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Schleifstein Matsunaga King Deluxe 1200
Messerschärfer Matsunaga King Deluxe 1200
King Deluxe nº 1200 is a popular medium grit sharpening stone suitable for plane blades, sickles, chisels and kitchen knives. This Japanese whetstone stone Matsunaga King Deluxe features a 1200 grit. Size 207 x 66 x 34 mm. Before use soak the stone in water until bubbles stop surfacing. Keep it wet by sprinkling with water during sharpening. Dry completely before returning the stone into the box to avoid molding and decreasing quality.
30,65 €

Vorrätig

Taschenmesser Kanekoma Higonokami Sasaba Brass SS-BR 7.9cm
Taschenmesser Kanekoma Higonokami Sasaba Brass 7.9cm SS-BR
The Kanekoma Higonokami Sasaba Brass has 7.9 cm blade is made of the Shirogami steel with iron clad. The handle is equipped with a lanyard hole. According to tradition, the knife does not have locking mechanisms, and the reliable fixation of the blade in the open state is ensured solely by the force of friction. Experience history personally with the Kanekoma Higonokami knife.
44,35 €

Vorrätig

Schleifstein Matsunaga King Deluxe 1000
Messerschärfer Matsunaga King Deluxe 1000
This Japanese whetstone stone Matsunaga King Deluxe features a 1000 grit. Size 207 x 66 x 34 mm. Before use soak the stone in water until bubbles stop surfacing. Keep it wet by sprinkling with water during sharpening. Dry completely before returning the stone into the box to avoid molding and decreasing quality. 
31,45 €

Vorrätig

Petty Japanisches Messer Ikeuti Hamono 45-V30-150 15cm
Petty Küchenmesser Ikeuti Hamono 15cm 45-V30-150
This petty knife made by Ikeuti Hamono is good for fish and meat cutting and preparing. Ergonomic non-slip handle made of rubber. Single bevel. 15 cm blade is made of VG10 steel. Weight about 150 g.
66,94 €

Vorrätig

Sakai Seikou Schärfen Ständer SKS-188
Sakai Seikou Schärfen Ständer SKS-188
Sehr hochwertig verarbeitete, rostfreie Schleifsteinauflage für die Spüle. Sie ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und längenverstellbar. Mit ihr und dem passenden Schleifstein, können Sie Ihre Messer einfach über Ihrer Spüle schleifen. Sie ist praktisch und leicht zu reinigen. 340x135x58mm. 
104,03 €

Vorrätig

Japanisches Messer Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped IJS-11141 18cm
Küchenmesser Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 18cm IJS-11141
Das japanische Küchenmesser Ittetsu Uraoshi Usuba ist zum Schneiden und Raspeln von Gemüse konzipiert. Das Messer hat eine Klingenlänge von 180 mm. Der ovale Griff ist aus Magnolienholz gefertigt. Die Klinge besteht aus Shirogami #2 Kohlenstoffstahl. Kohlenstoffstahl neigt zur Oxidation, daher sollte das Messer trocken und sauber gehalten werden. Erlaubt ist nur Händewaschen in warmem Wasser mit obligatorischem Trockenwischen. Ittetsu-Messer werden in Handarbeit in der Stadt Echizen in der Präfektur Fukui in Japan hergestellt.
96,77 €

Vorrätig

Japanisches Messer Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped IJS-11155 15cm
Küchenmesser Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped 15cm IJS-11155
The kaisaki it's a small general purpose single bevel traditional Japanese knife, which resembles a small Yanagiba and can be used for filleting small fish and shellfish, peeling and slicing vegetables, gutting or slicing small pieces of meat. Japanese kitchen knife Ittetsu Uraoshi Kaisaki IJS-11155 with 150 mm polished blade made of Shirogami #2 carbon steel. The oval shaped handle is made of magnolia wood. Carbon steel is susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Hand wash with warm water and towel dry. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan.
64,52 €

Vorrätig

Japanisches Messer Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped IJS-11102 12cm
Küchenmesser Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped 12cm IJS-11102
Japanese kitchen knife Ittetsu Uraoshi Ajikiri IJS-11102 with 120 mm polished blade made of Shirogami #2 carbon steel. Ajikiri is used for small fish, meat and vegetable. The oval shaped handle is made of magnolia wood. The blade is single bevel Uraoshi. Carbon steel is susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Hand wash with warm water and towel dry. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan.
59,68 €

