Couteaux et ustensiles de cuisine

Sous-catégories

Couteaux de cuisine

Dans chaque maison, il y a généralement au moins trois couteaux de cuisine. L'ensemble minimum se compose d'un couteau de chef, d'un petit couteau pour les légumes, ainsi que d'un couteau à pain ou universel, d'un tranchoir ou d'un couteau filet - selon ce que vous cuisinez ou mangez le plus souvent. Nous proposons une large gamme des meilleurs couteaux de cuisine. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter des couteaux de cuisine occidentaux et japonais. Parmi les marques célèbres de couteaux de cuisine, on trouve : Zwilling J.A. Henckels, Global, Tojiro, Nesmuk, Seki Kanetsugu, Kyocera, Kasumi et autres. Nous proposons des couteaux de chef, de découpe, de table et d'autres couteaux de cuisine avec livraison dans le monde entier.

Lors du choix d'un nouveau couteau de cuisine, prêtez attention aux matériaux de la lame et du manche. Par exemple, un couteau de cuisine en acier au carbone restera affûté plus longtemps qu'un couteau en acier inoxydable, mais il nécessitera plus d'entretien. Lors du choix entre un couteau de cuisine japonais et européen, rappelez-vous que les couteaux japonais sont plus légers et ont un angle d'affûtage différent. Si le couteau peut être lavé au lave-vaisselle, cela sera indiqué sur l'emballage du produit. Cependant, nous ne recommandons pas de laver les couteaux au lave-vaisselle, car cela les émousse et endommage le matériau du manche.

Également dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter des planches à découper, des blocs à couteaux, des tabliers, des sacs - tout ce dont vous pourriez avoir besoin dans votre cuisine.

Couteaux à lame fixe

La catégorie des couteaux à lame fixe comprend une large gamme de couteaux pour les activités de plein air, tactiques et de port quotidien. Que vous recherchiez un couteau de chasse, de pêche, de lancer ou un couteau traditionnel finlandais, vous pouvez également le trouver ici. En général, presque tous les couteaux à lame fixe sont livrés avec un fourreau. Dans notre gamme, vous pouvez choisir un couteau adapté à n'importe quelle tâche, en fonction de vos préférences en ce qui concerne l'acier et les matériaux de la poignée. Nous proposons des couteaux à lame fixe fabriqués par les meilleurs fabricants de couteaux : 5.11, Aitor, Beretta, Böker, Buck, Cold Steel, Extrema Ratio, Kizlyar, Marttiini, Ontario, TOPS et d'autres encore. Choisissez votre couteau à lame fixe et il vous sera expédié immédiatement.

Couteaux Pliants et de Poche

Un couteau est un outil essentiel dans la vie quotidienne depuis l'Antiquité. Les couteaux pliants sont apparus il y a plus de deux mille ans. Souvent, un couteau de poche est beaucoup plus pratique et fonctionnel qu'un couteau à lame fixe. De nos jours, les couteaux pliants varient énormément en fonctionnalité.

Quels sont les différents types de couteaux pliants?

En fonction de vos besoins, vous pouvez choisir un couteau pliant avec une lame dentelée, un couteau de sauvetage, un élégant couteau de poche, un piègeur, couteau automatique ou un balisong. Tous ces types sont très célèbres et peuvent être utilisés comme couteau utilitaire. Il existe également des types spéciaux de couteaux de poche comme le couteau pliant karambit ou le couteau japonais traditionnel pliant. Il existe plusieurs profils de lame populaires pour les couteaux pliants. Le Drop Point, dérivé du mot anglais "drop", est l'un des profils de lame les plus courants. Il a une ligne de lame descendante vers la pointe. Le profil Clip Point est similaire au Drop Point, mais la partie supérieure de la lame est coupée droit plus près de la pointe. Ce profil est également polyvalent. La lame à pointe de lance, comme son nom l'indique, a une forme de lance. Ces dernières années, les couteaux de poche avec un profil de lame "tanto" sont également devenus populaires. Un autre type moins courant est la lame Wharncliffe - une lame avec un tranchant droit et un dos courbé. Ce type de lame convient aux coupes droites précises, ce qui le rend pratique pour la sculpture, l'ouverture de colis ou de lettres. La lame de type Sheepfoot, nommée ainsi en raison de sa ressemblance avec le sabot d'un mouton, ne comporte pas de pointe de perçage, ce qui la rend sûre.

