Japanilaiset keittiöveitset Petty

Suodata
Price
€ €
Manufacturers
Terän pituus, mm
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Filter
Yleisveitsi Tojiro Atelier Petty TA-PP120 12cm - 1
Yleisveitsi Tojiro Atelier Petty 12cm TA-PP120
Uniikki japanilainen Tojiro Forged Petty-yleisveitsi, 12 cm pitkällä terällä. Erikois damascus-teräs. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Damascuskuvioitu terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen. Joka Tojiro Forged keittiöveitsi on käsin taottu samoilla menetelmällä kuin japanilaisia miekkoja.
278,23 €

Varastossa

Yleisveitsi Tojiro Atelier Petty TA-PP100 10cm - 1
Yleisveitsi Tojiro Atelier Petty 10cm TA-PP100
Uniikki Tojiro Forged Petty-veitsi, 10 cm. Erikois damascus-teräs. Damascuskuvioitu terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Joka Tojiro Forged keittiöveitsi on käsin taottu samoilla menetelmällä kuin japanilaisia miekkoja.
266,13 €

Varastossa

Yleisveitsi Tojiro VG10 Hammered Petty F-1111 13cm
Yleisveitsi Tojiro VG10 Hammered Petty 13cm F-1111
Tojiro VG10 Hammered keittiöveitsi, jossa 13cm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitsissä on puukahva, joka istutettu terään muoviholkin avulla. Toimitetaan kauniissa laatikoissa. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin niin ammattilaisille kuin ruoanlaiton vaativille harrastajille.Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
64,52 €

Varastossa

Japanilainen Tojiro Home Petty F-1300 13.5cm - 1
Japanilainen Tojiro Home Petty 13.5cm F-1300
Uutus! Tojiro Home Petty F-1300, jossa 135 mm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kätevä kahva valmistettu mikartasta. Tojiro Home Petty veitsen paino 85 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
99,19 €

Varastossa

Yleisveitsi Seki Kanetsugu Saiun Petty 9 002 15cm - 1
Yleisveitsi Seki Kanetsugu Saiun Petty 15cm 9002
Seki Kanetsugu Yleisveitsi, 15 cm Saiun on korkealaatuinen, kaunis japanilainen keittiöveitsi. Kokkiveisten Saiun sarjan terien ydinosa on valmistettu VG-10 teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla 33 kerroksien AUS-2 teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60-61 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Saiun-veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska AUS-2 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Yleisiveitsen kahva on valmistettu micartasta, joka on hienosti koristeltu punaisilla mikrokuiduilla. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.
78,23 €

Varastossa

Yleisveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Petty F-525 15cm
Yleisveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Petty 15cm F-525
Tojiro Powdered High Speed Steel Series Yleisveitsi 15 cm on käytännöllinen, korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Tämä yleisveitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
137,90 €

Varastossa

Yleisveitsi Tojiro Pro Petty F-845 18cm - 1
Yleisveitsi Tojiro Pro Petty 18cm F-845
Tojiro Pro Yleisveitsi 18 cm kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen keittiöveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän yleisveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
75,81 €

Varastossa

Yleisveitsi Tojiro Pro Petty F-884 15cm
Yleisveitsi Tojiro Pro Petty 15cm F-884
Tojiro Pro Yleisveitsi 15 cm (F-884) kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen keittiöveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän yleisveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
68,55 €

Varastossa

Yleisveitsi Seki Kanetsugu Pro-M Petty 7 002 15cm - 1
Yleisveitsi Seki Kanetsugu Pro-M Petty 15cm 7002
Seki Kanetsugu Yleisveitsi, 15 cm Pro-M on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-M kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Yleisveitsen kahva on valmistettu pakkapuusta ja kahvan pyöreän, tasapainoisen ja käytännöllisen muotoilun ansioista, sitä on mukavaa käyttää ja ottaa käteen.
56,45 €

Varastossa

Petty-veitsi Mcusta Zanmai Forest HBG-6001M 12cm
Loppu varastosta
Petty-veitsi Mcusta Zanmai Forest 12cm HBG-6001M
Laadukas Mcusta Zanmai Forest Petty-veitsi, jossa 12 cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
66,94 €

Loppu varastosta

Petty-veitsi Mcusta Zanmai Forest HBG-6002M 15cm
Loppu varastosta
Petty-veitsi Mcusta Zanmai Forest 15cm HBG-6002M
Mcusta Zanmai Forest Petty-veitsi, jossa 15 cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
71,77 €

Loppu varastosta

Petty-veitsi Mutsumi Hinoura MHC-1103 15cm
Loppu varastosta
Petty-veitsi Mutsumi Hinoura 15cm MHC-1103
Japanilainen Petty-veitsi, joten terän pituus on 15 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Mutsumi Hinoura. Terä tehty Shirogami #2 teräksestä, kahva pähkinäpuuta. Mestari Mutsumi Hinoura. Petty-veitsi painaa 155 g. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
112,10 €

Loppu varastosta

Vihannesveitsi Mcusta Coreless Aranami ZUA-1001C 11cm - 1
Loppu varastosta
Vihannesveitsi Mcusta Zanmai Coreless Aranami 11cm ZUA-1001C
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Aranami, 11 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Tämä Mcusta Zanmai keittiöveitsi sopii täydellisesti vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen ja kuorimiseen. Toimitetaan puulaatikossa.
201,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen Mcusta Classic Pro Zebra Petty HFZ-8000D 9cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Petty 9cm HFZ-8000D
Japanilainen vihannesveitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra, 9 cm pituudelta. Kahva - stabilisoitu pakka-puu. Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
120,16 €

Loppu varastosta

Japanilainen Mcusta Classic Damascus Petty HKC-3002D 15cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Mcusta Zanmai Classic Damascus Petty 15cm HKC-3002D
Petty-yleisveitsi Mcusta Zanmai Classic, 15 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
120,16 €

Loppu varastosta

Japanilainen Mcusta Coreless Aranami Petty-veitsi ZUA-1002C 15cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Mcusta Zanmai Coreless Aranami Petty-veitsi 15cm ZUA-1002C
Japanilainen Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Aranami Petty, 15 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Petty-veitsi on pikku yleisveitsi. Toimitetaan puulaatikossa.
233,87 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Petty F-802 15cm
Loppu varastosta
Yleisveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Petty 15cm F-802
Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series Yleisveitsi 15 cm on pieni Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
70,97 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Tojiro SD Mol. Van. Petty F-871 15cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Tojiro SD Mol. Van. Petty 15cm F-871
Tojiro Western Yleisveitsi 15 cm on on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
35,48 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Tojiro Teflon Petty FA-100 13.5cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Tojiro Teflon Petty 13.5cm FA-100
Tojiro Yleisveitsi Teflon Series 13,5 cm on pieni japanilainen keittiöveitsi. Veitsen teflonpinnoitteen ansiosta ei tartu mitään  näihin veitsiin, mutta pitää huolehtia tästä pinnoitteesta yhtä huolellisesti kuin kaikista samojen tyyppisten astioista. Älkää heittäkö, älkää naarmuttako ja pitäkää poissa muista veitsistä.
12,09 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Seki Kanetsugu Pro-M Petty 7 001 13cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Seki Kanetsugu Pro-M Petty 13cm 7001
Seki Kanetsugu Yleisveitsi, 13 cm Pro-M on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-M kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Yleisveitsen kahva on valmistettu pakkapuusta ja kahvan pyöreän, tasapainoisen ja käytännöllisen muotoilun ansioista, sitä on mukavaa käyttää ja ottaa käteen.
44,35 €

Loppu varastosta