Vorrätig

Japanisches Messer Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped IJS-11101 10.5cm
Küchenmesser Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped 10.5cm IJS-11101
Das Ajikiri eignet sich zum Schneiden von kleinen Fischen, Fleisch und Gemüse. Es kann auch als kleines Schälmesser verwendet werden. Das japanische Küchenmesser Ajikiri Ittetsu IJS-11101 verfügt über eine 105 mm lange, polierte Klinge aus Shirogami #2 Kohlenstoffstahl. Die Klinge ist einseitig geschliffen (Uraoshi). Der ovale Griff ist aus Magnolienholz gefertigt. Kohlenstoffstahl ist rostanfällig und muss daher stets trocken und sauber gehalten werden, um Oxidation und Verfärbungen zu vermeiden. Bitte waschen Sie das Messer von Hand mit warmem Wasser und trocknen Sie es anschließend mit einem Handtuch ab. Ittetsu-Messer werden in Echizen, Japan, handgefertigt.
62,95 €

Vorrätig

Taschenmesser Kanekoma Higonokami Red Wood VGW-RE 7cm
Taschenmesser Kanekoma Higonokami Red Wood 7cm VGW-RE
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A beautiful folding knife made in the best ancient Japanese traditions, the Kanekoma Higonokami Red Wood VGW-RE is designed for everyday use and will cope with any task assigned to it. The 7 cm blade is made of the famous Japanese VG-10 stainless steel. The wooden handle is equipped with a lanyard hole. According to tradition, the knife does not have locking mechanisms, and the reliable fixation of the blade in the open state is ensured solely by the force of friction. Experience history personally with the Kanekoma Higonokami knife.
88,71 €

Vorrätig

Taschenmesser Kanekoma Higonokami Grey Wood VGW-GR 7cm
Taschenmesser Kanekoma Higonokami Grey Wood 7cm VGW-GR
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A beautiful folding knife made in the best ancient Japanese traditions, the Kanekoma Higonokami Grey Wood VGW-GR is designed for everyday use and will cope with any task assigned to it. The 7 cm blade is made of the famous Japanese VG-10 stainless steel. The wooden handle is equipped with a lanyard hole. According to tradition, the knife does not have locking mechanisms, and the reliable fixation of the blade in the open state is ensured solely by the force of friction. Experience history personally with the Kanekoma Higonokami knife.
88,71 €

Vorrätig

Taschenmesser Kanekoma Higonokami Brown Wood VGW-BR 7cm
Taschenmesser Kanekoma Higonokami Brown Wood 7cm VGW-BR
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A beautiful folding knife made in the best ancient Japanese traditions, the Kanekoma Higonokami Brown Wood VGW-BR is designed for everyday use and will cope with any task assigned to it. The 7 cm blade is made of the famous Japanese VG-10 stainless steel. The wooden handle is equipped with a lanyard hole. According to tradition, the knife does not have locking mechanisms, and the reliable fixation of the blade in the open state is ensured solely by the force of friction. Experience history personally with the Kanekoma Higonokami knife.
88,71 €

Vorrätig

Taschenmesser Kanekoma Higonokami Large BA-L 8cm
Taschenmesser Kanekoma Higonokami Large 8cm BA-L
Das Kanekoma Higonokami Large BA-L ist ein wunderschönes Klappmesser, das nach bester alter japanischer Tradition gefertigt wurde. Es ist für den täglichen Gebrauch konzipiert und meistert jede ihm gestellte Aufgabe. Die 8 cm lange Klinge besteht aus dem berühmten japanischen Aogami-Kohlenstoffstahl. Der Messinggriff ist mit einer Öse für eine Fangschnur ausgestattet. Traditionell verfügt das Messer über keine Verriegelungsmechanismen, und die zuverlässige Fixierung der Klinge im geöffneten Zustand wird ausschließlich durch Reibung gewährleistet. Erleben Sie Geschichte persönlich mit dem Kanekoma Higonokami-Messer.
23,11 €

Vorrätig

Hasegawa Gummi-Schneidebrett für professionelle 50x25x2 SRB20-5025
Hasegawa Gummi-Schneidebrett für professionelle 50x25x2 SRB20-5025
Das Hasegawa Gummi-Schneidebrett ist insgesamt 50 x 25 x 2 cm groß. Der Holzkern des Schneidebretts von HASEGAWA ist sterilisiert und vollständig mit dicken Kunststoffschichten überzogen. Daher wird das Holz nur bei ungewöhnlich grober Behandlung freigelegt. Das Gewicht beträgt 1,8 kg.
Der Holzkern verhindert ein Verziehen und Verbiegen bei längerem Gebrauch und Waschen bei hohen Temperaturen. Es ist stets stabil, spülmaschinenfest und weist beim Überbrücken genügend Steifigkeit auf.
Die weichen Materialien, die für beide Oberflächen verwendet werden, machen das Schneidebrett so klingenfreundlich, dass die Kantenschärfe verlängert wird. Außerdem verhindern griffige Oberflächen, dass sich die Zutaten beim Schneiden bewegen, und ermöglichen feinere Schnitte!
116,94 €

