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Petty Tojiro Classic Damascus F-650 12cm
-15%
Cuchillo de cocina Tojiro Classic Damascus 12cm F-650
Navaja Tojiro Petty F-650 con hoja de doble bisel de 12 cm de longitud.  El cuchillo tiene un mango clásico de cuchillo de cocina fabricado en material laminado reforzado. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. Aunque los cuchillos japoneses son muy afilados, no se pueden usar para alimentos demasiado duros y congelados. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.El peso es de 65 gr.
62,38 €
73,39 €

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Cuchillo Japones Nakiri TOJIRO Basic F-315 16.5cm
-15%
Cuchillo de cocina Nakiri TOJIRO Basic 16.5cm F-315
Nakiri japonés F-315 de la serie Tojiro Basic con una longitud de hoja de 16,5 cm. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. El mango está fabricado en Pakkawood. El cuchillo Nakiri (Nakiri Bocho) se traduce como "cuchillo para cortar verduras". Esta forma se desarrolló a partir de los Usuba Bocho, cuchillos japoneses que, a diferencia del Nakiri, no están afilados por ambas caras sino sólo por una. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Peso 140 gramos.
39,07 €
45,97 €

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Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Color F-261BK 16.5cm
-15%
Cuchillo de cocina Nakiri Tojiro Color 16.5cm F-261BK
Nakiri japonés F-261BK de la serie Tojiro Color con una longitud de hoja de 16,5 cm. El cuchillo Nakiri (Nakiri Bocho) se traduce como "cuchillo para cortar verduras". Esta forma se desarrolló a partir de los Usuba Bocho, cuchillos japoneses que, a diferencia del Nakiri, no están afilados por ambas caras sino sólo por una. La hoja está hecha de acero al molibdeno vanadio, que es muy duradero y se usa a menudo para fabricar cuchillos quirúrgicos. El mango es de elastómero con tratamiento antibacteriano, antideslizante y de fácil agarre, muy higiénico y duradero.Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Peso 130 gramos.
41,13 €
48,39 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Color F-257BK 24cm
-15%
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Color 24cm F-257BK
Gyuto japonés F-257BK de la serie Tojiro Color con una longitud de hoja de 24 cm. Peso 175 gramos. El modelo tiene una alta resistencia a la oxidación y es apto para uso profesional. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida. La hoja está hecha de acero al molibdeno vanadio, que es muy duradero y se usa a menudo para fabricar cuchillos quirúrgicos. El mango es de elastómero con tratamiento antibacteriano, antideslizante y de fácil agarre, muy higiénico y duradero.Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. 
60,32 €
70,97 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Color F-256BK 21cm
-15%
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Color 21cm F-256BK
Gyuto japonés F-256BK de la serie Tojiro Color con una longitud de hoja de 21 cm. El modelo tiene una alta resistencia a la oxidación y es apto para uso profesional. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida. La hoja está hecha de acero al molibdeno vanadio, que es muy duradero y se usa a menudo para fabricar cuchillos quirúrgicos. El mango es de elastómero con tratamiento antibacteriano, antideslizante y de fácil agarre, muy higiénico y duradero.Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Peso 145 gramos.
46,61 €
54,84 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Color F-255BK 18cm
-15%
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Color 18cm F-255BK
Gyuto japonés F-255BK de la serie Tojiro Color con una longitud de hoja de 18 cm. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida.  La hoja está hecha de acero al molibdeno vanadio, que es muy duradero y se usa a menudo para fabricar cuchillos quirúrgicos. El mango es de elastómero con tratamiento antibacteriano, antideslizante y de fácil agarre, muy higiénico y duradero. El modelo tiene una alta resistencia a la oxidación y es apto para uso profesional.  Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Peso 125 gramos.
41,13 €
48,39 €

