Kokkiveitset

Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Suodattaa
copy of Kokkiveitsi Roselli Kiinalainen, lahjapakkauksessa R730P 16cm - 3
Kokkiveitsi Roselli Kiinalainen 15.5cm R730
Rosellin kiinalainen kokinveitsi on perinteisen kiinalaistyylisen veitsen tavoin suuri yleisveitsi, jolla hoitaa helposti leikkaamisen ruuanlaiton yhteydessä. Käytetään kiinalaisessa keittiössä lähes mihin tahansa leikkuutyöhön. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja kahva on pellavaöljyttyä koivua, eikä luista kädessä märkänäkään. Veitsen mukana toimitetaan myös pellavaöljytty koivuteline.
128,22 €

Odotusaika noin 15-25 arkipäivää

copy of Yleisveitsi Roselli Japanilainen, lahjapakkauksessa R710P 17.5cm - 1
Kokkiveitsi Roselli Japanilainen 17.5cm R710
Roselli japanilainen kokkiveitsi on keskikokoinen japanilaistyylinen veitsi viipalointiin ja ruoanlaittoon. Tämän veitsen terä on hieman kapeampi kuin Roselli Pikkukokilla, mutta raskaampi paino lisää hämmästyttävää voimaa. Tällä veitsellä voidaan myös leikata liha ja kala ohuiksi viipaleiksi. Terä on valmistettu taotusta hiiliteräksestä, ja kahva on veistetty visakoivusta ja päällystetty pellavaöljyllä, jotta ote pysyy turvallisena myös märänä. Mukana mukava koivuteline. Hiiliterästerän hoidossa on tärkeää pestä ja kuivata se heti käytön jälkeen. Myös tosi hyvä käsitellä säännöllisesti suolattomalla öljyllä. Roselli Pikkukokki on käsintehty, teroitettu ja viimeistelty Harmoisessa.
141,13 €

Varastossa

copy of Kokkiveitsi Roselli Pikkukokki lahjapakkauksessa R700P 13.5cm - 3
Kokkiveitsi Roselli Pikkukokki 13.5cm R700
Käytännöllinen Roselli Pikkukokki japanilaisen santokun innoittamalla terän muodolla. Sen suuri paino tekee siitä ihanteellisen työkalun vihannesten ja lihan pilkkomiseen sekä pienten luiden paloitteluun. Terä on valmistettu taotusta hiiliteräksestä, ja kahva on veistetty visakoivusta ja päällystetty pellavaöljyllä, jotta ote pysyy turvallisena myös märänä. Mukana mukava koivuteline. Roselli Pikkukokki on käsintehty, teroitettu ja viimeistelty Harmoisessa.
133,06 €

Odotusaika noin 15-25 arkipäivää

Kokkiveitsi Spyderco Itamae Gyuto K19GPBNBK 25.8cm
-70,00 €
Kokkiveitsi Spyderco Itamae Gyuto 25.8cm K19GPBNBK
Spyderco Itamae Gyuto Murray Carter Collection on komea ja laadukas kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten valmistamiseen. Terä 258 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
308,23 €
378,23 €

Varastossa

Kokkiveitsi Spyderco Wakiita Gyuto SCK19GP 25.6cm
-130,00 €
Kokkiveitsi Spyderco Wakiita Gyuto 25.6cm SCK19GP
Spyderco Wakiita Gyuto Murray Carter Collection on erittäin laadukas kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten valmistamiseen. Terä 256 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
168,00 €
298,00 €

Varastossa

Kokkiveitsi Böker Heritage 130906 21cm
Kokkiveitsi Böker Heritage 21cm 130906
Boker Heritage komea kokkiveitsi on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 340 mm, terä 210 mm, paksuus 2,9 mm. Paino 230 g. Suositellaan käsinpesua. 
64,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel F-518 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel 18cm F-518
Kokkiveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Series on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Tämä kokkiveitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
183,87 €