Vorrätig

Hasegawa Cooking board scrapper MC-115P
Hasegawa Cooking board scrapper MC-115P
Hasegawa Cooking board scrapper is 115x50x30mm overall. Designed for rubbing the cutting board to smooth the surface. Consist of two sides: Rough and Smoother. Apply the rough side first and finish with smoother side. Can be used with other kitchen wear made of wood or resin.
11,08 €

Vorrätig

Trainingsmesser Cold Steel FGX Skean Dhu 92FSD 10.1cm
Spezielles Messer Cold Steel FGX Skean Dhu 10.1cm 92FSD
Ein Großteil der superleichten Messer der neuen Nightshade™-Serie sind detaillierte Nachbildungen von bereits existierenden beliebten Cold Steel Klingen. Einige sind wiederum ganz neue Kreationen. Die Klingen sind aus Griv-Ex™ hergestellt, dem Neuesten in Sachen glasfaserverstärkter Kunststoff. Griv-Ex™ ist sogar robuster als Zy-Ex™, das superharte Material, das bei den früheren Modellen von Cold Steel verwendet wurde. Jede Klinge ist außerdem UV- und hitzestabilisiert und somit witterungsbeständig. Unter anderem zeichnen sich diese Messer durch ihre einzigartigen, tief geriffelten Griffe aus. Die Griffangeln wurden direkt mit Kray-Ex™ umspritzt. Der Einsatz von Kray-Ex™ bei der Konzeption von Messergriffen ist eine Innovation von Cold Steel aus den frühen achtziger Jahren. Dieses Material bietet eine erstklassige, leicht haftende Oberfläche, die unempfindlich gegen Hitze, Kälte oder Feuchtigkeit ist. Es wird nie rosten, sich verformen, reißen oder splittern, sogar unter härtesten Bedingungen.
8,06 €

Vorrätig

Trainingsmesser Cold Steel FGX Boot Blade II 92FBB 8.2cm
Neu
Spezielles Messer Cold Steel FGX Boot Blade II 8.2cm 92FBB
 Die Griffangeln wurden direkt mit Kray-Ex™ umspritzt. Der Einsatz von Kray-Ex™ bei der Konzeption von Messergriffen ist eine Innovation von Cold Steel aus den frühen achtziger Jahren. Dieses Material bietet eine erstklassige, leicht haftende Oberfläche, die unempfize, Kälte oder Feuchtigkeit ist. Es wird nie rosten, sich verformen, reißen oder splittern, sogar unter härtesten Bedingungen. Ein Großteil der superleichten Messer der neuen Nightshade™-Serie sind detaillierte Nachbildungen von bereits existierenden beliebten Cold Steel Klingen. Einige sind wiederum ganz neue Kreationen. Die Klingen sind aus Griv-Ex™ hergestellt, dem Neuesten in Sachen glasfaserverstärkter Kunststoff. Griv-Ex™ ist sogar robuster als Zy-Ex™, das superharte Material, das bei den früheren Modellen von Cold Steel verwendet wurde. Jede Klinge ist außerdem UV- und hitzestabilisiert und somit witterungsbeständig.
9,68 €

Vorrätig

Trainingsmesser Cold Steel FGX Boot Blade 92FBA 12.7cm
Spezielles Messer Cold Steel FGX Boot Blade 12.7cm 92FBA
Ein Großteil der superleichten Messer der neuen Nightshade™-Serie sind detaillierte Nachbildungen von bereits existierenden beliebten Cold Steel Klingen. Einige sind wiederum ganz neue Kreationen. Die Klingen sind aus Griv-Ex™ hergestellt, dem Neuesten in Sachen glasfaserverstärkter Kunststoff. Griv-Ex™ ist sogar robuster als Zy-Ex™, das superharte Material, das bei den früheren Modellen von Cold Steel verwendet wurde. Jede Klinge ist außerdem UV- und hitzestabilisiert und somit witterungsbeständig. Unter anderem zeichnen sich diese Messer durch ihre einzigartigen, tief geriffelten Griffe aus. Die Griffangeln wurden direkt mit Kray-Ex™ umspritzt.
11,08 €

Vorrätig

Halsmesser Cold Steel Super Edge 42SS 5cm
Feststehendes Messer Cold Steel Super Edge 5cm 42SS
Dieses robuste, kleine Arbeitstier kann harte Materialien durchschneiden, die einige größere Messer versagen lassen würden! Dank seiner winzigen Größe und der mitgelieferten leichten Secure-Ex®-Scheide kann es problemlos an einem Schlüsselring, einer Reißverschlusslasche, einem D-Ring oder einer Gürtelschlaufe getragen werden und ist somit ein ideales EDC-Mess.
23,11 €

