Kokkiveitset

Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Suodattaa
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Shippu Black FD-1596 27cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Shippu Black 27cm FD-1596
Kokkiveitsi Tojiro Shippu Black on ammattimainen, laadukas japanilainen suuri keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu monikerroksista VG-10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tojiron Shippu Black sarjan keittiöveitset ovat pinnoitetut mustaksi, jotta korostaa veisten tyylikästä kuviointia. Kastanjan puusta tehty veitsen kahva on sekä kaunis että käytännöllinen. Nämä kokkiveitset toimitetaan kauniissa laatikoissa.
300,00 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Shippu Black FD-1595 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Shippu Black 24cm FD-1595
Kokkiveitsi Tojiro Shippu Black on ammattimainen, laadukas japanilainen suuri keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu monikerroksista VG-10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tojiron Shippu Black sarjan keittiöveitset ovat pinnoitetut mustaksi, jotta korostaa veisten tyylikästä kuviointia. Kastanjan puusta tehty veitsen kahva on sekä kaunis että käytännöllinen. Nämä kokkiveitset toimitetaan kauniissa laatikoissa.
237,90 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Pro F-893 33cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Pro 33cm F-893
Kokkiveitsi Tojiro Pro F-893 kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen suuri keittiöveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
219,35 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Pro F-892 30cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Pro 30cm F-892
Kokkiveitsi Tojiro Pro kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen suuri keittiöveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
219,92 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Pro F-891 27cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Pro 27cm F-891
Kokkiveitsi Tojiro Pro kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen suuri keittiöveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
164,14 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Pro F-888 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Pro 18cm F-888
Kokkiveitsi Tojiro Prokuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen keittiöveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
94,82 €

Varastossa

Kokkiveitsi Seki Kanetsugu Pro-J 6005 20cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro J 20cm 6005
Kokkiveitsi Seki Kanetsugu Pro-J on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi 20 cm:n pitkällä terällä. Kokkiveisten Pro-J sarja on valmistettu Aichi Steelin ZA-18 –teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla AUS-2 –teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60-61 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Pro-J veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska AUS-2 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Kokkiveitsen kahva on valmistettu mustasta Pakkapuusta, joka on hienosti koristeltu punaisilla mikrokuiduilla. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.
107,57 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu 7006 24cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M 24cm 7006
Japanilainen kokkiveitsi Seki Kanetsugu Pro-M, jossa on 240 mm:n terä, sopii sekä kotiruoanlaittoon että ammattikäyttöön. Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, johon on lisätty molybdeeniä. Karkaisun jälkeen teräs kryogeenisesti karkaistaan ​​-70 °C:ssa. Tämä prosessi johtaa noin 59–60 HRC:n kovuuteen. Ergonominen soikea kahva on valmistettu tummasta Pakka-puusta, puupolymeeri-komposiitista. Painekyllästetty hartsi estää turpoamisen ja pidentää puun käyttöikää. Veitsen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Seki Kanetsugu -keittiöveitset valmistetaan Sekissä, Japanissa, yhdistämällä moderni teknologia käsityöläisten käsityötaitoon.
75,70 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M 7004 18cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M 18cm 7004
Kokkiveitsi Seki Kanetsugu Pro-M on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-M kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Kokkiveitsen kahva on valmistettu pakkapuusta ja kahvan pyöreän, tasapainoisen ja käytännöllisen muotoilun ansioista, sitä on mukavaa käyttää ja ottaa käteen.
62,87 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-S 5007 27cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-S 27cm 5007
Japanilainen Gyuto-kokkiveitsi Pro S sopii hygieenisen muotoilunsa ansiosta ammattikäyttöön. Symmetrisesti teroitettu 27 cm pitkä terä on valmistettu keskihiilisestä DSR1K6-ruostumattomasta teräksestä (valmistaja Daido Steel Co., Ltd.). Kevyet ja ergonomiset ontot kahvat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tämä suuri ja mukava kokkiveitsi sopii suurten esineiden käsittelyyn ja ohuisiin viipalointeihin.
70,92 €

Varastossa

Kokkiveitsi Martinez&Gascon Frances Forjado О606 35cm - 1
Kokkiveitsi Martinez&Gascon Frances Forjado 35cm 0606
Kokkiveitsi Martinez&Gascon French Forged on suuri yksinkertainen, tyylikäs ja luotettava keittiöveitsi, jolla voi käsitellä niin lihaa, kalaa, hedelmiä, vihanneksia kuin yrttejäkin. Kokkiveitsen terä on valmistettu kromi-molybdeeni-vanadiiniseoksesta. Veitsen kahva on tehty polyoksimetyylistä (POM). Kokkiveitsen kahvan muotoilu tarjoaa kätevä siirtymisen terään, joka suojaa sormen leikkaamisesta ja hankauksesta käytön aikana. Lisäksi tästä ergonomisesti muotoillusta kokkiveitsen kahvasta saadaan erinomaisen otteen, ja veitsen massiivisen terän paino tekee kokin työskentelystä kevyttä ja miellyttävää. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
75,80 €

