Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Материал
Фильтр
Японский кухонный нож Киритсуке Tojiro DP Cobalt Alloy VG10 F-796 21см - 1
Распродано
Кухонный нож Киритсуке TOJIRO DP Cobalt Alloy VG10 21см F-796
Tojiro DP VG10 Kiritsuke cm on Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tojiro DP VG10 Kiritsuke-veitsen paino on 220 g. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva.
107,57 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hisui AO-HS 8см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hisui 8см AO-HS
Карманный нож Higonokami с ручкой из зеленой латуни. Лезвие длиной 8 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 55 г.
43,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 54481-201-0 20см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Miyabi 800DP Hibana 20см 54481-201-0
Универсальный кухонный нож Гьюто Miyabi 8000DP Hibana 54481-201-0 сочетает в себе немецкую инженерию и японское мастерство. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
225,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 800DP Hibana 54487-181-0 18см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Miyabi 800DP Hibana 18см 54487-181-0
Сантоку Miyabi 8000DP Hibana 54487-181-0 универсальный нож в японском стиле, который идеально подходит для большинства кухонных задач. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник изготовлен из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
225,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Хонесуки Misuzu Hamono M01 16см
Распродано
Кухонный нож Хонесуки Misuzu Hamono 16см M01
Нож Бунка от Misuzu Hamono. Лезвие длиной 16 см изготовлено из стали SK5 с покрытием из нержавеющей стали. Пожалуйста, обратите внимание, что лезвие не устойчиво к коррозии. Вес этого ножа Misuzu Hamono составляет около 90 г. Традиционная японская рукоять из дерева магнолии. Бунка - это универсальный кухонный нож с двусторонней заточкой. Японские кухонные ножи Misuzu Hamono изготавливаются вручную в Японии.
67,73 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-240CHO 24см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin R2 24см ZRF-240CHO
Fujin R2 Gyuto - длинный, функционально и эстетически великолепный кухонный нож гьюто, который изготовлен вручную японским мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki). При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре. 24-сантиметровый клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2. Октагонная рукоять выполнена из древесины дуба 
378,49 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165NAO 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin R2 16.5см ZRF-165NAO
Накири Fujin R2 - японский нож для овощей, изготовленный вручную японским мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki). Октагонная рукоять выполнена из дуба. Клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2.  При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре.
274,90 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-210CHO 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin R2 21см ZRF-210CHO
Fujin R2 Gyuto - функционально и эстетически великолепный японский кухонный нож гьюто, который изготовлен вручную мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki). При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре. 21-сантиметровый клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2. Октагонная рукоять выполнена из дуба
358,57 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 21см 9505
Впечатляющий нож Гьюто 9505 серии Zuiun Kiwami от компании Seki Kanetsugu, выполненный из материалов высочайшего качества, легко справится с любой задачей на вашей кухне. Выпуском уникальных кухонных ножей серии Zuiun компания Seki Kanetsugu отмечает свой 100-летний юбилей. Производство серии кухонных ножей Zuiun основано на традициях производства японских мечей. Клинок имеет конструкцию San Mai, где сердцевина выполнена из быстрорежущей, порошковой стали SPG2 (Super Powder Gold 2,) в обкладках 62-слойного дамаска. Используемое DLC-покрытие (алмазоподобный углерод) клинка представляет собой тонкий слой, который наносится на поверхность с целью улучшения свойств ножа. Благодаря обработке поверхности повышается устойчивость к износу и истиранию. Поверхность также устойчива к агрессивным веществам и химикатам. Уникальный рисунок клинка, похожий на облака, называется “hamon”. V-образная заточка лезвия называется Hamaguri-ba - именно так заточены японские мечи. Поэтому можно без преувеличения сказать, что Zuiun Kiwami- самые острые кухонные ножи Seki Kanetsugu. Красивая, очень прочная и простая в уходе рукоять изготовлена ​​из ламината, имеет восьмиугольную форму и идеально лежит в руке. Все ножи Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami делаются вручную. Поставляются в деревянных подарочных коробках. 
290,32 €