Varastossa

Kokkiveitsi Böker Damascus Black Small 130419DAM 15.7cm
Kokkiveitsi Böker Damascus Black Small 15.7cm 130419DAM
Boker Damascus Black on laadukas ja mukava pieni kokkiveitsi, joka yhdistää perinteista japanilaista kahvaa, jonka on tehty pakka puusta ja erittäin terävää terää, jossa on 37 damascus kerrosta. Terän ydin on valmistettu japanilaisesta VG-10 teräksestä. Kokonaispituus on 26,4 cm, terä 15,7 cm, paksuus 2,5 mm. Paino 70 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesua. 
128,23 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Prever PV101 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Prever 24cm PV101
Kaunis japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono Prever. Terän pituus 24 cm. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono japanilainen kokkiveitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
321,77 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Tanganryu TG-501 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Tanganryu 24cm TG-501
Japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono japanilainen kokkiveitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Pitkä kahva kaunista ja lujaa micartaa (laminoitua kangasta), joka on vedenkestävä. Tyylikäs lahjapakkaus.
294,35 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Ryusen Hamono Prever PV-103 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Ryusen Hamono Prever 17cm PV-103
Korkealaatuinen Santoku-veitsi, jolla leikkaat tarkasti ja kevyesti.Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono santoku-veitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
258,06 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Prever PV102 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Prever 21cm PV102
Laadukas ja kaunis japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono japanilainen kokkiveitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
273,39 €

Varastossa

Kokkiveitsi Miyabi 5000FCD Gyutoh 34681-201-0 20cm - 1
Kokkiveitsi Miyabi 5000FCD Gyutoh 20cm 34681-201-0
Miyabi 5000FCD Gyutoh - japanilainen kokkiveitsi 20 cm. Erittäin terävä FC61 teräs. Damascus - 48 kerrosta. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
200,81 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M 7007 27cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M 27cm 7007
Kokkiveitsi Seki Kanetsugu Pro-M on korkealaatuinen japanilainen suuri keittiöveitsi pitkällä terällä. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-M kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Kokkiveitsen kahva on valmistettu pakkapuusta ja kahvan pyöreän, tasapainoisen ja käytännöllisen muotoilun ansioista, sitä on mukavaa käyttää ja ottaa käteen.
80,24 €

Varastossa

Kokkiveitsi Due Cigni 2C 415/20 AN 20cm
Kokkiveitsi Due Cigni 20cm 2C 415/20 AN
Due Cigni kokkiveitsi, jossa 20 cm pitkä terä. Veitsen terä on valmistettu 4119 nitro-B ruostumattomasta teräksestä. Ergonominen kahva nailonia.
24,19 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Zen Black FD-1565 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Zen Black 24cm FD-1565
Tojiro Zen Black Kokkiveitsi, 24 cm on perinteinen japanilainen keittiöveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 170 g. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Tojiro Zen Black kokkiveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
152,42 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered F-1114 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered 18cm F-1114
Kokkiveitsi Tojiro VG10 Hammered, jossa 18cm pitkä terä. Kokkiveitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitsissä on puukahva, joka istutettu terään muoviholkin avulla. Toimitetaan kauniissa laatikoissa. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin niin ammattilaisille kuin ruoanlaiton vaativille harrastajille. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
100,81 €

Varastossa

Kokkiveitsi Roselli Pikkukokki lahjapakkauksessa R700P 13.5cm - 1
Kokkiveitsi Roselli Pikkukokki lahjapakkauksessa 13.5cm R700P
Hyvin suosittu Pikkukokki on korkeateräinen, taotusta hiiliteräksestä valmistettu keittiön yleisveitsi. Veitsellä leikkaa helposti lihan, leivät ja vihannekset. Pikkukokin kahva on pellavaöljyttyä koivua, joka ei luista märkänäkään ja sen mukana toimitetaan samoin pellavaöljytty, koivusta valmistettu teline. Hiiliterästerän hoidossa on tärkeää pestä ja kuivata se heti käytön jälkeen. Myös tosi hyvä käsitellä säännöllisesti suolattomalla öljyllä. Tässä lahjapakkauksessa tulee mukana teroitustyökalu.
165,32 €

