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Couteau pliant Böker Barlow Prime Tirpitz-Damascus 6.9cm 117942DAM
Le Boker Barlow Prime Tirpitz Damascus 117942DAM, bien plus compact que le modèle original, séduit autant par sa beauté en vitrine que par son élégance discrète. Sa lame en acier Damas Tirpitz, d'une qualité exceptionnelle, est dotée d'un ricasso allongé et moderne et s'ouvre grâce à une encoche pour l'ongle. Cette version intégrale d'un classique intemporel présente un manche profilé en micarta noir massif, qui forme également les mitres caractéristiques du Barlow. Sa construction légère permet ainsi de se passer de platines métalliques. Les plaquettes de manche profilées en noyer local assurent une prise en main extrêmement confortable. Les rivets décoratifs sont en maillechort et la vis d'axe de la lame en acier inoxydable. Livré avec un étui en feutre de haute qualité. Fabriqué artisanalement dans la manufacture de couteaux Boker à Solingen.
159,36 €

Expédition après 10-20 jours ouvrables

-15%
Couteau de cuisine Takeshi Saji OUTLET! Steak 14cm TSS
OUTLET! La lame présente une petite rayure superficielle. Il s'agit d'un défaut esthétique qui n'altère en rien la qualité générale du couteau. Le couteau à steak est fabriqué à la main par Takeshi Saji. 
198,10 €
233,06 €

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Gyuto Couteau de cuisine Takeshi Saji VG-10 Colored Damascus 18cm HA-11207
Ce couteau de chef japonais, forgé à la main par le maître coutelier de renom Takeshi Saji, possède une lame de 18 cm en acier damassé arc-en-ciel aux reflets chatoyants, avec un cœur en acier VG10 de haute qualité. Son élégant manche est en bois de cognassier. Le couteau pèse environ 250 grammes. Takeshi Saji est reconnu comme l'un des plus grands forgerons japonais spécialisés dans les couteaux de cuisine traditionnels. Son savoir-faire a été récompensé par de nombreux prix décernés par le gouvernement préfectoral de Fakui, et il est membre de la prestigieuse Guilde des couteliers japonais. En 1994, il a reçu le titre de « Maître Gardien des Métiers Traditionnels ».
361,61 €

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Couteau pliant Rough Ryder Doctor Cannelle Os Damascus 2526
Le couteau Rough Ryder Doctor 2526 possède un manche en os couleur cannelle. Sa lame de 6,35 cm (2,5 pouces) à pointe de lance est en acier damassé. Fermé, il mesure 9,53 cm (3 3/4 pouces) et déplié, 16,51 cm (6 1/2 pouces). Le manche est orné d'un incrustation décorative en forme de brochet. Le Rough Ryder Doctor 2526 est un couteau compact et élégant, idéal au quotidien et une excellente idée cadeau !
29,48 €

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Couteau pliant Böker BRLW Meteorite Damast 6.6cm 110673DAM
Le nouveau Boker BRLW Meteorite Damast est un couteau pliant exclusif en édition spéciale de la série populaire du fabricant allemand. Lame à pointe coupante forgée à la main par Chad Nichols à partir d'acier au carbone et de fer provenant d'une véritable météorite. Le motif unique de l'acier Damas résultant. Le manche en titane fraisé reprend le modèle du couteau inhabituel Boker BRLW Meteorite Damast. Verrouillage du cadre. Le couteau est équipé d'un clip de poche et d'un trou pour un cordon. Le Boker BRLW Meteorite Damascus est livré dans un étui de haute qualité. Un couteau de collection exquis, hors du commun, dans sa propre catégorie ! Fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen. Avec un certificat d'authenticité et un numéro de série individuel.
366,53 €

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-35,17 €
Couteau pliant Kershaw Launch 8 Damascus 8.9cm 7150DAM
Couteau Automatique Kershaw Launch 8 Damascus 7150DAM est un couteau automatique doté d'une belle lame. Il est fabriqué en damas. Conçu par Matt Diskin. Pour maintenir le poids du couteau aussi bas que possible, le manche est en aluminium anodisé. Le Launch 8 s'ouvre à l'aide d'un bouton-poussoir, encastré de manière à ce qu'il soit au niveau du plat du manche. Il s'agit d'une fonction de sécurité qui rend plus difficile le déploiement accidentel des couteaux. Des protège-doigts intégrés sur le dessus et le dessous du manche maintiennent les doigts à l'écart du danger. Le Launch 8 est doté d'un clip de poche à position unique et se porte à la pointe vers le haut.
165,64 €
200,81 €

