Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Материал
Фильтр
Японский кухонный нож Накири TOJIRO Zen для овощей FD-568 16.5см
-10% Новое
Кухонный нож Накири TOJIRO Zen для овощей 16.5см FD-568
Традиционный японский овощной нож Накири серии Zen. Поварские ножи из серии Tojiro ZEN стали достойным продолжением популярнейшей серии кухонных ножей Tojiro Shippu, представляющей собой соединение традиционных японских рукояток с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из коррозионностойкой стали VG-10 и отличается уникальной остротой. В серию входит весь перечень профессиональных кулинарных инструментов: от шеф-ножа и универсального ножа до моделей, предназначенных для приготовления суши и очистки овощей.
83,90 €
93,23 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu 21 Excel 2011 16.5см
-10% Новое
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu 21 Excel 16.5см 2011
Нож Seki Kanetsugu Santoku из серии 21 Excel предназначен для нарезки мяса или овощей. Красивая, очень прочная и простая в уходе рукоять изготовлена из ламинированного дерева и идеально лежит в руке. Клинок изготовлен из нержавеющей стали. Сантоку Seki Kanetsugu 21 Excel прекрасно подходит для тех, кто только начинает свое знакомство с японскими кухонными ножами.
34,42 €
38,25 €

На складе

Узбекский пчак Пластик, металл uz1410p 16.5см
Кухонный нож Пластик, металл 16.5см uz1410p
Узбекский нож пчак может использоваться как кухонный нож или нож для гриля и барбекю. Рукоять из металла и пластика. В комплекте одноразовые ножны. Клинок длиной 165 мм изготовлен из углеродистой стали. Пчаки изготовлены вручную в узбекской деревне и имеют стиль "рустик". 
80,48 €

На складе

Узбекский пчак Дерево uz1410w 16.5см
Кухонный нож Дерево 16.5см uz1410w
Узбекский нож пчак применяется для приготовления пищи. Может использоваться как кухонный нож или нож для гриля и барбекю. Рукоять с накладками из древесины. В комплекте одноразовые ножны. Клинок длиной 165 мм изготовлен из углеродистой стали. 
88,70 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16.5см
-10%
Кухонный нож Сантоку Ittetsu Hokiyama Hamono 16.5см IWH-104
Нож сантоку с лезвием длиной 165 мм. Клинок изготовлен из стали Ginsan, также ее называют Silver Steel. Это японская нержавеющая сталь, разработанная компанией Hitachi Metals. Рукоять wa изготовлена из древесины ореха. Сантоку Hokiyama Hamono нельзя мыть в посудомоечной машине. Этот многофункциональный нож подойдет для использования как профессиональным шеф-поваром, так и для готовки на домашней кухне. 
106,85 €
118,73 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Gihei Hamono HAP-40 GH-1101 16.5см
-10%
Кухонный нож Накири Gihei Hamono HAP-40 16.5см GH-1101
Японский нож накири, изготовленный в мастерской Gihei Hamono. Этот нож предназначен для нарезки и шинковки овощей и других нетвердых продуктов. Клинок накири Gihei Hamono выкован из стали HAP. Рукоять в стиле western выполнена из пакка - стабилизированной древесины. Такая форма рукояти подойдет тем, кому неудобны традиционные японские рукояти wa. Поставляется в фирменной коробке. Нельзя мыть в посудомоечной машине. 
135,54 €
150,60 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5008B 16.5см
-10%
Кухонный нож Накири Mcusta Zanmai Beyond 16.5см ZBX-5008B
Накири Mcusta Zanmai Beyond - японский нож с клинком длиной 165 мм. Нож накири имеет очень тонкую режущую кромку и предназначен для нарезки и шинковки овощей. Нельзя использовать в качестве кухонного топорика. Клинок изготовлен из стали Аогами супер "Голубая бумага" в обкладках из нержавеющей стали. Нож накири Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5008B оснащен элегантной и хорошо сбалансированной wa рукоятью из древесины хиноки. Дополнительно рукоять  украшена мозаичным пином и красным кольцом акамаки. Накири серии Mcusta Zanmai Beyond весит 172 г.  Поставляется в красивой деревянной фирменной коробке. 
197,21 €
219,12 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2007 16.5см
-10%
Кухонный нож Накири Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 16.5см 2007
Накири Seki Kanetsugu серии Miyabi Isshin с клинком 16,5 см. Японский кухонный нож накири предназначен для шинковки и нарезки овощей. Рукоять ​​из палисандра. Клинок имеет трехслойную конструкцию, где сердцевина выполнена из стали AUS8, а обкладки из нержавеющей стали SUS410.  Ножи Seki Kanetsugu Miyabi Isshin поставляются в фирменных коробках. Нельзя мыть в посудомоечной машине! 
34,42 €
38,25 €

