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Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine bleue PS-SKBL 4cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine bleue 4cm PS-SKBL
Couteau pliant traditionnel japonais Higonokami fabriqué par Kanekoma. Ce modèle ne pèse que 35 g. Il a une lame de 4 cm en acier au carbone SK. Le couteau est équipé d'un étui suspendu bleu. Grâce à l'étui, ce couteau de poche Higonokami est pratique à emporter partout avec vous. Ce couteau pliant japonais a un manche en laiton et un verrou à friction.
17,52 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine rouge PS-SKR 4cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami avec une gaine rouge 4cm PS-SKR
Couteau EDC de poche Higonokami. Il a une lame de 4 cm en acier au carbone SK. L'ensemble comprend un étui suspendu rouge. Grâce à l'étui, ce couteau pliant Higonokami est pratique à emporter partout avec vous. Ce couteau Higonokami a un manche en laiton et un verrou à friction.
17,52 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Rose MZA-PIN 8cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Rose 8cm MZA-PIN
Couteau de poche japonais Higonokami avec un manche rose spécial en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants japonais traditionnels Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 70g.
31,86 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Bleu MZA-BLU 8cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Bleu 8cm MZA-BLU
Couteau pliant japonais Higonokami avec un manche bleu texturé en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Le couteau est équipé d'un verrou à friction. Ce couteau de poche Higonokami pèse environ 70g.
31,86 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Noir MZA-BLA 8cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Noir 8cm MZA-BLA
Couteau de poche Higonokami avec un manche noir texturé en laiton. La lame de 8 cm est en acier au carbone aogami avec revêtement en fer. Higonokami est un couteau de poche japonais traditionnel pour un usage quotidien. Le couteau est équipé d'un verrou à friction. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants japonais traditionnels Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 70g.
31,86 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami BA-SS 4cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami 4cm BA-SS
Couteau pliant Higonokami parfait pour le transport quotidien grâce à sa petite taille. Il a une lame de seulement 4 cm en acier au carbone SK. Ce couteau de poche peut être utilisé pour toutes les tâches quotidiennes et en même temps, emportez-le partout avec vous! Ce couteau Higonokami a un manche en laiton. Selon la tradition, le couteau n'a pas de mécanismes de verrouillage et la fixation fiable de la lame à l'état ouvert est assurée uniquement par la force de frottement.
13,54 €

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Gyuto Couteau Japonais Ittetsu IWK-105 21cm
Gyuto Couteau de cuisine Ittetsu 21cm IWK-105
Couteau de chef gyuto de style occidental avec lame de 21 cm. Poids 370 g. Ce couteau de cuisine japonais a une lame en acier AUS-10. Le couteau de chef Ittetsu a un manche occidental en bois de pakka. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués à la main dans la ville d'Echizen, au Japon. Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
142,63 €

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Santoku Couteau Japonais Ittetsu Aogami Super IWK-002 18cm
Santoku Couteau de cuisine Ittetsu Aogami Super 18cm IWK-002
Couteau Santoku Ittetsu avec lame de 18 cm. La lame est faite de lame en super acier Aogami avec revêtement en acier inoxydable. Le manche est en bois pakka noir. Ce couteau japonais santoku pèse environ 160 g. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués à la main dans la ville d'Echizen, au Japon. Santoku est un couteau japonais multi-propositions à double biseau.
126,69 €

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Gyuto Couteau Japonais Misuzu Hamono VT43-H8 24cm
Gyuto Couteau de cuisine Misuzu Hamono 24cm VT43-H8
Couteau japonais gyuto fabriqué à la main par Misuzu Hamono. La lame de 24 cm a un noyau en acier AUS-10 avec un couvercle en acier inoxydable damas. Ce couteau de chef Misuzu Hamono gyuto pèse environ 140 g. Manche traditionnel japonais en bois de magnolia en forme de D avec virole en corne de buffle. Gyuto est un couteau de chef de style japonais pour toutes les tâches de cuisine. Depuis 2006, le forgeron principal de Misuzu Hamono est Yamato Miyawaki. Les couteaux de cuisine japonais Misuzu Hamono sont fabriqués à la main au Japon.
207,17 €

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Couteau à lame fix Böker Magnum Combat Dagger Poignard 02GL033 18cm
Couteau à lame fix Böker Magnum Combat Dagger Poignard 18cm 02GL033
La dague Boker Magnum Combat est équipée d'une lame en acier inoxydable 420, d'un protège-main en laiton et d'un manche en bois dur. La poignée de la construction pleine soie solide peut être utilisée comme élément de frappe et est également équipée d'une lanière pratique.Le couteau robuste est également parfaitement adapté comme couteau de trappeur compact pour la chasse. Avec gaine en cuir marron de haute qualité.
55,74 €

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Petty Couteau Japonais Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-120PEO 12cm
Petty Couteau de cuisine Yu Kurosaki Fujin R2 12cm ZRF-120PEO
Le Fujin R2 Petty est un magnifique petit couteau japonais polyvalent fabriqué à la main par Yu Kurosaki. La lame au motif martelé Tsuchime unique est en acier R2 à trois couches. Lors de la création de cette série, Kurosaki s'est inspiré de Fujin, le dieu shintoïste du vent, comme on peut le voir dans le motif forgé. Le manche octogonal est en chêne.
227,09 €

