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Couteau à lame fix Cold Steel Trail Master Bowie 24cm 16JSM
Le couteau Cold Steel Trail Master Bowie 16JSM a été conçu pour être le meilleur couteau Bowie polyvalent au monde. Sa lame de 240 mm est fabriquée en acier VG1 San Mai III de haute qualité. Le manche, inspiré des sabres japonais traditionnels, est réalisé en Kray-Ex, un matériau exclusif. Il est doté d'une garde en acier pour une prise en main sûre et confortable. Ce modèle, fabriqué au Japon, est livré avec un étui Secure-Ex.
301,99 €

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-11,00 €
Couteau pliant SOG Kilowatt 8cm EL01CP
Le couteau pliant SOG Kilowatt EL01CP est doté d'une lame de 8 cm en acier AUS-8. Il est équipé de trois dispositifs distincts pour le traitement de fils de différentes sections : un mécanisme de dénudage pour les calibres 10 à 22, un outil réglable à ressort pour câbles UTP situé à l'arrière, ainsi qu'un système de dénudage par encoches utilisant la lame principale. Le couteau dispose de plaquettes de manche en nylon renforcé noir et est équipé d'un clip de poche.
44,70 €
55,70 €

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Couteau à lame fix Cold Steel Tim Wells Scalper Slock Master 16.5cm 20VSTWZ
Il Cold Steel Slock Master 20VSTWZ è un coltello versatile sviluppato in collaborazione con il cacciatore ed esperto di sopravvivenza Tim Wells. È progettato per la caccia, la pesca, il campeggio e altre attività all'aperto. La lama drop-point è realizzata in acciaio inossidabile 4116, che vanta un'eccellente resistenza alla corrosione e una lunga durata. Il manico è in Kray-Ex, un materiale resistente con una texture particolare. Il suo colore rosso brillante lo rende ben visibile all'aperto e la sua superficie antiscivolo garantisce un controllo sicuro, anche con mani bagnate o guanti. È incluso un fodero in plastica con clip da cintura.
38,25 €

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Santoku Couteau de cuisine TOJIRO VG10 Hammered 17cm F-1112
Un couteau Santoku de la nouvelle série Tojiro VG10 Hammered. Longueur de la lame : 17 cm, poids : 215 g. Le Santoku est un couteau de cuisine polyvalent, également connu sous le nom de « couteau de chef japonais ». Les couteaux de cuisine Tojiro VG10 Hammered sont dotés d'une construction à trois couches avec un noyau en acier VG10. Les manches traditionnels japonais Wa sont en bois de magnolia naturel. La nouvelle série de couteaux de cuisine japonais Tojiro VG10 Hammered offre un équilibre optimal entre la qualité japonaise et un prix abordable. Les couteaux sont livrés dans des boîtes individuelles.
103,59 €

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Couteau pliant Cold Steel Pro Lite Sport 3.5 8.4cm 20NU
Le Cold Steel Pro Lite 20NU est un couteau de poche léger et fiable, idéal au quotidien. Sa lame de 84 mm est en acier inoxydable 4116. Le manche est en FRN, un matériau à la fois durable et extrêmement léger, ce qui permet au couteau de ne peser que 85 g. Comme de nombreux modèles Cold Steel, le Pro Lite est équipé du célèbre système de verrouillage Tri-Ad-Lock. Il a été conçu par le coutelier de renom Andrew Demko.
47,01 €

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Gyuto Couteau de cuisine TOJIRO Classic 21cm F-808
Le TOJIRO CLASSIC F-808 est un couteau de chef doté d'une lame de 21 cm, conçu pour une grande variété de tâches en cuisine : trancher la viande et le poisson, râper les légumes, hacher les herbes, etc. Sa lame est composée d'une triple couche : un noyau en acier VG10 massif pris en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable 13-Chrome. Cette conception protège le noyau, confère à la lame une plus grande flexibilité et une meilleure résistance à la corrosion. La longueur optimale de la lame permet de manipuler facilement les gros aliments et de trancher en un seul geste précis. Le manche de style européen est fabriqué dans un matériau multicouche durable, résistant à l'humidité et à la déformation. Une mitre métallique recouvre la jonction lame-manche, facilitant le nettoyage et empêchant l'accumulation de saletés. Le couteau de chef TOJIRO CLASSIC F-808 pèse 200 g. Ce modèle appartient à la gamme professionnelle TOJIRO CLASSIC, récompensée par de nombreux prix, dont le Good Design Award / Long-Life Design Award.
110,76 €

