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Sujihiki Couteau Japonais Seki Kanetsugu Pro-S 5009 24cm
Nouveau
Sujihiki Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro-S 24cm 5009
Le Seki Kanetsugu Sujihiki Pro-S 5009 est un couteau à découper. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone et alliage de molybdène bénéficie d'un affûtage traditionnel « Hamaguri ba » (tranchant convexe), caractéristique des sabres japonais, pour un tranchant et une durabilité exceptionnels, tout en étant facile à réaffûter. Elle est traitée thermiquement puis trempée à -70 °C pour une meilleure tenue du tranchant et une résistance accrue à la fragilité et à l'ébréchure. Seki Kanetsugu est heureux de proposer désormais une version avec manche creux en acier inoxydable. Léger et parfaitement équilibré, ce manche creux en acier inoxydable 18/8 arbore un motif traditionnel de katana (offrant également une prise en main antidérapante) et une forme arrondie confortable. L'acier inoxydable présente l'avantage d'être hygiénique, sans soudure et très durable ; contrairement au bois, il ne se rétracte pas. Le manche de style katana du Pro S est une excellente idée, car il s'accorde parfaitement avec le tranchant exceptionnel de sa lame convexe Hamaguri. Ce couteau pourrait devenir une arme de choix pour les chefs.
71,77 €

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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu 21 Excel 2011 16.5cm
Nouveau
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu 21 Excel 16.5cm 2011
Le couteau Santoku Seki Kanetsugu, faisant partie de la série 21 Excel, est conçu pour trancher la viande ou les légumes. Son manche attrayant et résistant, fabriqué à partir de bois renforcé laminé noir, non seulement ajoute à son attrait esthétique, mais garantit également sa durabilité et un nettoyage facile. La poignée est ergonomiquement conçue pour s'adapter confortablement à la main. La lame, dotée d'une gravure micro-dent, est fabriquée en acier inoxydable au molybdène, offrant une netteté exceptionnelle. Ce type de lame conserve son tranchant jusqu'à cinq fois plus longtemps que les couteaux traditionnels, en faisant un choix fiable pour diverses tâches en cuisine.
38,25 €

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Böker Plus Le calendrier de l'Avent 2025 Cataclyst 01BP0032
-15% Nouveau
Böker Plus Le calendrier de l'Avent 2025 Cataclyst 01BP0032
Chaque mois de décembre, Boker lance un calendrier de l'Avent pour les amateurs de couteaux. Le calendrier de l'Avent Boker Plus 2025 contient un kit d'assemblage complet pour le couteau pliant Boker Plus Cataclyst. Inspiré du Cataclyst original, ce couteau pliant adopte une touche néoclassique avec cette version personnalisée avec verrou. Le kit comprend deux lames, dont une avec rainure pour clou, différentes plaquettes et verrous de manche, des clips et quelques petites surprises. Encore plus de possibilités pour construire votre propre couteau pliant ! Le calendrier de l'Avent Boker Plus sera un véritable atout pour toute collection de couteaux et le cadeau idéal pour tout amateur de couteaux. Cette édition limitée comprend des instructions pas à pas et un tutoriel YouTube détaillé.
81,61 €
96,02 €

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Couteau Automatique Buck Knives 838 Deploy Sniper Gray 838GYS1-B 8.3cm
Nouveau
Couteau pliant Buck Knives 838 Deploy Sniper Gray 8.3cm 838GYS1-B
Le couteau automatique Buck 838 Deploy possède un manche en aluminium gris. Sa lame en acier 154CM est revêtue d'un Cerakote protecteur, offrant une protection contre la corrosion et l'usure. Il est équipé d'un clip amovible pour un port discret. Ce couteau est idéal pour un usage urbain. Son ouverture est facilitée par un bouton-poussoir. Un système de sécurité intégré empêche toute ouverture accidentelle. Le Buck 838 Deploy pèse 131 g.
182,47 €

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Couteau Automatique Buck Knives 838 Deploy Pro Blackout 0838BKS-B 8.3cm
Nouveau Sold out
Couteau pliant Buck Knives 838 Deploy Pro Blackout 8.3cm 0838BKS-B
Le couteau automatique Buck 838 Deploy Pro Blackout est doté d'une lame en acier S35VN de haute qualité. Cette lame est revêtue d'une couche protectrice Cerakote, offrant une excellente résistance à la corrosion et à l'usure. Les plaquettes en aluminium usiné de la poignée sont également revêtues de Cerakote. Un clip amovible permet un port discret. Un bouton-poussoir assure une ouverture rapide, et un système de sécurité intégré empêche toute ouverture accidentelle. Le Buck 838 Deploy Pro Blackout pèse 131 g.
239,04 €

