Обзоры и статьи

Мы рады сообщить, что стали авторизированным дилером Buck Knives. В ассортименте представлен практически весь модельный ряд Buck, в том числе много новинок 2015 года и эксклюзивных моделей. 

Все родители рано или поздно отбирали нож у своего ребенка с возгласами: "Положи на место, порежешься!". Но каждый из нас знает: всё, что нельзя – интересно вдвойне. Поэтому гораздо безопаснее, полезнее и мудрее прививать ребенку культуру обращения с ножом, благо сегодня на рынке представлено множество качественных инструментов для юного поколения. Некоторые дети, особенно девочки, очень любят помогать маме на кухне. Конечно, существуют пластмассовые наборы, но юному помощнику хочется,...

Когда-то очень давно, когда у нас и в мыслях не было, что мы откроем ножевой магазин, мой муж попросил подарить ему керамический нож. Тогда в российских магазинах можно было найти керамические ножи только одного псевдо японского производителя. Я заплатила за нож астрономическую сумму, но в итоге, увидеть его можно теперь только в шуточном видео моего мужа с мистером Каткинсом, но никак не на нашей кухне и, тем более, не на прилавках нашего магазина. Собственно, наверное, как раз из-за этого...

Испания ассоциируется у всех с морем, солнцем, хорошим вином и, конечно же, хамоном. Поэтому, неудивительно, что знакомство с ножевой фирмой Martinez & Gascon началось у нас с ножа для хамона. Ведь только его гибкое длинное лезвие особой формы, позволяет отрезать тонкие как бумага аппетитные кусочки от роскошной копчено-вяленой ноги. Вообще, Martinez & Gascon довольно старая фирма. Основана в 1952 году двумя братьями в Альбасете - центре ножевого производства Испании. Из небольшой кузницы,...

Живя в Финляндии, мы не могли  не рассказать вам о ножах фирмы Marttiini. Чтобы блюда получались вкусными, вы, конечно, должны их готовить с удовольствием. А чтобы получать удовольствие от готовки - вам должно быть удобно. И здесь главное отнюдь не умная духовка или красивый стол. Главное – нож! Который удобно лежит в вашей руке, не слишком тяжел и не слишком легок для вас. Который, конечно же, должен быть острым, и за которым в идеале не слишком тяжело ухаживать. Мы решили вместе с...