Mécanismes des couteaux pliants

Dans notre magasin, vous pouvez acheter des couteaux pliants avec différents mécanismes de verrouillage. Le Slip Joint est le type de verrouillage le plus simple. Ce verrou est structurellement simple, a une petite épaisseur et permet la création de conceptions de couteaux à plusieurs lames ou plusieurs outils. Il s'agit d'un mécanisme de verrouillage fiable mais pas très durable (il repose uniquement sur la résistance du ressort). Par conséquent, les couteaux avec ce type de verrou ne sont pas adaptés aux travaux lourds. Le Backlock est essentiellement dérivé du Slip Joint. Ce verrou est basé sur un levier, avec un levier à ressort à l'arrière du manche qui doit être pressé pour plier ou déplier le couteau. Le Liner Lock est l'un des mécanismes les plus couramment utilisés. Une plaque de doublure est utilisée comme mécanisme de verrouillage, appuyant contre le talon de la lame lorsqu'il est ouvert. Le Frame Lock fonctionne sur le même principe, mais la partie de verrouillage est une section du manche. Les avantages de ces verrous incluent une fiabilité élevée. Dans notre magasin, vous pouvez également acheter des couteaux pliants avec différents types de verrouillage : verrouillage à bouton, verrouillage tri-ad, verrouillage par compression, viroblock, verrouillage par axe, et autres. Le type de verrou est spécifié dans les spécifications techniques sur la page de chaque produit. La plupart des couteaux pliants sont fournis avec un clip de poche pour un transport pratique. Généralement, aucun fourreau n'est inclus avec un couteau pliant, mais vous pouvez en acheter un séparément dans la section correspondante de notre magasin.

Quelle est la meilleure marque de couteau de poche?

Il existe de nombreuses marques bien connues qui produisent des couteaux de poche de haute qualité. Les meilleurs couteaux pliants sur le marché mondial sont 5.11, AlMar, Boker, Buck, Case, Cold Steel, Quartermaster, SOG, Spyderco, Zero Tolerance et autres. Nous offrons une large gamme de couteaux pliants Buck et de grands couteaux de poche Cold Steel.

Couteaux Spéciaux

Parfois, un couteau ordinaire n'est pas adapté à la tâche. La plongée, la formation aux arts martiaux ou le travail au jardin nécessitent un outil spécial. Vous pouvez trouver ici des couteaux spéciaux pour différents besoins : couteaux de survie et de sauvetage, couteaux d'entraînement, couteaux à champignons, couteaux de plongée, couteaux de bosco, couteaux de jardin et même des couteaux pour enfants. Choisissez le bon outil pour chaque tâche.

Cuisson

Dans notre magasin, vous pouvez acheter non seulement des couteaux, mais aussi de la vaisselle nécessaire pour la cuisine. Nous proposons de la vaisselle, des couverts, des planches à découper, des moulins à sel et à épices. Les ustensiles de cuisine et les accessoires disponibles dans notre magasin sont conçus pour une utilisation à la fois domestique et professionnelle. Un équipement de cuisine correctement choisi rendra vos plats encore plus savoureux.

Rasage

Notre sélection de rasoirs comprend des rasoirs droits, des rasoirs de sécurité, des bandes de cuir, des bols, des pinceaux, des lames et bien plus encore. Les rasoirs ont été identifiés dans de nombreuses cultures de l'âge du bronze. Ils étaient en bronze ou en obsidienne et avaient généralement une forme ovale, avec une petite tige dépassant de l'une des extrémités courtes. Les rasoirs droits avec des lames en acier ouvertes, également communément appelés "cut-throats", étaient les rasoirs les plus couramment utilisés avant le 20e siècle. Le premier rasoir de sécurité protégeait la peau de tout sauf du tranchant de la lame et a été inventé en 1762 par un Français, Jean-Jacques Perret, qui s'est inspiré du rabot de menuisier. Le design de Perret était essentiellement un rasoir droit avec sa lame entourée d'un manchon en bois.