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Couteau pliant Mcusta Tsuchi Damascus 7.2cm MC-0078D
Le couteau pliant Mcusta Tsuchi Damas est doté d'une lame en acier Damas VG-10 de qualité supérieure. Ses manches en bois Stamina sont dotés d'un axe de pivot anodisé. Il est livré dans un élégant coffret d'origine. Mcusta crée des couteaux de qualité sur mesure. Sur mesure = Mcusta. Chaque couteau est assemblé à la main et fini par un artisan expérimenté. Située à Seki, au Japon, l'entreprise jouit d'une excellente réputation pour la fabrication des meilleurs couteaux pliants japonais.
199,20 €

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Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov KALS-74 Damascus 8.5cm 01KALS75DAM
Le Böker Plus KALS-74 Damas est un couteau spécial de la série Kalachnikov. La lame est en acier Damas (192 couches). Les plaquettes du manche sont en aluminium anodisé résistant. Il pèse 106 g. Le couteau Böker Plus KALS-74 Damas 01KALS75DAM est équipé d'un clip pour un transport facile.
119,48 €

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Gyuto Couteau de cuisine Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 24cm HFZ-8007D
Grand couteau de chef Mcusta Zanmai avec une lame de 24 cm de la série Classic Pro Zebra. Sa longueur totale est de 390 cm. Ce grand couteau de chef offre une prise en main confortable et un équilibre parfait. La lame est composée de trois couches : un noyau en acier VG-10 et des surfaces Damas multicouches. Le manche du couteau de chef Mcusta Classic Pro Zebra est en bois de pakka avec une tige mosaïque. Le pakka est un plastique laminé, principalement composé de bois précieux, renforcé de résine phénolique. Il pèse environ 225 g. Livré dans un coffret personnalisé, il fera un excellent cadeau. Les couteaux Mcusta Zanmai sont fabriqués à Seki, au Japon.
211,16 €

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Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Saiun 17cm 9003
Le couteau santoku Seki Kanetsugu Saiun est l'un des couteaux de cuisine japonais les plus populaires de la marque. Sa lame polyvalente de 17 cm est idéale pour les tâches quotidiennes en cuisine, permettant de couper facilement légumes, viande, poisson, herbes et autres ingrédients. Sa magnifique lame en acier damassé multicouche en fait un cadeau idéal et un bel ajout à toute cuisine. La lame du santoku Seki Kanetsugu Saiun est composée d'un noyau en acier japonais VG-10 pris en sandwich entre des couches d'acier inoxydable, pour un total de 33 couches. Le manche est fabriqué en micarta noir, un matériau composite durable résistant à l'humidité et aux variations de température. La longueur totale du couteau est de 30,5 cm, assurant un excellent équilibre. Ce couteau passe au lave-vaisselle et ne doit pas être utilisé pour les aliments congelés ou extrêmement durs.
121,11 €

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Couteau à lame fix Marttiini Unique Bone 6 6cm 559011W
Le Marttiini Bone 6 est un couteau unique avec une lame de Damas, fabriquée à partir de deux nuances d'acier différentes en fines couches. La lame est composée de 120 couches d'acier soudées ensemble sous une pression extrême et à haute température. Le résultat est une lame en acier inoxydable magnifiquement ouvragée, très dure (HRC 60), qui reste tranchante même après une utilisation prolongée. Le manche de ce couteau Marttiini unique est fabriqué à partir d'os de bois de renne. Le couteau est livré dans une boîte cadeau avec un étui en cuir. Chaque couteau Unique by Marttiini est distinctif. Ce couteau unique est fabriqué à l'usine Marttiini à Rovaniemi, en Finlande, juste au-dessus du cercle polaire arctique.
556,97 €

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-10%
Couteau à lame fix Böker MG-42 Damascus 13.5cm 121506DAM
Le poignard classique MG-42 en acier de Damas (121506DAM) vient enrichir la collection de modèles historiques de Boker. Cette pièce élégante fera la fierté de toute collection. La lame fixe à double tranchant du MG-42 est un chef-d'œuvre d'ingénierie et un morceau d'histoire, forgée en acier de Damas par le maître forgeron Chad Nichols à partir de la célèbre mitrailleuse allemande du même nom. Le pommeau et la garde sont en acier inoxydable durable. Le manche est en bois finement travaillé. Le poignard est fourni avec un étui en cuir marron foncé de haute qualité. Il est accompagné d'un certificat d'authenticité et d'un numéro de série individuel.
474,02 €
526,69 €

