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Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033084 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033084
Das Zwilling Spectrum Kochmesser eignet sich sowohl für Profiköche als auch für die heimische Küche. Die Klingenlänge beträgt 20 cm. Diese optimale Größe ermöglicht das Schneiden aller Arten von Produkten. Der Griff, inspiriert vom Muster natürlicher Materialien wie Leinen und Sackleinen, besteht aus Jute-Micarta. Das Zwilling Spectrum Kochmesser hat eine Klinge aus geschmiedetem Sigmaforge-Stahl mit zusätzlicher FRIODUR-Kryohärtung. Der speziell gebogene Kropf sorgt für einen sicheren und komfortablen Griff und reduziert die Ermüdung der Hand bei längerem Arbeiten. Zwilling Spectrum Küchenmesser werden in Solingen, Deutschland, hergestellt.
133,86 €

Vorrätig

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033082 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033082
Das Brotmesser der neuen Zwilling Spectrum Serie schneidet Brot und Gebäck ohne Krümel und Beschädigungen. Der Hersteller selbst bezeichnet diese Messerserie als die schärfste. Der komfortable, rutschfeste Griff aus Jute-Micarta ist mit Mustern im Stil von natürlichem Sackleinen und Leinen verziert. Dank der Klingenlänge von 20 cm eignet sich dieses Messer zum Schneiden von Brot und Gebäck jeder Größe. Zwilling Spectrum Messer werden aus geschmiedetem Sigmaforge-Stahl mit zusätzlicher Kryohärtung FRIODUR hergestellt. Dank der speziellen Härtung bei niedrigen Temperaturen bleiben die Messer länger scharf und sind besser vor Rost geschützt. Ein speziell gebogener Kropf bietet einen sicheren und bequemen Griff und reduziert die Ermüdung der Hand bei längerem Arbeiten. Zwilling Spectrum werden in Solingen hergestellt – dem historischen Zentrum der Küchenmesserproduktion in Europa.
117,93 €

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Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023906 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023906
Das Küchenmesser aus der neuen Zwilling Pro Le Blanc Serie hat die optimale Größe und Balance für alle Küchenaufgaben. Die Klinge mit einer Länge von 20 cm besteht aus eisgehärtetem, unverwechselbarem Friodur-Stahl. Dieser Stahl zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus Chrom und Kohlenstoff aus. Die Messer aus Friodur-Stahl sind korrosionsbeständig und halten das Schärfen für eine lange Zeit. Das Chefmesser des Zwilling Pro Le Blanc ist mit einem eleganten weißen Griff ausgestattet. Die Messer dieser Serie werden zur Dekoration jedes Interieurs und sind ideale Helfer in der Küche.
86,85 €

Vorrätig

Fleischmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023907 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023907
Dieses Zwilling Pro Le Blanc Tranchiermesser hat eine 20 cm lange schlanke Klinge. Es ist perfekt zum Schneiden von Fleisch oder anderen Produkten in dünne Stücke. Die Klinge aus eisgehärtetem Zwilling Friodur Markenstahl. Weißer Griff besteht aus POM. Wir empfehlen, hochwertige Küchenmesser nicht in der Spülmaschine zu waschen.
75,70 €

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Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026048 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei 20cm 1026048
Das hochwertige Kochmesser Zwilling Tanrei hat eine 20 cm lange Klinge, die für alle Küchenaufgaben geeignet ist. Die Klinge dieses Küchenmessers hat einen F61-Stahlkern, der von 48 Lagen Edelstahl umhüllt ist, wodurch ein wunderschönes Damastmuster entsteht. Das Messer hat einen ergonomischen Griff aus schwarzem Micarta. Zwilling Tanrei-Messer werden in Seki, Japan, hergestellt.
278,09 €

