Cuchillos para fruta y verduras

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Cuchillos peladores

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Cuchillos para verduras Miyabi 5000MCD Shotoh 34372-091-0 9cm - 1
-10%
Cuchillo para verduras Miyabi 5000MCD Shotoh 9cm 34372-091-0
El cuchillo Shotoh 34372-091-0 de Miyabi 5000MCD combina belleza y funcionalidad. Mide 9 cm y es ideal para trocear, limpiar y pelar fruta y verdura. El mango es de abedul Masur y el dibujo de la veta de la madera es única en cada cuchillo. Un remate de acero inoxidable en la base del mango y un delicado distintivo con un pequeño mosaico completan la elegante estética de este cuchillo. El mango tiene la tradicional forma de “D” para aportar balance y control perfectos al cuchillo y conseguir un corte preciso y sin esfuerzo. La hoja presenta un precioso dibujo adamascado. Tiene un núcleo de acero en polvo MicroCarbide MC63 recubierto por 100 capas de dos tipos distintos de acero. La hoja CRYODUR está endurecida al frío a 196º Celsius para conseguir una dureza de unos 63 Rockwell que la mantiene afilada y flexible. La hoja también se somete al afilado Honbazuke, realizado a mano entre dos piedras rotatorias, para conferirle un afilado extremo; posteriormente se pule en un disco de cuero. 
195,24 €
216,94 €

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Cuchillos para verduras TOJIRO Pro F-844 9cm
-10%
Cuchillo para verduras TOJIRO Pro 9cm F-844
El cuchillo para verduras Tojiro Pro F-844 con hoja de 9 cm. Material de la cuchilla: Acero VG-10. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
53,71 €
59,68 €

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Cuchillos para verduras Seki Kanetsugu Saiun 9000 9cm - 1
-10%
Cuchillo para verduras Seki Kanetsugu Saiun 9cm 9000
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Famous Cobalt VG-10 Steel core forge-layered with Damascus Stainless steel blade. (Total 33 layers, HRC60 to 61). Beautiful Damascus pattern blade enhanced with elegant wood-grain and round shaped Black Linen Micarta Handle, This is a very durable and shrinkage proof Micarta material imported from Spain.
68,95 €
76,61 €

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Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 9 cm 38601-090-0 - 1
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9cm 38601-090-0
Esta puntilla 38601-090-0 hace que las tareas de corte sean algo mucho más sencillo. Los cuchillos  Zwilling J.A.Henckels de la serie Twin Grip son prácticos y con un diseño discreto y atemporal que tiene cabida en cualquier cocina. Esta puntilla de 9 cm posee un mango sorprendentemente ergonómico de cómoda sujección. El acero inoxidable que compone la hoja aumenta la vida útil del cuchillo y permite que pueda lavarse en el lavavajillas. La hoja del cuchillo tiene la punta firme que facilita realizar diferentes técnicas de corte, pelar dando diferentes formas y colocar la comida en los platos. 
6,50 €
7,22 €

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Zwilling TWIN® Grip Peeling knife curved 5 cm 38600-050-0 - 1
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 5cm 38600-050-0
Gracias a su hoja curvada de filo liso y punta firme, el cuchillo pelador 38600-050-0 de 5 cm d la serie Twin Grip es ideal para pelar frutas, verduras y patatas. Es además muy útil para retirar partes dañadas o podridas. El cuchillo se caracteriza por un mango de plástico de color rojo brillante y por una hoja FRIODUR fabricada con un acero inoxidable especial, refinado mediante un proceso innovador de endurecimiento al frío. Pele patatas, frutas y verduras en un instante con este práctico cuchillo de ZWILLING.
6,50 €
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Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 10 cm 38720-100-0 - 1
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Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38720-100-0
La puntilla Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38720-100-0 de 10cm se va afinando hasta terminar en una punta central. Es un cuchillo versátil con el que puede realizar de forma profesional muchos de los trabajos de la cocina: trocear, pelar y guarnecer. El mango rugoso de plástico antideslizante garantiza que la hoja puede conducirse con precisión y sin esfuerzo, mientras la hoja FRIODUR de forma puntiaguda, elaborada de un aleación especial de acero inoxidable y con un acabado de endurecimiento al frío, posee un afilado excepcional.
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8,02 €