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Petty Tojiro Color F-251BK 15cm
-15%
Cuchillo de cocina Tojiro Color 15cm F-251BK
Cuchillo de cocina japonés Petty F-251BK de la serie Tojiro Color con una longitud de hoja de 15 cm, diseñado para pelar y cortar frutas y verduras, picar hierbas y preparar guarniciones. La hoja está hecha de acero al molibdeno vanadio, que es muy duradero y se utiliza a menudo para fabricar cuchillos quirúrgicos. El mango es de elastómero con tratamiento antibacteriano, antideslizante y de fácil agarre, muy higiénico y duradero. El modelo tiene una alta resistencia a la oxidación y es apto para uso profesional. Peso 55 gramos.
37,02 €
43,55 €

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Petty Tojiro Color Petty F-250BK 12cm
-15%
Cuchillo de cocina Tojiro Color Petty 12cm F-250BK
Cuchillo de cocina japonés Petty F-250BK de la serie Tojiro Color, utilizado para pelar y cortar frutas y verduras, picar hierbas y preparar guarniciones. El mango es de elastómero tratado antibacteriano, que es antideslizante y fácil de agarrar, muy higiénico y duradero. La hoja está hecha de acero al molibdeno vanadio, que es muy duradero y se utiliza a menudo para fabricar cuchillos quirúrgicos. El modelo tiene una alta resistencia a la oxidación y es apto para uso profesional. Peso 50 gr.
32,90 €
38,71 €

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Mango para cuchillos gyuto 24 cm, nuez HG24WA
-15%
Mango para cuchillos gyuto 24 cm, nuez HG24WA
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 24 cm. Fabricado en madera de nuez. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,9 cm. Ancho del extremo a tope: 24,3 mm. Extremo a tope alto: 27,9 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
19,88 €
23,39 €

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Mango para cuchillos gyuto 21 cm, nuez HG21WA
-15%
Mango para cuchillos gyuto 21 cm, nuez HG21WA
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 21 cm. Fabricado en madera de nuez. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,5 cm. Ancho del extremo a tope: 22 mm. Extremo a tope alto: 26 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
19,88 €
23,39 €

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Mango para cuchillos gyuto 24 cm, teca HG24T
-15%
Mango para cuchillos gyuto 24 cm, teca HG24T
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 24 cm. Fabricado en madera de teca. La teca es naturalmente resistente al agua, muy fuerte y duradera. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,9 cm. Ancho del extremo a tope: 24,3 mm. Extremo a tope alto: 27,9 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
19,88 €
23,39 €

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Mango para cuchillos gyuto 21 cm, teca HG21T
-15%
Mango para cuchillos gyuto 21 cm, teca HG21T
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 21 cm. Fabricado en madera de teca. La teca es naturalmente resistente al agua, muy fuerte y duradera. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,5 cm. Ancho del extremo a tope: 22 mm. Extremo a tope alto: 26 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
19,88 €
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Mango para cuchillos gyuto 21 cm, wenge HG21W
-15%
Mango para cuchillos gyuto 21 cm, wenge HG21W
Mango reemplazable para cuchillos japoneses gyuto con cuchillas de 21 cm. Fabricado en madera de wengué. El wengué es una madera exótica densa y duradera que se ha convertido en una opción popular para los fabricantes de cuchillos profesionales debido a sus propiedades únicas: belleza, durabilidad y resistencia a la humedad. Virola de plástico. La longitud total del mango para gyuto es de 13,5 cm. Ancho del extremo a tope: 22 mm. Extremo a tope alto: 26 mm. Se puede utilizar para otros cuchillos. Hecho en China por la fábrica de GuangZhou Qi Wang.
19,88 €
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Cuchillo de hoja fija Böker Plus URD XL 02BO092 7.5cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Böker Plus URD XL 7.5cm 02BO092
El cuchillo Böker Plus URD XL 02BO092 diseñado por Midgards Messer es un cuchillo minimalista que, con una longitud total de casi 15 centímetros, es sin duda uno de los más prácticos de su clase. La hoja hecha de D2. Las cachas del mango están hechas de G10 texturizado. Con un pequeño orificio para cordón integrado.
47,33 €
52,59 €