На складе

Японский кухонный нож Накири TOJIRO Sakuya FD-1378 16.5см
-10%
Кухонный нож Накири TOJIRO Sakuya 16.5см FD-1378
Новый Tojiro Sakuya накири с клинком длиной 16,5 см. Накири — японский кухонный нож для овощей с тонким и широким клинком. Лезвия новой серии Tojiro Sakuya имеют сердечник из стали VG10 с покрытием из дамаска. Лезвия имеют специальное покрытие Jet-Black Damascus, созданное с использованием технологии электролитического окрашивания. Обратите внимание, что черное покрытие может стираться во время заточки. Восьмиугольная рукоятка ножа Tojiro Sakuya выполнена из черного дерева. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Нож Tojiro Sakuya Nakiri FD-1378 весит 175 г.
211,55 €
235,06 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку TOJIRO Sakuya FD-1377 16.5см
-10% Новое
Кухонный нож Сантоку TOJIRO Sakuya 16.5см FD-1377
Новый нож Tojiro Sakuya Santoku с клинком длиной 16,5 см. Сантоку — универсальный японский кухонный нож, который подходит для нарезки и измельчения. Лезвия новой серии Tojiro Sakuya имеют сердечник из стали VG10 с дамасским покрытием. Лезвия имеют специальное покрытие Jet-Black Damascus, созданное с использованием технологии электролитического окрашивания. Черное лезвие символизирует «темную ночь новой луны», а его мерцающий край напоминает «сияние полумесяца». Обратите внимание, что черное покрытие может стираться во время заточки. Восьмиугольная рукоятка ножа Tojiro Sakuya выполнена из черного дерева. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Нож Tojiro Sakuya Santoku FD-1377 весит 150 г.
211,55 €
235,06 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку TOJIRO Zen FD-567 16.5см
-10%
Кухонный нож Сантоку TOJIRO Zen 16.5см FD-567
Традиционный японский кухонный нож Tojiro Сантоку серии Zen. Поварские ножи из серии Tojiro ZEN стали достойным продолжением популярнейшей серии кухонных ножей Tojiro Shippu, представляющей собой соединение традиционных японских рукояток с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из коррозионностойкой стали VG-10 и отличается уникальной остротой. В серию входит весь перечень профессиональных кулинарных инструментов: от шеф-ножа и универсального ножа до моделей, предназначенных для приготовления суши и очистки овощей.
83,47 €
92,74 €

На складе

Нож с фиксированным клинком Cold Steel Slock Master 20VSTW 16.5см
-10%
Нож с фиксированным клинком Cold Steel Slock Master 16.5см 20VSTW
Рукоять ножа Cold Steel Slock Master 20VSTW изготовлена из жесткого и прочного сердечника Zy-Ex™ и более мягкого покрытия Kray-Ex™, пригодного для пищевых продуктов, что обеспечивает удобный и нескользящий захват в течение нескольких часов использования. Клинок изготовлен из бритвенно-острой криозакаленной немецкой стали 4116. Она часто используется для фармацевтического оборудования и высококачественных кухонных ножей. Сбалансированное соотношение углерода и хрома обеспечивает как превосходную защиту от ржавчины, так и высокую прочность. Отличный выбор для походных/охотничьих ножей. Модель имеет отверстие для темляка.
32,99 €
36,65 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку TOJIRO Ouran FD-612 16.5см
-10%
Кухонный нож Сантоку TOJIRO Ouran 16.5см FD-612
Новинка! Нож Tojiro Ouran Santoku с лезвием длиной 165 мм. Этот японский универсальный кухонный нож имеет лезвие из 63 слоев дамасской стали VG10. Овальная рукоятка из вишневого дерева. Дополнительно рукоять оснащена больстером, который предохраняет рукоять от деформации. «Ouran» (桜嵐) берет свое название от образа цветущей вишни,  развевающейся на ветру. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Вес 140 г.
124,06 €
137,85 €

На складе

Японский кухонный нож Накири TOJIRO Ouran FD-613 16.5см
-10%
Кухонный нож Накири TOJIRO Ouran 16.5см FD-613
Новинка! Нож Tojiro Ouran накири с лезвием 165 мм. Nakiri — японский овощной нож для измельчения. Лезвие изготовлено из 63 слоев дамасской стали VG10. Овальная рукоятка из вишневого дерева. Серия ножей Tojiro «Ouran» получила свое название от образа цветущей вишни, развевающейся на ветру. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Вес 165 г.
124,06 €
137,85 €