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Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 8 cm 38720-080-0 - 1
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 8cm 38720-080-0
Este cuchillo para verduras 38720-080-0 Twin Grip presenta una hoja ancha de filo liso y una punta firme, que puede usarse para pelar y trocear frutas o verduras y para retirar semillas o pepitas. Es también adecuado para retirar las partes de las frutas o verduras que se hayan estropeado. El chuchillo de 8 cm tiene una hoja FRIODUR que ha sido sometida a un proceso especial de endurecimiento al frío. Este útil cuchillo ZWILLING es un utensilio de calidad, de uso diario, con el que pueden prepararse saludables platos de frutas o verduras.
7,22 €
8,02 €

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Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-101-0 10cm - 1
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Pro 10cm 38400-101-0
La cuchillos para verduras 38400-101-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro, diseñada por el italiano Matteo Thun, tiene múltiples usos en la cocina: limpiar, cortar fruta y verduras y crear adornos. Emplee la delgada hoja de punta central para abrir pequeñas incisiones en una pieza de caza o en la carne y mecharla con hierbas aromáticas o bacon. La hoja endurecida al frío con la técnica FRIODUR permite una labor precisa y evita que la punta se torne roma. El filo de la hoja en forma de V garantiza el excelente afilado de esta puntilla de acero inoxidable. El cuchillo es cómodo de sujetar mientras se corta gracias, en parte, a la mitra curva que protege los dedos y también a su diseño que permite una transición sin juntas entre la hoja y el mango de tres remaches. Es pequeño, mide 10 cm, y por tanto ligero. 
48,76 €
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Cuchillos para verduras TOJIRO VG10 Hammered F-1110 9cm
-10%
Cuchillo para verduras TOJIRO VG10 Hammered 9cm F-1110
El cuchillo universal Tojiro VG10 Hammered F-1110 está diseñado para todo trabajo preparatorio: limpieza y corte de vegetales, tubérculos, productos para picar. No ocupa mucho espacio y ayudará a cortar cualquier producto. Seleccionado correctamente, convierte el proceso de cocción en un arte que incluso un chef no profesional disfruta. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
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Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 38429-171-0 17cm - 1
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 17cm 38429-171-0
El Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 38429-171-0, o cuchillo japonés para vegetales, es el cuchillo ideal para cortar, cortar y cortar vegetales sin esfuerzo. Hecho de acero FRIODUR, este cuchillo está hecho para durar, con excelente retención de bordes y resistencia a la corrosión. El refuerzo curvo proporciona un manejo ergonómico, para cortar cualquier vegetal con facilidad. La empuñadura profesional agrega un amplio peso a la parte posterior de la cuchilla, creando un NAKIRI perfectamente equilibrado. El ZWILLING VEdge proporciona el ángulo de corte perfecto de 30 grados, así como una nitidez y un rendimiento de corte superior.
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Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-071-0 7cm
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Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Gourmet 7cm 36110-071-0
Con este cuchillo de cocina 36110-071-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet podrá cortar las verduras sin esfuerzo en tiras, cubos o trozos más grandes. El cuchillo tiene una hoja de acero inoxidable especial, de alta resistencia, que conserva el afilado de la hoja. El mango es ergonómico y se acomoda perfectamente a la mano. Podrá cortar fácilmente verduras para preparar un delicioso pisto o una cena para muchos comensales. El acero utilizado en estos cuchillos tiene una fórmula especial, lo que los hace especialmente resistentes a la corrosión. Este cuchillo de verduras de la serie Zwilling Gourmet tiene una hoja de 7 cm de longitud. El mango es ergonómico con tres remaches. Tanto hoja como mango son muy ligeros, facilitando un trabajo cómodo. Con este cuchillo ZWILLING de alta calidad preparará rápidamente todo tipo de platos.
25,03 €
27,81 €

