Cuchillos De chef

Filtrar por
Precio
€ €
Marcas
Longitud de la hoja
Pais
Acero
Mango
Colección
Dureza
Vaina
Filter
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Hammered Black chef F-1090 18cm - 1
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Hammered Black chef 18cm F-1090
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Hand forged. In modern society, everything is rationalized and made efficient. However, workplaces of free hand forging are taking over traditional manufacturing process and everything has been processing by hand. Every single piece is made by hand and put craftsman’s skill in the every single process such as forging, edging and putting handle etc. They are all holy works to put their soul into knives. Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
108,87 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel chef F-520 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel chef 21cm F-520
Este Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel chef F-520 tiene acero de alta velocidad en polvo como núcleo, revestido de acero inoxidable de 13 cromo. Es muy afilado, excelente en resistencia al desgaste y retención de bordes. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
220,97 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro SD Mol. Van. chef F-876 21cm - 1
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro SD Mol. Van. chef 21cm F-876
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.SD Molybdenum Vanadium Steel Series. Sticking to sharpness, the edge satisfies even professionals. Tojiro has more than 5 manufacturing process for edging on this series and are willing to spend a lot of time. Usually, durability is required for business-use, however, “Tojiro” have been pursuing the sharpness and studying edging and structure of a blade for a long time. This is one of a reason that many professionals use “Tojiro” as their favorite knife all over the world.
47,58 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro SD Mol. Van. chef F-875 18cm - 1
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro SD Mol. Van. chef 18cm F-875
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.SD Molybdenum Vanadium Steel Series. Sticking to sharpness, the edge satisfies even professionals. Tojiro has more than 5 manufacturing process for edging on this series and are willing to spend a lot of time. Usually, durability is required for business-use, however, “Tojiro” have been pursuing the sharpness and studying edging and structure of a blade for a long time. This is one of a reason that many professionals use “Tojiro” as their favorite knife all over the world.
42,74 €

Agotado

Cuchillo de chef Tarrerias-Bonjean Absolu 447300 22cm - 1
Agotado
Cuchillo de chef Tarrerias-Bonjean Absolu 22cm 447300
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Chef knife. Absolue knives series feature elegant design and comfortable handle. Knives can be washed in a dishwasher.
40,32 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef F-889 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef 21cm F-889
El cuchillo del chef  Japones Gyuto Tojiro Pro chef F-889 es muy afilado, excelente en resistencia al desgaste y retención de bordes. Material de la cuchilla: Acero VG-10. Tiene un agarre fuerte y una cuchilla ancha con un filo ligeramente redondeado. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.  No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
103,59 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef FF-CH270 21cm - 1
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef 27cm FF-CH270
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro DP Damascos Flash chef FF-CH270 se utiliza para la mayoría del trabajo en la cocina: cortar verduras, tubérculos, productos semiacabados, carnicería de carne, pescado y aves. La cuchilla de cocina Flash Series es una cuchilla multicapa. En su parte central, se utiliza el acero VG-10, famoso por su resistencia, fiabilidad y la posibilidad del afilado más agudo. Este famoso metal Takefu está endurecido con una dureza especial de 62 HRC, que se ha convertido en el estándar de dureza para cuchillos de cocina. El nivel de afilado en un ángulo de 30 grados no es inferior a los sistemas de afeitar.
 La cuchilla de corte está protegida en ambos lados por 63 capas adicionales, que tienen características de alta resistencia a la corrosión. La cuchilla de la cuchilla fluye suavemente hacia el mango, que también está hecho de varias capas. No se presta a la descomposición, y para una fijación confiable en la mano hay un patrón especial de Micarta en capas que le permite sostener con confianza el cuchillo incluso con una mano húmeda.
No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
346,77 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-201-0 20cm
Agotado
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38401-201-0
El cuchillo cebollero 38401-201-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro puede usarse en la mayor parte de los pasos de la elaboración de platos creativos y cortar con toda longitud de la hoja, que mide 20 cm. Permite usar diversas técnicas, desde cortar carne y pescado a laminar verduras así como picar hierbas con un corte oscilante. Como todos los cuchillos de esta serie la hoja está forjada con la máxima precisión en una sola pieza de acero especialmente ideado por ZWILLING que cumple con los requisitos específicos de dureza y resistencia a la corrosión. La hoja en forma de cuña y el filo liso excelentemente perfeccionado garantiza un corte limpio y preciso tanto en alimentos duros como blandos. El mango de este cuchillo está hecho con plástico duradero. El peso distribuido de forma equilibrada entre la hoja y el mango asegura funcionamiento sencillo. La robusta hoja y el borde afilado reducen el esfuerzo necesario al cortar. 
91,63 €

Agotado

Cuchillo puntilla Opinel Intempora No 219 Santoku ОО1481 17cm - 1
Agotado
Cuchillo de chef Opinel Intempora No 219 Santoku 17cm 001481
Polivalente y sólido, el Opinel Intempora No 219 Santoku 001481 se utiliza para picar y cortar. Es ideal para preparar pescado y marisco. Para cortar y pelar. La lámina de 3 mm de grosor es rígida y estable durante el corte. El filo contínuo y el talón de la lámina facilita el afilado. Después del corte, su lámina permite llevar los trozos hasta el recipiente. El mango curvo ofrece la posibilidad de sujetarlos sin crispar la mano, lo que reduce el cansancio. La colección Intempora te ofrecerá confianza y agilidad en la cocina.
38,00 €

Agotado