Cuchillo Japones Santoku TOJIRO DP Damascus VG10 F-331 17cm
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Supreme japanese Santoku knife Tojiro F-331 with 17 cm blade. Santoku is the Japanese version of the chef's knife. This santoku knife has classic kitchen knife's handle made of reinforced laminated material. Real forged multilayered blade made by the same manufacturing process as Japanese sword making. It is very precise and has excellent sharpness. Each knife comes in an individual box.
- Referencia
- 4960375013318
- Marca
- TOJIRO
- Pais
- Japan
- Acero
- Damascus, VG-10
- Mango
- Reinforced Laminated Material
- Longitud de la hoja
- 170
- Colección
- DP Damascus VG10
- Dureza
- 61-63 HRC
- Total length, mm
- 290
Tojiro es uno de los fabricantes de cuchillos de cocina japoneses más reconocidos, con una amplia selección de modelos, desde los más económicos y prácticos hasta los de gama alta. La marca ofrece tanto cuchillos japoneses clásicos con mangos WA como modelos con diseño europeo. MyGoodKnife es distribuidor oficial de Tojiro. Ofrecemos las series de cuchillos Tojiro más populares, así como piedras de afilar, bolsas para chefs, tablas de cortar y otros accesorios.