Varastossa

Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola 4856 25.5cm - 1
Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola 25.5cm 4856
Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola on ihanteellinen pitkä keittiöveitsi työskentelyyn keitiössä. Veitsen avulla voidaan kuoria, leikata ja silputtua ruokaa. Kokkiveitsen terä on valmistettu kromi-molybdeeni-vanadiiniseoksesta, ergonominen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM). Tämän suuren keittiöveitsen kahvan muotoilu tarjoaa kätevä siirtymisen terään, joka suojaa sormen leikkaamisesta ja hankauksesta käytön aikana. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
33,87 €

Varastossa

Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola 4855 23cm - 1
Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola 23cm 4855
Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola on ihanteellinen pitkä keittiöveitsi työskentelyyn keitiössä. Veitsen avulla voidaan kuoria, leikata ja silputtua ruokaa. Kokkiveitsen terä on valmistettu kromi-molybdeeni-vanadiiniseoksesta, ergonominen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM). Tämän kokkiveitsen kahvan muotoilu tarjoaa kätevä siirtymisen terään, joka suojaa sormen leikkaamisesta ja hankauksesta käytön aikana. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
31,45 €

Varastossa

Kokkiveitsi Martinez&Gascon Madera 1856 25.5cm - 1
Kokkiveitsi Martinez&Gascon Madera 25.5cm 1856
Kokkiveitsi Martinez&Gascon Madera on ihanteellinen pitkä keittiöveitsi työskentelyyn keitiössä. Veitsen avulla voidaan kuoria, leikata ja silputtua ruokaa. Kokkiveitsen terä on valmistettu kromi-molybdeeni-vanadiiniseoksesta, ergonominen kahva on valmistettu laminoitusta puusta. Tämän suuren kokkiveitsen kahvan muotoilu tarjoaa kätevä siirtymisen terään, joka suojaa sormen leikkaamisesta ja hankauksesta käytön aikana. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
37,90 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2005 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 21cm 2005
Seki Kanetsugu Miyabi Isshin -sarjan kokkiveitsi Gyuto, jonka terän pituus on 21 cm. Ruusupuukahva sopii täydellisesti käteen. Ei saa pestä astianpesukoneessa! Terässä on kolmikerroksinen rakenne, jossa ydin on valmistettu AUS8-teräksestä ja vuoraus SUS410-ruostumattomasta teräksestä. Käytä gyutoa lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen ja viipalointiin. Japanilaiset Seki Kanetsugu Miyabi Isshin -veitset toimitetaan merkkilaatikoissa.
42,15 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered F-1115 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered 21cm F-1115
Tojiro VG10 Hammered kokkiveitsi, jossa 21cm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Tojiro VG10 Hammered kokkiveitsissä on puukahva, joka istutettu terään muoviholkin avulla. Toimitetaan kauniissa laatikoissa. Tojiro VG10 Hammered kokkiveitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin niin ammattilaisille kuin ruoanlaiton vaativille harrastajille.Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
118,73 €