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami Zuiun Kiwami 9505 21cm
Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami Zuiun Kiwami 21cm 9505
Le couteau de chef japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 est capable de réaliser toutes les tâches culinaires et constitue un cadeau unique et utile. La géométrie de sa lame en forme de K est similaire à celle d'un kiritsuke ou d'un kengata. La série Zuiun Kiwami a été lancée en l'honneur du centenaire de Seki Kanetsugu et incarne les traditions de la forge japonaise, inspirées des techniques de fabrication des sabres de samouraï.
La lame est forgée en trois couches selon la technique traditionnelle San Mai. Elle est composée d'acier en poudre SPG2 (Super Powder Gold 2) de haute qualité, réputé pour son exceptionnelle dureté, son excellent tranchant et sa grande résistance à l'usure. Le noyau est gainé d'acier damassé à 62 couches, et la surface est protégée par un revêtement DLC (Diamond-Like Carbon) moderne. Ce revêtement ultra-dur accroît considérablement la résistance de la lame à l'abrasion, à l'humidité et aux substances agressives. Le motif unique en forme de nuage qui orne la lame est appelé hamon. La lame présente un affûtage traditionnel Hamaguri-ba, une forme convexe en V similaire à celle des sabres japonais. Le manche octogonal wa est fabriqué en stratifié multicouche résistant. Chaque couteau de chef Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami est façonné et affûté à la main. Il est présenté dans un élégant coffret cadeau en bois.
290,84 €

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Balisong Böker Plus G-10 Small Butterfly 06EX002 8.2cm - 1
Couteau pliant Böker Plus G-10 Small Butterfly 8.2cm 06EX002
Mise en œuvre moderne d'un concept traditionnel. Grâce à des matériaux de haute technologie, ce couteau est un outil moderne pour toutes les situations de la vie. Le manche en titane anodisé bleu avec écailles G10 réduit le poids et facilite ainsi la manipulation du couteau. La lame à pointe de lance modifiée est rectifiée creuse et offre d'excellentes propriétés de coupe. Grâce à la lame en acier inoxydable 440C, le couteau reste extrêmement tranchant et résistant à la corrosion. Le clip de poche inclus est également en titane. Ce couteau est un compagnon léger et polyvalent avec un large éventail d'applications dans la vie quotidienne.
57,33 €

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Couteau à lame fix Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone x Svechnikov Workshop 0410000107OKS-BLKSV 21cm
Couteau à lame fix Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone x Svechnikov Workshop 21cm 0410000107OKS-BLKSV
Nouveau couteau étonnant Extrema Ratio Fat Boy Dark Stone. Il a une lame de 21 cm de longueur en acier N690 avec une épaisseur de 8,6 mm. Le poids de l'Extrema Ratio Fat Boy est de 1 kg. Grâce à sa taille généreuse, Fat Boy est idéal pour toutes les tâches lourdes. Le manche personnalisé est fabriqué en bouleau scandinave par l'atelier Svechnikov. L'ensemble comprend également des coussinets de manche G10 d'origine. Le couteau Fat Boy est équipé d'un étui en Cordura noir avec système MOLLE.
676,49 €

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Victorinox Swiss Army knife Multiclip 4.1858 - 1
Porte-clé Victorinox Swiss Army knife Multiclip 4.1858
Attach your Victorinox to the Belt Hanger Multiclip and put your mind at ease. The Belt Hanger Multiclip is designed to keep your Victorinox securely on your person. So even if it slips out of your pocket, it won't disappear. And when it's go time, simply slip the Belt Hanger off your belt and get to work. Simple. Easy. Secure. Size: 138 mm. Weight of Victorinox Swiss Army knife Multiclip is 38 g.
12,75 €

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Multi-tool Victorinox Vahva-Jussi 0.9023.3R2
Outil multifonctions Victorinox Vahva-Jussi 0.9023.3R2
Le Victorinox Vahva-Jussia est un couteau de poche multifonctions doté de 14 outils : lame, tire-bouchon, ouvre-boîte avec petite vis, décapsuleur avec vis et dénudeur de cordon, outil de perforation, anneau porte-clés, pince à épiler, cure-dents, scie, ciseaux et tournevis cruciforme. Travaillez plus vite et plus facilement avec ce petit bijou d'ingéniosité qui tient dans votre poche. Poids : 150 g. Longueur : 111 mm.
70,92 €