Affûtage

Même un couteau en acier de la meilleure qualité nécessite toujours un affûtage approprié. Dans notre gamme, vous trouverez des outils pour aiguiser les couteaux déjà émoussés, ainsi que pour entretenir constamment la condition de travail du tranchant. La fréquence de l'aiguisage dépend de la fréquence d'utilisation du couteau, ainsi que des propriétés de l'acier. Par exemple, les couteaux en acier au carbone conservent l'aiguisage plus longtemps. Lors du choix des outils d'aiguisage, faites attention à l'angle d'aiguisage. Ainsi, les aiguiseurs européens standard ne conviennent pas aux couteaux japonais, car l'angle d'aiguisage des couteaux japonais est plus faible, d'environ 15 degrés, tandis que les couteaux européens sont à 20 degrés. Pour aiguiser les couteaux japonais, nous recommandons d'utiliser des aiguiseurs de fabricants japonais, des pierres à aiguiser ou des musats. Les musats sont également l'outil d'aiguisage universel optimal pour tous les couteaux. Dans notre magasin, vous pouvez acheter des musats, des aiguiseurs électriques, des aiguiseurs de couteaux de cuisine, des aiguiseurs de randonnée, des meules en ligne. Voici notre sélection d'aiguiseurs, d'aiguiseurs électriques, de pierres à aiguiser, de kits pour l'aiguisage et l'entretien.

Outlet

La catégorie Outlet comprend des produits avec des défauts de fabrication mineurs et/ou des défauts d'emballage. La réduction est accordée précisément en raison du défaut. Les défauts peuvent généralement être réparés ou n'affectent pas de manière significative la qualité du produit en général. Les articles achetés dans la section Outlet ne sont ni échangeables, ni remboursables, et ne sont pas couverts par la garantie.

Machettes, sabres et épées

Achetez des épées et des machettes sur MyGoodKnife! Dans une grande partie du monde, les machettes font partie de la vie quotidienne. Cet outil est extrêmement polyvalent, car il peut servir à la fois de couteau et de hache. La lame de la machette est utilisée pour la coupe, tandis que la lame supérieure plus lourde fournit la force pour la découpe. Les machettes ont de nombreuses utilisations en agriculture et peuvent également servir d'arme. Vous pouvez également acheter des épées dans notre boutique en ligne. Veuillez noter que les épées présentées dans notre gamme ont une fonction décorative et peuvent également être utilisées pour des séances d'entraînement individuelles. Les épées de notre magasin ne sont pas des armes de combat.

Outils Multifonctions

Achetez les meilleurs outils multifonctions à bas prix sur MyGoodKnife! Un multi-outil (ou multitool) est l'un des nombreux outils à main portables polyvalents qui combinent plusieurs fonctions individuelles en une seule unité. Ces dernières années, de nombreux multi-outils urbains et de plein air ont fait leur apparition, offrant des outils non traditionnels que l'on ne s'attendrait pas à trouver dans une seule unité. En remplacement d'une boîte à outils, ces multi-outils comprennent une lampe LED, une variété d'embouts de tournevis et d'autres.

Ciseaux

Pendant plus de 3 000 ans, l'homme utilise des ciseaux dans sa vie quotidienne. Pendant longtemps, leur conception a subi des modifications. L'invention de la conception moderne des ciseaux est attribuée à Léonard de Vinci. De nos jours, il existe un grand nombre de types de ciseaux : de manucure à hydrauliques. Dans notre assortiment, vous trouverez les modèles qui peuvent être utiles dans la vie quotidienne et dans la cuisine. Dans la boutique MyGoodKnife, vous pouvez acheter des ciseaux de maison, de jardin et de cuisine des principaux fabricants mondiaux. Lors du choix, par exemple, de ciseaux pour la cuisine, notez qu'ils sont généralement équipés de certaines fonctions supplémentaires : par exemple, un décapsuleur, un outil pour hacher les noix. Souvent, les ciseaux conçus pour couper la volaille sont divisés en deux parties afin qu'ils puissent être facilement lavés. Les cisailles de jardin, en revanche, ont généralement une construction entièrement en métal sans détails inutiles et une forme arrondie des poignées, de sorte qu'elles puissent être facilement nettoyées de la terre et des débris de jardin. Achetez les meilleurs ciseaux sur MyGoodKnife.

