Gyuto Kokkiveitset

Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Suodattaa
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen Black 18cm FD-1563
Tojiro Zen Black Kokkiveitsi, 18 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Tojiro Zen Black kokkiveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
111,55 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Origami 18cm F-772
Кokkiveitsi Gyuto F-772 Tojiro Origami -sarjasta, jonka terän pituus on 18 cm. Terä on valmistettu korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä. Ergonominen kahva on valmistettu korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä. Sarjan nimi on otettu "origamista", perinteisestä japanilaisesta paperiteoksesta, jossa paperista tehdään erilaisia ​​muotoja. Sen muotoilu on ainutlaatuinen, ja se on palkittu iF Design Award -palkinnolla, joka on maailmanlaajuisesti tunnettu tuotesuunnittelupalkinto. Malli on erittäin ruosteenkestävä ja sopii ammattikäyttöön. Jokainen veitsi toimitetaan erillisessä laatikossa. Paino 170 gr.
66,14 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO GAI 18cm F-1352
Uutus! Tojiro GAI Gyuto F-1352 kokkiveitsi, jolla on 180 mm pitkä terä. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Gyuto keittiöveitsi painaa 170 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
134,66 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 24cm HZ2-3007DS
Japanilainen kokkiveitsi MCUSTA Zanmai Hybrid Splash HZ2-3007DS, jossa on 24 cm terä. Tämä keittiöveitsi sopii mihin tahansa tehtävään ja sitä voivat käyttää sekä ammattikokki että amatöörikokki. MCUSTA Zanmai Hybrid Splash -veitsi on kaunis ja hyödyllinen lahja sekä miehelle että naiselle. Terässä on damaskiteräksinen sisäpinta mattapintaisella viimeistelyllä. Ydin on valmistettu VG-10-teräksestä ja siinä on peilikiillotus. Tämän ansiosta terä näyttää erityisen esteettisesti miellyttävältä. Tämän japanilaisen kokkiveitsen kahva on valmistettu kahdeksankulmaisesta stabiloidusta eebenpuusta (pakkawood). Kahva on valmistettu uushopeasta. Kahvassa on mosaiikkitappi ja punainen elegantti rengas. MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Gyuto -veitsen paino on 198 g. Ei saa pestä astianpesukoneessa. Pese käsin ja pyyhi kuivaksi heti. Toimitetaan merkkipakkauksessa.
262,15 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 24cm HFZ-8007D
Iso kokkiveitsi Mcusta Zanmai, jossa on 24 cm terä Classic Pro Zebra -sarjasta. Veitsen kokonaispituus on 390 cm. Tämä suurikokoinen kokkiveitsi sopii mukavasti miehen käteen ja on ihanteellisesti tasapainotettu. Terässä on kolmikerroksinen rakenne: VG-10-terässydin ja monikerroksinen Damascus-pinta. Kokkiveitsen Mcusta Classic Pro Zebra kahva on valmistettu pakka-puusta ja siinä on mosaiikkikoriste. Pakka on laminoitua muovia, jonka pääkomponentti on arvokas puu, vahvistettu fenolihartsilla. Paino on noin 225 g. Toimitetaan brändätyssä laatikossa ja on loistava lahjaidea. Mcusta Zanmai -veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa.
211,16 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Shiun 20cm 6502
Vaikuttava kokkiveitsi Gyuto 6502 Shiun -sarjan veitsi Seki Kanetsugulta selviytyy helposti kaikista keittiösi tehtävistä. Keittiöveisten Shiun sarja on valmistettu VG10 teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Tsuchime veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska ruostumaton teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Veitsen kahva on valmistettu tammipuusta. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.Japanilaiset Seki Kanetsugu -veitset toimitetaan merkkilaatikoissa.
126,69 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Pro-S 18cm 5004
Kokkiveitsi Seki Kanetsugu Pro S on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-S kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Pro-S sarjan kokkiveitsillä on ruostumattomat kahvat, silti nämä keittiöveitset ovat kevyitä, mutta hyvin tasapainoisia. Veisten kahva sen muodoltaan ja kuvioltaan muistuttaa perinteista japanilaista Katana-miekkaa, joten tämä veitsi on erittäin mukavalta tuntuu käsissä. Ruostumaton veitsen kahva on saumaton ja hyvin kestävä käyttöön.
62,15 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari Kiritsuke ZDP-189 21cm S-107
Tämä japanilainen Sukenari-keittiöveitsi yhdistää kokkiveitsen muodon ja kiritsuke-terän geometrian. 21 cm pitkä terä on valmistettu kolmesta ZDP-189-teräskerroksesta. Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen wa-kahva on valmistettu tammesta. Kahva on puhvelinsarvesta. Gyuto Kiritsuke Sukenari on yleiskeittiöveitsi kaikkiin tehtäviin. Sitä ei voi käyttää erittäin koville tuotteille eikä sitä voi pestä astianpesukoneessa.