Vorrätig

Taschenmesser Ka-Bar TDI Crossbar Lock 1274 20cm
Taschenmesser Ka-Bar TDI Crossbar Lock 20cm 1274
Die Ka-Bar Klappsäge 1274 ist ein Qualitätswerkzeug für Outdoor-Aktivitäten und Bushcraft. Die 20 cm lange Klinge besteht aus 65-Mn-Kohlenstoffstahl. Der Griff aus Nylon und Glasfaser sorgt für einen bequemen und sicheren Halt. Die Ka-Bar-Klappsäge verfügt über eine Knopfverriegelung. Dieses Messer wiegt etwa 298 g.
45,15 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer Seki Kanetsugu Saiun 9005 20cm
Gyuto Küchenmesser Seki Kanetsugu Saiun 20cm 9005
Famous Cobalt VG-10 Steel core forge-layered with Damascus Stainless steel blade. (Total 33 layers, HRC60 to 61). Beautiful Damascus pattern blade enhanced with elegant wood-grain and round shaped Black Linen Micarta Handle, This is a very durable and shrinkage proof Micarta material imported from Spain.
136,29 €

Vorrätig

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36111-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36111-201-0
Das Kochmesser 36111-201-0 von Zwilling J.A.Henckels Gourmet ist vielseitig einsetzbar – ob zum Hacken von Kräutern oder zum Schneiden von Gemüse oder Fleisch. Das Messer liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff ideal in der Hand und weiß auch optisch mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design zu begeistern. Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Einfach ein gutes Messer – das erhältst du mit dem praktischen Kochmesser der Serie Gourmet von ZWILLING. Es ist klassisch im Design, liegt gut in der Hand und ist unkompliziert in der Reinigung. Einfach gute Qualität für deinen Küchen-Alltag. 
53,23 €

Vorrätig

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30916-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30916-201-0
Das Brotmesser aus der Serie ZWILLING TWIN Fin II ist ein Meisterwerk in Sachen Funktionalität und Qualität. Ganz aus Stahl überzeugt das Design auf den ersten Blick. Der Griff ist ergonomisch geformt und mit dekorativem Kiemendesign versehen, das das futuristische Aussehen des Messers unterstreicht. Die Klingenlänge beträgt 20 cm, sodass auch große Brotlaibe einfach geschnitten werden können. Hergestellt ist das Messer aus hochwertigstem N60-Edelstahl, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Durch das Eishärtungsverfahren ist die Klinge mit Wellenschliff sehr stabil und trotzdem flexibel. Das hochwertige Messer ist spülmaschinengeeignet. Erleben Sie selbst, was entsteht, wenn japanische Messertradition auf kompromisslose ZWILLING Qualität trifft. Und freuen Sie sich auf ein Profi-Messer, das alle Ihre Erwartungen übertreffen wird.
80,60 €

Vorrätig

Fleischmesser Böker Forge Wood Schinkenmesser 03BO516 20cm
Küchenmesser Böker Forge Wood Schinkenmesser 20cm 03BO516
Das Wood Schinkenmesser ist mit seiner langen und schlanken Form bestens zum präzisen Schneiden von Fleisch und Fisch geeignet. Hauchfeine Scheiben lassen sich damit genauso einfach schneiden wie Würfel oder gleichmäßig starke Tranchen. Das Schinkenmesser ist etwas flexibler als andere Messer und gleitet optimal durch das Fleisch.
Die Kochmesser-Serie Böker Forge Wood verbindet innovative und dynamische Formgebung mit klassischer Materialauswahl in Premiumqualität. Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Die Griffschalen aus hochwertigem Ahornholz werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer. Bitte reinigen Sie die Messer nur per Handwäsche und nicht in der Spülmaschine. Darüber hinaus überzeugt die Serie Böker Forge mit einem ausgesprochen attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung.
58,83 €

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Gyuto Japanisches Messer Tojiro OBORO F-1313 20cm
Gyuto Küchenmesser Tojiro OBORO 20cm F-1313
New! Tojiro OBORO Gyuto F-1313 chef´s knife with 200 mm blade. The new Tojiro OBORO series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. Black and white pattern inspires image of traditional Japanese ink wash painting. Selected most popular five items are available. VG10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Its convex ground blade holds the edge longer, durable, and easy to re-sharpen. Handle is linen micarta which is durable, corrosion resistance, and strong against degradation over time. Its round shape perfectly fits in your hand. Weight of Tojiro OBORO Gyuto F-1313 is 170 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
116,94 €

