Cuchillos De chef

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Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami Super D-905 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami Super 21cm D-905
Cuchillo de chef japonés fabricado por el herrero Yoshimi Kato. La hoja de 210 mm tiene un núcleo de acero Super Aogami. Las fundas de acero inoxidable protegen la hoja de la corrosión. Sin embargo, el cuchillo debe lavarse inmediatamente y secarse bien después de su uso. Yoshimi Kato es uno de los herreros modernos más reconocidos. Su cuchillo de chef es una herramienta maravillosa para cualquier cocina, tanto profesional como doméstica, y también un regalo práctico y elegante. Se presenta en una caja de la marca.
309,96 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Mcusta Zanmai Beyond 21cm ZBX-5005B
El Gyuto Mcusta Zanmai Beyond es un cuchillo de chef japonés con una hoja de 21 cm de largo. Está fabricada en acero Aogami Super con revestimiento de acero inoxidable. El acero Aogami Super, también conocido como "Papel Azul", contiene carbono, cromo, vanadio y tungsteno, lo que le proporciona una agudeza excepcional. El Gyuto Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B cuenta con un exclusivo mango de madera de hinoki decorado con un alfiler de mosaico. En la transición entre el mango y la virola, se encuentra un akamaki (un anillo rojo). El cuchillo se presenta en una hermosa caja de madera y será un regalo perfecto tanto para hombres como para mujeres.
212,75 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2005 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 21cm 2005
 Cuchillo de chef Gyuto 2005 con hoja de 21 cm de la serie Seki Kanetsugu Miyabi Isshin. El bonito y muy resistente mango está fabricado en palisandro y se adapta perfectamente a la mano. AUS-8 como núcleo de acero revestido con acero inoxidable SUS410 de tres capas proporciona nitidez profesional y fácil mantenimiento. Utilice el gyuto para picar y rebanar carne, pescado, verduras y frutas.  Los cuchillos japoneses Seki Kanetsugu Miyabi Isshin se suministran en cajas de marca.
42,15 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-210CHO 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 21cm ZVD-210CHO
Cuchillo Japones Gyuto Yu Kurosaki Fujin 21 cm. El mango está fabricado en esta ocasión en roble. Hojas con patrón de damasco de la serie Fujin de Yu Kurosaki con núcleo de acero inoxidable VG-10 para profesionales con una dureza de 60-61 HRC, que proporciona una excelente resistencia a la oxidación y un filo duradero además de su belleza. La superficie de la hoja tiene damasco y una textura única martillada FUJIN que provoca una imagen de un dios japonés que se cree que controla el viento. Hecho a mano por el Sr. Yu Kurosaki.
313,71 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin chef 2004 18cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin chef 18cm 2004
Utilice el gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin para picar, picar y rebanar carne, pescado, verduras y frutas. El bonito y muy resistente mango está fabricado en palisandro y se adapta perfectamente a la mano. AUS-8 como núcleo de acero revestido con acero inoxidable SUS410 de tres capas proporciona nitidez profesional y fácil mantenimiento. Los cuchillos japoneses Seki Kanetsugu Miyabi Isshin se suministran en cajas de marca.
38,96 €

Agotado

Cuchillo de chef Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 34401-201-0 20cm - 1
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Miyabi 5000MCD 67 20cm 34401-201-0
 El cuchillo Gyutoh Miyabi 5000MCD 67 34401-201-0 cuenta con una hoja de 20 cm de largo y es un auténtico placer para la vista. Se fabrica con materiales de máxima calidad y tiene un acabado de calidad superior. El núcleo de la hoja del cuchillo está hecho de acero en polvo MC66 encapsulado dentro de 132 capas de acero adamascado. Así, la hoja muestra un patrón adamascado hermoso y único en cada cuchillo. Para lograr esto, los cuchillos Miyabi se someten a un proceso especial de endurecimiento al frío a 196º C, que produce una dureza de aprox. 66 HRC .La hoja afilada de forma simétrica tiene el perfil de hoja típico japonés y el filo Honbazuke. El mango de color negro ceniza es tan atractivo como la hoja, con un veteado único en cada cuchillo. Una de las características más llamativas de este cuchillo es el diseño del logotipo en forma de mosaico. El mango con forma tradicional de D garantiza el poder cortar durante horas sin fatigarse. 
362,10 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Shippu Black chef FD-1594 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Shippu Black chef 21cm FD-1594
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The Shippu Black series from Tojiro features a 63 layered Damascus Steel blade with a VG-10 core. The blades are anodized black to highlight the elegant patterning.The chestnut wood handle is both beautiful and practical.
181,45 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-210CHOWQ 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 21cm ZVD-210CHOWQ
Cuchillo chef Yu Kurosaki, 21 cm. El mango está hecho esta vez de roble y madera de wengué resistente al agua, que están separados entre sí por un anillo de turquesa natural. Cuchillas con estampado de damasco de níquel fearture de la serie Yu Kurosaki Fujin con núcleo de acero inoxidable VG-10 para profesionales con una dureza de 60-61 HRC, que proporciona una excelente resistencia al óxido y un borde duradero, así como su belleza. La superficie de la hoja tiene Damasco y una textura FUJIN martillada única que causa una imagen de un dios japonés que se cree que controla el viento. Hecho a mano por el Sr. Yu Kurosaki.
313,71 €