Loppu varastosta

Keraaminen keittiöveitsi Kyocera Chef's Style KP-130-WH 13cm - 1
Loppu varastosta
Keraaminen keittiöveitsi Kyocera Chef's Style Yleisveitsi 13cm KP-130-WH
Kokkiveitsi KYOCERA CHEF'S STYLE on pieni, terävä kuin partaveitsi keraaminen keittiöveitsi 13 cm pituudelta. Tämä yleiskäyttöinen kokkiveitsi on suunniteltu ohutleikkaukseen sekä hedelmille, vihanneksille ja luutonta lihaa varten. Zirkoniumoksiditerät pysyvät vähintään 10 kertaa pitempään kuin perinteiset ruokailuvälineet, joten ne sopivat erinomaisesti jokapäiväiseen käyttöön. Tämä kokkiveitsi on valmistettu Japanissa.
50,38 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Sakuya F-1374 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Sakuya 21cm F-1374
Uutuus! Japanilainen kokkiveitsi Tojiro Sakuya, jossa on 21 cm terä. Tämän uuden sarjan terissä on VG10-ydinteräs, jossa on damaskuspuinen verhoilu. Terien erikoispinnoite on Jet-Black Damascus, joka on luotu elektrolyyttisellä värjäystekniikalla. Musta terä symboloi "uudenkuun pimeää yötä", ja sen hohtava reuna muistuttaa "kuunsirpin hehkua". Huomaa, että musta pinnoite saattaa kulua pois teroituksen aikana. Tojiro Sakuya -veitsen kahva on valmistettu eebenpuusta. Sen puu tunnetaan lujuudestaan ​​ja kosteudenkestävyydestään. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Tojiro Sakuya -kokkiveitsi painaa 165 g.
244,62 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Kiinalainen 38419-181-0 18cm
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Kiinalainen 18cm 38419-181-0
Zwilling Pro kiinalainen kokkiveitsi, 18 cm:n pituinen terä. Tämä mielenkiintoinen keittiöveitsi sen leveällä terällä on hyvä väline kasvisten siivuttamiseen sekä viipalointiin. Huom! Kiinalainen kokkiveitsi ei sovellu lihakirveeksi. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
94,82 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Marttiini Kide 429110 21cm
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Marttiini Kide 21cm 429110
Marttiini Kide jämerä kokin yleisveitsi, jolla pilkot, paloittelet ja leikkaat vaivattomasti.Kide-sarja koostuu terävistä ja helppohoitoisista keittiöveitsistä sekä paistihaarukasta. Saksalainen ruostumaton kromiteräs 1.4116 sekä taottu rakenne tekevät niistä kestävät ja hyvin terävyytensä säilyttävät. Santoprene®-kahva on helppo pitää puhtaana ja siitä saa pitävän otteen.Ergonomisesti muotoiltu kahva on mukava käytössä. Suosittelemme käsinpesua sekä teroitusta vesihiomakivellä. Terän pituus on 21 cm. Kokonaispituus on 33,4 cm. Paino 232 g.
36,57 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Aogami Super D-905 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Aogami Super 21cm D-905
Japanilainen kokkiveitsi, jonka on valmistanut seppä Yoshimi Kato. 210 mm:n terässä on Super Aogami -terässydin. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut suojukset suojaavat terää korroosiolta. Veitsi tulee kuitenkin pestä heti käytön jälkeen ja kuivata huolellisesti. Yoshimi Kato on yksi tunnetuimmista nykyajan sepistä. Hänen kokkiveitsensä on loistava työkalu niin ammatti- kuin kotikeittiöönkin, ja se on myös hyödyllinen ja kaunis lahjaidea. Se toimitetaan brändätyssä laatikossa.
309,96 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033080 14cm
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Spectrum 14cm 1033080
Pieni Zwilling Spectrum -kokkiveitsi, jonka terä on 14 cm pitkä, sopii monenlaisiin keittiötehtäviin. Kompaktin kokonsa ansiosta kätesi ei väsy tällaisen kokkiveitsen kanssa työskennellessäsi. Kahva on valmistettu juuttimicartasta ja koristeltu tyypillisellä ristikkokuvioinnilla. Tämän ansiosta veitsi ei lipsu kädessä. Zwilling Spectrum -veitset on valmistettu taotusta Sigmaforge-teräksestä. Ne on lisäksi käsitelty FRIODUR-tekniikalla. Tämä tarkoittaa terien karkaisua -70 celsiusasteen lämpötilassa. Zwilling Spectrum -keittiöveitset valmistetaan Solingenissa.
109,96 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Beyond 21cm ZBX-5005B
Gyuto Mcusta Zanmai Beyond on japanilainen kokkiveitsi, jonka terä on 21 cm pitkä. Terä on valmistettu Aogami Super -teräksestä ja päällystetty ruostumattomasta teräksestä. Aogami Super- eli "sininen paperiteräs" sisältää hiiltä, ​​kromia, vanadiinia ja volframia, jotka antavat terille terävyyden. Gyuto Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B -kokkiveitsessä on ainutlaatuinen hinoki-puukahva, jota koristaa mosaiikkitappi. Kahvan ja rungon välisessä liitoskohdassa on akamaki - punainen rengas. Veitsi toimitetaan kauniissa puulaatikossa ja on ihana lahja sekä miehille että naisille.
212,75 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M 7005 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M 21cm 7005
Kokkiveitsi Seki KanetsuguPro-M on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-M kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Kokkiveitsen kahva on valmistettu pakkapuusta ja kahvan pyöreän, tasapainoisen ja käytännöllisen muotoilun ansioista, sitä on mukavaa käyttää ja ottaa käteen.
75,70 €

Loppu varastosta