Messerset TOJIRO Basic TBS-210
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Das Tojiro Basic TBS-210 ist ein japanisches Küchenmesserset, bestehend aus dem Kochmesser F-317 und dem kompakten Küchenmesser F-318. Zusammen eignen sie sich für die meisten alltäglichen Küchenarbeiten. Das Kochmesser mit seiner 21 cm langen Klinge ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst sowie zum Zerkleinern und Hacken. Das Küchenmesser mit seiner 15 cm langen Klinge ist perfekt für präzise Arbeiten wie das Schälen und Vorbereiten von Obst und Gemüse sowie zum Schneiden kleinerer Zutaten. Mit diesem Set sind Sie für die wichtigsten Küchenarbeiten gerüstet, ohne mehrere Spezialmesser kaufen zu müssen. Die Klingen beider Modelle sind dreilagig gefertigt: Ein Kern aus japanischem VG10-Stahl ist zwischen zwei Lagen aus 13-Chrom-Edelstahl eingebettet. Die Griffe bestehen aus einem robusten, mehrlagigen Laminat aus Holz und Kunstharz. Dieses Set ist für den regelmäßigen Gebrauch konzipiert und eignet sich sowohl für private als auch für professionelle Küchen.
Tojiro zählt zu den renommiertesten japanischen Herstellern von Küchenmessern und bietet eine breite Modellpalette – von preisgünstigen und praktischen Messern bis hin zu Premium-Serien. Das Sortiment umfasst sowohl klassische japanische Messer mit WA-Griffen als auch europäisch anmutende Modelle. MyGoodKnife ist offizieller Tojiro-Händler. Wir führen beliebte Tojiro-Messerserien sowie Schleifsteine, Kochtaschen, Schneidebretter und weiteres Zubehör.