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Cuchillo Japones Sujihiki Ittetsu Aogami 2 S/S Clad ISN-11 27cm
-15%
Cuchillo de cocina Sujihiki Ittetsu Aogami 2 S/S Clad 27cm ISN-11
Cuchillo Sujihiki Ittetsu Aogami 2 ISN-11 con hoja de 27 cm. La hoja está fabricada en acero Aogami #2 S/S Clad con acabado Nashiji. Mango ergonómico de nogal. No cortar alimentos congelados o huesos. Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Ciudad de Echizen, Japón. Peso 440 gr.
171,37 €
201,61 €

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Cuchillo de hoja fija Böker Bronco Mini 121505 8.9cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Böker Bronco Mini 8.9cm 121505
La navaja Böker Bronco Mini 121505 tiene una hoja universal de drop point. La versátil hoja está hecha de acero inoxidable 80CrV2, que combina sin concesiones fuerza, retención de bordes y resistencia al impacto. Se eligió elastómero termoplástico TPE como material del mango, que encierra completamente la espiga y está provisto de una estructura que proporciona un buen agarre en cualquier dirección de la carga. El TPE es resistente, elástico, antideslizante y tiene baja conductividad térmica. El cuchillo permanece seguro en la mano en todas las condiciones climáticas y de trabajo y no extrae fuerza de los dedos en condiciones húmedas y frías.
80,32 €
89,24 €

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Cuchillo Japones Kiritsuke Sukenari Slender Gyuto S-2111 24cm
-15%
Cuchillo de cocina Kiritsuke Sukenari Slender Gyuto 24cm S-2111
El cuchillo Slender Sukenari kiritsuke Gyuto S-2111 con una longitud de hoja de 240 mm es una obra de arte con una excelente ergonomía. El cuchillo de cocina japonés Sukenari Slender Kiritsuke gyuto es un híbrido de cuchillo de chef y cortador. La hoja del cuchillo Slender Sukenari kiritsuke Gyuto está fabricada en acero de Damasco ZDP189. Mango tradicional japonés octogonal de madera de magnolia con bolster de cuerno de búfalo. Nunca lo laves en el lavavajillas. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Peso 320 gramos.
397,58 €
467,74 €

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Navaja Böker Coffin Denim Micarta 112944 8cm
-10%
Navaja Böker Coffin Denim Micarta 8cm 112944
Con estilo y elegancia, el cuchillo Böker Coffin Denim Micarta 112944 de Chuck Gedraitis es más que un simple cuchillo. Se trata de una combinación vibrante de tradición e innovación comprobada que hará latir más rápido los corazones de los verdaderos aficionados a los cuchillos. Característico es el diseño de escamas de denim en micarta azul, que, además de un tacto equilibrado, crean un look casual. La hoja Drop Point está hecha de acero pulvimetalúrgico MagnaCut (62-63 HRC). El clip convertible de acero inoxidable (tip-up/r) proporciona libertad de acción y es una clara ventaja, ya que permite llevar el cuchillo profundamente y desaparecer casi por completo en el bolsillo del pantalón. Boker Coffin Denim Micarta viene en un estuche de fieltro de alta calidad. Hecho a mano en la fábrica Boker de Solingen.
Disponible a partir del 31/10/2023
100,07 €
111,19 €

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Cuchillo de hoja fija Böker Naturensöhne MK. I 121506 8.9cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Böker Naturensöhne MK. I 8.9cm 121506
Cuchillo Böker Naturensöhne MK. I 121506 es el resultado de una colaboración entre la fábrica de Böker y Gerrit y Andy, más conocidos por el canal de YouTube de Naturensöhne del mismo nombre. Böker Naturensohne MK. I 121506 es ideal para todos los usuarios de actividades al aire libre, como excursionistas, aficionados a la caza, equipos SAR y más. La versátil hoja de punta de caída está fabricada con acero CPM al más alto nivel de capacidad metalúrgica. La hoja tiene un revestimiento Hardur de primera calidad, que se utiliza únicamente para herramientas de corte de alta calidad. El material utilizado para el mango es elastómero termoplástico TPE. El mango se adapta cómodamente a la mano incluso durante trabajos prolongados y cubre completamente el mango. El modelo viene con una funda de alta calidad. Fabricado en Solingen, Alemania.
Disponible a partir del 31/10/2023
134,82 €
149,80 €

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Navaja Böker TRPPR Micarta 112943 8.2cm
-10%
Navaja Böker TRPPR Micarta 8.2cm 112943
El Böker TRPPR Micarta 112943 (pronunciado: Trampero) es un elegante cuchillo de caballero. El largo refuerzo del mango de titanio reinterpreta el espíritu nostálgico de la época y transforma el TRPPR con sus cachas de Micarta con su veta única en un nuevo modelo de la cultura cuchillera contemporánea. Los acentos decorativos los ponen el tornillo del eje de la hoja delantera, que presenta la famosa marca del árbol de Boker, y el clip de titanio (tip-up/r) fresado del macizo con una bola. La hoja con rodamiento de bolas de pulvimetalurgia MagnaCut se abre de forma suave como la seda mediante una aleta, mientras que el elegante framelock integral con incrustación de acero inoxidable y tope de carrera asegura el cuchillo de forma fiable. El acero para hojas utilizado se caracteriza sobre todo por su alta resistencia al desgaste, alta tenacidad y alta resistencia a la corrosión y se completa con un atractivo acabado bicolor. Para protegerlo de la suciedad y los arañazos, el Böker TRPPR se entrega en una bolsa de fieltro de alta calidad. Hecho a mano en la fábrica Böker de Solingen.
Disponible a partir del 31/10/2023
211,94 €
235,48 €

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Navaja Böker Plus M.E.R.K. 1 01BO552 9.3cm
-10%
Navaja Böker Plus M.E.R.K. 1 9.3cm 01BO552
La navaja táctica Böker Plus M.E.R.K.1 01BO552 de Vaeringi Design está equipada con una enorme hoja con punta de clip hecha de D2 para un máximo rendimiento de corte. Las escalas de mango G10 negras, livianas y texturizadas garantizan un agarre seguro incluso cuando está mojado. Viene con un orificio para cordón integrado, un extravagante clip de transporte profundo (abatible) y un rompevidrios. Se suministra con funda de nailon de alta calidad para almacenamiento.
61,67 €
68,53 €

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Navaja Böker Plus S-Rail 01BO556 5.1cm
-10%
Navaja Böker Plus S-Rail 5.1cm 01BO556
La Böker Plus S-Rail 01BO556 es una pequeña navaja de bolsillo con una apariencia impresionante. La hoja es de acero inoxidable D2. El mango es de G10. Se suministra con orificio para cordón y clip.
43,03 €
47,81 €

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Cuchillo Japones Goko Hamono Shirogami S/S Clad Honesuki GHO-010 15cm
-15%
Cuchillo de cocina Goko Hamono Shirogami S/S Clad Honesuki 15cm GHO-010
Honesuki 15 cm made by Gokoo Hamono. Honesukis are boning knives specifically designed for parting out poultry. Walnut handle. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
163,83 €
192,74 €

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Navaja Böker 1969 Z28 Damasco 111101DAM 8cm
-10%
Navaja Böker 1969 Z28 Damasco 8cm 111101DAM
En el corazón del extraordinaria Navaja Böker 1969 Z28 Damasco 111101DAM se encuentra una distintiva hoja de Damasco de 80 capas, que fue forjada por Chad Nichols. En colaboración con el diseñador italiano Tommaso Rumici, se creó un "cuchillo musculoso" único que combina los rasgos distintivos del carácter del Camaro Z28 en forma y fuerza. El tirador de aluminio en "Le Mans Blue" interpreta las líneas de la carrocería de forma nostálgica y presenta emocionantes detalles.  Diseñador: Tommaso Rumici. Total 18,6 cm cl. 8cm, peso 99g. Hecho a mano en la fábrica Boker en Solingen.
Disponible a partir del 17/04/2023
340,96 €
378,85 €

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