Agotado

Cuchillo de chef Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 34401-241-0 24cm - 1
Agotado
Cuchillo de chef Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 24cm 34401-241-0
Sus invitados envidiarán este atractivo cuchillo japonés Gyutoh 34401-241-0 de la serie Miyabi 5000MCD 67, que destaca por su afilado y llamativo diseño. El cuchillo Gyutoh cuenta con una hoja de 24 cm de largo y es un auténtico placer para la vista. Se fabrica con materiales de máxima calidad y tiene un acabado de calidad superior. El núcleo de la hoja del cuchillo está hecho de acero en polvo MC66 encapsulado dentro de 132 capas de acero adamascado. Así, la hoja muestra un patrón adamascado hermoso y único en cada cuchillo. Para lograr esto, los cuchillos Miyabi se someten a un proceso especial de endurecimiento al frío a 196º C, que produce una dureza de aprox. 66 HRC. La hoja afilada de forma simétrica tiene el perfil de hoja típico japonés y el filo Honbazuke. El mango de color negro ceniza es tan atractivo como la hoja, con un veteado único en cada cuchillo. Una de las características más llamativas de este cuchillo es el diseño del logotipo en forma de mosaico. El mango con forma tradicional de D garantiza el poder cortar durante horas sin fatigarse. 
386,29 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34897-181-0 18cm - 1
Agotado
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer Santoku 18cm 34897-181-0
Gracias a su afilada hoja, el cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34897-181-0 es ideal para todo tipo de tareas de corte. La hoja se compone de un núcleo de acero  SG2 cubierto de 100 capas de acero de alto grado. Esta combinación de materiales constituye la base para el inconfundible diseño adamascado de la hoja. Así, cada cuchillo es único por el patrón adamascado que presenta. Las hojas endurecidas al frío CRYODUR proporcionan un buen filo de corte, resistencia a la corrosión y una óptima flexibilidad. El mango ergonómico es de resistente Linen Micarta y garantiza un agarre seguro y agradable. El mango y la hoja garantizan un excepcional confort y un perfecto equilibrio para que el Gyutoh pueda ser usado durante largos períodos de tiempo sin causar fatiga. Gracias a su perfecto afilado, la hoja se desliza sin esfuerzo a través de incluso los alimentos más difíciles de cortar. La afilada hoja del cuchillo le permite filetear carne y pescado sin esfuerzo.
325,80 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34891-161-0 16cm - 1
Agotado
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 16cm 34891-161-0
El cuchillo de chef de élite Bob Kramer Euro Stainless Damask con una hoja de 16 cm de largo. este cuchillo de cocina compacto y práctico es adecuado para cortar cualquier alimento. La hoja del cuchillo de chef Bob Kramer Euro Stainless Damask tiene un núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 en forros de 100 capas de acero de Damasco. El mango ergonómico y resistente a la humedad del cuchillo de cocina está hecho de micarta. El cuchillo de chef Bob Kramer viene en una bonita Caja y puede ser un regalo perfecto. Se recomienda lavar el cuchillo a mano, afilar piedras de agua y usar tablas de cortar de madera. El cuchillo de chef Zwilling Bob Kramer está hecho en Japón.
277,41 €

