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Magasin de couteaux

Japanese Knives

COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX

L'art culinaire intemporel fait à la main
Excellent 2463 reviews on
Extrema Ratio
Super Price
Couteaux Pliants et de Poche Couteaux Pliants et de Poche
Couteaux Finlandais (Puukko) Couteaux Finlandais (Puukko)
Machettes et Epees Machettes et Epees
Couteaux de Collection Couteaux de Collection
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Finnish knife Wood Jewel Reindeer horn hat 23VS95 9.5cm
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Reindeer horn hat 9.5cm 23VS95
Couteau finlandais Wood Jewel 23VS. Manche en bouleau de Carélie avec pommeau en bois de cerf. Lame en acier au carbone de 9,5 cm. Étui en cuir véritable à motif animalier, fabriqué artisanalement. Chaque couteau étant unique, son apparence et ses caractéristiques peuvent légèrement varier.
36,57 €

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Finnish knife Wood Jewel Reindeer Lapp 23PM 13cm - 1
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Reindeer Lapp 13cm 23PM
Le couteau lapon « Poromiehen puukko » est un couteau de chasse lapon. Sa lame en acier au carbone mesure 13 cm. Le manche est en bouleau de Carélie et en bois de renne. L’étui, en cuir véritable à motif de renne, est fabriqué artisanalement.
60,56 €

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Finnish knife Wood Jewel Leather handle  23NP 9.5cm - 1
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Leather handle 9.5cm 23NP
Le Wood Jewel 23NP, un couteau finlandais classique fabriqué à la main, possède un manche en cuir pressé et laqué incrusté de bois de renne et une lame traversante. Le manche et l'étui sont noirs. La lame en acier au carbone est forgée et mesure 95 mm de long. Tous les produits et couteaux Wood Jewel sont fabriqués à Kolari, en Laponie.
96,41 €

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Couteau finlandais Wood Jewel Reindeer 23LUU 8.5cm
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Reindeer 8.5cm 23LUU
Le couteau finlandais Wood Jewel, avec son manche en corne naturelle, est un cadeau idéal et un outil EDC (Everyday Carry) authentique au charme nordique. Le manche en corne offre une prise en main confortable et résiste à l'humidité et au froid. La lame de 85 mm est fabriquée en acier au carbone de haute qualité et s'affûte facilement. Ce couteau convient aussi bien aux tâches ménagères qu'à une utilisation en extérieur. Un étui en cuir robuste, confectionné artisanalement, est inclus pour un port confortable à la ceinture. Tous les couteaux et accessoires Wood Jewel sont fabriqués à Kolari, en Laponie.
61,35 €

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Fishing knife Wood Jewel Fillet, birch/reindeer horn handle 23FP 16cm - 1
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Fillet, birch/reindeer horn handle 16cm 23FP
Le couteau à fileter Wood Jewel possède un manche combinant bouleau de Carélie et bois de cervidé. Sa lame flexible en acier inoxydable mesure 160 mm de long. Un étui en cuir est fourni. Tous les couteaux Wood Jewel sont fabriqués à Kolari, en Finlande.
49,00 €

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Couteau dépouillement Wood Jewel 23AVS 7.7cm
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel 7.7cm 23AVS
Le couteau de chasse et de boucher Wood Jewel possède une lame de 77 mm en acier au carbone et un manche en bouleau de Carélie et en bois de renne. Tous les produits et couteaux Wood Jewel sont fabriqués à Kolari, en Laponie.
28,23 €

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Finnish knife Wood Jewel Finland Lion 23LION9 9cm
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Finland Lion 9cm 23LION9
Envie d'un cadeau d'exception ? Le Wood Jewel 23Lion, un couteau finlandais classique fabriqué à la main, est le choix idéal. Présenté dans un élégant coffret griffé, son manche en bouleau de Carélie est orné d'incrustations raffinées en bois de cerf. La lame traversante garantit une fiabilité à toute épreuve et un équilibre parfait. Forgée, elle mesure 9 cm et est idéale pour toutes vos activités en pleine nature, randonnées ou chasses. Chaque couteau est fabriqué artisanalement en Laponie finlandaise, où des traditions coutelières séculaires sont précieusement conservées. Vous recevez ainsi une pièce véritablement unique. Les subtiles variations de couleur du bois et de veinage du bois soulignent son caractère exceptionnel.
58,57 €

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Couteau finlandais Wood Jewel Carving Wood sheath 23VV 7.5cm
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Carving Wood sheath 7.5cm 23VV
Le couteau à sculpter Wood Jewel 23VV est doté d'une lame en acier au carbone forgée à la main et d'un magnifique manche composé de segments de bouleau madré et de bois de cervidé, agrémenté d'entretoises en fibre. La lame, d'une taille idéale, permet un travail de précision optimal. Sa longueur est de 75 mm. Chaque couteau étant fabriqué artisanalement, de légères différences peuvent exister par rapport à la photo. Le couteau à sculpter Wood Jewel est fourni avec un étui en cuir et en bouleau madré. Poids : 150 g.
73,23 €

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Couteau finlandais Wood Jewel Northern Lights 23RT 7.7cm
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Northern Lights 7.7cm 23RT
Le couteau Finnish Wood Jewel Northern Lights est un exemple exceptionnel de savoir-faire artisanal, inspiré par les aurores boréales. Son manche en bois composite imite les reflets hypnotiques du ciel polaire. La lame forgée de 77 mm en acier au carbone offre une performance de coupe supérieure et s'affûte facilement, même en déplacement. Il est fourni avec un étui en cuir véritable, durable et fabriqué à la main. Chaque couteau est unique, façonné en Laponie finlandaise, berceau d'une tradition coutelière ancestrale.
53,39 €

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Kid's knife Wood Jewel Partiopuukko 23PP 8.5cm
Nouveau
Couteau pour Enfants Wood Jewel Partiopuukko 8.5cm 23PP
Couteau de scout Wood Jewel Partiopuukko avec lame forgée de 8,5 cm, protège-doigts et étui à motif animalier. Manche en bouleau madré. Les couteaux Wood Jewel sont fabriqués en Laponie.
33,47 €

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Couteau finlandais Wood Jewel Carving, curly birch 23VISA 7.7cm
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Carving, curly birch 7.7cm 23VISA
Le couteau Wood Jewel Vuolupuukko est un couteau finlandais conçu pour le travail du bois et les tâches délicates en extérieur. Sa lame de 7,7 cm en acier au carbone s'affûte facilement et conserve son tranchant longtemps, tandis que son manche en bouleau de Carélie assure une prise en main parfaite et un contrôle précis. Il est fourni avec un étui en cuir véritable, fabriqué artisanalement et orné de motifs animaliers, qui souligne l'esprit nordique du couteau. Chaque pièce est confectionnée par les artisans de Wood Jewel à Kolari, en Finlande.
35,06 €

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Couteau finlandais Wood Jewel Vuolu 10 Carving 23V10 10.5cm
Nouveau
Couteau à lame fix Wood Jewel Vuolu 10 Carving 10.5cm 23V10
Le couteau finlandais Wood Jewel Vuolu 23V10 est de taille moyenne. Sa lame en acier au carbone mesure 10,5 cm de long. Le manche de ce couteau lapon Wood Jewel est en bouleau de Carélie et en bois de renne. L'étui est fabriqué artisanalement en cuir véritable à motif animalier. Chaque couteau étant fabriqué à la main, son apparence et ses caractéristiques peuvent légèrement varier. Tous les produits et couteaux Wood Jewel sont fabriqués à Kolari, en Laponie.
50,12 €

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Kurobara Tsubaki Camellia Oil for japanese knives care 100 ml TCO100
Kurobara Tsubaki Huile de camélia 100 ml TCO100
Huile de camélia japonaise Kurobara Tsubaki pour l'entretien des couteaux en acier au carbone. Volume 100 ml. L'acier au carbone est sujet à la rouille, surtout lorsqu'il est exposé à l'humidité et aux acides. L'huile de camélia forme un mince film protecteur qui empêche l'oxydation. Sans danger pour une utilisation sur les couteaux de cuisine et les applications alimentaires. Fabriqué au Japon.
8,79 €

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Knife Sharpener Arkansas Sharpeners Ceramic bar 300 mm AC46
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Aiguiseur en céramique 300 mm AC46
Fusil à aiguiser en céramique Arkansas Sharpeners. Manche en bois naturel. La surface d'affûtage mesure près de 18 cm et la longueur totale de l'outil est de 30 cm. Ce fusil à aiguiser est recommandé pour l'affûtage des couteaux de cuisine japonais en acier au carbone.
4,70 €

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Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 216 mm AC71
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 216 mm AC71
Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 8.5" (21,6 cm) overall, without handle. 
2,42 €

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Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72
Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 4.5" (11,4 cm) overall, without handle. 
1,61 €

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Kurobara Tsubaki Camellia Oil Spray 245ml TCO101
Kurobara Tsubaki Huile de camélia Spray 245ml TCO101
Huile de camélia japonaise Kurobara pour l'entretien des couteaux en acier au carbone. Volume 245 ml. Le spray est pratique pour appliquer uniformément l'huile sur la lame. L'huile de camélia protège les couteaux japonais de la corrosion. Fabriqué au Japon.
13,71 €

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Couteau Automatique Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8cm
Couteau pliant Böker Magnum Final Flick Out Black 8cm 01SC062
Le terme « Final » dans le nom du Magnum Final Flick Out signifie que ce couteau automatique offre un rapport qualité-prix optimal. Le mouvement de la lame sans jeu, le ressort incroyablement robuste et le bouton-poussoir précis étaient auparavant impensables pour ce produit, mais c'est sa conception magistrale qui fait de ce couteau de poche au manche noir un objet de désir élégant et fin. La lame en pointe de lance au ricasso prononcé est en acier inoxydable 440A. Un clip intégré (pointe vers le haut) et un trou pour dragonne complètent le design. Il pèse 75 g.
27,85 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
Kiritsuke Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Le Kiritsuke est un grand couteau utilitaire, hybride entre usuba et yanagiba. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement des couteaux de cuisine uniques de la série Zuiun. La fabrication de ces couteaux s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. Il n'est donc pas exagéré de dire que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
262,95 €

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Couteau Automatique Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm
Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B
Buck 110 Auto version chasseur pliable automatique. L’un des couteaux les plus vendus aux États-Unis est désormais disponible en version automatique ! Le 110 Auto se déploie facilement en appuyant simplement sur un bouton, préparant la lame 420HC rapidement et efficacement. Doté des mêmes poignées classiques Macassar Ebony Dymondwood et des mêmes mitres en laiton que le 110 non automatique que vous aimez, le 110 Auto deviendra facilement un nouvel objet de collection. Longueur fermée : 4 7/8" (12,4 cm) Fabriqué aux États-Unis.
199,20 €

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Aoyoshi Tee Spoon 555268 - 1
Sold out
Aoyoshi Vintage Shovel Tee Spoon 555268
Tee Spoon Vintage Shovel series, lenght is 112 mm. Unique design. Aoyoshi processed the stainless steel surface like the damage processing of the jeans, and put out a worn-out texture. Aoi is the world's first stainless steel processing technology. As a texture of vintage, there are irregularities and scratches on the surface.Recently released VINTAGE SERIES is absolutely a new concept product line. Today, vintage taste coupled with a sense of nostalgia and familiarity is sought after in fashion, music, cars and various other necessities of life. Aoyoshi reversed the "polishing" technology and concept to give VINTAGE SERIES a rough character with chips and scratches. This particular method is the world’s first and Aoyoshi calls it the VINTAGE Finish. The technology has already been granted a patent.
3,22 €

