Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Matsubara Hamono KT-404MQ 21cm
-
Nopea toimitusToimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
-
Helpot maksupalvelutMyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
-
Turvallinen ostaminenKenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
-
AsiakaspalveluKaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
-
AsiakaspalautusYksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Matsubara Hamono (Tanaka Kama Industry) KT-404MQ on japanilainen yleiskokkiveitsi, joka on suunniteltu lihan, kalan, vihannesten ja yrttien leikkaamiseen. Gyuto on japanilainen vastine eurooppalaiselle kokkiveitselle. Sen terävä terä sopii nopeaan silppuamiseen, tarkkaan viipalointiin, veistämiseen ja pitkiin leikkauksiin. Sen 21 cm pituus tarjoaa hyvän tasapainon monipuolisuuden ja ohjattavuuden välillä jokapäiväisessä keittiökäytössä. Terä on valmistettu SPG2 (SG2) -jauheteräksestä. Tämä runsashiilinen jauheteräs sisältää runsaasti kromia, molybdeeniä ja vanadiinia. Sille on ominaista korkea kovuus, kulutuskestävyys ja pitkäaikainen terävyys. Sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu koostumus tekee siitä erittäin korroosionkestävän, eikä se vaadi yhtä paljon huoltoa kuin perinteiset japanilaiset hiiliteräkset. Tätä veistä ei kuitenkaan voi pestä astianpesukoneessa. On suositeltavaa pestä käsin ja kuivata heti käytön jälkeen.
- Numero
- KT-404MQ
- Merkki
- Matsubara Hamono
- Maa
- Japani
- Teräs
- SPG2
- Kahva
- Puu
- Terän pituus, mm
- 210
- Total length, mm
- 340
Matsubara Hamono on japanilainen veitsipaja, joka sijaitsee Omura Cityssä Nagasakin prefektuurissa. Tanaka-suvun neljännen sukupolven sepät, joita johtaa Katsuto Tanaka, jatkavat vuosisatoja vanhaa perinnettä. Mestari Katsuton lisäksi veitsiä valmistaa myös hänen poikansa Hiroki Tanaka, joka edustaa viidettä käsityöläisten sukupolvea.