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Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-081-0 8cm
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Four Star 8cm 31070-081-0
 Esta puntilla 31070-081-0 Zwilling J.A.Henckels es una ayuda imprescindible en la cocina y de una sorprendente versatilidad.  La hoja compacta de sólo 8 cm es fácil de conducir, convirtiéndola en un instrumento ideal para alimentos más pequeños. Muchos cocineros lo usan para picar finas hierbas, ajo y cebollas. El mango de diseño ergonómico se asienta cómodamente en la mano. La puntilla de la serie FOUR STAR está elaborada con acero inoxidable de fórmula especial, que tiene un balance óptimo entre cromo y carbono, para conseguir más fortaleza y mayor resistencia a la corrosión. La hoja especial FRIODUR se ha endurecido al frío para mejorar aún más la calidad del acero. El cuchillo de forja de precisión posee un filo perfecto para cortar cualquier alimento sin el menor esfuerzo. Está fabricado de una sola pieza de acero para conseguir una mayor dureza.
35,86 €
39,84 €

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Cuchillo Japones Nakiri Mcusta Classic Damascus para vegetales HKC-3008D 18cm - 1
-10%
Cuchillo Japones Nakiri Mcusta Zanmai Classic Damascus para vegetales 16.5cm HKC-3008D
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The Mcusta Zanmai Classic Nakiri Knife is ideal for mincing, slicing and dicing vegetables for stir-fry, salads, soups, and more. Mcusta Zanmai Classic features a beautiful 33-layer Damascus design, encased with a high quality 'super steel' VG-10 core for ultimate sharpness and long lasting edge retention. 61 Rockwell blades display hardness, toughness, and flexibility. The handle is made from Corian, a composite material that consists of 2/3 natural minerals and 1/3 acrylic with pigment. Blade length: 16,5 cm. Handcrafted in Seki city, Japan.
127,01 €
141,12 €

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Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 36129-171-0 17cm
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 17cm 36129-171-0
El cuchillo Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 36129-171-0 o japonesa es el producto perfecto para pelar, cortar y rebanar frutas o verduras. Este cuchillo liviano pero fuerte es ideal para trabajar largos periodos de tiempo sin experimentar fatiga. La cuchilla endurecida con hielo FRIODUR brinda a este cuchillo una excelente nitidez, resistencia a la corrosión y longevidad. El ZWILLING Gourmet NAKIRI presenta un mango ergonómico con el logotipo de ZWILLING impreso con láser en el remache central. Pica verduras con facilidad. Cuchillo de cocina japonés.
45,17 €
50,19 €

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Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-101-0 10cm
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Four Star 10cm 31070-101-0
 La puntilla Zwilling J.A.Henckels 31070-131-0 es una práctica ayuda para un gran número de tareas en la cocina como pelar fruta y verdura o cortar en trozos pequeños. Con una hoja de 10 cm es especialmente adecuado para piezas de menor tamaño. El filo de precisión proporciona una calidad de corte que permite cortar piezas de carne de tamaño pequeño y mediano sin el menor esfuerzo. La puntilla, que tiene multitud de usos, no debería faltar en ninguna cocina. Para la fabricación de este cuchillo todoterreno se han utilizado los mejores materiales. El acero de la hoja FRIODUR está hecho de un acero inoxidable, obtenido mediante una aleación especial, y con un acabado de endurecimiento al frío que aporta una solidez extrema a la vez que lo hace flexible. Es además resistente a la corrosión. El cuchillo se ha elaborado de una sola pieza de acero para darle estabilidad y gran durabilidad. Se completa con un mango de material sintético sin juntas y diseño ergonómico. El cuchillo se ajusta perfectamente a la mano, asegurando un corte preciso incluso al realizar las tareas más delicadas. 
33,39 €
37,10 €

