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Sujihiki Couteau Japonais Shigeki Tanaka Ginsan Majiro 24cm
Nouveau
Sujihiki Couteau de cuisine Shigeki Tanaka Ginsan 24cm Majiro
Ce couteau à découper japonais, conçu par le maître artisan Shigeki Tanaka, est idéal pour trancher avec précision viandes, poissons et légumes. Il est parfait pour les tranches fines, les carpaccios, le filetage et autres préparations. Sa lame de 24 cm est en acier Ginsan de haute qualité, et son fourreau est en acier inoxydable. Le manche est en ébène, réputé pour sa robustesse, sa durabilité et son toucher agréable. Le couteau pèse 280 g. Comme tous les couteaux de cuisine japonais, ce couteau à découper nécessite une manipulation soigneuse : il n’est pas conçu pour trancher des aliments congelés ou des os, et son lavage au lave-vaisselle est déconseillé.
306,77 €

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Couteau à steak Deejo Ensemble de 6 pièces, titane, ébène 6FB000004 11cm
Nouveau
Couteau de cuisine Deejo Ensemble de 6 pièces, titane, ébène 11cm 6FB000004
Six élégants couteaux de table Deejo sont conçus pour sublimer chaque repas. Leurs lames en acier inoxydable 2CR14, revêtues d'un traitement titane anthracite, allient style, durabilité et résistance à la corrosion. Les manches en ébène, réputés pour leur densité et leur résistance à l'humidité, apportent sophistication et confort. D'une longueur optimale (environ 23 cm) et d'un poids idéal (environ 60 g), ces couteaux conviennent parfaitement à un usage quotidien comme aux grandes occasions et permettent de découper facilement steaks et autres mets. Ce set est un excellent choix pour les fins gourmets qui apprécient l'excellence culinaire, le style et une qualité irréprochable.
154,58 €

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Couteau pliant Deejo Noir, Vinyle 1GB000172 9.5cm
Nouveau
Couteau pliant Deejo Noir, Vinyle 9.5cm 1GB000172
Un élégant couteau de poche Deejo noir, orné d'une gravure de disque vinyle. Ce couteau EDC est le cadeau idéal pour les mélomanes. Entièrement fabriqué en acier inoxydable avec un revêtement en titane noir, lame comprise, il possède un manche en ébène. Avec un poids plume de seulement 37 g, ce couteau est ultra-léger et facile à transporter au quotidien. Il est doté d'un clip de poche et est livré dans un coffret léger siglé.
54,18 €

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Couteau pliant Deejo Grizzly 1CB000040 9.5cm
Nouveau
Couteau pliant Deejo Grizzly 9.5cm 1CB000040
Le couteau Deejo Grizzly 37g est un couteau pliant EDC ultra-fin et léger. Sa lame robuste en acier inoxydable Z40C13 est ornée d'une superbe gravure laser représentant un puissant grizzly, symbole de force et de liberté sauvage. Ce détail confère au couteau une énergie particulière, en faisant un accessoire élégant qui reflète la personnalité de son propriétaire. Le manche est en bois naturel à la texture unique. Avec son poids plume de seulement 37 grammes, son système de verrouillage fiable et son clip pratique, le Deejo Grizzly est le compagnon idéal au quotidien, que ce soit en voyage ou en pleine nature. C'est également un cadeau parfait pour les personnes actives.
54,18 €

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Couteau pliant Deejo Rock’n Roll 1CB000061 9.5cm
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Couteau pliant Deejo Rock’n Roll 9.5cm 1CB000061
Le Deejo Rock'n Roll est un couteau EDC dynamique doté d'une gravure thématique unique sur la lame, reflétant l'esprit de la musique et de la liberté. Son manche en ébène foncé accentue le contraste et le style du couteau. La lame en acier inoxydable Z40C13 garantit un tranchant exceptionnel. De plus, elle est revêtue de titane. Léger (37 g) et muni d'un clip de fixation sécurisé, ce couteau est idéal pour les tâches quotidiennes. C'est un cadeau parfait pour les mélomanes et un compagnon pratique au quotidien.
54,18 €

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Couteau pliant Deejo Score 1CB000058 9.5cm
Nouveau
Couteau pliant Deejo Score 9.5cm 1CB000058
Le Deejo Score 37g est un couteau de poche léger, idéal au quotidien. Ses notes de musique gravées au laser en font un cadeau parfait pour les mélomanes. Sa lame de 95 mm est en acier inoxydable Z40C13 avec un revêtement en titane mat. Le manche est doté d'une plaquette en ébène véritable. Équipé d'un clip de poche, ce couteau se transporte facilement en ville comme en pleine nature.
54,18 €