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Couteau Automatique Buck Knives 839 Mini Deploy Pro Blackout 0839BKS-B 4.7cm
Nouveau
Couteau pliant Buck Knives 839 Mini Deploy Pro Blackout 4.7cm 0839BKS-B
Le Buck Mini Deploy Blackout est un couteau automatique facile et pratique à transporter et à utiliser en milieu urbain. Sa lame de seulement 47 mm est en acier inoxydable S35VN avec revêtement Cerakote, garantissant un excellent tranchant et une résistance optimale à la corrosion. Le manche en aluminium lisse est également revêtu de Cerakote. Un clip de poche amovible et profond permet un rangement aisé. Le Buck Mini Deploy Blackout pèse 99 g.
186,85 €

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Couteau pliant Buck Knives Infusion Orange 0239ORS-B 8.3cm
Nouveau
Couteau pliant Buck Knives Infusion Orange 8.3cm 0239ORS-B
Le Buck 239 Infusion, avec son manche orange vif, est un excellent couteau pliant, idéal pour la ville comme pour les activités de plein air. Il est doté d'un système d'ouverture à ressort et d'un flipper pour une ouverture facile. Sa lame de 83 mm est en acier 7Cr17MoV avec une finition satinée. Il possède un verrouillage de type liner lock. Le manche en aluminium est équipé d'un trou pour lanière et d'un clip de poche. Le couteau Buck Infusion pèse 118 g.
54,58 €

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Couteau pliant Buck Knives Infusion Noir 0239BKS-B 8.3cm
Nouveau
Couteau pliant Buck Knives Infusion Noir 8.3cm 0239BKS-B
Le Buck 239 Infusion est un excellent couteau pliant pour un usage quotidien. Il suffit d'appuyer sur le flipper situé à l'arrière du manche pour que la lame en acier 7Cr17MoV à ressort et finition satinée s'ouvre instantanément. Sa longueur est de 83 mm. Un système de verrouillage liner lock fiable maintient la lame en position ouverte. La lame à pointe tombante convient à la plupart des tâches quotidiennes, et les crans sur le dos offrent une meilleure prise en main. Le couteau est doté d'un manche en aluminium résistant avec un trou pour lanière. Un clip de poche facilite son transport. Il pèse 118 g. Le Buck Infusion est un excellent choix pour un usage quotidien. Fabriqué hors des États-Unis.
54,58 €

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Couteau à lame fix Buck Knives Brahma 0117BKS-B 11.4cm
Nouveau
Couteau à lame fix Buck Knives Brahma 11.4cm 0117BKS-B
Le Buck 117 Brahma est un couteau polyvalent idéal pour la chasse et les activités de plein air. Souvent considéré comme la version « junior » du 119 Special, son design classique rappelle les premiers couteaux à lame fixe Buck. Sa lame de 114 mm est en acier 420HC. Un étui en cuir noir avec passant de ceinture est fourni. Le Brahma est fabriqué aux États-Unis, et son étui est produit par une entreprise partenaire de Buck.
81,27 €

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Folding knife Buck 379 Solo 0379BRS-B 5.7cm
Nouveau
Couteau pliant Buck Knives 379 Solo 5.7cm 0379BRS-B
Buck 379 Solo Knife - couteau de poche traditionnel et compact. Ce couteau à lame unique est doté d'une lame à clip, parfaite pour les travaux de détail, le perçage et la coupe dans des endroits restreints. Longueurs de lame : Clip modifié : 2 3/16." Longueur 3" fermé.
23,11 €

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Couteau de Survie Buck Knives Selkirk 0863BRS 11.9cm
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Couteau de Survie Buck Knives Selkirk 11.9cm 0863BRS
Ce couteau de survie multifonctionnel a ajouté des fonctionnalités pour améliorer la survie lorsque cela compte le plus. En plus de la lame en acier 420HC, le Selkirk est doté d'un manche en micarta avec des mitres en acier (la mitre arrière peut être utilisée comme marteau improvisé) et d'un étui de ceinture robuste qui peut être configuré pour un transport horizontal ou vertical. Inclus avec la gaine est un outil allume-feu/sifflet.
84,46 €

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Couteau pliant Buck Knives The 55th 0055BRS-B 6cm
Nouveau
Couteau pliant Buck Knives The 55th 6cm 0055BRS-B
Le couteau EDC pliant Buck 055 est un outil classique et fiable. Lame à pointe clip de 6 cm est en acier inoxydable 420HC. Ouverture et fermeture faciles grâce au design de verrouillage. Couteau pliant 055 fabriqué aux USA.
80,08 €

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Kurobara Tsubaki Camellia Oil for japanese knives care 100 ml TCO100
Kurobara Tsubaki Huile de camélia 100 ml TCO100
Huile de camélia japonaise Kurobara Tsubaki pour l'entretien des couteaux en acier au carbone. Volume 100 ml. L'acier au carbone est sujet à la rouille, surtout lorsqu'il est exposé à l'humidité et aux acides. L'huile de camélia forme un mince film protecteur qui empêche l'oxydation. Sans danger pour une utilisation sur les couteaux de cuisine et les applications alimentaires. Fabriqué au Japon.
8,79 €

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Knife Sharpener Arkansas Sharpeners Ceramic bar 300 mm AC46
Nouveau
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Aiguiseur en céramique 300 mm AC46
Fusil à aiguiser en céramique Arkansas Sharpeners. Manche en bois naturel. La surface d'affûtage mesure près de 18 cm et la longueur totale de l'outil est de 30 cm. Ce fusil à aiguiser est recommandé pour l'affûtage des couteaux de cuisine japonais en acier au carbone.
4,70 €

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Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 216 mm AC71
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 216 mm AC71
Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 8.5" (21,6 cm) overall, without handle. 
2,42 €

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Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72
Aiguiseur Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72
Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 4.5" (11,4 cm) overall, without handle. 
1,61 €

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Kurobara Tsubaki Camellia Oil Spray 245ml TCO101
Kurobara Tsubaki Huile de camélia Spray 245ml TCO101
Huile de camélia japonaise Kurobara pour l'entretien des couteaux en acier au carbone. Volume 245 ml. Le spray est pratique pour appliquer uniformément l'huile sur la lame. L'huile de camélia protège les couteaux japonais de la corrosion. Fabriqué au Japon.
13,71 €

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Couteau Automatique Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8cm
Couteau pliant Böker Magnum Final Flick Out Black 8cm 01SC062
Le terme « Final » dans le nom du Magnum Final Flick Out signifie que ce couteau automatique offre un rapport qualité-prix optimal. Le mouvement de la lame sans jeu, le ressort incroyablement robuste et le bouton-poussoir précis étaient auparavant impensables pour ce produit, mais c'est sa conception magistrale qui fait de ce couteau de poche au manche noir un objet de désir élégant et fin. La lame en pointe de lance au ricasso prononcé est en acier inoxydable 440A. Un clip intégré (pointe vers le haut) et un trou pour dragonne complètent le design. Il pèse 75 g.
27,85 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
Kiritsuke Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Le Kiritsuke est un grand couteau utilitaire, hybride entre usuba et yanagiba. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement des couteaux de cuisine uniques de la série Zuiun. La fabrication de ces couteaux s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. Il n'est donc pas exagéré de dire que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
262,95 €

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Aoyoshi Tee Spoon 555268 - 1
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Aoyoshi Vintage Shovel Tee Spoon 555268
Tee Spoon Vintage Shovel series, lenght is 112 mm. Unique design. Aoyoshi processed the stainless steel surface like the damage processing of the jeans, and put out a worn-out texture. Aoi is the world's first stainless steel processing technology. As a texture of vintage, there are irregularities and scratches on the surface.Recently released VINTAGE SERIES is absolutely a new concept product line. Today, vintage taste coupled with a sense of nostalgia and familiarity is sought after in fashion, music, cars and various other necessities of life. Aoyoshi reversed the "polishing" technology and concept to give VINTAGE SERIES a rough character with chips and scratches. This particular method is the world’s first and Aoyoshi calls it the VINTAGE Finish. The technology has already been granted a patent.
3,22 €