397,61 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Basic Damascus 18cm F-332
Japanilaisessa Tojiro Basic Damascus F-332 gyuto -kokkiveitsessä on 18 cm:n terä, mikä tekee siitä monipuolisen työkalun kaikkiin ruoanlaittotehtäviin. Keveys, täydellinen tasapaino ja terävä terä tekevät siitä helpon käsitellä. Basic Damascus -sarjan veitsissä yhdistyvät pakkapuusta valmistettu kahva ilman tuppia (kuten Basic-sarjassa) ja kaunis terä, joka on valmistettu 37-kerroksisesta Damascus-teräksestä. Ydin on valmistettu VG10-teräksestä ja tupet monikerroksisesta Damascus-teräksestä. Tämä varmistaa terän lujuuden ja joustavuuden sekä kauniin ulkonäön. Kahva on länsimaisen tyylinen ja siinä on eurooppalaisille keittiöveitsille tyypillinen kolminiitin kiinnitys. Terän korkeus on 4 cm. Tojiro Basic Damascus F-332 -kokkiveitsi painaa noin 160 g.
94,82 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Damascus VG10 18cm IWC-104
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu, jonka terän pituus on 18 cm. Kahva on valmistettu mahonkista. Terä on valmistettu korkealaatuisesta VG10 Damascus -teräksestä, 33 kerrosta, vasaraviimeistely. Tätä veistä ei voi pestä astianpesukoneessa. Käsinpesu lämpimällä vedellä ja pyyhekuivaus. Japanilaisissa keittiöveitsissä on erittäin kova mutta ohut terä, joten luita ja kovia ruokia ei saa leikata. Itetsun veitset käsintehdyn takia saattavat poiketa hieman kuvissa näkyvistä ja koot. Valmistettu Echizen kaupungissa, Japanissa. Tämä kokkiveitsi Gyuto painaa 320 g.
118,73 €

Varastossa

−25%
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari Slender OUTLET 24cm S-6411
OUTLET! Pieni siru terän kärjessä. Voidaan korjata teroituksella. Japanilaisen kokkiveitsen Kiritsuke Gyuto Sukenari Slender terä pituus on 24 cm. Upea, mukava kahva on valmistettu puusta Bocote. Sukenari japanilainen keittiöveitsen terä on valmistettu SG-II-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
375,00 €
500,00 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu 21cm IWK-105
Gyuto kokkiveitsi 21 cm terällä. Paino 370 g. Tämän japanilaisen keittiöveitsen terä on valmistettu AUS-10 teräksestä. Ittetsun japanilaisella kokkiveitsellä on pakkapuusta valmistettu kahva. Ittetsu-veitset valmistetaan käsityönä Echizenin kaupungissa Japanissa. Käsinpesu lämpimällä vedellä ja pyyhekuivalla.
142,63 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Misuzu Hamono 24cm VT43-H8
Käsintehty japanilainen veitsi Gyuto Misuzu Hamono-lta. 24 cm terän ydin on valmistettu AUS-10-teräksestä, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu damascus levyt. Misuzu Hamono gyuto-kokkiveitsi painaa noin 140 g. Perinteinen japanilainen D-muotoinen magnolia-puukahva. Gyuto on japanilaistyylinen kokkiveitsi mihin tahansa keittiötehtävään. Vuodesta 2006 Misuzu Hamonon pääseppänä on toiminut Yamato Miyawaki. Misuzu Hamono japanilaiset Keittiöveitset valmistetaan käsityönä Japanissa.
207,17 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari ZDP-189 24cm S-103
Japanilainen veitsi gyuto Sukenari 24 cm terällä. Terä on valmistettu ZDP-189-teräksestä. Japanilaisessa Sukenari-kokkiveitsessä on tammipuusta valmistettu kahva, jossa on puhvelinsarviholkki. Tätä veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Japanilaisissa kokkiveitseissä on erittäin kova, mutta ohut terä. Sukenari-veitsillä ei saa leikata luita, pähkinöitä, pakasteita ja kovia tuotteita.
389,64 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari ZDP-189 21cm S-102
Japanilainen keittiöveitsi gyuto Sukenari. Terä on valmistettu ZDP-189-teräksestä. Terän pituus on 210 mm. Tässä Sukenari Gyuto -kokkiveitsessä on tammipuusta valmistettu kahva, jossa on puhvelinsarviholkki. Japanilaisia ​​keittiöveitsiä ei saa pestä astianpesukoneessa. Gyuto-kokkiveitsissä on erittäin kova, mutta ohut terä. Japanilaisella kokin veitsellä ei saa leikata luita, pähkinöitä, pakasteita ja kovia tuotteita.
342,63 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Houenryu Black 24cm HE-201
Ryusen Hamono Houenryu Black uniikki kokkiveitsi. Rajoitettu valmistusmäärä. Terän pituus 24 cm. Damascus terä, 70 kerrosta. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa.  Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC62. Tyylikäs lahjapakkaus.