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Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels Professional S 31020-091-0 8cm
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Professional S 8cm 31020-091-0
El cuchillo de verduras 31020-091-0 de Zwilling J.A.Henckels de la serie PROFESSIONAL “S” ofrece una ayuda versátil para preparar recetas con frutas y verduras. Es corto, su hoja de 8 cm, es útil para cortar y limpiar verduras y hortalizas. Este cuchillo de verduras está forjada en una sola pieza de acero y acabado con un proceso especial de endurecimiento al frío para darle resistencia a la corrosión y un afilado duradero. La hoja lisa asegura un corte limpio y preciso tanto en alimentos blandos como duros. El compacto y ligero cuchillo de verduras se ajusta bien a la mano gracias a su mango ergonómico. La espiga continua con los tres tradicionales remaches le proporciona equilibrio y un diseño moderno. 
45,00 €
50,00 €

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Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Professional S 31020-101-0 10cm
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Professional S 10cm 31020-101-0
Este cuchillo 31020-101-0 tiene una hoja de 10 cm ideal para preparar alimentos de tamaño pequeño y mediano. La puntilla es perfecta para pelar, trocear, limpiar y tornear frutas y verduras así como para cortar piezas pequeñas de carne. Lo que realmente destaca de esta herramienta son sus múltiples posibilidades de uso. La excepcional calidad de este producto continúa ganando adeptos entre cocineros profesionales y aficionados por igual. Está elaborado en una sola pieza de acero que lo hace extremadamente resistente. La espiga está unida al mango por tres remaches, aportando mayor control de la hoja y un aspecto muy atractivo. Otra característica destacada de este cuchillo es el acero de alto grado usado en su fabricación. El acero que conforma estos cuchillos de cocina es resistente a la corrosión y tiene unas propiedades de corte de gran precisión, que permiten abordar cualquiera de las tareas de la cocina sin el menor esfuerzo. La puntilla de la serie PROFESSIONAL “S” es un utensilio versátil para pelar y realizar otras tareas de corte.
45,00 €
50,00 €

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Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-101-0 10cm
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Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Gourmet 10cm 36110-101-0
Esta práctica puntilla 36110-101-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet es un imprescindible en cualquier cocina. La hoja está hecha de un acero especial que asegura su resistencia y flexibilidad, permitiendo que la hoja se deslice sin esfuerzo por los alimentos. El acero inoxidable de Zwilling contiene la perfecta proporción de cromo y carbono. La hoja se ha sometido al proceso de endurecimiento al frío FRIODUR, lo que le da su flexibilidad y la protege frente a la oxidación. El mango es de plástico negro fácil de mantener, diseñado con 3 remaches. Este cuchillo de guarnecer es extremadamente robusto y ligero. Podrá cortar fácilmente todos los ingredientes de sus platos gracias a esta práctica puntilla.
25,10 €
27,89 €

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Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-061-0 6cm
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Gourmet 6cm 36110-061-0
Este cuchillo de cocina pelador Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-061-0 tiene un mango ergonómico negro con diseño remachado. Pelar y limpiar será rápido y eficaz gracias a este pelador de Zwilling J.A.Henckels Gourmet. La hoja mide 6 cm y se mantiene afilada durante mucho tiempo, ya que está hecha de un acero especial. La forma de la hoja permite trabajar cómodamente y sin esfuerzo. La serie ZWILLING Gourmet utiliza una formula de acero inoxidable especial que contiene una relación óptima de cromo y carbono. La hoja además está endurecida al frío con la técnica FRIODUR, lo que le confiere propiedades únicas de resistencia y flexibilidad.  Su forma facilita el manejo cómodo del cuchillo evitando la fatiga al cortar. El cuchillo es de alta calidad, hecho de acero especialmente resistente.
25,10 €
27,89 €

