Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165SA 16.5cm
-
Nopea toimitusToimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
-
Helpot maksupalvelutMyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
-
Turvallinen ostaminenKenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
-
AsiakaspalveluKaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
-
AsiakaspalautusYksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Fujin R2 Santoku on erinomainen esteettisesti ja toiminnallisesti, monitoiminen japanilainen santoku-veitsi, jonka on valmistanut käsityöläinen Yu Kurosaki. Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu vedenkestävästä wenge-puusta ja turkoosimineraalista, jotka on erotettu toisistaan hopearenkaalla. Terä on 16,5 cm pitkä ja siinä on ainutlaatuinen taottu Tsuchime-kuvio, joka on valmistettu kolmikerroksisesta R2-teräksestä. Tätä sarjaa tehtäessä Kurosaki sai inspiraationsa tuulen shinto-jumalasta Fujinista, mitä näkyy taotussa kuviossa.
- Numero
- ZRF-165SA
- Merkki
- Yu Kurosaki
- Maa
- Japani
- Teräs
- R2
- Kahva
- Wengemillettia / Turkoosi
- Terän pituus, mm
- 165
- Sarja
- Fujin R2
- Karkaisukovuus
- 64-65 HRC
- Total length, mm
- 270
- Blade thickness, mm
- 1.9
Yu Kurosaki (黒崎 優) on yksi tunnetuimmista ja suosituimmista moderneista japanilaisista sepäistä. Hän on saanut useita palkintoja keittiöveitsistään. Yu Kurosaki aloitti veitsien valmistuksen teini-ikäisenä. 23-vuotiaasta lähtien hän oli kuuluisan mestarin Hiroshi Katon oppilas.
Vuonna 2014 Kurosaki avasi oman työpajansa. Hänen ainutlaatuiset veitsenvalmistustaidot yhdistettynä innovatiiviseen lähestymistapaansa ovat tuoneet hänelle tunnustusta sekä Japanissa että ulkomailla. Yu Kurosakin työpaja sijaitsee Echizenin kaupungissa, joka on historiallinen veitsien valmistuksen keskus. Yu Kurosaki on erityisen tunnettu Tsuchime-viimeistelyn taidosta. Tämä on taidetta, jossa pehmeään pintaan piirretään käsin kuvioita terän esteettisen arvon parantamiseksi. Tämä huolellinen prosessi on yleinen japanilaisessa taiteessa ja käsityötaidossa ja vaatii korkeaa taitoa ja keskittymistä.
Jokaisella Yu Kurosaki -veitsisarjalla: Fujin, Senko tai Shizuku on oma ainutlaatuinen Tsuchime-kuvionsa. Huomaa, että mestari Kurosaki käyttää kokoelmissaan eri kahvoja eri erissä. Tämä tarkoittaa, että samassa eri aikoina valmistetussa veitsisarjassa voi olla erilaiset kahvat.