Odotusaika noin 15-25 arkipäivää

Kokkiveitsi Roselli Kiinalainen, lahjapakkauksessa R730P 16cm - 1
Kokkiveitsi Roselli Kiinalainen, lahjapakkauksessa 16cm R730P
Rosellin kiinalainen kokinveitsi on perinteisen kiinalaistyylisen veitsen tavoin suuri yleisveitsi, jolla hoitaa helposti leikkaamisen ruuanlaiton yhteydessä. Käytetään kiinalaisessa keittiössä lähes mihin tahansa leikkuutyöhön. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja kahva on pellavaöljyttyä koivua, eikä luista kädessä märkänäkään. Veitsen mukana toimitetaan myös pellavaöljytty koivuteline.
159,68 €

Odotusaika noin 15-25 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu 5006 24cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-S 24cm 5006
Kokkiveitsi Seki Kanetsugu Pro-S on korkealaatuinen japanilainen suuri keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-S kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Pro-S sarjan kokkiveitsillä on ruostumattomat kahvat, silti nämä keittiöveitset ovat kevyitä, mutta hyvin tasapainoisia. Veisten kahva sen muodoltaan ja kuvioltaan muistuttaa perinteista japanilaista Katana-miekkaa, joten tämä veitsi on erittäin mukavalta tuntuu käsissä. Ruostumaton veitsen kahva on saumaton ja hyvin kestävä käyttöön.
78,23 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Miyabi 4000FC 33957-181-0 18cm - 1
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 4000FC 18cm 33957-181-0
Miyabi 4000FC Santoku - japanilainen kokkiveitsi 18 cm. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille. Erittäin terävä FC61 teräs.
153,22 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Damascus Flash FF-CH210 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Damascus Flash 21cm FF-CH210
Kokkiveitsi Tojiro Damascus Flash on korkealaatuinen ammattimainen keittiöveitsi Japanista. Tämä käytännöllinen ja kestävä kokkiveitsi on tarkoitettu kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veitsen leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Tämän kokkiveitsen terä sisältää 63 Damaskus kerrosta. Veitsen kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
237,90 €

Varastossa

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-141-0 14cm
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 14cm 38400-141-0
Keittiöveitsi Zwilling Pro vastaa kaikkiin vaatimuksiin sekä ammattikokkeista että kotikokkeista. Painova kokkiveitsi, jonkun erinomainen tasapaino lähestyy kahvaan, ja leveä terä auttavat leikkaamaan lihaa ja kalaa, käsittelemään vihanneksia ja hienontamaan yrttejä, ja jopa pilkkoa pieniä luita. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
62,15 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 5000FCD 34681-241-0 24cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 5000FCD 24cm 34681-241-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Gyutoh 24 cm laadukas iso kokkiveitsi japanilaistyylissä sopii ihanteellisesti leikkaamaan lihaa, kalaa, vihanneksia ja muuta ruokaa. Gyutoh veitsellä on kova karbiditeräksinen ydin, joka antaa erittäin hyvän leikkuuterän terävyyden. Valmistettu FC61:n teräksestä ydin on upotettu 48:een Damascus- teräksen ulkokerrokseen, mikä antaa jokaiselle veitselle ainutlaatuista kuviota. Terän kovuus saavuttaa noin 61 HRC yksikköä. Leikkuureuna on symmetrinen, joten gyutoh keittiöveitsi soveltuu sekä oikean- että vasenkätiseen käyttöön. Sormisuojaa ei ole, joten voidaan käyttää koko leikkuureunan pituuden. Saumaton kahva on valmistettu pakkapuusta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
225,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää