Couteau Zwilling Spectrum pour couper et éplucher les légumes et les fruits. Ce couteau possède une lame de 10 cm. Zwilling Spectrum est une nouvelle collection, considérée par le célèbre fabricant allemand de couteaux de cuisine comme la plus avancée et la plus tranchante. Inspiré de fibres naturelles comme le lin et la toile de jute, le manche en micarta de jute est orné d'un motif en treillis caractéristique, à la fois raffiné et fonctionnel. Les couteaux Zwilling Spectrum sont fabriqués en acier forgé Sigmaforge. Ils bénéficient également du traitement FRIODUR, qui consiste à durcir les lames à -70 °C. Grâce à cela, les couteaux restent tranchants plus longtemps et sont mieux protégés contre la rouille. Une mitre spéciale assure une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue de la main lors de longs travaux.
94,02 €
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