Распродано

Японский кухонный нож Деба Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami CN-4202 15см
Распродано
Кухонный нож Деба Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami 15см CN-4202
Авторский нож деба мастера Hideo Kataoka. Деба – тяжелый нож с толстым обухом для разделки и филерования рыбы, а также разделки птицы и мяса. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы с классической односторонней заточкой. Клинок - Shirogami, 11 слоев. Рукоять из палисандра. Нож полностью создан вручную мастером Hideo Kataoka.
167,33 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Yoshimi Kato Aogami Super D-907 27см
Распродано
Кухонный нож Суджихики Yoshimi Kato Aogami Super 27см D-907
Японский нож для нарезки sujihiki с черным лезвием Super Aogami от Yoshimi Kato. Длина лезвия 270 мм. Рукоятка – вишня. Для ножа sujihiki Yoshimi Kato Aogami Super рекомендуется мыть в теплой воде и вытирать полотенцем. Избегайте костей, замороженных продуктов, орехов и леденцов или чего-либо, кроме фруктов, овощей и белков.
310,76 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami KH-103 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami 21см KH-103
Этот японский нож гьюто изготовлен вручную Кенширо Хатоно. Лезвие 210 мм из сердечника Aogami Super, покрытого нержавеющей сталью. Традиционная рукоятка из японского орехового дерева. Рукоятка этого ножа больше обычной. В настоящее время он работает в деревне ножей Takefu. Этим японским ножом ручной работы нельзя резать, ударять или рубить замороженные продукты или кости. Лезвие может расколоться или сломаться. Мыть вручную теплой водой и высушите полотенцем.
214,34 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hammered XL AO-HX 9.5см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hammered XL 9.5см AO-HX
Карманный нож Higonokami с латунной ручкой. Кованое лезвие длиной 9,5 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 70 г.
54,98 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hammered L AO-HL 8см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hammered L 8см AO-HL
Карманный нож Higonokami с латунной ручкой. Кованое лезвие длиной 8 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 60 г.
47,01 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Kaba XL AO-KXB 9.5см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Kaba XL 9.5см AO-KXB
Карманный нож Higonokami с ручкой из латуни с деревянной наклейкой. Лезвие длиной 9.5 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 75 г.
78,88 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Kaba L AO-KLB 8см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Kaba L 8см AO-KLB
Карманный нож Higonokami с ручкой из латуни с деревянной наклейкой. Лезвие длиной 8 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 65 г.
70,92 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hisui AO-HSB 8см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hisui 8см AO-HSB
Карманный нож Higonokami с ручкой из зеленой латуни. Лезвие длиной 8 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 55 г.
43,03 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Kagayaki AO-KGB 8см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Kagayaki 8см AO-KGB
Карманный нож Higonokami с ручкой из текстурированной латуни. Лезвие длиной 8 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 60 г.
43,82 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Черный AO-AB 8см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Черный 8см AO-AB
Карманный нож Higonokami с ручкой из черной латуни. Лезвие длиной 8 см с черной отделкой изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 60 г.
61,35 €

Распродано

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Kaba L AO-KL 8см
Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Kaba L 8см AO-KL
Карманный нож Higonokami с ручкой из латуни с деревянной наклейкой. Лезвие длиной 8 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 65 г.
70,92 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Naoki Mazaki NM-1309 16.5см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Naoki Mazaki 16.5см NM-1309
Японский кухонный нож Сантоку Naoki Mazaki NM-1309 с клинком длиной 16,5 см. Лезвие изготовлено из стали Shirogami #2, твердостью 62-63HRC. Рукоять из айвы. Изготовлено вручную в Японии. Masaki-san, кузнец из Сандзё, сравнительно молод, он родом с острова Хоккайдо. Молодой человек без определенного направления в жизни, он отправился на своем мотоцикле через всю Японию. Когда он остановился в Сандзё, он был очарован местным кузнечным и ножевым бизнесом. После примерно пятилетнего ученичества у Yoshikane он решил, что предпочтет более традиционный, практический подход к созданию ножей.
Masaki-san предпочитает использовать более традиционный Shirogami #2 для изготовления своих ножей, и он часто заканчивает многие из своих лезвий, придавая им деревенский вид. Shirogami обладает невероятной стойкостью режущей кромки и остротой.
152,42 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-210CHO 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 21см ZVD-210CHO
Японский поварской нож мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия 21 см. Клинок - дамаск с сердечником из VG-10. Рукоять -  древесина дуба. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Серия японских ножей Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus имеет особый рисунок на клинке под названием FUJIN. Такая структура вдохновлена японским богом ветров. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
313,71 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165NARB 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5см ZVD-165NARB
Нож накири мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия 16,5 см. Клинок - дамаск с сердечником из VG-10. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - палисадр. Больстер из древесины венге отделен кольцом из бирюзы. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Серия японских ножей Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus имеет особый рисунок на клинке под названием FUJIN. Такая структура вдохновлена японским богом ветров. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
290,32 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Hideo Kitaoka Shirogami CN-22161 24см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Hideo Kitaoka Shirogami 24см CN-22161
Японский нож киритсуке с односторонней заточкой. Изготовлен мастером Hideo Kataoka. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы. Клинок длиной 24 см изготовлен из углеродистой стали с сердечником из стали Shirogami, руокять - стабилизированная древесина. Нож полностью создан вручную. Не мыть в посудомоечной машине и не использовать для твердых продуктов. Вытирать насухо после использования. У ножа закругленный кончик.
177,42 €

Распродано