Agotado

Cuchillo de chef Marttiini Eräkokki 444010 14cm
Agotado
Cuchillo de chef Marttiini Eräkokki 14cm 444010
Este pequeño y elegante Marttiini es un cuchillo de cocina versátil que corta, trocea, rebana y trocea con extrema suavidad. Si solo necesitas un cuchillo para la cocina de tu camping y cabaña, ¡has encontrado el cuchillo perfecto! El Chef Knife también es una excelente y práctica idea de regalo para cualquier persona. El mango está hecho de abedul finlandés modificado térmicamente, un material conocido por su durabilidad y elegante envejecimiento, así como por su tacto cálido y agradable al tacto. El acabado mate garantiza un agarre seguro incluso cuando está mojado. La hoja del cuchillo Chef está hecha de acero inoxidable duradero de alta calidad. La combinación armoniosa de hermoso diseño y practicidad, así como materiales naturales duraderos, garantizan que los cuchillos Cabin Chef sean un placer de usar, una y otra vez.
56,37 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34891-201-0 20cm - 1
Agotado
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 20cm 34891-201-0
El cuchillo de chef Bob Kramer con hoja de 20 cm es perfecto para cortar cualquier alimento. Los cuchillos Bob Kramer de la serie Euro Stainless Damask son cuchillos de cocina de élite con núcleo de acero en polvo SG2 en capas de acero de Damasco de 100 capas. El mango grande y cómodo está hecho de micarta. El cuchillo de chef Zwilling Bob Kramer está hecho en Japón.
322,58 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30911-201-0 20cm
Agotado
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30911-201-0
Cuchillo cebollero TWIN Fin II, para cortar carne, pescado y verduras. Nuevo material: el acero inoxidable Nitro60 protege contra la corrosión y mantiene un borde ultrafilado durante más tiempo. Equilibrio mejorado: las técnicas de construcción avanzadas crean un mango cómodo y ergonómico adecuado para un uso fácil a largo plazo. Diseño actualizado: una combinación de diseño alemán y artesanía japonesa ha dado como resultado un diseño nítido y moderno. Este cuchillo está 100% hecho a mano por maestros artesanos en Seki, Japón.
80,64 €

Agotado

Cuchillo de chef Old Hickory Cook Knife 79-8 OH7045 21cm
Agotado
Cuchillo de chef Old Hickory Cook Knife 79-8 21cm OH7045
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Old Hickory Cook Knife 79-8 is 13" (33 cm) overall. This Cook Knife is a must-have for any kitchen. It performs beautifully for slicing, chopping, dicing and more. The 8.13" (21 cm) high carbon steel blade, satin finish blade. Brown hardwood handle. Clam packed. Made in the USA.
20,16 €

Agotado

Cuchillo de chef Böker Pure CPM 131476 22.4cm
Agotado
Cuchillo de chef Böker Pure CPM 22.4cm 131476
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Boker Pure CPM chef´s knife is perfectly balanced, makes short work of any cutting you need, and honed to razor sharpness. Designer is Jens Anso. The mono steel variant made of the powder metallurgical high-performance steel CPM-154 stands out compared to conventional steel due to its outstanding edge retention and is among the absolute top premium kitchen knives. The innovative and extremely durable scale material G10 is a glass-fiber-reinforced high-tech plastic which can endure great stress despite its lightness. Due to its outstanding grip both when dry and when wet, this material is great for the kitchen. The Boker Pure line sets new standards and its puristic and functional approach and first-class materials make pure eye-candy for your kitchen. Please only hand wash the knives, do not place in dishwasher. Overall length 340 mm. Blade length 224 mm. Weight 215 g. 
166,94 €

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Cuchillo Japones Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa BZ-405 18cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa 18cm BZ-405
Ryusen Hamono Blazen Wa chef knife with 18 cm blade and perfectly redesigned Japanese octagonal handle. Blazen series are constructed out of a core of SG-2, sandwiched between 2 layers of stainless steel. The beautiful lines of damascus steel on the blade end up in a higher positioned Nashiji finish. Esthetically intriguing and in combination with the thin blade, it also provides little resistance while cutting. The combination of handle, weight, balance and the extremely thin and sharp cutting edge give tremendous comfort while cutting.
250,00 €

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Cuchillo Japones Gyuto Mcusta Classic Damascus chef HKC-3005D 21cm - 1
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Mcusta Zanmai Classic Damascus chef 21cm HKC-3005D
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Mcusta Zanmai Classic Gyuto, 21cm. The gyuto is a Japanese designed chef’s knife. Like the familiar western styled chef’s knife, gyutos are commonly tall at the heel, have a reasonably flat profile toward the heel for chopping, a belly toward the tip of the blade for rock cutting, and a pointed tip for precision work. The blade of Mcusta Zanmai Classic gyuto knife is coated with 33 layers of Damascus steel and has a VG-10 core. The handle is made from Corian, a composite material that consists of 2/3 natural minerals and 1/3 acrylic with pigment. Blade length: 21 cm
149,19 €