Vorrätig

Feststehendes Messer Cold Steel Master Hunter 36JS 11.4cm
Feststehendes Messer Cold Steel Master Hunter 11.4cm 36JS
Zweifellos ist das Master Hunter 36JS eines der besten Jagdmesser, die Cold Steel® je produziert hat. Das Messer ist mit einer Klinge aus japanischem San Mai®-Stahl.  Die breite Klinge flachgeschliffen, um den idealen Querschnitt und die optimale Klingengeometrie für Jagd-Anwendungen zu erzielen. Sie wurde außerdem rasiermesserscharf geschliffen und macht das Schneiden mühelos. Die Drop-Point-Spitze ist ideal, um erlegtes Wild zu häuten und auszunehmen. Der 5 mm starke Klingenrücken bietet die nötige Festigkeit und Biegesteifheit, um sogar die größten Tiere auszunehmen und zu häuten. Der Griff ermöglicht einen längeren, ermüdungsfreien Gebrauch. Er ist aus stoßfestem, hochtaktilem Kray-Ex™ hergestellt und verfügt über eine tief geriffelte Oberfläche, die jegliches Rutschen verhindern wird, egal wie nass oder blutig Deine Hände sein mögen. 
109,08 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco ManBug Wharncliffe Serrated MBKWS 5cm
Taschenmesser Spyderco ManBug Wharncliffe Serrated 5cm MBKWS
Das Spyderco ManBug Wharncliffe Serrated MBKWS wurde als etwas größere, maskuline Version von Spydercos Bestseller LadyBug entworfen. Das leichtgewichtige Modell setzt auf Griffschalen aus FRN und dem sehr rutschhemmenden Bi-Directional Texturing. Bei etwa gleichen Längenmaßen wie das LadyBug ist das ManBug etwas kräftiger und weniger schlank ausgefallen. Die VG-10 Whanrcliffe Klinge verfügt über einen Wellenschliff und wird mit dem robusten Backlock gesichert. Mit Fangriemenöse.
60,48 €

Vorrätig

Kochmesser Spyderco Wakiita Funayuki K16GP 16cm
Küchenmesser Spyderco Wakiita Funayuki 16cm K16GP
Das Spyderco Wakiita Funayuki K16GP Kochmesser wurde vom weltbekannten Messerdesigner Murray Carter entworfen. Hochwertiges Kochmesser Spyderco mit einer Klinge aus  CTS® BD1N, mit einer Griffbeschalung aus G10. Der größere Griff liegt auch bei größeren Händen gut in der Hand.  Zum Zerkleinern, Würfeln, Schneiden von Fleisch. Wir empfehlen Handwäsche. Wakiita  Kochmesser Gesamtlänge 27,7 cm. Klingenlänge 16 cm. Gewicht 11g. Hergestellt in Japan.
188,50 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Endela Wharncliffe Spyderedge 243FSWCBK 8.6cm
Taschenmesser Spyderco Endela Wharncliffe Spyderedge 8.6cm 243FSWCBK
Klappmesser Spyderco Endela Wharncliffe 243FSWCBK ist 20,3 cm offen mit 8,6 satinierter Klinge. Der Spyderco Endela „teilt den Unterschied“ zwischen den legendären Delica® 4 und Endura® 4 Leichtgewichten auf und enthält stolz alle Merkmale dieser bewährten Designs in der perfekten „Zwischengröße“. Die neueste Version dieses beliebten Designs steigert seine Leistung durch das Hinzufügen eines Wharncliffe-Klingenprofils. Im klassischen Stil verschmelzen die perfekt gerade Kante und der anmutig geschwungene Rücken zu einer erstaunlich vielseitigen Klingenform, die sowohl extreme Schneidkraft als auch skalpellähnliche Präzision bietet.
95,00 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Endela Blue Line 243FPSBKBL 8.7cm
Taschenmesser Spyderco Endela Blue Line 8.7cm 243FPSBKBL
Als Hommage an die Polizeikräfte in den USA präsentiert Spyderco die Messer der Thin Blue Line Serie. Das beliebte Endela 4 Lightweight erhält dazu einen Spacer in einem kräftigen Blau, welcher sich vom schwarzen Griff aus FRN besonders abhebt. Die Klinge ist aus dem soliden VG-10 gefertigt und punktet mit einem Teilwellenschliff. Die für Spyderco typische Daumenöffnung, der solide Backlock und der vierfach umsetzbare Clip machen das Messer äußerst alltagstauglich.
103,00 €

Vorrätig