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Couteau pliant Deejo Viking Dragon 1CB000019 9.5cm
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Couteau pliant Deejo Viking Dragon 9.5cm 1CB000019
Chaque couteau Deejo de 37 g allie un design artistique raffiné à une fonctionnalité optimale. La gravure laser sur la lame apporte une touche personnelle, reflétant la personnalité de son propriétaire. Le Deejo Viking Dragon est un cadeau idéal pour les passionnés de culture scandinave. Son manche en ébène offre une prise en main confortable. La lame de 95 mm est fabriquée en acier inoxydable. Son design ultra-léger et son système de verrouillage robuste garantissent confort et sécurité au quotidien.
54,18 €

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Couteau pliant Deejo Art nouveau 1CB000014 9.5cm
Nouveau
Couteau pliant Deejo Art nouveau 9.5cm 1CB000014
Le couteau Deejo Art Nouveau ne pèse que 37 g et possède un manche en genévrier naturel au subtil parfum boisé. La gravure laser sur la lame transforme ce couteau de poche pratique en un accessoire élégant. La lame en acier Z40C13 avec revêtement en titane est résistante aux rayures et conserve bien son tranchant. Un système de verrouillage fiable garantit une utilisation en toute sécurité. Ce couteau est idéal pour un usage quotidien et constitue un cadeau parfait.
54,18 €

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Couteau pliant Deejo Vélo 1CB000032 9.5cm
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Couteau pliant Deejo Vélo 9.5cm 1CB000032
Le couteau de vélo Deejo sera le compagnon idéal des passionnés de cyclisme, grâce à sa gravure laser thématique et à son poids plume de seulement 37 g. Sa lame en acier inoxydable est dotée d'un revêtement protecteur en titane. Le manche est en ébène. Un clip facilite le transport. Son poids plume vous permettra de l'oublier presque dans votre poche.
54,18 €

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Couteau pliant Deejo Cafe Racer 1CB000053 9.5cm
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Couteau pliant Deejo Cafe Racer 9.5cm 1CB000053
Un café racer est un type de moto conçu pour les courts trajets à grande vitesse, littéralement d'un café à l'autre – d'où son nom. Le couteau de poche Deejo arbore une gravure rendant hommage à cette moto légendaire et constitue un cadeau idéal pour tout passionné de moto. Sa lame de 95 mm est en acier inoxydable. Le manche est doté d'une plaquette en ébène. Le couteau est équipé d'un système de verrouillage de type frame lock et d'un clip de poche. Avec un poids de seulement 37 g, c'est le cadeau parfait pour tous les amoureux de moto.
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Couteau pliant Deejo American Truck 1CB000094 9.5cm
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Couteau pliant Deejo American Truck 9.5cm 1CB000094
Le couteau de poche Deejo American Truck est doté d'une lame gravée au laser représentant un camion américain classique. Son manche est en ébène foncé. La lame en acier inoxydable Z40C13 garantit un tranchant et une durabilité exceptionnels. Léger (37 g) et muni d'un clip de fixation sécurisé, ce couteau est idéal au quotidien. La lame est revêtue de titane.
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Couteau pliant Deejo Tattoo Forêt 1CB000109 9.5cm
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Couteau pliant Deejo Tattoo Forêt 9.5cm 1CB000109
Le couteau pliant Deejo Tattoo 37g allie légèreté et élégance. Avec son poids plume de seulement 37 grammes, il deviendra vite votre compagnon indispensable au quotidien comme en voyage. Sa lame robuste en acier inoxydable est ornée d'une gravure laser unique, lui conférant un caractère exceptionnel. Le thème de ce couteau est la forêt. La lame est revêtue de titane et le manche est en ébène. Un système de verrouillage sécurisé et un clip pratique sur le manche garantissent sécurité et facilité d'utilisation.
54,18 €

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Couteau pliant Deejo Tattoo Manga Art 1AB000112 9.5cm
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Couteau pliant Deejo Tattoo Manga Art 9.5cm 1AB000112
Le couteau de poche ultra-léger Deejo Tattoo Manga Art ne pèse que 37 grammes. Sa lame est polie miroir et son manche est en ébène. Il est équipé d'un clip de poche et d'un système de verrouillage simple et sûr. Le Deejo Tattoo Manga Art est un cadeau idéal pour les amateurs de manga.
54,18 €

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Couteau pliant Buck Knives The 55th 0055BRS-B 6cm
Couteau pliant Buck Knives The 55th 6cm 0055BRS-B
Le couteau EDC pliant Buck 055 est un outil classique et fiable. Lame à pointe clip de 6 cm est en acier inoxydable 420HC. Ouverture et fermeture faciles grâce au design de verrouillage. Couteau pliant 055 fabriqué aux USA.
80,08 €

