Yleisveitsi Seki Kanetsugu Pro-M Petty 7 001 13cm - 1
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
−11% Loppu varastosta

Yleisveitsi Seki Kanetsugu Pro-M Petty 7001 13cm

Seki Kanetsugu
compare_arrows
7001
favorite

39,47 € Sisältää alv:n ( -0 %)

39,47 € Veroton

44,35 € −11%

block Loppu varastosta
Toimitus Yhdysvallat:
Ilmainen toimitus valittuun maahan (Yhdysvallat) yli 130 € tilauksille
stars
Rated 5 stars based on 1 reviews
  • Nopea toimitus
    Toimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Tilaukset toimitetaan Suomen postin välityksellä. Toimitamme tilaukset nopeasti, yleensä samana päivänä. Ilmainen toimitus!
  • Helpot maksupalvelut
    MyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
  • Turvallinen ostaminen
    Kenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
  • Asiakaspalvelu
    Kaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
  • Asiakaspalautus
    Yksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Kuvaus

Seki Kanetsugu Yleisveitsi, 13 cm Pro-M on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-M kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Yleisveitsen kahva on valmistettu pakkapuusta ja kahvan pyöreän, tasapainoisen ja käytännöllisen muotoilun ansioista, sitä on mukavaa käyttää ja ottaa käteen.

seki7001
Numero
seki7001
Merkki
Seki Kanetsugu
Maa
Japani
Terä
DSR1K6 Daido
Kahva
Pakkawood
Terän pituus, mm
130
Kokoelma
Pro-M
Karkaisukovuus
57-59 HRC
Total length, mm
245
Blade thickness, mm
2
J. R.
The Petty knife is beautiful, fits well in my large hand despite the delicate handle and is very sharp out of the box. Very nice!
2022-01-30

MyGoodKnife on Seki Kanetsugu -merkin virallinen jälleenmyyjä. Japanilaisen valmistajan, Seki Kanetsugun historia alkaa jo 1300-luvulla miekkojaan takoneesta seppä Katsu Tadashista. Hänen aikanaan maata piinasivat pitkälliset sisällissodat ja aseita tarvittiin paljon. Nykyään yhtiö valmistaa ammattikäyttöön tarkoitettuja kokkiveitsiä, jotka ovat kysyttyjä niin Japanissa kuin muuallakin maailmassa. Tärkeimpiä eroja muihin veitsiin verrattuna on terän kryokäsittely eli pito alhaisessa lämpötilassa sekä leikkaavan särmän kupera convex-teroitus, jonka avulla saadaan aikaan sivukuormitusta hyvin kestävä leikkaussärmä. Se varmistaa parhaan mahdollisen leikkuukokemuksen ja pidentää terän teroitusväliä.