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Cuchillos para verduras Miyabi 6000MCT Shotoh 34072-091-0 9cm - 1
-10%
Cuchillo para verduras Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 9cm 34072-091-0
El cuchillo japonés Shotoh 6000MCT Artisan 34072-091-0 de Miyabi es perfecto para cortar, trocear y pelar frutas y verduras. El cuchillo Shotoh de 9 cm ofrece una gran ayuda y es muy cómodo de usar. Este cuchillo japonés de la serie MIYABI 6000MCT tiene una hoja con acabado típico japones: amartillado (Tsuchime). El mango está hecho de madera de cocobolo Pakcará de alta calidad. El mango es estable y de fácil cuidado. Ofrece un equilibrio óptimo entre mango y hoja para garantizar un trabajo cómodo y sin fatiga. La hoja está hecha de acero en polvo Micro carburo incrustada en dos capas diferentes de acero. La capa media alcanza una alta dureza de aproximadamente 63 Rockwell. Además, el cuchillo atraviesa un proceso de endurecimiento especial al frío. El extremado afilado de la hoja en ambos lados del corte es definido gracias a la técnica de afilado Honbazuke. Estos cuchillos tienen una gran estabilidad, flexibilidad y robustez. Por lo tanto, puede realizar muchas tareas en la cocina sin cansarse gracias a este cuchillo cómodo y afilado.
122,66 €
136,29 €

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Cuchillo Japones Nakiri Miyabi 4000FC para vegetales 33952-171-0 17cm - 1
-10%
Cuchillo Japones Nakiri Miyabi 4000FC para vegetales 17cm 33952-171-0
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.MIYABI 4000FC nakiri, or Japanese vegetable knife, with a straight, 17cm blade.
Experience the beauty of sharpness with the MIYABI 4000FC series. The blade is made from a single layer of FC61 steel, a proven material in terms of hardness (HRC 61) and durability.
- Fine carbide 61 steel blade construction for a sharp, hard blade;
- Rockwell hardness of 61 for durability and cutting edge retention;
- Katana style cutting edge for excellent sharpness;
- FRIODUR® ice-hardened blade for toughness, elasticity and corrosion resistance;
- Engraved MIYABI logo on the blade;
- Octagonal pakka wood handle for comfortable grip with mosaic pin.
- Made in Japan
137,90 €
153,22 €

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Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-091-0 8cm
-10%
Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Four Star 8cm 31070-091-0
El cuchillo para verduras 31070-091-0 de Zwilling J.A.Henckels es un complemento imprescindible para los cuchillos de toda cocina moderna y saludable. El cuchillo SIGMAFORGE es de forja de precisión de una sola pieza de un acero inoxidable especial Zwilling J.A.Henckels, formulado especialmente y que combina óptimamente el cromo y el carbono. La hoja FRIODUR se somete a un endurecimiento especial al frío para proporcionar al chuchillo un acabado que lo mantiene extraordinariamente afilado, resistente a la corrosión y flexible. La geometría perfecta y el filo de precisión logran que cortar fruta y verduras sea rápido y sencillo. Con un mango continuo de plástico duro, el cuchillo para verduras de 8 cm se ajusta a la mano con comodidad incluso cuando se trabaja durante largo tiempo. 
34,42 €
38,25 €

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Cuchillo pelador Kasumi VG10 Pro 52007 7cm - 1
-50,00 €
Cuchillo para verduras Kasumi VG10 Pro 7cm 52007
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Kasumi Peeling knife 7 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
54,03 €
104,03 €

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Cuchillos para verduras Kasumi VG10 Pro 52008 8cm - 1
-59,00 €
Cuchillo para verduras Kasumi VG10 Pro 8cm 52008
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Kasumi Paring knife 8 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
53,08 €
112,08 €

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