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Couteau Automatique Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm
Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B
Buck 110 Auto version chasseur pliable automatique. L’un des couteaux les plus vendus aux États-Unis est désormais disponible en version automatique ! Le 110 Auto se déploie facilement en appuyant simplement sur un bouton, préparant la lame 420HC rapidement et efficacement. Doté des mêmes poignées classiques Macassar Ebony Dymondwood et des mêmes mitres en laiton que le 110 non automatique que vous aimez, le 110 Auto deviendra facilement un nouvel objet de collection. Longueur fermée : 4 7/8" (12,4 cm) Fabriqué aux États-Unis.
199,20 €

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Nakiri Couteau Japonais TOJIRO Sakuya Sakuya FD-1378 16.5cm
Nakiri Couteau de cuisine TOJIRO Sakuya Sakuya 16.5cm FD-1378
Nouveau couteau Nakiri Tojiro Sakuya avec lame de 16,5 cm. Le Nakiri est un couteau de cuisine japonais à légumes doté d'une lame fine et large. Les lames de la nouvelle série Tojiro Sakuya sont en acier VG10 avec revêtement damas. Elles sont dotées d'un revêtement spécial Damas noir de jais, créé par coloration électrolytique. Veuillez noter que le revêtement noir peut s'user lors de l'affûtage. Le manche octogonal du couteau Tojiro Sakuya est en ébène. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Le couteau Nakiri Tojiro Sakuya FD-1378 pèse 175 g.
235,06 €

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Santoku Couteau Japonais TOJIRO Sakuya Sakuya FD-1377 16.5cm
Santoku Couteau de cuisine TOJIRO Sakuya Sakuya 16.5cm FD-1377
Nouveau couteau Santoku Tojiro Sakuya avec lame de 16,5 cm. Le Santoku est un couteau de cuisine japonais polyvalent, idéal pour trancher et hacher. Les lames de la nouvelle série Tojiro Sakuya sont en acier VG10 avec revêtement damas. Elles sont dotées d'un revêtement spécial Damas noir de jais, créé par coloration électrolytique. La lame noire symbolise la « nuit noire de la nouvelle lune » et son tranchant chatoyant évoque la lueur du croissant de lune. Veuillez noter que le revêtement noir peut s'user lors de l'affûtage. Le manche octogonal du couteau Tojiro Sakuya est en ébène. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Le couteau Santoku Tojiro Sakuya FD-1377 pèse 150 g.
235,06 €

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Gyuto Couteau Japonais TOJIRO Sakuya Sakuya F-1374 21cm
Gyuto Couteau de cuisine TOJIRO Sakuya Sakuya 21cm F-1374
Nouveau ! Couteau de chef japonais Tojiro Sakuya avec lame de 21 cm. Les lames de cette nouvelle série sont en acier VG10 avec revêtement damas. Elles bénéficient d'un revêtement spécial Damas noir de jais, créé par coloration électrolytique. La lame noire symbolise la « nuit noire de la nouvelle lune » et son tranchant chatoyant évoque la lueur du croissant de lune. Veuillez noter que le revêtement noir peut s'user lors de l'affûtage. Le manche du couteau Tojiro Sakuya est en ébène, un bois réputé pour sa solidité et sa résistance à l'humidité. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Le couteau de chef Tojiro Sakuya pèse 165 g.
244,62 €

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Couteau Japonais TOJIRO Sakuya Petty Sakuya F-1372 13cm
Couteau de cuisine TOJIRO Sakuya Petty Sakuya 13cm F-1372
Nouveau couteau Tojiro Sakuya Petty avec lame de 13 cm. Les lames de cette série sont fabriquées en acier VG10 avec revêtement damas. Leur dureté et leur durabilité exceptionnelles garantissent un tranchant durable. L'acier VG10 est également très résistant à la rouille. Les lames sont dotées d'un revêtement spécial Damas noir de jais, créé par coloration électrolytique. La lame noire symbolise la « nuit noire de la nouvelle lune » et son tranchant chatoyant évoque la lueur du croissant de lune. Veuillez noter que le revêtement noir peut s'user lors de l'affûtage. Le manche du couteau Tojiro Sakuya est en ébène, un bois réputé pour sa solidité et sa résistance à l'humidité. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. Le couteau Tojiro Sakuya Petty pèse 70 g.
193,63 €