Signes d'étain en métal

Les plaques en étain étaient initialement utilisées comme enseignes dans les magasins, les banques, les coiffeurs, les épiceries. De plus, de telles enseignes étaient placées à la fois à l'intérieur et à l'extérieur. Elles étaient particulièrement populaires aux États-Unis dans les années 1930 et 40. Après la Seconde Guerre mondiale, le plastique et le vinyle sont devenus les principaux matériaux pour la fabrication des enseignes. Et les plaques en étain se sont rapidement transformées en objets de collection. Aujourd'hui, les plaques en étain sont populaires dans tous les pays du monde et sont utilisées comme élément de décoration lumineux. Dans notre magasin, vous ne pouvez acheter que des plaques en étain américaines originales. De nos jours, il existe une grande variété de plaques en étain rétro disponibles à l'achat, notamment : boissons alcoolisées, sports, voitures, boissons, nourriture traditionnelle, nationalités, films et bien d'autres encore. Les enseignes peuvent être une excellente décoration pour un garage ou un repaire d'homme.

Paracorde

Paracord est une corde en nylon légère de type « kernmantle » initialement utilisée dans les lignes de suspension des parachutes. Le Paracord est parfait pour tisser divers bracelets et lanières. Il est également idéal pour tresser des cordes lors de randonnées. Dans notre gamme, vous pouvez trouver le type de Paracord le plus couramment utilisé, le « Paracord Type III », également appelé « Paracord 550 », car il a une charge de rupture de 550 livres (249 kg). Vendu en paquets de 30,48 mètres.

Peaux de Сerfs

Vous pouvez acheter des peaux de renne de haute qualité en provenance de Laponie dans notre magasin. La peau de renne est un article de luxe naturel, polyvalent, confortable et authentique. La peau de renne peut être utilisée pour décorer les murs intérieurs et extérieurs, comme revêtement décoratif, pour les vêtements, les oreillers et comme isolation pour les sièges de motoneige. Une peau de renne est un bel objet décoratif qui révèle l'histoire de la nature unique des régions nordiques. Une peau de renne crée une atmosphère chaleureuse et accueillante dans un endroit que vous appréciez. Chaque peau de renne est unique, fabriquée à la main, et a sa propre histoire.

Divers

Vous pouvez trouver ici des outils multifonctions, des stylos tactiques, des ciseaux, des étuis de couteau, des perles de cordon, des chapeaux et des vêtements.

Idées cadeaux

Dans cette section, vous trouverez les meilleures idées de cadeaux pour hommes et femmes. Bien sûr, des couteaux, ainsi que divers accessoires utiles et des objets intéressants. Que donner à un homme : un chasseur, un pêcheur ou simplement un amateur de couteaux ? Des couteaux de collection, des outils multifonctions originaux, des accessoires de son fabricant de couteaux préféré, un tapis de souris spécial et même des verres à shot avec une balle. Vous trouverez ici des idées de cadeaux vraiment inhabituelles. De tels signes d'attention seront vraiment mémorables. Les meilleurs cadeaux pour les femmes incluent non seulement des ensembles de couteaux de cuisine, mais aussi, par exemple, des couteaux pliants avec des cristaux ou un petit outil multifonction avec les Moumines. Un cadeau parfait pour les amis serait un ensemble de couteaux à steak ou une fondue. Dans notre assortiment, vous trouverez également des couteaux exclusifs et coûteux qui peuvent être un cadeau digne pour un homme qui a tout. Et bien sûr, des couteaux de cuisine de qualité dans des boîtes cadeaux - la meilleure idée de cadeau pour tout le monde. 