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-10%
Couteau pliant Böker Plus Wasabi Damascus 7.3cm 01BO634DAM
The skilful combination of Japanese style elements with the features of a modern gentleman's pocket knife is intensified once again in this particularly classy collector's version of the Böker Plus Wasabi Damascus 01BO634DAM. Japanese knifemaker Kansei Matsuno is a master of his craft whose designs undoubtedly have a style all their own. The slim construction and lightweight design of the Boker Plus Wasabi, supplied with the straight-lined design and the classic Japanese blade, result in a supremely elegant knife for everyday use or the showcase. The ball bearing stainless damascus blade consists of 110 layers, opens by front flipper and is supported by a detent ball on both sides as a slipjoint. The handle scales are made of high-strength titanium and sit on titanium plates with weight-reducing recesses. Supplied with a reinforced lanyard hole, a removable titanium clip (tip-down/r) and a high-quality nylon pouch for storage.
106,85 €
118,73 €

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Couteau pliant Böker 2025 Annual Collector's Damascus 8.1cm 1132025DAM
Le Böker Damascus Annual Knife 2025 est un couteau fin et de collection. 999 pièces sont strictement limitées dans le monde entier et elles électrisent les fous de couteaux à chaque étape de la production. Excitant, captivant, palpitant - une passion pure en plein essor ! Le Boker TRPPR (prononcé « trappeur ») est un couteau pliant de gentleman remarquable qui incarne l'esprit du trappeur original à succès dans une nouvelle ère, selon le Damascus Annual Knife, qui est façonné par la tradition. Le couteau de poche a tout le nécessaire, mais rien ne manque. Le cadre de verrouillage intégré élégant avec butée de surcourse fixe solidement le couteau, et la lame à roulement à billes, forgée à la main aux États-Unis par Chad Nichols à partir de 100 couches de Damas dans le design Stainless Meadow, s'ouvre facilement avec un flipper.
309,96 €

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-10%
Couteau pliant Böker Plus P-51 Damascus 8.5cm 01BO910DAM
Le cœur du Böker Plus P-51 Damascus 01BO910DAM est sa lame de pointe distinctive en Damas à 80 couches, forgée par Chad Nichols et composée de pièces d'origine de l'avion de combat historique. Vue de côté, la lame présente un certain nombre de réminiscences visuelles du chasseur-bombardier historique. Le trou pour le pouce, par exemple, rappelle la verrière en plexiglas du cockpit, qui permettait au pilote une vue panoramique idéale. Un autre point fort est la poignée en titane, qui reproduit en détail les plaques de métal léger clouté de l'avion. La vis d'axe de lame bleue, qui porte l'étoile argentée de l'armée américaine, et les vis anodisées rouges, qui sont basées sur la palette de couleurs du gouvernail de queue, sont frappantes. Une fiabilité extrême est promise par le framelock en titane avec une incrustation en acier inoxydable, qui maintient la lame solidement en place même pendant les travaux difficiles. Malgré les lignes claires, la poignée tient confortablement dans la main grâce à des découpes ergonomiques. Le clip en titane est usiné à partir de solide et permet un transport vers le haut (r), tandis que le trou de la lanière offre d'autres options de fixation. Un must pour tous les collectionneurs de couteaux et amis des avions historiques. Fourni avec une pochette en nylon de haute qualité pour le rangement.
372,91 €
414,34 €

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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Santoku Tanrei 18cm 1026051
Couteau Santoku de la nouvelle série Zwilling Tanrei. Il possède une lame damas de 18 cm. La lame de ce couteau santoku possède un noyau en acier F61, recouvert de 48 couches d'acier inoxydable. Le couteau a un manche confortable en micarta noir avec des épingles. Les couteaux Zwilling Tanrei sont fabriqués à Seki, au Japon.
278,09 €

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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Tanrei 23cm 1026046
Le couteau à pain Zwilling Tanrei a une lame de 23 cm. La lame dentelée convient pour couper tous types de pâtisseries sans laisser de miettes. La lame de ce couteau à pain possède un noyau en acier F61, protégé par 48 couches d'acier inoxydable. Le couteau a un manche en micarta noir. Les couteaux Zwilling Tanrei sont fabriqués à Seki, au Japon.
254,98 €