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Tactical knife Cold Steel Нож Cold Steel Chaos Double Edge  CS80NTP 19cm - 1
Nouveau
Couteau à lame fix Cold Steel Chaos Double Edge 19cm 80NTP
Taking inspiration from the classic "Trench Knives" from both World Wars of the last century, Cold Steel has developed a series of new tactical fixed blades that are suitable for the challenges faced by today's modern day warriors. Cold Steel Chaos series fixed blades are equipped with unique "D" ring guards made from reinforced 6061 aluminum, allowing for an incredibly secure and comfortable grip while protecting the hand both from incoming attack and damage while striking or cutting an opponent who's covered in body armor, ammo, flashlights, magazines and gear! Their extra thick 1055 carbon steel pommels are tapered to concentrate the percussive force of a hammering strike, and their full tang SK-5 High Carbon steel blades are expertly heat treated for maximum performance. Their tough Secure-Exª sheaths are Molle-Lok and Tek-Lok compatible, with rugged adjustable Cor-Ex belt loops and retaining straps for a secure and reliable lock up when not in use.The Chaos series combine maximum safety and security with extreme performance and combat potential.
87,65 €

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Taktinen kynä Rough Rider Black 1853
Sold out
Stylo Tactique Rough Rider Black 1853
Tactical pen Rough Rider with twisted blade. Pen is 5-3/8″ overall, black aluminum construction. Pen has 2.25" twisted stainless 440A blade, pocket clip and black standard ink cartridge.
7,26 €

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Couteau Automatique Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4cm
Nouveau
Couteau pliant Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911
Couteau automatique Boker Magnum Classic Auto avec verrouillage par bouton-poussoir. Alliant design classique et moderne, il est doté d'une lame mate de 84 mm de long en acier inoxydable américain 440A. Son manche lisse en palissandre est muni d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Boker Magnum Classic Auto pèse environ 147 g.
32,67 €

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Higonokami
Idées cadeaux Idées cadeaux
Paracorde Paracorde
Signes d'étain en métal Signes d'étain en métal
Affûtage Affûtage
Couverts de Camping Couverts
de Camping

Boutique de couteaux MyGoodKnife

  Marque et boutique MyGoodKnife.com sont détenus et exploités par la société finlandaise Lämmin Tuuli OY, (TVA FI 24322020), fondée en 2011.

Notre gamme comprend des couteaux de cuisine japonais faits à la main, les meilleurs couteaux pliants, ainsi qu'une large gamme de couteaux à lame fixe pour diverses tâches. Vous pouvez également acheter des couteaux traditionnels finlandais, des ustensiles de cuisine, des accessoires pour la cuisine et le camping et bien plus encore chez nous. Nous ne vendons que des produits originaux et travaillons directement avec les fabricants et distributeurs des meilleures marques de couteaux. MyGoodKnife est le distributeur officiel de Tojiro Co. (Japon), Sumikama (Kasumi). Détaillant haut de gamme Nesmuk, Buck Knives (États-Unis). Partenaire officiel de la division des couteaux Extrema Ratio, Marttiini, Mcusta, Opinel, Böker, Zwilling J. A. Henckels, Claude Dozorme, Seki Kanetsugu et bien d'autres.

Depuis 2013, notre boutique en ligne est ouverte, ainsi qu'un magasin et un entrepôt à Lappeenranta à Valtakatu, 52. Depuis 2018, le deuxième magasin de couteaux est ouvert dans le centre d'Helsinki: à Mannerheimintie, 52 ans. Afin de moderniser nos processus et d'améliorer notre service, nous avons décidé de fermer le magasin showroom d'Helsinki le 31.01.24.

Depuis 13 ans nous livrons des couteaux dans la plupart des pays du monde. Nous expédions vos commandesà partir de notre propre stock  en Finlande: depuis Lappeenranta. Nous essayons d'expédier les commandes passées en semaine le plus rapidement possible: le même jour ouvrable ou le jour ouvrable suivant

Bienvenue dans la boutique de couteaux en ligne MyGoodKnife!

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