На складе

Японский кухонный нож Накири TOJIRO DP Damascus VG10 F-330 16.5см
-10%
Кухонный нож Накири TOJIRO DP Damascus VG10 16.5см F-330
Японский кухонный нож Накири Tojiro F-330 для шинковки овощей. Длина клинка 165 мм. У накири практически прямоугольная форма клинка и очень тонкая режущая кромка. Если вы часто шинкуете овощи и зелень – накири станет вашим незаменимым помощником. Сердечник изготовлен из сверхтвердой углеродистой стали, легированной кобальтом VG-10. Нож, выкованный из 37 слоев стали, не только выглядит уникально, но и острый, как бритва. Рукоять изготовлена из ламинированного материала. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке.
83,19 €
92,43 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami super D-502OWN 16.5см
-10%
Кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami super 16.5см D-502OWN
Японский нож накири с клинком длиной 16,5 см, изготовленный вручную мастером Yoshimi Kato. Накири -  кухонный нож для тонкой шинковки и нарезки овощей. Клинок выполнен из высокоуглеродистой стали Aogami, три слоя. Рукоять ножа изготовлена из дуба с ореховым больстером. Yoshimi Kato – известный современный кузнец, родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato. Этот японский нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать в качестве кухонного топорика для разрубания костей.
265,34 €
294,82 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Goko Hamono OUTLET! Shirogami S/S Clad GHO-004 16.5см
-20%
Кухонный нож Накири Goko Hamono OUTLET! Shirogami S/S Clad 16.5см GHO-004
OUTLET! Режущая кромка имеет волнообразную форму. Лезвие ножа прямое. Нож накири Goko Hamono с клинком длиной 165 мм. Накири - это традиционный кухонный японский нож для нарезки зелени и овощей, но пригодный также для нарезки мяса, рыбного филе без костей и других нетвердых продуктов. Клинок изготовлен из углеродистой стали Shirogami №1 в обкладках из нержавеющей стали. Традиционная японская рукоять изготовлена из древесины дуба. Японские ножи Goko Hamono нельзя использовать для нарезки замороженных и других слишком твердых продуктов, а также нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования. Продукты с высокой кислотностью, такие как цитрусовые, лук и т.д. вызывают процесс окисления и появление ржавчины на стали Shirogami №1. 
127,74 €
159,68 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami CN1203 16.5см
-10%
Кухонный нож Деба Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami 16.5см CN1203
Авторский нож деба мастера Hideo Kataoka. Деба – тяжелый нож с толстым обухом для разделки и филерования рыбы, а также разделки птицы и мяса. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы с классической односторонней заточкой. Клинок - Shirogami, 11 слоев. Рукоять из магнолии. Нож полностью создан вручную мастером Hideo Kataoka.
164,94 €
183,27 €

На складе

Охотничий/туристический нож United Cutlery Hibben Tundra Hunter 5077 16.5см
-15,00 €
Нож с фиксированным клинком United Cutlery Hibben Tundra Hunter 16.5см 5077
Нож United Cutlery Hibben Tundra Hunter имеет лезвие из нержавеющей стали 420HC длиной 16,5 см с сатинированной отделкой. Общая длина ножа составляет 27,9 см. Рукоять из микарты с пазами для пальцев черного и оранжевого цветов. В комплект входят  кожаные ножны для ремня. Нож имеет отверстие для темляка.
64,84 €
79,84 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Matsubara Hamono Katsuto Tanaka KT-202 16.5см
-10%
Кухонный нож Сантоку Matsubara Hamono Katsuto Tanaka 16.5см KT-202
Японский овощной нож сантоку от мастера Katsuto Tanaka, изготавливающего ножи под брендом Matsubara Hamono. Клинок длиной 16,5 см изготовлен из стали Aogami 2 ("голубая бумага") в обкладках из нержавеющей стали.  2-3 миллиметра углеродистой стали обнажены на кромке и подвержены ржавчине и обесцвечиванию при неправильном уходе. Рукоять сделана из древесины ореха. Рекомендуется исключительно ручное мытье. 
157,05 €
174,50 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Makoto Kurosaki STYLK-102 16.5см
-10%
Кухонный нож Сантоку Makoto Kurosaki 16.5см STYLK-102
Японский кухонный нож сантоку изготовлен вручную мастером Макото Куросаки. Клинок длиной 165 мм имеет сердцевину из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять выполнена из орехового дерева. Сантоку - универсальный японский кухонный нож. Нельзя использовать для костей и замороженных продуктов, а также мыть в посудомоечной машине. Японский нож сантоку Makoto Kurosaki произведен в Японии.
152,42 €
169,35 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165SAO 16.5см
-10%
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Shizuku R2 16.5см ZR-165SAO
Японский кухонный нож Сантоку мастера Yu Kurosaki, серия Shizuku. Длина лезвия 16,5 см. Клинок R2, покрытие - техника tsuchime. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - дуб. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
267,82 €
297,58 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded IJF-11140 16.5см
-10%
Кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded 16.5см IJF-11140
Разработанный специально для нарезки овощей японский кухонный нож Ittetsu Usuba IJS-11140 с односторонней заточкой. Клинок длиной 165 мм изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож Usuba может стать незаменимым при приготовлении традиционных японских блюд. Овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
100,89 €
112,10 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tsutomu Kajiwara TK-1115BGA 16.5см
-10%
Кухонный нож Сантоку Tsutomu Kajiwara 16.5см TK-1115BGA
Японский кухонный нож сантоку с клинком длиной 165 мм. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Клинок выкован из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
132,82 €
147,58 €

На складе