Vorrätig

Kiritsuke Japanisches Messer Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-009 20cm
Kiritsuke Küchenmesser Goko Hamono Shirogami S/S Clad 20cm GHO-009
Goko Hamono kiritsuke knife with is 20 cm blade. Kiritsuke blades have arguably the most iconic profiles of any blade in the Japanese knife world. The reverse tanto tip gives the knife a very weapon-like appearance. Constructed using a core of white #1 steel and covered with a stainless outer cladding. Comes with a nice oak octagonal handle and a durable pakka wood ferrule.
225,00 €

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Utility kitchen knife Miyabi 6000MCT Gyutoh 34073-201-0 20cm - 1
Gyuto Küchenmesser Miyabi 6000MCT Artisan Gyutoh 20cm 34073-201-0
Das Artisan Gyutoh 34073-201-0 von Miyabi 6000MCT ist ein japanisches Kochmesser das ideal für verschiedenste Schneidarbeiten geeignet ist, wie wie zum Beispiel das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Pakkaholz liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand.

Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte MC63
Länge der Klinge: 20 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind sehr schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
Ausbalanciertes Design.
Honbazuke Abzug Abzug
237,90 €

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Chef knife Miyabi 5000FCD Gyutoh 34681-201-0 20cm - 1
Küchenmesser Miyabi 5000FCD RAW Gyutoh 20cm 34681-201-0
Das Kochmesser Gyutoh 34681-201-0 von Miyabi 5000FCD ist eine japanische Messerart, die traditionell für Fleisch verwendet wird, die aber ebenso in der europäischen Küche genutzt werden kann, zum Beispiel zum Schneiden von Gemüse und Fisch. FRIODUR eisgehärtete Klingen sind sehr haltbar und korrosionsbeständig. Das Messer hat einen Griff aus Pakkaholz und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden.

Klinge gefertigt aus der Stahlsorte FC61
Klingenlänge: 20 cm.
Der Griff ist ergonomisch und aus Pakkaholz gefertigt: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
Poliert mit Honbazuke Abzug.
200,81 €

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Kochmesser Due Cigni 2C 415/20 AN 20cm
Küchenmesser Due Cigni 20cm 2C 415/20 AN
Due Cigni Chef knife is an excellent choice for professional and home use. Nitrogen blade has a perfect combination of quality and ease of cut greatly reducing the effort. Moreover, the presence of nitrogen allows a long life of the wire and great resistance to oxidation. The ergonomic Nylon handle can be easily disinfected.
24,19 €

Vorrätig

Fleischmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38400-201-0
Das Filiermesser 38400-201-0 20cm von Zwilling J.A.Henckels ist , wie der Name schon sagt, das ideale Messer zum Filetieren von Fisch und Fleisch, da es die Fasern glatt und sauber durchtrennt, ohne sie zu zerreißen. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Dank dem V-Edge-Abzug der Klinge bietet das Messer eine langanhaltende Schärfe sowie eine dauerhaft hohe und stabile Schneidleistung für müheloses Zerteilen auch von festem Schneidgut. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.
75,70 €

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Fillet knife Victorinox Swibo 5.8450.20 20cm - 1
Küchenmesser Victorinox Swibo 20cm 5.8450.20
Victorinox Swibo Filetiermesser. Hergestellt aus Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, um haltbarer, robuster und leichter zu schärfen. Der charakteristische gelbe Griff ist sehr ergonomisch und rutschfest, auch bei Nässe. Klingenlänge 20 cm.
27,42 €

