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Bunka Couteau Japonais Daisuke Nishida OUTLET Forge-welded Shirogami 1 DN-11225 18cm
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Description
OUTLET! Le couteau présente une petite fissure au niveau de la mitre. Il s'agit d'un défaut esthétique qui n'altère en rien la qualité générale du couteau.
- Référence
- DN-112251
- Marque
- Daisuke Nishida
- Pays
- Japan
- Acier
- Shirogami #1
- Poignée
- Walnut
- Longueur des cordes, mm
- 180
- Total length, mm
- 325
Daisuke Nishida
Le forgeron japonais Daisuke Nishida, basé à Kumamoto, a 42 ans. Il est devenu disciple d'un autre forgeron à l'âge de 19 ans et, après 9 années de formation, en 2006, il a suivi sa propre voie et a établi son atelier. Il utilise uniquement de l'acier blanc #1, qui est difficile à forger, et on dit que seuls les meilleurs forgerons peuvent bien forger l'acier blanc #1. Ses méthodes sont très traditionnelles, et il forge entièrement à partir de zéro, sans l'aide de quiconque. Ainsi, vous achetez essentiellement une œuvre d'art composée par une seule personne.