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Prix
Fabricants
Blade Length, mm
Taille
Sex
Country
Steel
Handle
Collection
Hardness
Sheath
Lock
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-15%
Couteau à lame fix 5.11 Tactical Heron 6.6cm FTL51146
This durable and versatile fixed blade knife Heron FTL51146 has a one-piece construction. The blade is made of black finish 420J2 stainless steel. Comes with black nylon belt sheath, which can be mounted vertically or horizontally. The model has a metal clip. 
28,79 €
33,87 €

In stock

-15%
Couteau pliant Böker Plus Koteyka 6.6cm 01BO641
In his designs, Ukrainian knifemaker Alexander Krava succeeds admirably in combining form and function at the highest level. Inspired by Koteyka, a virus with a cat as the figurehead, which is not taken entirely seriously by those familiar with the computer scene, the designer created the slipjoint knife of the same name Böker Plus Koteyka 01BO641. Three-dimensionally milled G10 handle scales with a velvety paw structure all the way to the back of the blade provide for an incomparable grip, while the D2 blade with a stonewash finish lies in wait and is only released on its prey from everyday cutting tasks with a quiet purr of the nail nick. Even without a locking mechanism, the blade is held securely by the taut spring between the stainless steel liners.It is not equipped with a clip or a lanyard hole, but with a lot of elegance and supplied with a classy nylon sheath.
27,39 €
32,22 €

In stock

-15%
Couteau à lame fix Ka-Bar Adventure 6.6cm 5599
The knife Ka-Bar Adventure 5599 is one-piece construction 15,2 cm overall knife. It has 6,6 cm stainless 5Cr13MoV steel blade. Skeletonized handle. Black composition sheath with lanyard slot.
11,58 €
13,63 €

In stock

-15%
Couteau à lame fix Ka-Bar Dozier Skeleton 6.6cm 4073
The Knife Ka-Bar Dozier Skeleton 4073 is one-piece construction 15,8 cm overall knife. It has 6,6 cm stainless 5Cr15MoV steel drop point blade. The model has a lanyard hole. Knife comes with black plastic sheath. Designed by Bob Dozier.
11,52 €
13,55 €

In stock

-15%
Couteau pliant Cold Steel Lucky Pen 6.6cm 54VPN
Folding knife Cold Steel Lucky Pen is 21,6 cm overall. Handle made of carbon fiber. Knife has two blades made of CPM-S35VN steel, both are 6,6 cm overall. Designed by Lynn C Thompson and Andrew Demko, this exquisite, expertly engineered knife is the ultimate upscale pocket / pen knife.
76,09 €
89,52 €

In stock

-15%
Couteau pliant Zero Tolerance Slip Joint Carbon Fiber 6.6cm 0230
Zero Tolerance 0230 folder, where a minimalist design meets maximum performance. Designerd by danish designer Jens Anso. The 0230 is ZT's first slipjoint knife, so they had to add some extra touches to this non-locking pocketknife based on Jen's custom Monte Carlo design.
The 0230 features a double detent system—to keep the blade safely closed for carrying, plus a second detent at the half-open position to ensure a controlled open and close. The 2.60" (6.6 cm) blade is CPM-20CV for exceptional wear resistance and a long-lasting edge. The highest level of chromium of any high-vanadium steel gives it excellent corrosion resistance as well. The sheepsfoot blade shape, with a full-width flat grind, provides excellent slicing capabilities and the downturned tip is ideal for utility work and precise, controlled cuts. You'll also notice that there's no logo on the side of the blade. To maintain the knife's clean look, ZT put their logo on the spine instead.
The handle is carbon fiber, making this an exceptionally light and easy carry. The backspacer is anodized in blue and features an integrated lanyard attachment. The knife's unique features and the clean Anso design make the 0230 a simple, yet extraordinary knife. Weight 1.8 oz. (51 g). Made in the USA.
170,69 €
200,81 €

