Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu chef 9006 23cm - 1
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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Saiun 9006 23cm

Seki Kanetsugu
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9006
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Descripción

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Famous Cobalt VG-10 Steel core forge-layered with Damascus Stainless steel blade. (Total 33 layers, HRC60 to 61). Beautiful Damascus pattern blade enhanced with elegant wood-grain and round shaped Black Linen Micarta Handle, This is a very durable and shrinkage proof Micarta material imported from Spain.

Seki Kanetsugu
seki9006
Referencia
seki9006
Marca
Seki Kanetsugu
Pais
Japan
Acero
Damascus
Mango
Mikarta
Longitud de la hoja
230
Colección
Saiun
Dureza
60-62 HRC
Total length, mm
365
Blade thickness, mm
5