Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Suodattaa
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari Slender 24cm S-6411
Japanilaisen kokkiveitsen Kiritsuke Gyuto Sukenari Slender terä pituus on 24 cm. Upea, mukava kahva on valmistettu puusta Bocote. Sukenari japanilainen keittiöveitsen terä on valmistettu SG-II-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
500,00 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Sukenari Damascus SG2 19.5cm S-620
Japanilaisen santoku-veitsi Sukenari S-620 terän pituus on 195 mm. Tämä japanilainen keittiöveitsi on valmistettu Damascus SG-II teräksestä. Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahva on valmistettu ruusupuusta. *huomaa, että etuhelat ovat eri värejä (vaalea ja musta) ja voivat poiketa kuvasta.Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
459,68 €

Varastossa

TOJIRO Tenugui pyyhe keittöveitsille F-377
Tojiro Tenugui Sininen F-377 on perinteinen japanilainen pyyhe, joka on valmistettu puuvillasta. Voidaan käyttää tavallisena pyyhkeenä, pesulappuna, pääpantana jne. Paino on 40 g.
17,74 €

Varastossa

TOJIRO Tenugui pyyhe Sininen F-376
Tojiro Tenugui Sininen F-376 on perinteinen japanilainen käsipyyhe, joka on valmistettu puuvillasta. Voidaan käyttää tavallisena pyyhkeenä, pääpantana jne. Paino on 40 g.
17,74 €

Varastossa

Tojiro Shippu Lahjasetti
Tojiro Shippu Lahjasettiin kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 16,5 cm Santoku veitsi (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi (37 Damascus kerrosta). Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 60HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu japanilaisesta magnoliapuusta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä veitsiä. Veitset toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa puisessa lahjalaatikossa.
217,74 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO 21cm F-500
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro F-500, 21 cm pitkällä terällä. Santoku-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Terä on valmistettu VG10:stä.
103,59 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen Black 21cm FD-1564
Tojiro Zen Black Kokkiveitsi 21 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 135g. Tojiro Zen Black kokkiveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
119,35 €

Varastossa

Japanilainen Takeshi Saji Pihviveitsi 14cm TSS
Tämä japanilainen pihviveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Kaunis damascus terä. Terän ytimenä toimii erittäin kova SG2-teräs. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
233,06 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Shigeki Tanaka VG10 Damascus 24cm ST-1410
Japanilainen kokkiveitsi gyuto ST-1410 on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Shigeki Tanaka. Kahva pähkinäpuuta. Terä on valmistettu Damaskus-teräksestä.  Japanilaisia veitsiä ei saa pestä pesukoneessa vaan ne tulee pestä aina käsin.
273,39 €

Varastossa

Japanilainen Ikeuti Hamono 15cm 45-V30-150
Tämä Japanilainen veitsi sopii hyvin kalan leikkaamiseen. Täysin toispuoleinen teroitus. Ergonominen luistamaton kahva kumia. 15 cm terä on valmistettu VG10-teräksestä. Paino noin 150 g.
66,94 €

Varastossa

Japanilainen Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 18cm IJS-11141
Japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba IJS-11141on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 180 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
96,77 €

Varastossa

Japanilainen Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped 15cm IJS-11155
Kaisaki on pieni veitsi, joka on valmistettu yksinomaan yksipuolisella teroituksella. Sitä käytetään vihannesten leikkaamiseen sekä kalmarien ja rapujen käsittelyyn. Veitsellä on toinen nimi - "hiraki bocho". Japanilainen keittiöveitsi Uraoshi Kaisaki IJS-11155 150 mm -pituisella kiillotetulla terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
64,52 €

Varastossa

Japanilainen Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped 12cm IJS-11102
Ajikirialla leikkataan pientä kallaa, lihaa ja vihanneksia. Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Ajikiri IJS-11102 120 mm -pituisella kiillotetulla terällä. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Yksipuolinen terä on Uraoshi muotoa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
59,68 €

Varastossa

Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 00814
Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath sopii 26,7 cm x 3,8 cm:n kaiverrusveitselle tai -leikkurille. Valmistettu uusiutuvasta, kestävästä bambusta. Magneetit sijaitsevat tupen reunaa pitkin. Kuoren päässä on tuuletusaukko kuivumisen helpottamiseksi.
20,16 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Ultimate Unkai 18cm ZUU-1103D
Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Ultimate Unkai, 18 cm pituudelta. Santoku on Japanilaistyylinen kokkiveitsi yleiseen paloitteluun. Kahva - stabilisoitu pakka-puu. Mcusta Zanmai Ultimate Unkai keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
290,32 €

Varastossa

Japanilainen Ittetsu Shirogami 21cm IW-11836
Ittetsu bunka-veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
157,26 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Black Pakka 24cm IWY-9006
Japanilainen Kokkiveitsi valmistajalta Ittetsu. Terän pituus on 24 cm. Terä on valmistettu ruostumattomasta Sandvik 19C27 teräksestä. Musta kahva on tehty pakkapuusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. 
129,03 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO GAI 16.5cm F-1350
Uutus! Tojiro GAI Nakiri F-1350, jolla on 165 mm pitkä terä. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Nakiri keittiöveitsi painaa noin 250 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
125,00 €

Varastossa

Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Lahjasetti 11cm FF-STEAKSET
Tojiro Damascus Flash Lahjasetti sisältää 4 pihviveistä. Tojiro Damascus Flash keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän veisten terät sisältävät 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
233,87 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Takeshi Saji Iron Wood 18cm HG-3104
Japanilainen santoku-kokkiveitsi, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Terä valmistettu Aogami Super teräksestä, 3 kerrosta. Kahva - rautapuuta. Takeshi Saji santoku-veitsen paino noin 200 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
306,45 €

Varastossa

Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Lahjasetti C FF-GIFTSET-C
Tojiro Damascus Flash Lahjasettiin C kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 18 cm Santoku veitsi (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi (37 Damascus kerrosta).
Tojiro Damascus Flash keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
282,26 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ryusen Hamono Houenryu 27cm HE-308
Yanagiba Houenryu on ainutlaatuinen veitsi, jonka Ryusen Hamono on luonut juhlimaan uuden vaikuttavan tehtaan ja putiikin avaamista Echizenissä, Fukuin prefektuurissa. Terä on valmistettu kokonaan Damaskoksen teräksestä, joka koostuu ruostamattomista VG-10: stä ja VG-2: sta. Veitsen takaosa on ohuempi kuin useimmat yanagi -veitsillä, mitä antaa terävämmän reunan ja helpottaa liukumista kalojen yli. Kahva on valmistettu kiinteästä pähkinäpuusta, jonka toisella puolella on mosaiikkilevy ja toisella puolella Ryusen -logo. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa.
2 580,65 €

Varastossa

Kotelo Yu Kurosaki Saya Sujihiki-veitsille
Saya-teräsuoja sopii Yu Kurosaki sujihiki-veitselle, joten terän pituus on 270 mm. Valmistettu wenge puusta. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Tämä saya puinen kotelo soveltuu täydellisesti Yu Kurosaki veitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten tämä kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
58,87 €

Varastossa