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Kiritsuke Couteau de cuisine TOJIRO Classic 21cm F-796
Le couteau TOJIRO Kiritsuke F-796 de la série Classic est un couteau de cuisine utilitaire extrêmement durable et résistant à la corrosion, conçu selon des normes professionnelles. Sa lame en acier VG10, revêtue d'acier inoxydable chromé, garantit un tranchant professionnel et un nettoyage facile. Le manche laminé renforcé est extrêmement durable, indéformable et résistant à l'usure. La mitre métallique assure une hygiène optimale et empêche l'accumulation de saletés entre la lame et le manche. Le TOJIRO Kiritsuke F-796 est un couteau polyvalent, idéal pour les gros légumes, la viande et le poisson. Sa pointe de lame en forme de K le rend parfait pour les découpes de précision. Poids : 220 g.
118,73 €

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Couteau de cuisine TOJIRO Classic Petty 15cm F-802
Le couteau d'office TOJIRO CLASSIC Petty 150 mm est un couteau de cuisine japonais compact, idéal pour une préparation précise des ingrédients. Sa lame de 15 cm est composée d'un noyau en acier VG10 pris en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable 13-Chrome. Fine et élancée, elle est particulièrement adaptée pour peler et trancher les fruits et légumes, préparer de petits aliments et réaliser toutes les tâches exigeant contrôle et précision. Le manche, fabriqué dans un matériau durable et stabilisé, est conçu pour une utilisation prolongée et conserve sa forme au fil du temps. Une mitre métallique assure une transition hygiénique entre la lame et le manche. Avec un poids de seulement 80 g, ce couteau offre une prise en main exceptionnelle et se prête parfaitement à un usage intensif. À l'instar des autres modèles de la gamme TOJIRO CLASSIC, le Petty allie design professionnel et facilité d'entretien. En 1996, la gamme a reçu le prix Good Design/Long-Life Design Award.
71,67 €

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Gyuto Couteau de cuisine TOJIRO Basic 20cm F-317
Le couteau de chef japonais Gyuto F-317 de la gamme Tojiro Basic possède une lame de 20 cm. Son manche en bois de Pakka offre une prise en main antidérapante et confortable, tout en étant très hygiénique et durable. La lame, en acier japonais VG10 de haute qualité, garantit un tranchant exceptionnel et une excellente tenue de coupe. Elle est gainée d'acier inoxydable. Ce modèle est très résistant à la rouille et convient à un usage professionnel. Chaque couteau est emballé individuellement. Poids : 130 g.
54,98 €

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Santoku Couteau de cuisine TOJIRO Basic Damascus 17cm F-331
Couteau japonais polyvalent Santoku F-331 de la marque Tojiro. Longueur de lame : 17 cm. Le cœur de la lame est constitué d'acier au carbone VG10 ultra-dur, allié au cobalt. Le motif « Suminagashi » visible sur la lame est obtenu grâce à l'utilisation de différents types d'acier. Forgé à partir de 37 couches d'acier, ce couteau offre non seulement une esthétique unique, mais aussi un tranchant digne d'un rasoir. Il est doté d'un manche classique et ergonomique en bois stratifié. Chaque couteau est livré dans un coffret individuel. La gamme Tojiro Basic Damascus, fabriquée à partir de matériaux de haute qualité faciles d'entretien, est idéale pour ceux qui découvrent l'univers des couteaux de cuisine japonais.
94,82 €

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Couteau de cuisine TOJIRO 27cm F-687
Le couteau à pain Tojiro est idéal pour trancher pâtisseries, gâteaux et autres grandes viennoiseries. Sa lame, préparée avec soin et complexité, est extrêmement dure (dureté d'environ 60 à 61 HRC) et durable, tout en restant flexible et résistante. D'une longueur de 27 cm, elle est dotée d'un manche ergonomique en bois stabilisé. Ce couteau à pain ne passe pas au lave-vaisselle.
71,67 €

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-32,00 €
Couteau à lame fix Rambo Part III Stallone Signature 32cm 9297
Couteau Rambo III – Édition Signature Sylvester Stallone. Longueur totale : 18 pouces (env. 46 cm). Grande lame Bowie en acier inoxydable de 13 pouces (env. 33 cm) avec encoche de visée antireflet. Manche en bois dur lamellé, avec garde et pommeau en acier inoxydable. Dragonne en cordon noir. Étui en cuir pleine fleur avec sangle de fixation à la jambe. Reproduction sous licence officielle. Édition limitée à 10 000 exemplaires.
166,41 €
198,41 €