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Japanese kitchen knife Sujihiki Takeshi Saji Ebony HA-4811 24cm
Sujihiki Couteau de cuisine Takeshi Saji Ebony 24cm HA-4811
Couteau japonais damas sujihiki fabriqué à la main par Takeshi Saji. Lame : acier damas nickel 31 couches, âme VG10. Longueur de la lame : 24 cm. Manche : ébène avec mitre en corne de buffle. Ce couteau, signé Takeshi Saji, pèse 290 g. Maître Takeshi Saji est président de Saji Balacksmith (Japon). Il est membre de la Japan Knife Guild et de Japan Custom Knife Makers. En 1992, il a été officiellement certifié Dentoukougeishi, « Maître artisan traditionnel », par le ministère japonais du Commerce international et de l'Industrie.
508,06 €

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La dague Böker Swiss Mosaic Damascus 121554DAM 21.9cm
Couteau à lame fix Böker Swiss Mosaic Damascus 21.9cm 121554DAM
The extraordinary Twisted Damascus is now followed by the Mosaic Damascus, which is also very complex to manufacture. It is one of the royal class of Damascus forging and makes the impressive dagger an absolute highlight in every knife collection. In contrast to conventional Damascus, no layers are produced in the manufacture of Mosaic Damascus. Instead, complex Damascus bars are forged by hand into a mosaic in an elaborate and very complicated process. To do this, the Damascus package, which initially consists of stacked layers, is cut up and reassembled in a staggered manner to create a unique mosaic pattern at the end faces of the bar. The Damascus is then cut up again and the complex process is repeated several times, the resulting pattern becoming finer and more unique with each step. Finally, the individual packages are stacked and forged in the shape of a square so that the ends of the individual pieces form a new surface. Forging temperature, forming, deformation rate and the previous steps must be optimally coordinated. This extremely demanding forging process, which only few Damascus smiths master, is carried out to perfection for our Swiss dagger by Chad Nichols. The dagger blade, sharpened and pointed on both sides, already had a diamond-shaped cross-section in historical models, because this construction proved to be extremely stable and effective. Characteristic of the Swiss Dagger is the design of the pommel and the crossguard. The unusual, curved design can be traced back to the early 13th century and can also be found in the authentic design of our hand-made edition. The shimmering dark handle made of hand-picked certified imported Ebony is bordered by the highly polished pommel and the crossguard and forms a perfect unit with the fine blade. The leather sheath, specially designed and handsewn for this model, underlines the exclusivity of this coveted collector‘s item. It is delivered with an individual serial number in a noble wooden box and with a certificate of authenticity. Handmade in the Boker Knife Manufactory Solingen and strictly limited to 500 pieces worldwide.
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Chef knife Due Cigni Maniago 2C 801
Couteau de cuisine Due Cigni Maniago 2.5cm 2C 801
This collection of stainless steel 12C27 of high quality finely hand worked by skilled artisans of Maniago. Blade lenght 25,4 cm. Hardness HRC 55-57.​  The comfortable handle is made of Ebony dark wood. The natural pattern formed by fibers and layers of wood gives an elegant shade to this highly professional product. Professional chef knife, a truly exceptional product with quality materials, strong, with a great cutting capacity and an excellent Italian design, guarantee of elegance in your kitchen.The total length of the knife is 32 cm.
81,45 €

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Couteau de cuisine trancheur Due Cigni Maniago 2C 804 25cm
Couteau de cuisine Due Cigni Maniago 25cm 2C 804
Professional Ham slicer knife  Maniago line, a truly exceptional product with quality materials, strong, with a great cutting capacity and an excellent Italian design, guarantee of elegance in your kitchen.The new series of knives of the Italian brand DUE CIGNI made of Ebony wood, completely made by hand. The blade is made of steel XSKS - 12C27c satin coating, length 25 cm Hardness HRC 55-57. The comfortable handle is made of Ebony dark wood. Treated ebony wood has a very high resistance. The natural pattern formed by fibers and layers of wood gives an elegant shade to this highly professional product. 
81,45 €

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Hunting and Outdoor knife Böker Arbolito Hunter Wood 02BA351G 12cm
Couteau à lame fix Böker Arbolito Hunter Wood 12cm 02BA351G
Böker Arbolito Hunter Wood fixed is a handy and exceedingly rugged hunting and outdoor knife from the company's Argentine branch. The pronounced choil on the 4.6 mm thick satin finished blade 120 mm length ensures exceptional cutting characteristics. The beautifully swung stainless steel bolster gives the Hunter harmonious and highly appealing lines. Handle scales made from guayacan - ebony with red fiber layers. N695 blade steel With lanyard hole. Shipped with brown quiver hide sheath. Weight 220 g.
149,80 €

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