
128,23 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Classic F-503 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Classic 17cm F-503
Tojiro Classic Santoku -veitsessä on 17 cm:n terä. Tämä kolmikerroksinen sarja on ollut pitkään suosittu ja voittanut useita palkintoja. Terän ydin on valmistettu VG10-teräksestä. Vahvistettu laminaattikahva on vahva ja jäykkä. Metallinen tuki on erittäin hygieeninen ja estää tahrojen ja lian kertymisen terän ja kahvan väliin. Kokeneiden käsityöläisten valmistama terä varmistaa poikkeuksellisen terävyyden. Tojiro Classic Santoku F-503 painaa 190 g. Se ei ole astianpesukoneen kestävä. Suosittelemme vain käsinpesua.
99,60 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic F-809 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic 24cm F-809
Kokkiveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series on suuri ammattimainen keittiöveitsi 3 mm terän paksuudelta. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
143,00 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO Classic F-502 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO Classic 16.5cm F-502
TOJIRO CLASSIC F-502 nakiri on japanilainen vihannesveitsi, joka yhdistää korkean kulutuskestävyyden ja helppohoitoisuuden. Sekä koti- että ammattikäyttöön sopiva terä on valmistettu japanilaisesta VG10-teräksestä, joka toimii ytimenä ja on kerrostettu 13-kromiteräskerrosten väliin. Leveä, 165 mm:n terä sopii erinomaisesti vihannesten, yrttien ja muiden elintarvikkeiden silppuamiseen, viipalointiin ja pilkkomiseen pääasiassa pystysuoria liikkeitä käyttäen. Kahva on valmistettu kestävästä, monikerroksisesta materiaalista, joka kestää muodonmuutoksia ja ikääntymistä. Metallinen tuki tiivistää terän ja kahvan välisen siirtymän estäen lian kertymisen ja edistäen hygieniaa. Tämä malli kuuluu TOJIRO CLASSIC -sarjaan, joka sai Good Design/Long-Life Design Award -palkinnon vuonna 1996. TOJIRO CLASSIC F-502 nakiri painaa 200 g.
99,60 €

Varastossa