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La dague Böker Acht-Acht Flak Damast 121508DAM 18.3cm
Couteau à lame fix Böker Acht-Acht Flak Damast 18.3cm 121508DAM
Le Böker Acht-Acht Flak Damast 121508DAM, le Damas Flak Huit-Huit (8-8), a été réalisé comme un poignard entièrement fonctionnel d'apparence médiévale. La grande lame fine de 18,1 centimètres, qui a été fabriquée à partir de morceaux du Flak de 8,8 cm, est la pièce maîtresse. Un morceau de charme stabilisé localement avec seize jimpings est utilisé pour faire tourner le rouleau du manche. Avec les extensions latérales repliées pour le transport, le contour de la garde transversale est subtilement formé par les rayons et les proportions de la pièce de parade en acier inoxydable de 5 mm d'épaisseur. La base du bouton d'extrémité en acier inoxydable massif montre la silhouette de la monture dépliée. Un fourreau en cuir marron foncé avec une boucle de ceinture et un renfort localisé est attaché au poignard. Livré avec une élégante boîte de rangement, un certificat d'authenticité et un numéro de série individuel.
disponible le 28.11.2024
494,02 €

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Couteau pliant Böker Coffin Jute Micarta 112946 8cm
-10%
Couteau pliant Böker Coffin Jute Micarta 8cm 112946
L'élégance raffinée du Böker Coffin Jute Micarta 112946 de Chuck Giedraitis est bien plus qu'un simple couteau, c'est un mélange vibrant de tradition et d'innovation éprouvée qui fera battre le cœur des vrais amateurs de couteaux. Le design en micarta marron est caractéristique, ce qui, en plus d'une sensation équilibrée, crée un look décontracté. La lame Drop Point est en acier de métallurgie des poudres MagnaCut (62-63 HRC). Le clip en acier inoxydable convertible (tip-up/r) offre une liberté d'action et constitue un avantage évident, permettant de porter le couteau en profondeur et de le faire disparaître presque complètement dans une poche de pantalon. Le Boker Coffin Jute Micarta est livré dans un étui en feutre de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker de Solingen.
117,61 €
130,68 €

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Couteau à lame fix Böker AK1 American Tanto Ultem 124500 7.6cm
-10%
Couteau à lame fix Böker AK1 American Tanto Ultem 7.6cm 124500
Le Böker Daily AK1 American Tanto Ultem 124500, développé en collaboration avec le jeune coutelier Alex Kremer et Daily Customs, est un petit couteau polyvalent de tous les jours qui s'adapte parfaitement à vos propres besoins. Les plaquettes de manche ergonomiques et confortables sont en ultem. Elles peuvent être facilement démontées à l'aide de la clé Torx fournie et peuvent être remplacées par une large gamme de plaquettes alternatives développées et produites en collaboration avec Daily Customs. De plus, le trou de lanière de fabrication complexe à l'extrémité du manche peut être retourné lors du démontage des plaquettes de manche afin qu'il disparaisse dans le manche. Il est fabriqué en acier MagnaCut, tout comme la soie pleine complète, avec des tolérances de fabrication minimales. Cela signifie que le couteau peut être adapté à vos propres besoins dans les plus brefs délais et modifié en fonction de la situation. Livré avec un étui en kydex de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture de couteaux Boker à Solingen.
197,21 €
219,12 €

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Deba Couteau Japonais Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami CN1203 16.5cm
Deba Couteau de cuisine Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami 16.5cm CN1203
Custom Deba knife 165 mm. Handmade by Mr. Hideo Kitaoka. Shirogami steel, 11 layers. Blade is sharpened on one side. Handle made from Japanese magnolia wood, which has good water resistance and smooth surface. Deba is traditionally used to clean and fillet whole fish, but it is also commonly used for breaking down and dressing poultry and meats with small bones. Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
183,27 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Hammered XL AO-HX 9.5cm
Nouveau
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Hammered XL 9.5cm AO-HX
Couteau de poche Higonokami avec manche en laiton. La lame martelée de 9,5 cm est en acier Aogami. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants traditionnels japonais Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 70 g.
54,98 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Kaba XL AO-KXB 9.5cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Kaba XL 9.5cm AO-KXB
Couteau de poche Higonokami avec manche en laiton avec autocollant en bois. La lame de 9.5 cm est en acier Aogami. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux pliants traditionnels japonais Higonokami depuis plus de 100 ans. Ce couteau de poche pèse environ 75 g.
78,88 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Kaba L AO-KLB 8cm
Nouveau
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Kaba L 8cm AO-KLB
Le couteau pliant japonais traditionnel Higonokami possède un manche en laiton avec une plaquette en bois, lui conférant une allure classique et une prise en main confortable. Sa lame de 8 cm est forgée en acier Aogami (acier au papier bleu), un acier à haute teneur en carbone réputé pour sa grande dureté, son excellent tranchant et ses propriétés de coupe supérieures. Comme tout acier au carbone, l'Aogami nécessite un entretien particulier : après utilisation, il est recommandé d'essuyer la lame et de la ranger dans un endroit sec.
Nagao Kanekoma fabrique des couteaux Higonokami originaux depuis plus d'un siècle, perpétuant la tradition du design et de l'assemblage manuel. Ce couteau ne possède pas de système de verrouillage classique ; la lame est maintenue ouverte par friction et grâce au levier chikiri caractéristique, ce qui le rend léger, fiable et pratique au quotidien. Pesant environ 65 grammes, il se fait pratiquement oublier dans une poche et est idéal pour les tâches quotidiennes, les voyages et les travaux en extérieur.
70,92 €

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