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Cuchillo de chef Victorinox Swiss Classic 6.8003.15B 15cm
Agotado
Cuchillo de chef Victorinox Swiss Classic 15cm 6.8003.15B
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Victorinox Swiss Classic kitchen knife with straight edge. The 15 cm blade is made of stainless steel. Black ergonomically shaped non-slip polypropylene handle. Swiss Victorinox is one of Europe's largest manufacturers of kitchen and professional knives.
26,61 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Gihei Hamono Aogami 2 GH-404 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Gihei Hamono Aogami 2 21cm GH-404
Japanese chef knife gyuto by Gihei Hamono. Blade 21 cm is made of Aogami 2 steel. Aogami #2 by Hitachi sometimes called Blue Paper #2 since the steel is wrapped in blue paper. It has a very good edge sharpness and excellent edge retention. This Gihei Hamono gyuto knife has a handle of baked magnolia. Never wash any Japanese knife in a dishwasher. This knife has a thin blade and should not be used on hard items such as bones or frozen foods.
209,68 €

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Cuchillo Japones Gyuto Ryusen Hamono Prever chef PV101 24cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Ryusen Hamono Prever chef 24cm PV101
High quality chef knife Ryusen Hamono Prever with 24 cm blade. The Prever series has a core of VG-10, between 62 layers of stainless steel. The blade is thin and the knife is light in weight. This Ryusen Hamono Prever Chef knife has a handle of walnut. The combination of weight, balance, extremely thin and sharp cutting edge provide a huge comfort during the cut.The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Prever Chef knife goes in black gift box.
321,77 €

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Cuchillo Japones Gyuto Ryusen Hamono Tanganryu chef TG-502 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Ryusen Hamono Tanganryu chef 21cm TG-502
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Winner of the 2016 Good Design Award, the Tanganryu series are for both professional chef and home cook, top line of Ryusen Hamono, having feature of hammered patterns.  The mirror polished "Tsuchime" patterns are contrasted with the blasted Damascus patterns. The beautiful combination of whole hammered and layered pattern blade will make you enjoy cooking much more even by looking.  The core of blade is Cobalt VG-10 steel and 32-layered by stainless steel. Therefore the blade is super hard yet hard to get rust and the cutting edge is amazingly fine.
The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge.  The handle is longer than the standard one, and is developed so that you can safely do fine slicing by holding it at the end closest to you, and you can also use it to chop by holding it in the middle.
274,18 €

Agotado

Cuchillo de chef Dragon by Apogee Storm Fusion 00862 21.6cm
Agotado
Cuchillo de chef Dragon by Apogee Storm Fusion 21.6cm 00862
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Dragon Storm Fusion chef´s knife is designed to be the perfect all-around knife for any kitchen. Based primarily upon a blend of the chef and nakiri knives, the Fusion features a gently curved edge to accommodate both a rocking and a push cut motion. Forged from 2.5 mm thick acid-etched BD1N nitrogen-enriched stainless steel from the USA, the spine maintains much of its thickness from bolster to tip. This helps transfer more cutting power through each stroke and provides better control at the tip of the blade. The Fusion can be used in place of a cooks knife and excels at prepping and chopping vegetables, slicing meat, mincing garlic and dicing onions. Overall length 13.22". Blade length 8.5". Weight 9.2 oz. Recommended hand-washed.
Winner of the Kitchen Knife of the Year at 2019's BLADE Show, the Dragon Storm series of knives is a cut above the rest.
157,00 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Miyabi 5000MCD chef 34373-201-0 20cm - 1
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Miyabi 5000MCD chef 20cm 34373-201-0
El cuchillo Gyutoh 34373-201-0 de Miyabi 5000MCD es una herramienta de excepcionales propiedades de corte. Gracias a su perfecto balance, el mango garantiza un trabajo efectivo y sin esfuerzo proporcionándole un control máximo al cortar. El filo es simétrico con un ángulo de 19 grados que proporciona a la hoja de doble afilado Honbazuke unas excelentes cualidades de corte que permiten realizar con facilidad las tareas más delicadas. La hoja está formada por un núcleo de acero en polvo, MicroCarbide MC63, recubierto por 100 capas de acero. Estas son la base del característico adamascado que hace que cada cuchillo sea realmente único. La hoja CRYODUR está además endurecida al frío a 196º C en un proceso especial que logra una dureza aproximada de 63 Rockwell. La forma “D” del mango es realmente atractiva a la vez que facilita el uso del cuchillo. Está hecho de abedul Masur. Esta hermosa madera se caracteriza por una veta que forma dibujos únicos de líneas y franjas entrecruzadas. 
345,97 €

Agotado