Kokkiveitset

Zwilling Gourmet pieni kokkiveitsi, 14 cm. Kokkiveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa.

Kokkiveitsi Tojiro Damascus Flash on mukava, korkealaatuinen keittiöveitsi 18 cm:n Japanista. Flash (salama) - sarja. Veitsen terä sisältää Damaskus teräs 63 kerrosta. Tojiro Flash Damascus kokkiveitset ovat valmistetut VG-10-terästä, joka on suunniteltu erityisesti veitsenvalmistukseen. Veitsen terän kovuus on 61 yksikköä Rockwellin scaalan mukaan.

Kokkiveitsi Kasumi HM 24 cm. Kasumi-veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. Polyoksimeteenistä (POM) valmistettu kahva ei luista ja on ehdottoman hygieeninen ja ergonominen. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.

Kokkiveitsi Kasumi VG10 Pro 24 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.

Kokkiveitsi Kasumi 20 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.

Kokkiveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series on suuri ammattimainen keittiöveitsi 3 mm terän paksuudelta. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.

Kokkiveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series on suuri Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi 3 mm terän paksuudelta. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.

Kokkiveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series on keskikokoinen Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi 2,8 mm terän paksuudelta. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset. 18 sm. 3 kerrosta. Ekologiset kahvat.

Kokkiveitsi Tojiro Hammered Black on pitkä ja käytännöllinen japanilainen keittiöveitsi 24 cm:n noin kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin taottu. Tällä kokkiveitsellä on puinen ja mukava otteeseen kahva.

Kokkiveitsi Cold Steel Kitchen Classics on käytännöllinen ja kätevä keittiöveitsi leveällä terällä 20 cm:n pitkää. Kitchen Classics sarjan keittiöveitset sopivat minkä tahansa tehtäviin keittiössä, mitä voidaan kuvitella. Kokkiveitsen terä on käsitelty jääkylmässä niin, jotta terän leikkaustehon ehdotetaan maksimaalisesti tarkaa ja tehokasta. Veitsen kahva on ergonominen ja erittäin mukava otteeseen. Sillä sisäpuolella on jäykkä Zy-Ex-ydin, jonkun päällä on Kray-Ex ™- päälyste, joten kahva on luistamaton.

Nesmuk EXKLUSIV Full Damascus Kokkiveitsi, Juma ivory on loistava ammatillinen keittiöveitsi. Hienoa käsityötä, 330 kerrokseen taottu damaskiteräs ja parhaasta hiiliteräksestä valmistettu leikkaava reuna. Kovuus 64 -65 HRC, kahvan kaulus on valmistettu hyvin ohuesta hopeasta. Lahjalaatikko, nahkatuppi, öljy.

Grillisetti 3-osainen Tramontina Churrasco on kätevä keittiövälineen setti grillia varten. Setti sisältää leikkulautaa, veistä ja haarukkaa. Veitsen terällä on pidempa kestävyyttä karkaisuprosessin ansiosta. Veitsen ja haarukan ovat valmistetut ruostumattomasta DIN 1.4110 teräksestä, mikä takaa korkean kovuusalueen 55 - 58 HRC. Setin kahvat ovat kestävät käsitellystä puusta tehdyt (polywood).

Kokkiveitsi Tramontina Century on laadukas edullinen keittiöveitsi Brasiliasta. Veisten terä on valmistettu eurooppalaisen standardin DIN 1.4110 teräksestä. Hygieeninen kahva on valmistettu polykarbonaatista.

Kokkiveitsi Tojiro Zen on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.

Kokkiveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Series on suuri korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Tämä kokkiveitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.

Kokkiveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Series on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Tämä kokkiveitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.

Kokkiveitsi Zwilling Pro on laadukas ja kätevä. Keittiöveitsen terän pituus on 26 cm. Terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.

Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh 20 sm on laadukas kokkiveitsi. Damascus terä 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen CMV60 teräs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on C60 Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.

Kokkiveitsi Marttiini sopii pilkkomiseen, paloitteluun, lihan leikkaamiseen. Terän pituus 210 mm. Musta kumikahva tarjoaa turvallista otetta. 

Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola on suuri keittiöveitsi. Kokkiveitsen terä on valmistettu seosaineista, johon kuuluu kromi, molybdeeni ja vanadiini, mikä takaa veitselle pitkän käyttöiän ilman teroitusta. Kokkiveitsen kahva on valmistettu polyoksimetyleenista (POM), joka antaa sille erittäin jäykkyyttä, sitkeyttä ja poikkeuksellista kulutusta.

Kokkiveitsi Martinez&Gascon French Forged on suuri, yksinkertainen, tyylikäs ja luotettava keittiöveitsi, jolla voi käsitellä niin lihaa, kalaa, hedelmiä, vihanneksia kuin yrttejäkin. Kokkiveitsen terän pituus on 30 cm. Veitsen ergonomisesti muotoillusta kahvasta saa erinomaisen otteen, ja veitsen massiivisen terän paino tekee kokin työskentelystä kevyttä ja miellyttävää.

Kokkiveitsi Tarrerias-Bonjean Absolu on tyylikäs ranskalainen keittiöveitsi epätavallisella muotoilulla ja mukavalla kahvalla. Tämä kokkiveitsi voidaan pestä astianpesukoneessa.

Tojiro Pro Viipalointiveitsi, 21 cm kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä ammattimainen viipalointiveitsi sopii erinomaisesti leikkaamaan sekä kinkkua, paahdettua lihaa että saavustettua kalaa. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan.

Tojiro Pro Kokkiveitsi, 24 cm on suosituin Tojiron sarja "Pro" keittiöveitsi. Tämä suuri kokkiveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan.