Cuchillos De chef

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Cuchillo de chef Marttiini Kide 429110 21cm
Cuchillo de chef Marttiini Kide 21cm 429110
Marttiini Kide excelente cuchillo de cocina general 429110 para todo tipo de trabajos de picado, troceado y corte. La serie Kide consta de cuchillos de cocina afilados y fáciles de cuidar y un tenedor para asar. El acero inoxidable alemán 1.4116 y la construcción forjada los hacen duraderos y se mantienen afilados durante el uso. El mango de Santoprene® es fácil de mantener limpio y ofrece un buen agarre. El mango ergonómico es cómodo de usar. La hoja mide 21 cm. El peso es de 232 g. Recomendamos lavar a mano y afilar con piedra de afilar.
36,57 €

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Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami Super D-905 21cm
Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami Super 21cm D-905
Cuchillo de chef japonés fabricado por el herrero Yoshimi Kato. La hoja de 210 mm tiene un núcleo de acero Super Aogami. Las fundas de acero inoxidable protegen la hoja de la corrosión. Sin embargo, el cuchillo debe lavarse inmediatamente y secarse bien después de su uso. Yoshimi Kato es uno de los herreros modernos más reconocidos. Su cuchillo de chef es una herramienta maravillosa para cualquier cocina, tanto profesional como doméstica, y también un regalo práctico y elegante. Se presenta en una caja de la marca.
309,96 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033084 20cm
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20cm 1033084
El cuchillo de chef Zwilling Spectrum es ideal tanto para chefs profesionales como para cocinas domésticas. Su hoja tiene una longitud de 20 cm. Este tamaño óptimo permite cortar cualquier producto. El mango, inspirado en el diseño de materiales naturales como el lino y la arpillera, está hecho de yute micarta. La hoja del cuchillo de chef Zwilling Spectrum está hecha de acero forjado Sigmaforge con tratamiento crioendurecedor FRIODUR. Su virola curva especial proporciona un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga de la mano durante largos periodos de trabajo. Los cuchillos de cocina Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen, Alemania.
133,86 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Spectrum 1033080 14cm
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Spectrum 14cm 1033080
El pequeño cuchillo de chef Zwilling Spectrum, con una hoja de 14 cm de largo, es ideal para diversas tareas en la cocina. Gracias a su tamaño compacto, no se cansará la mano al trabajar con él. El mango está hecho de yute micarta y decorado con un característico patrón de celosía. Gracias a esto, el cuchillo no se resbala en la mano. Los cuchillos Zwilling Spectrum están hechos de acero forjado Sigmaforge. Además, se procesan con la tecnología FRIODUR, que consiste en templar las hojas a una temperatura de -70 °C. Los cuchillos de cocina Zwilling Spectrum se fabrican en Solingen.
109,96 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M chef 7005 21cm
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M chef 21cm 7005
Cuchillo de chef Gyuto de Seki Kanetsugu. PRO-M: cuchillos fabricados en acero inoxidable al carbono de una sola capa con molibdeno añadido. Tras el temple, el acero se somete a un tratamiento criogénico. Longitud de hoja: 21 cm. Longitud total del cuchillo de cocina: 33,5 cm. Mango único de pakka de ébano que proporciona un agarre cómodo, buen equilibrio y practicidad.
75,70 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu chef 5004 18cm - 1
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro-S 18cm 5004
El cuchillo de chef Seki Kanetsugu Gyuto es apto para uso profesional. Su hoja de 180 mm está fabricada en acero inoxidable con alto contenido de carbono y aleación de molibdeno, con el tradicional afilado "Hamaguri ba" (filo convexo), que ha hecho famosas a las espadas japonesas por su excepcional filo y durabilidad, además de su facilidad de afilado. La hoja está tratada térmicamente y templada a temperaturas bajo cero. Los cuchillos de cocina japoneses Seki Kanetsugu Pro S cuentan con un mango hueco de acero inoxidable. El mango presenta un patrón tradicional de katana (este patrón también lo hace antideslizante) y una cómoda forma redondeada. La ventaja del mango de acero inoxidable es su higiene, su impermeabilidad y su durabilidad; no se encoge, a diferencia de un mango de madera.
62,15 €

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Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Ouran FD-611 21cm
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Ouran 21cm FD-611
¡Nuevo! Gyuto Tojiro Ouran con una cuchilla de 210 mm. La cuchilla cuenta con acero compuesto VG10, que ofrece una durabilidad excepcional y resistencia al óxido. Su nitidez dura el uso extendido y es ideal para entornos húmedos. Además, la cuchilla es fácil de afilar y mantener, lo que permite un rendimiento constante con atención regular. Hecho a mano con 63 capas de acero de Damasco, la cuchilla muestra un patrón de ondulación exquisito que mejora su elegancia. "Ouran" (桜嵐) toma su nombre de la imagen serena de las flores de cerezo en plena floración dispersa con gracia en el viento. Cada cuchillo viene en una caja individual. Cuchillo Gyuto Tojiro Ouran pesa 150 g.
163,35 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023906 20cm
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023906
El cuchillo de chef de la nueva serie Zwilling Pro le Blanc tiene el Tamaño y el equilibrio óptimos para cualquier tarea de cocina. La hoja de 20 cm de largo está hecha de acero de Marca Zwilling Friodur endurecido por hielo. Este acero presenta una combinación bien equilibrada de cromo y carbono. Los cuchillos de acero Friodur son resistentes a la corrosión y mantienen el afilado durante mucho tiempo. El cuchillo de chef Zwilling Pro le Blanc cuenta con un elegante mango blanco. Los cuchillos de esta serie adornarán cualquier interior y serán los ayudantes perfectos en la cocina.
86,85 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023903 18cm
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 18cm 1023903
Cuchillo Chef de alta calidad de la nueva serie Zwilling Pro Le Blanc. La hoja de 18 cm está fabricada en acero templado con hielo friodur. Este acero de la marca Zwilling presenta una combinación equilibrada de cromo y carbono. El elegante mango blanco del cuchillo Zwilling Chef Pro Le Blanc está hecho de POM. Este cuchillo de cocina está fabricado en Alemania.
79,64 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1009883 14cm
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 14cm 1009883
Cuchillo Chef pequeño con hoja de 14 cm de la nueva serie Zwilling Pro Le Blanc. La hoja está hecha de acero endurecido con hielo Friodur y presenta una combinación equilibrada de cromo y carbono. La hoja es resistente a la corrosión, pero no se recomienda lavarla en lavavajillas. El elegante mango blanco está hecho de POM. El cuchillo cocinero pequeño Zwilling Pro Le Blanc está fabricado en Alemania.
61,31 €

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Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Tanrei Santoku 1026051 18cm
Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Tanrei Santoku 18cm 1026051
Cuchillo Santoku de la nueva serie Zwilling Tanrei. Tiene una hoja de damasco de 18 cm. La hoja de este cuchillo santoku tiene un núcleo de acero F61, recubierto con 48 capas de acero inoxidable. El cuchillo tiene un cómodo mango fabricado en micarta negra con alfileres. Los cuchillos Zwilling Tanrei se fabrican en Seki, Japón.
278,09 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026048 20cm
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Tanrei 20cm 1026048
El cuchillo de chef Zwilling Tanrei de alta calidad tiene una hoja de 20 cm adecuada para cualquier tarea de cocina. La hoja de este cuchillo de cocina tiene un núcleo de acero F61, cubierto por 48 capas de acero inoxidable formando un hermoso patrón damasco. El cuchillo tiene un mango ergonómico fabricado en micarta negra. Los cuchillos Zwilling Tanrei se fabrican en Seki, Japón.
278,09 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin chef 2004 18cm
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin chef 18cm 2004
Utilice el gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin para picar, picar y rebanar carne, pescado, verduras y frutas. El bonito y muy resistente mango está fabricado en palisandro y se adapta perfectamente a la mano. AUS-8 como núcleo de acero revestido con acero inoxidable SUS410 de tres capas proporciona nitidez profesional y fácil mantenimiento. Los cuchillos japoneses Seki Kanetsugu Miyabi Isshin se suministran en cajas de marca.
38,96 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Saiun chef 9005 20cm
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Saiun 20cm 9005
Cuchillo japonés Seki Kanetsugu Saiun chef 9005, este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los cocineros disponen para trabajar. Cuchillo con hoja en acero de Damasco 33 capas y corte en acero VG 10. Largo de hoja: 200 mm.
136,29 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Zen chef FD-563 18cm
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Zen chef 18cm FD-563
Cuchillo japonés Chef Tojiro Zen 180 mm. El cuchillo Tojiro ZEN externamente cumple con los estándares japoneses tradicionales, pero es ideal para la cocina europea. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer.
92,74 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34891-261-0 26cm
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 26cm 34891-261-0
El gran cuchillo de chef Zwilling Bob Kramer con una hoja de 26 cm es perfecto para cortar carne, pescado, cortar verduras, cortar hierbas y especias. Gracias a la hoja ancha, las piezas cortadas se pueden transferir directamente al cuchillo y sacudirse en el plato. La hoja del cuchillo de chef Bob Kramer tiene un núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 en forros de 100 capas de acero de Damasco. El mango ergonómico está hecho de micarta. Se recomienda lavar el cuchillo a mano, afilar piedras de agua y usar tablas de cortar de madera. El cuchillo de chef Zwilling Bob Kramer está hecho en Japón.
374,19 €

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Cuchillo de chef Spyderco Minarai Funayuki SCK16PBK 16.3cm
Cuchillo de chef Spyderco Minarai Funayuki 16.3cm SCK16PBK
El cuchillo de chef Spyderco Minarai Funayuki K16PBK está diseñado por el fabricante de cuchillos de renombre mundial Murray Carter, heredero oficial de un linaje japonés de 420 años de antigüedad. La colección Murray Carter de Spyderco traduce fielmente los codiciados diseños artesanales de Carter en cubiertos de cocina asequibles fabricados en fábrica. Las últimas incorporaciones a esta orgullosa familia de cuchillos son su Serie Minarai. Literalmente significa "mirar y aprender", minarai es una forma japonesa por excelencia de describir el papel de un aprendiz. Con ese espíritu, la serie Minarai expresa cinco de los diseños altamente refinados de Carter en un formato económico con hojas de acero inoxidable CTS® BD1N sólido y mangos de polipropileno moldeado por inyección. Una notable fusión de diseños tradicionales probados en el tiempo y materiales modernos de última generación. Minarai Funayuki longitud total 280 mm. Longitud de la hoja 163 mm. Hecho en Japón.
119,52 €

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Cuchillo de chef Spyderco Minarai Gyuto SCK19PBK 25.7cm
-42,00 €
Cuchillo de chef Spyderco Minarai Gyuto 25.7cm SCK19PBK
El cuchillo de chef Spyderco Minarai Gyuto K19PBK está diseñado por el fabricante de cuchillos de renombre mundial Murray Carter, heredero oficial de un linaje japonés de 420 años de antigüedad. Una notable fusión de diseños tradicionales probados en el tiempo y materiales modernos de última generación. Minarai Gyuto longitud total 391 mm. Longitud de la hoja 257 mm. Hecho en Japón. La colección Murray Carter de Spyderco traduce fielmente los codiciados diseños artesanales de Carter en cubiertos de cocina asequibles hechos en fábrica. Las últimas incorporaciones a esta orgullosa familia de cuchillos son su Serie Minarai. Literalmente significa "mirar y aprender", minarai es una forma japonesa por excelencia de describir el papel de un aprendiz. Con ese espíritu, la serie Minarai expresa cinco de los diseños altamente refinados de Carter en un formato económico con hojas de acero inoxidable CTS® BD1N sólido y mangos de polipropileno moldeado por inyección. 
154,00 €
196,00 €

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Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Zen Black FD-1564 21cm
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Zen Black 21cm FD-1564
El cuchillo Gyuto Tojiro Zen Black FD-1564 está diseñado para todo trabajo. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
119,35 €

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Cuchillo de chef Spyderco Wakiita Funayuki K16GP 16cm
Cuchillo de chef Spyderco Wakiita Funayuki 16cm K16GP
Cuchillo Spyderco Wakiita Funayuki Colección Murray Carter. Traducido como "barco en marcha", el versátil patrón Funayuki era extremadamente popular entre los pescadores. 
Las hojas de los cuchillos de la serie Wakiita están rectificadas con precisión a partir de CTS-BD1N, un acero inoxidable enriquecido con nitrógeno con alto contenido de carbono que proporciona un equilibrio superior de dureza, sujeción del filo y resistencia a la corrosión. Como todos los cuchillos de la colección Murray Carter, están afilados excepcionalmente delgados y rectos para un rendimiento de corte superior.
En estilo clásico, los cuchillos de la serie Wakiita exhiben mangos tradicionales de "estilo wa" (octagonal). Cuidadosamente elaborados con G10 negro sólido, un laminado de fibra de vidrio y epoxi duradero, los mangos pulidos garantizan comodidad y un control preciso.
Wakiita Gyuto Cuchillo de chef longitud total 27,7 cm. Longitud de la hoja 16 cm. Peso 11g. Hecho en Japón.
188,50 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Chef 20VCBZ 25.4cm
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Chef 25.4cm 20VCBZ
The Cold Steel Commercial Series Chef 20VBKZ is an excellent versatile kitchen knife for you. Each knife is made from razor sharp cryo-quenched German 4116 Steel, for ease of re-sharpening at work or in the field. Their handles feature a stiff Zy-Ex core on the inside for durability, with a softer, food-safe Kray-Ex exterior providing a comfortable non-slip grip for hours of use.  New Commercial Series is the culmination of all those years of accumulated knowledge. Lynn has developed a huge range of versatile blades for commercial users and professionals. From slaughterhouses and butchers, commercial kitchens and chefs to hunters and fishermen, there are blades for everyone!
38,71 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36111-201-0 20cm
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36111-201-0
Este práctico cuchillo cebollero 36111-201-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet es útil para gran variedad de trabajos de corte en la cocina: Puede cortar, filetear o picar carne, pescado, verduras y hierbas. Gracias a su afilado y equilibrio podrá usarlo cómodamente durante mucho tiempo. La hoja de este cuchillo de chef es de 20 cm de longitud y está endurecida al frío con una técnica especial de ZWILLING: FRIODUR. Está técnica de endurecimiento al frío hace que el cuchillo sea especialmente resistente a la corrosión y flexible. El acero es de aleación especial ZWILLING y le confiere excelentes propiedades al cuchillo gracias a su óptima proporción de cromo y carbono. El mango es ergonómico y fácil de limpiar, con un diseño clásico que nunca pasa de moda, con tres remaches. El cuchillo es ligero y robusto, garantizando un buen equilibrio que facilita un corte rápido y preciso. Con su aspecto robusto y su diseño atemporal, la serie ZWILLING Gourmet cumple con los requisitos estéticos que los cocineros aficionados y profesionales exigen a un cuchillo. 
53,23 €

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Cuchillo de chef Due Cigni Maniago 2C 801 2.5cm
Cuchillo de chef Due Cigni Maniago 2.5cm 2C 801
Esta colección de acero inoxidable 12C27 de alta calidad finamente trabajada a mano por hábiles artesanos de Maniago. Longitud de la hoja 25,4 cm. Dureza HRC 55-57.​ El cómodo mango está hecho de madera oscura de ébano. El patrón natural formado por fibras y capas de madera le da un tono elegante a este producto altamente profesional. Cuchillo de chef profesional, un producto verdaderamente excepcional con materiales de calidad, resistente, con una gran capacidad de corte y un excelente diseño italiano, garantía de elegancia en su cocina.La longitud total del cuchillo es de 32 cm.
81,45 €

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Cuchillo de chef Victorinox Swiss Classic 5.2003.22 22cm
Cuchillo de chef Victorinox Swiss Classic 22cm 5.2003.22
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Victorinox Swiss Classic kitchen knife with straight edge. The 22 cm blade is made of stainless steel. Black ergonomically shaped non-slip polypropylene handle. Swiss Victorinox is one of Europe's largest manufacturers of kitchen and professional knives.
39,52 €

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