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-18,00 €
Couteau à lame fix Rambo Mini First Blood Part II 8.9cm 9432
Ce modèle réduit du couteau « Rambo : First Blood Part II » présente un numéro de série individuel et mesure 15,88 cm (6,25 pouces) au total. Il est doté d'une lame en acier inoxydable de 8,89 cm (3,5 pouces) avec dos dentelé, d'un manche entouré de cordelette noire, ainsi que d'une garde en acier inoxydable et d'un pommeau en aluminium. La lame arbore une gravure et présente une finition mêlant noir et satiné. Il est fourni avec un étui de ceinture en cuir noir.
44,95 €
62,95 €

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-70,00 €
Couteau de Survie Rambo Last Blood Heartstopper 22.9cm 9415
Le « Heartstopper » de *Rambo: Last Blood* est une reproduction du couteau figurant dans le film d'action palpitant *Rambo: Last Blood*. Pour garantir une fidélité absolue, cette réplique sous licence a été réalisée à partir d'un véritable couteau utilisé lors du tournage. Le « Heartstopper » affiche une longueur totale de 15 pouces (environ 38 cm), avec une lame imposante de 9 pouces (environ 23 cm) affûtée et polie à la main. Son manche en G-10 vert olive, à la forme unique, complète la silhouette agressive du couteau. Ce modèle est livré avec un étui en cuir de buffle marron de haute qualité.
117,25 €
187,25 €

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-10,00 €
United Cutlery Marine Recon 29.2cm UC2863
United Cutlery Marine Recon est un couteau sawback Bowie massif. Il est équipé d'une lame en acier inoxydable AUS-6 de 292 mm de long, résistante à la corrosion et anti-éblouissement. La poignée en caoutchouc s'adapte parfaitement dans la main. Un fourreau en nylon robuste est inclus.
32,23 €
42,23 €

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-110,71 €
Cold Steel Double Edge Katana, Emperor Series 73cm 88DEC
La série Double Edge Katana Emperor de Cold Steel est dotée d'une lame de 73 cm de long. Pour les épées de la série Emperor, Cold Steel utilise du maillechort pour le tsuba (garde), le fuchi (collier) et le kashira (pommeau). Chaque poignée est également recouverte de la même peau de raie et étroitement enveloppée dans le style traditionnel avec un cordon de soie noir. L'épée Double Edge Katana Emperor Series est dotée d'une lame à double tranchant en acier à haute teneur en carbone 1060. Le manche mesure environ 26,7 cm de long. Poids : environ 1055 g. Livré avec un étui saya en bois laqué noir.
502,04 €
612,75 €

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Couteau de cuisine TOJIRO Classic 21.5cm F-828
Le TOJIRO CLASSIC F-828 est un couteau à pain japonais doté d'une lame de 21,5 cm. Son tranchant dentelé permet de trancher facilement les croûtes croustillantes sans écraser la mie moelleuse, ce qui le rend idéal pour les baguettes, les miches de pain et autres viennoiseries. La lame est fabriquée selon une technologie à trois couches : une couche centrale en acier VG10 résistant à l'usure est entourée de parements en acier inoxydable 13-Chrome. Le manche de style européen est conçu dans un matériau multicouche spécial qui résiste à l'humidité et aux fissures. Il est très hygiénique grâce à une mitre métallique qui recouvre la jonction entre la lame et le manche. Le couteau à pain TOJIRO CLASSIC F-828 pèse 180 g.
97,21 €

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Santoku Couteau de cuisine TOJIRO Atelier 14cm AS-001
Voici un petit Santoku issu de la nouvelle série limitée « TOJIRO KNIFE ATELIER ». Il est idéal pour trancher et émincer de petits aliments. Grâce à sa maniabilité et à sa grande aisance de mouvement, ce couteau est pratique même dans des espaces restreints, permettant de cuisiner efficacement dans une petite cuisine. Sa lame de 14 cm est forgée en acier Shirogami n° 2 (White #2) avec des flancs en fer doux. Ce Santoku japonais arbore une finition traditionnelle de lame dite « Kurouchi ». Les artisans de TOJIRO KNIFE ATELIER, qui fabriquent des pièces haut de gamme, réalisent eux-mêmes toutes les étapes de production, du forgeage à l'affûtage et aux finitions. Le manche est façonné en bois de magnolia traditionnel japonais et doté d'une virole en corne de buffle. Cette conception assure une prise en main confortable, une bonne résistance à l'humidité et un séchage rapide, facilitant ainsi l'entretien et garantissant une utilisation hygiénique. Il s'agit d'une série limitée Tojiro, produite à seulement 500 exemplaires pour le monde entier.
198,41 €