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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Tanrei 20cm 1026048
Le couteau de chef Zwilling Tanrei de haute qualité a une lame de 20 cm adaptée à toutes les tâches de cuisine. La lame de ce couteau de cuisine a un noyau en acier F61, recouvert de 48 couches d'acier inoxydable créant un magnifique motif damas. Le couteau a un manche ergonomique en micarta noir. Les couteaux Zwilling Tanrei sont fabriqués à Seki, au Japon.
278,09 €

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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Shotoh Tanrei 14cm 1026049
Le Shotoh Zwilling Tanrei à lame large est un couteau de cuisine universel pour toutes les tâches. La lame de ce couteau possède un noyau en acier F61 entouré de 48 couches d'acier inoxydable avec un motif Damas. Le couteau est équipé d'un manche ergonomique en micarta noir. Les couteaux Zwilling Tanrei sont fabriqués à Seki, au Japon.
230,28 €

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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Shotoh Tanrei 10cm 1026050
Couteau d'office Zwilling Tanrei avec une lame de 10 cm. La lame a un noyau en acier F61 protégé par 48 couches d'acier inoxydable selon un motif Damas. Le couteau a un manche en Micarta en lin noir avec une mitre incurvée. La série de couteaux Zwilling Tanrei est fabriquée à Seki, au Japon.
222,31 €

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Gyuto Couteau de cuisine Misuzu Hamono 24cm VT43-H8
Couteau japonais gyuto fabriqué à la main par Misuzu Hamono. La lame de 24 cm a un noyau en acier AUS-10 avec un couvercle en acier inoxydable damas. Ce couteau de chef Misuzu Hamono gyuto pèse environ 140 g. Manche traditionnel japonais en bois de magnolia en forme de D avec virole en corne de buffle. Gyuto est un couteau de chef de style japonais pour toutes les tâches de cuisine. Depuis 2006, le forgeron principal de Misuzu Hamono est Yamato Miyawaki. Les couteaux de cuisine japonais Misuzu Hamono sont fabriqués à la main au Japon.
207,17 €

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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami Zuiun Kiwami 21cm 9505
Le couteau de chef japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 est capable de réaliser toutes les tâches culinaires et constitue un cadeau unique et utile. La géométrie de sa lame en forme de K est similaire à celle d'un kiritsuke ou d'un kengata. La série Zuiun Kiwami a été lancée en l'honneur du centenaire de Seki Kanetsugu et incarne les traditions de la forge japonaise, inspirées des techniques de fabrication des sabres de samouraï.
La lame est forgée en trois couches selon la technique traditionnelle San Mai. Elle est composée d'acier en poudre SPG2 (Super Powder Gold 2) de haute qualité, réputé pour son exceptionnelle dureté, son excellent tranchant et sa grande résistance à l'usure. Le noyau est gainé d'acier damassé à 62 couches, et la surface est protégée par un revêtement DLC (Diamond-Like Carbon) moderne. Ce revêtement ultra-dur accroît considérablement la résistance de la lame à l'abrasion, à l'humidité et aux substances agressives. Le motif unique en forme de nuage qui orne la lame est appelé hamon. La lame présente un affûtage traditionnel Hamaguri-ba, une forme convexe en V similaire à celle des sabres japonais. Le manche octogonal wa est fabriqué en stratifié multicouche résistant. Chaque couteau de chef Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami est façonné et affûté à la main. Il est présenté dans un élégant coffret cadeau en bois.
290,84 €

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Couteau à lame fix Böker Acht-Acht Flak Damast 18.3cm 121508DAM
Le Böker Acht-Acht Flak Damast 121508DAM, le Damas Flak Huit-Huit (8-8), a été réalisé comme un poignard entièrement fonctionnel d'apparence médiévale. La grande lame fine de 18,1 centimètres, qui a été fabriquée à partir de morceaux du Flak de 8,8 cm, est la pièce maîtresse. Un morceau de charme stabilisé localement avec seize jimpings est utilisé pour faire tourner le rouleau du manche. Avec les extensions latérales repliées pour le transport, le contour de la garde transversale est subtilement formé par les rayons et les proportions de la pièce de parade en acier inoxydable de 5 mm d'épaisseur. La base du bouton d'extrémité en acier inoxydable massif montre la silhouette de la monture dépliée. Un fourreau en cuir marron foncé avec une boucle de ceinture et un renfort localisé est attaché au poignard. Livré avec une élégante boîte de rangement, un certificat d'authenticité et un numéro de série individuel.
disponible le 28.11.2024
494,02 €

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