2 016,13 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Ginsan 24cm D-706CW
Japanilainen kokkiveitsi valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 24 cm. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Ginsan-teräksestä. Kahvamateriaali: kirsikkapuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
278,23 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Saiun 20cm 9005
 Kokkiveisten Saiun sarjan terien ydinosa on valmistettu VG-10 teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla 33 kerroksien teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60-61 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Kokkiveitsen kahva on valmistettu micartasta. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.
136,29 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Zen 18cm FD-563
Tojiro Zen Kokkiveitsi, 18 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
92,74 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Classic Damascus 24cm F-656
Japanilainen kokkiveitsi, Tojiro F-656 Gyuto, on varustettu 24 senttimetrin terällä, jota koristaa kiehtova Suminagashi-kuvio. Tämä kuvio, joka on luotu yhdistämällä erilaisia ​​teräksiä, korostaa terän monikerroksista rakennetta (37 kerrosta) ja antaa sille ainutlaatuisen ulkonäön ja uskomattoman terävyyden. Erittäin kovasta VG10-hiiliteräksestä ja lisätystä koboltista valmistettu ydin takaa kestävyyden ja erinomaiset leikkausominaisuudet. Mukava klassinen kahva, joka on kiinnitetty tukevasti kolmella niitillä, on valmistettu kulutusta kestävästä laminaatista. Muista, että japanilaiset veitset, vaikka ne ovat erittäin teräviä, vaativat huolellista käsittelyä: vältä pakastettujen tai erittäin kovien ruokien leikkaamista virheettömän leikkausterän säilyttämiseksi. Veitsen käyttöiän pidentämiseksi ja kauneuden säilyttämiseksi suosittelemme vahvasti käsinpesua ja huolellista kuivaamista heti käytön jälkeen. Älä koskaan laita sitä astianpesukoneeseen. Japanilaiset Damaskoksen veitset ovat aina tervetullut ja tyylikäs lahja. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Paino: 275 grammaa.
211,95 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Classic Damascus 21cm F-655
Tojiron Gyuto F-655 -kokkiveitsi (21 cm) on monipuolinen keittiöapulainen, joka sopii sekä ammattilaisille että kotikäyttöön. Sen kestävä laminoitu kahva ja hygieeninen metallireunus takaavat mukavuuden ja puhtauden. Sen tärkein etu on japanilaisella miekkatekniikalla luotu monikerroksinen VG10-teräksestä (37 kerrosta) taottu terä, joka takaa poikkeuksellisen terävyyden ja tarkkuuden. Tärkeää: Veitsen laadun ylläpitämiseksi pese se käsin ja kuivaa se huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen, välttäen astianpesukonetta. Jokainen veitsi on pakattu erikseen laatikkoon, joten se on ihanteellinen lahja, erityisesti suosittujen japanilaisten Damaskoksen teräksestä valmistettujen veitsien joukossa. Veitsi painaa 205 g.
176,89 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Classic Damascus 18cm F-654
Kokkiveitsi Gyuto Tojiro F-654, 18 cm pitkällä terällä. Gyutoa käytetään lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen. Damaskoksen japanilaiset veitset ovat yleensä suosituimpia kauniina lahjana. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Damascuskuvioitu VG10 terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen.  Japanilaiset damascus veitset pidetään yhtenä parhaista. Riippumatta siitä, mistä materiaaleista japanilainen keittiöveitsi on valmistettu, sitä ei voi pestä astianpesukoneessa. Kuuma vesi ja pesuaineet vahingoittavat kahvan ja terän materiaaleja. Suosittelemme veitsen pesua käsin ja pyyhkiä kuivaksi välittömästi käytön jälkeen. Huolimatta siitä, että japanilaiset veitset ovat erittäin teräviä, niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Jos yrität leikata liian kovia tuotteita, leikkuureunan palat saattavat värjääntyä. Veitsi toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa laatikossa. Paino 180 gr.
164,14 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Color 24cm F-257BK
Keitiöveitsi Gyuto F-257BK Tojiro Color -sarjasta, terän pituus 24 cm. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu molybdeeni-vanadiiniteräksestä. Mallilla on korkea ruosteenkestävyys ja se sopii ammattikäyttöön. Gyutoa käytetään lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen ja viipalointiin. Kahva on antibakteerisesti käsiteltyä elastomeeria, joka on liukumaton ja helppokäyttöinen, erittäin hygieeninen ja kestävä. Paino 175gr.
70,97 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Color 21cm F-256BK
Kaunis veitsi Gyuto F-256BK Tojiro Color -sarjasta, terän pituus 21 cm. Gyutoa käytetään lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen ja viipalointiin. Kahva on antibakteerisesti käsiteltyä elastomeeria, joka on liukumaton ja helppokäyttöinen, erittäin hygieeninen ja kestävä. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu molybdeeni-vanadiiniteräksestä. Mallilla on korkea ruosteenkestävyys ja se sopii ammattikäyttöön. Paino 145gr.
54,84 €

Varastossa