Японский кухонный нож Накири Matsubara Hamono Shirogami 1 KT-508 16.5см
-
Быстрая доставкаМы осуществляем доставку товаров во все страны мира! Если заказ оформлен в рабочий день до 12-00 по финскому времени, мы сделаем все возможное, чтобы отправить его в тот же день.
-
Удобные способы оплатыMyGoodKnife предлагает несколько способов оплаты для удобства покупателей. Вы можете оплатить заказ банковской картой или прямым переводом на наш банковский счет.
-
Безопасные покупкиНаш сайт использует протокол безопасности Secure Socket Layer - DV SSL CA G2. Сертификат SSL обеспечивает безопасность при проведении финансовых операций на сайте.
-
Поддержка клиентовНаш онлайн-чат работает для вас по будням с 10 до 17. Также можно отправить вопросы в отдел обслуживания клиентов через контактную форму или электронную почту. Мы ответим Вам в самое ближайшее время!
-
Возврат товараЖители Евросоюза имеют право вернуть товар в течение 14 дней с момента получения. В случае возврата клиент имеет право на полную компенсацию оплаты товара, за исключением почтовых расходов. Возвращенное изделие должно иметь товарный вид, не иметь никаких следов использования (включая упаковку).
Накири Matsubara Hamono (Tanaka Kama Industry) KT-508 - это традиционный японский нож для нарезки и шинковки овощей. Широкое прямоугольное лезвие с практически прямой режущей кромкой удобно для шинковки капусты, нарезки корнеплодов, зелени и других овощей. Геометрия накирипозволяет выполнять вертикальные движения при нарезке, а широкая поверхность клинка подходит для переноса подготовленных продуктов с разделочной доски.
Клинок изготовлен из японской углеродистой стали Shirogami #1 (White Steel No. 1) в обкладках из нержавеющей стали. Shirogami #1 отличается высокой чистотой состава, позволяет добиться очень острой режущей кромки и легко затачивается на водных камнях. При этом режущая кромка подвержена коррозии и требует ухода: нож необходимо вытирать насухо после использования. Чёрное покрытие придаёт клинку выразительный внешний вид. Восьмигранная рукоять выполнена из ореха (walnut), а комбинированный больстер из макассарского эбена и кольца из твёрдого клёна создаёт контрастное сочетание натуральных пород древесины.
- Код
- KT-508
- Бренд
- Matsubara Hamono
- Страна
- Япония
- Сталь
- Shirogami #1
- Рукоять
- Орех
- Длина лезвия, мм
- 165
- Total length, mm
- 295
Matsubara Hamono — это мастерская японских ножей, которая находится в городе Омура, префектура Нагасаки. Четвёртое поколение кузнецов семьи Танака, во главе с Кацуто Танака, продолжает многовековые традиции. Помимо мастера Кацуто, ножи изготавливает и его сын, Хироки Танака, представляющий уже пятое поколение мастеров.