In stock

-15%
Couteau pliant Zero Tolerance Slip Joint Spear 6.6cm 0235
Zero Tolerance 0235 folder from ZT and Danish designer Jens Anso is expands on the original 0230, offering a high-class, premium performance carry. The spear point blade features a double detent system—to keep the blade safely closed for carrying, plus a second detent at the half-open position to ensure a controlled open and close. The 66 mm blade is CPM-20CV for exceptional wear resistance and a long-lasting edge. The highest level of chromium of any high-vanadium steel gives it excellent corrosion resistance as well. You'll also notice that there's no logo on the side of the blade. To maintain the knife's clean look, ZT put their logo on the spine instead.
The handle is carbon fiber, making this an exceptionally light and easy carry. The backspacer is anodized in blue and features an integrated lanyard attachment. The knife's unique features and the clean Anso design make the 0235 a simple, yet extraordinary knife. Weight: 1.8 oz. (51 g). Made in the USA.
163,83 €
192,74 €

In stock

-15% Sold out
Couteau à lame fix SOG Snarl 5.7cm JB01KCP
Neck knife SOG Snarl JB01KCP with total length of the knife 10,8cm. The 5.7 cm blade made of 9Cr13CoMoV steel. One piece satin stainless construction with finger choil. Black molded Kydex sheath with black stainless clip and black stainless ball chain. A Jason Brous and SOG collaboration. 
43,18 €
50,80 €

Sold out

-15% Sold out
Couteau pliant Böker Barlow Copper Integral Micarta 6.6cm 110054
The compact knife Böker Barlow Copper Integral Micarta 110054 is an absolutely pocket-friendly companion, but is also large enough to handle most everyday cutting tasks with ease. The handy Böker Barlow, with its extra-long bolsters and wide blade, is a true milestone in the model history of the Böker Manufactory. This integral version of the timeless classic is provided with handles made of copper, which are milled from the solid and also form the characteristic bolsters of the Barlow. Thanks to the likewise contoured handle scales made of black burlap micarta, the exceptional gentleman's knife is extremely comfortable in the hand. The slipjoint blade, with a robust acid-wash finish, is made of ice-hardened N690 and opens with a nail nick.  Supplied with a high-quality felt case for storage. Handmade in the Böker Knife Manufactory in Solingen.
54,15 €
63,71 €

Sold out

-15% Nouveau Sold out
Couteau pliant Böker Barlow Copper 6.6cm 110045
The handy Böker Barlow Copper 110045, with its extra-long bolsters and wide blade, is a true milestone in the model history of the Böker Manufactory. This integral version of the timeless classic is provided with handles made of copper, which are milled from the solid and also form the characteristic bolsters of the Barlow. Thanks to the likewise contoured handle scales made of certified imported desert ironwood, the exceptional gentleman's knife is extremely comfortable to hold. The slipjoint blade is made of ice-hardened N690 and opened by nail nick. Both the handle and the blade are polished by hand. The compact knife is an absolutely pocket-friendly companion, but is also large enough to handle most everyday cutting tasks with ease. Supplied with a high-quality felt case for storage. Handmade in the Böker Knife Manufactory in Solingen.
129,56 €
152,42 €

Sold out

-15% Sold out
Couteau à lame fix SOG Gambit 6.6cm GB1001CP
Karambit knife SOG Gambit GB1001CP with total length of the knife 18.5 cm. The 6.6 cm blade made of 7Cr17MoV steel. Black handle from GRN.  Designed to handle multiple uses including personal protection, utility tasks, and more, the SOG Gambit is built to perform at all times. SOG Gambit comes with belt sheath made of nylon.
30,15 €
35,48 €

Sold out

-15% Sold out
Couteau pliant We Knife Roxi Gray 6.6cm 820A
WE Knife Co. has another certified hit on their hands with the Roxi folding knife design from Todd Knife & Tool. This stout EDC folder is built with a titanium frame lock handle and a stonewashed wharncliffe blade. The wide blade profile of We Knife Roxi Gray 820A will make light work of any large cutting tasks. The streamlined titanium handle offers a modern appearance and smooth grip ergonomics. Weight of We Knife Roxi Gray 820A is 108 g.
198,10 €
233,06 €

Sold out