Vorrätig

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 31076-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 20cm 31076-201-0
Das Brotmesser 31076-201-0 der Serie VIER STERNE von Zwilling J. A. Henckelskann dein neuer Begleiter werden. Dieses hochwertige Brotmesser aus der Serie VIER STERNE ermöglicht dir leichtgängiges und gleichmäßiges Schneiden von Brot und anderen Backwaren. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge besteht aus hochwertigem Stahl und ist korrosionsbeständig und überzeugt mit hoher Scheidhaltigkeit. Das in Deutschland gefertigte Messer überzeugt mit Qualität und Langlebigkeit.
59,76 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Home F-1303 20cm - 1
Gyuto Küchenmesser Tojiro Home 20cm F-1303
Japanese Tojiro Home Chef knife Gyuto with 20 cm blade. This new Tojiro Home series is created to fulfill the requirements of modern life quality wise and design wise. Handle of Tojiro Home Chef knife F-1303 is made of blue/black mikarta. It hand carved and polished, comfortably fits in your hand. VG10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Edge is convex ground so that it has good balance of sharpness and durability, and easy to re-sharpen. Weight of Tojiro Home Chef knife F-1303 is 180 g.Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
124,19 €

Vorrätig

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Artis 38336-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Artis 20cm 38336-201-0
Quality from the very start. How do you advance as quickly as possible to practising elevated culinary art? By paying attention to good quality from the very start – in terms of ingredients and also utensils. With the ZWILLING Artis knife range, you simply cannot escape the fact that it combines everything that sets a high-grade kitchen knife range apart, thereby providing the perfect basis for novice cooks and more ambitious amateur chefs alike.
Bread knife 200 mm
The bread knife has a long and powerful serrated blade. The serrated edge cuts effortlessly through hard bread crusts and slices thinly and cleanly, thanks to its aggressive high prongs.
Stainless special formula steel, ZWILLING specially fused materials: These knives are robust, corrosion-resistant and flexible at the same time.
Seamless transition between the handle and blade.
Continuous tang fully visible right through to the end of the handle.
Traditional three-rivet design with lasered ZWILLING logo on the central rivet.
Ergonomic handle – for comfortable working without premature fatigue.
47,01 €

Vorrätig

Yanagiba Japanese kitchen knife Masahiro sushi and sashimi for left-hander 10662 20cm - 1
Yanagiba Küchenmesser Masahiro für Linkshänder 20cm 10662
Masahiro Yanagiba knife for left-hander. Blade 20 cm made of Masahiro original stainless steel (MBS-26). The series gots awarded for the Good Design.
The handle is a compressed laminated wood that realises improved durability and water resistance, by being impregnated with a resin and contained antimicrobial agent effective against such as Escherichia coli. Weight of Masahiro Sashimi knife is 115 g.
95,62 €

Vorrätig

Messerset Zwilling J.A.Henckels Gourmet 2 Messer 36130-005-0
Messerset Zwilling J.A.Henckels Gourmet 2 Messer 36130-005-0
Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie Zwilling J.A.Henckels  Gourmet geschätzt werden. Dank dem ergonomischen Griff aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge aus rostfreiem Edelstahl überzeugt mit hoher Schneidhaltigkeit bei gleichzeitiger Flexibilität. Qualität hergestellt in Deutschland – dafür steht dieses Messer mit all seiner Hochwertigkeit.
Enthält 1 Spick- und Garniermesser (10 cm), 1 Kochmesser (20 cm)
67,73 €

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Fleischmesser Zwilling J.A.Henckels Professional S 31020-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31020-201-0
Das Fleischmesser 31020-201-0 der Serie Professional S von Zwilling J.A.Henckels ist deine erste Wahl beim präzisen Schneiden und Tranchieren von Fleisch. Das Messer hat ein ergonomisches Griffdesign aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Der V-Edge-Abzug, mit dem die Schneide ausgestattet wurde, sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung für höchste Ansprüche. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge besteht aus hochwertigem Stahl und ist flexibel, sehr schneidhaltig und korrosionsbeständig. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und ist ein Zeugnis langer Tradition in der Messerherstellung.
71,71 €

Vorrätig