Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Sakai Takayuki Kurokage 7497 24cm
-
Nopea toimitusToimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
-
Helpot maksupalvelutMyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
-
Turvallinen ostaminenKenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
-
AsiakaspalveluKaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
-
AsiakaspalautusYksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Japanilainen Sakai Takayuki Kurokage -sujihiki-viipalointikone, jonka terän pituus on 24 cm, on ammattilaistason veitsi lihan, kalan, kinkun ja muiden elintarvikkeiden hienoon ja tarkkaan viipalointiin. Pitkä ja kapea terä mahdollistaa siistit ja tasaiset leikkaukset ilman syiden repeämistä, mikä on erityisen tärkeää herkkien elintarvikkeiden kanssa työskenneltäessä ja kauniisti esillepantaessa ruokia. Kaksipuolinen teroitus tekee veitsestä monipuolisen ja mukavan sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille. Terä on valmistettu korkealaatuisesta VG10-teräksestä, joka on tunnettu kovuudestaan, erinomaisesta korroosionkestävyydestään ja pitkäkestoisesta terävyydestään. Musta teflonpinnoite antaa veitselle modernin ja erottuvan ulkonäön ja suojaa terän pintaa entisestään. Terän yläosassa oleva vasaralla taottu tekstuuri (tsuchime) on korostunut. Perinteinen japanilainen kahva on valmistettu kestävästä wenge-puusta, joka tunnetaan suuresta tiheydestään, kosteudenkestävyydestään ja kestävyydestään. Veitsen on valmistanut Japanissa Aoki Hamono Co., Ltd.
- Numero
- 7497
- Merkki
- Sakai Takayuki
- Maa
- Japani
- Teräs
- VG-10
- Kahva
- Wenge wood
- Terän pituus, mm
- 240
- Total length, mm
- 380
Sakai Takayuki -veitset valmistetaan Sakaissa (Osakan prefektuuri, Japani), joka on yksi maailman tunnetuimmista terien ja ruokailuvälineiden tuotantokeskuksista. Sakai Takayuki -veitset valmistaa japanilainen yritys Aoki Hamono Seisakusho Co., joka perustettiin vuonna 1942. Yrityksen omistaja Ichiro Aoki aloitti Sakai-veitsien myynnin ja vieraili henkilökohtaisesti myymälöissä osoittaakseen niiden ylivoimaisen laadun. Tuotemerkki rekisteröitiin virallisesti vuonna 1964, ja nimi "Takayuki" annettiin perustajan vanhimman pojan kunniaksi.
Nykyään Sakai Takayuki valmistaa korkealaatuisia keittiöveitsiä, jotka käsityöläiset valmistavat kokonaan käsin yli 600 vuoden japanilaiseen miekkailukokemukseen perustuen. Sakaissa toimiva yritys on ylpeä voidessaan jatkaa veitsien valmistusta samoilla ikivanhoilla tekniikoilla. Tuotannossa käytetään Aogami Super (sininen super), Shirogami #2 (valkoinen #2), Ginsan (hopea 3) ja VG10-teräksiä. Monissa japanilaisissa Sakai Takayuki -veitsissä on monikerroksinen Damaskoksen rakenne.