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Couteau Automatique Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm
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Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B
Buck 110 Auto version chasseur pliable automatique. L’un des couteaux les plus vendus aux États-Unis est désormais disponible en version automatique ! Le 110 Auto se déploie facilement en appuyant simplement sur un bouton, préparant la lame 420HC rapidement et efficacement. Doté des mêmes poignées classiques Macassar Ebony Dymondwood et des mêmes mitres en laiton que le 110 non automatique que vous aimez, le 110 Auto deviendra facilement un nouvel objet de collection. Longueur fermée : 4 7/8" (12,4 cm) Fabriqué aux États-Unis.
215,13 €

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Tactical knife Cold Steel Нож Cold Steel Chaos Double Edge CS80NTP 19cm - 1
Sold out
Couteau à lame fix Cold Steel Chaos Double Edge 19cm 80NTP
Taking inspiration from the classic "Trench Knives" from both World Wars of the last century, Cold Steel has developed a series of new tactical fixed blades that are suitable for the challenges faced by today's modern day warriors. Cold Steel Chaos series fixed blades are equipped with unique "D" ring guards made from reinforced 6061 aluminum, allowing for an incredibly secure and comfortable grip while protecting the hand both from incoming attack and damage while striking or cutting an opponent who's covered in body armor, ammo, flashlights, magazines and gear! Their extra thick 1055 carbon steel pommels are tapered to concentrate the percussive force of a hammering strike, and their full tang SK-5 High Carbon steel blades are expertly heat treated for maximum performance. Their tough Secure-Exª sheaths are Molle-Lok and Tek-Lok compatible, with rugged adjustable Cor-Ex belt loops and retaining straps for a secure and reliable lock up when not in use.The Chaos series combine maximum safety and security with extreme performance and combat potential.
87,65 €

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Taktinen kynä Rough Rider Black 1853
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Stylo Tactique Rough Rider Black 1853
Tactical pen Rough Rider with twisted blade. Pen is 5-3/8″ overall, black aluminum construction. Pen has 2.25" twisted stainless 440A blade, pocket clip and black standard ink cartridge.
7,26 €

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Couteau Automatique Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4cm
Couteau pliant Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911
Couteau automatique Boker Magnum Classic Auto avec verrouillage par bouton-poussoir. Alliant design classique et moderne, il est doté d'une lame mate de 84 mm de long en acier inoxydable américain 440A. Son manche lisse en palissandre est muni d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Boker Magnum Classic Auto pèse environ 147 g.
32,67 €

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Boutique de couteaux MyGoodKnife

  Marque et boutique MyGoodKnife.com sont détenus et exploités par la société finlandaise Lämmin Tuuli OY, (TVA FI 24322020), fondée en 2011.

Notre gamme comprend des couteaux de cuisine japonais faits à la main, les meilleurs couteaux pliants, ainsi qu'une large gamme de couteaux à lame fixe pour diverses tâches. Vous pouvez également acheter des couteaux traditionnels finlandais, des ustensiles de cuisine, des accessoires pour la cuisine et le camping et bien plus encore chez nous. Nous ne vendons que des produits originaux et travaillons directement avec les fabricants et distributeurs des meilleures marques de couteaux. MyGoodKnife est le distributeur officiel de Tojiro Co. (Japon), Sumikama (Kasumi). Détaillant haut de gamme Nesmuk, Buck Knives (États-Unis). Partenaire officiel de la division des couteaux Extrema Ratio, Marttiini, Mcusta, Opinel, Böker, Zwilling J. A. Henckels, Claude Dozorme, Seki Kanetsugu et bien d'autres.

Depuis 2013, notre boutique en ligne est ouverte, ainsi qu'un magasin et un entrepôt à Lappeenranta à Valtakatu, 52. Depuis 2018, le deuxième magasin de couteaux est ouvert dans le centre d'Helsinki: à Mannerheimintie, 52 ans. Afin de moderniser nos processus et d'améliorer notre service, nous avons décidé de fermer le magasin showroom d'Helsinki le 31.01.24.

Depuis 12 ans nous livrons des couteaux dans la plupart des pays du monde. Nous expédions vos commandesà partir de notre propre stock  en Finlande: depuis Lappeenranta. Nous essayons d'expédier les commandes passées en semaine le plus rapidement possible: le même jour ouvrable ou le jour ouvrable suivant

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