Santoku Japanisches Messer Tojiro Classic Damascus F-659 17cm
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Das TOJIRO Classic Damascus F-659 Santoku-Messer eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Der Klingenkern besteht aus VG10-Stahl, die Griffschalen sind aus Damaststahl gefertigt. Die 17 cm lange Klinge ist ideal zum Schneiden und Zerkleinern. Der komfortable, klassisch laminierte Griff ist formstabil und langlebig. Der Metallpfropfen ist besonders hygienisch und verhindert, dass sich Schmutz zwischen Klinge und Griff ansammelt. Das japanische Santoku-Messer TOJIRO Classic Damascus F-659 wiegt ca. 180 g. Dieses Messer ist nicht für sehr harte oder gefrorene Lebensmittel geeignet. Japanische Messer sind nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen, sie von Hand zu spülen und nach Gebrauch sofort abzutrocknen. Jedes Messer ist einzeln verpackt.
- Artikel-Nr.
- 4960375136598
- Marke
- TOJIRO
- Land
- Japan
- Stahl
- Damascus, VG-10
- Griff
- Reinforced Laminated Material
- Klingenlänge, mm
- 170
- Serie
- Classic Damascus
- Härte
- 60-61 HRC
- Total length, mm
- 295
Tojiro zählt zu den renommiertesten japanischen Herstellern von Küchenmessern und bietet eine breite Modellpalette – von preisgünstigen und praktischen Messern bis hin zu Premium-Serien. Das Sortiment umfasst sowohl klassische japanische Messer mit WA-Griffen als auch europäisch anmutende Modelle. MyGoodKnife ist offizieller Tojiro-Händler. Wir führen beliebte Tojiro-Messerserien sowie Schleifsteine, Kochtaschen, Schneidebretter und weiteres Zubehör.