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Couteau de cuisine Victorinox Fibrox 20cm 5.3763.20BK
Le couteau à fileter Victorinox Fibrox, très apprécié, est doté d'une lame étroite et flexible de 20 cm. Les couteaux de cuisine Victorinox sont fabriqués en acier inoxydable Dauphinox de haute qualité. La composition de cet acier permet un affûtage répété pour un tranchant rasoir ; la lame conserve également son tranchant longtemps et ne s'émousse pas rapidement. Le manche Fibrox breveté est en nylon renforcé résistant à des températures jusqu'à 150 °C. Son design ergonomique et professionnel, ainsi que sa surface texturée, assurent une prise en main sûre, même mouillée ou grasse. Ce couteau à fileter est plébiscité par les professionnels comme par les particuliers : en 2004, il a remporté un test réalisé par le magazine finlandais *Erä*, et en 2012, il a été élu meilleur couteau à fileter du programme finlandais *Kuningaskuluttaja*.
Ce couteau passe au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé.
31,87 €

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Couteau de cuisine Victorinox Swibo 21cm 5.8451.21
Ce couteau de chef Victorinox Swibo de haute qualité convient aussi bien aux professionnels qu'aux cuisiniers amateurs. Ce modèle est doté d'une lame de 21 cm et se prête à une grande variété de tâches : cette longueur est suffisante pour manipuler même les pièces volumineuses. La lame est en acier inoxydable de haute qualité. Le manche orange Swibo est fabriqué en polyamide résistant et assure une prise en main sûre. Grâce à leurs manches de couleur vive, les couteaux de cuisine Victorinox Swibo sont parfaitement visibles, même dans une cuisine professionnelle très fréquentée. La forme du manche, qui s'élargit vers la lame, contribue également à une meilleure sécurité. Ce couteau de chef est de fabrication suisse.
35,86 €

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Le set de couteaux Victorinox Swiss Classic de 3 noir 6.7113.33
Le set de couteaux de cuisine Victorinox Swiss Classic comprend trois pièces : un épluche-légumes et deux couteaux à éplucher et à trancher. Ce set est idéal pour toutes vos préparations de fruits et légumes, de l’épluchage à la découpe. L’éplucheur pratique est doté d’une lame dentelée double face, permettant d’éplucher tous types de fruits et légumes sans effort. La lame lisse (8 cm) est parfaite pour éplucher et trancher, tandis que la lame dentelée (10 cm) vient facilement à bout des peaux les plus dures, facilitant ainsi l’épluchage des agrumes ou la découpe des petits pains.
18,33 €

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Couteau de cuisine Victorinox Ensemble classique suisse de 2 rouge 8cm 6.7601.2C1
Ce set Victorinox Swiss Classic comprend deux couteaux d'office à manche rouge. Dotés d'une lame de 8 cm, ils sont parfaits pour éplucher et couper les fruits et légumes, ainsi que pour effectuer d'autres tâches de précision lors de la préparation des repas. Légers, ces couteaux permettent de travailler longtemps sans fatiguer la main. Les couteaux d'office Victorinox Swiss Classic sont compatibles avec le lave-vaisselle. Ce set est fabriqué en Suisse.
11,08 €

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Couteau de cuisine Victorinox Ensemble classique suisse de 2 verts 10cm 6.7794.2C1
Ce set Victorinox Swiss Classic comprend deux couteaux à légumes à manches verts. L'un possède une lame lisse, l'autre une lame dentelée. Le couteau à lame lisse est idéal pour épépiner, peler et trancher les fruits et légumes. La lame dentelée est idéale pour couper les tomates et autres légumes juteux. Le manche ergonomique assure une prise en main confortable. La lame mesure 10 cm de long et les manches sont en polypropylène. Ces couteaux sont légers, compatibles lave-vaisselle et fabriqués en Suisse.
13,47 €

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Nouveau
Böker Plus Le calendrier de l'Avent 2026 DTK 01BP0095
Le nouveau calendrier de l'Avent Boker Plus 2026 s'inspire du couteau tactique Boker DTK (Duty Tactical Knife), un modèle éprouvé. Derrière 24 compartiments, les différents éléments s'ouvrent progressivement pour un assemblage facile. Le résultat : un couteau pliant EDC entièrement fonctionnel. La lame s'ouvre de façon classique grâce à un ergot. Un système de verrouillage arrière assure une sécurité optimale. Pour préserver le suspense, le contenu des compartiments n'est dévoilé qu'à mesure qu'ils s'ouvrent. Des instructions détaillées, étape par étape, accompagnent le montage.
118,73 €

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