Petty-veitsi Kenshiro Hatono Ginsan Damascus KH-4102 13.5cm
-
Nopea toimitusToimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
-
Helpot maksupalvelutMyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
-
Turvallinen ostaminenKenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
-
AsiakaspalveluKaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
-
AsiakaspalautusYksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Japanilainen Kenshiro Hatono KH-4102 Petty -keittiöveitsi, jossa on 135 mm:n terä, on suunniteltu tarkkaan työskentelyyn pienten esineiden kanssa. Sen kompakti koko on kätevä vihannesten ja hedelmien kuorimiseen ja viipalointiin, yrttien pilkkomiseen, lihan ja kalan käsittelyyn sekä herkkiin tehtäviin, jotka vaativat hyvää veitsen hallintaa. Petty on käytännöllinen lisä pääkokkiveitseen. Se sopii myös pääveitseksi naisen käteen ja on hyödyllinen ja kaunis lahja. Terän ydin on valmistettu Ginsan (Silver 3) -teräksestä, jossa yhdistyvät hyvä korroosionkestävyys, korkea kovuus ja helppo teroitus. Safiiripinnoite antaa terälle erottuvan ulkonäön. Kahva on valmistettu vaahterasta ja tuki saksanpähkinästä. Kahden puun yhdistelmä luo silmiinpistävän kontrastin ja korostaa materiaalien luonnollista rakennetta. Veitsi ei ole astianpesukoneen kestävä eikä sitä tule käyttää pakastettujen tai muiden erittäin kovien ruokien kanssa.
- Numero
- KH-4102
- Merkki
- Kenshiro Hatono
- Maa
- Japani
- Teräs
- Ginsan
- Kahva
- Maple Wood
- Terän pituus, mm
- 135
- Total length, mm
- 265
Kenshiro Hatono syntyi Awaran kaupungissa Pohjois-Fukuin prefektuurissa vuonna 1989. Tämä seppä on legendaarisen mestarin Katsuyasu Kamon oppilas Takefun (Echizen) veitsikylästä. Kuuden vuoden oppisopimuskoulutuksen jälkeen hän alkoi valmistaa veitsiä omalla nimellään. Mestari valmistaa veitsiä pääasiassa Shirogami #1-, Aogami Super- ja SG2-teräksestä. Hänen veitsilleen on ominaista erittäin ohut terän geometria ja erinomainen tasapaino. Kenshiro Hatono valmistaa pääasiassa japanilaisia veitsiä, joissa on kaksipuolinen teroitus, kuten kokkiveitsi gyuto, nakiri ja santoku. Kahvat valmistetaan useimmiten perinteiseen japanilaiseen tyyliin (wa-kahva) käyttäen luonnonpuuta ja stabiloituja materiaaleja.