Nakiri Couteau Japonais TOJIRO DP Cobalt Alloy F-502 16.5cm
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Traditional Nakiri 16,5 cm. This 3-layered series has been loved as standard articles for a long time. The edge made by skilled craftsmen provides you an amazing sharpness.
- Référence
- 4960375015022
- Marque
- TOJIRO
- Pays
- Japan
- Acier
- DP Cobalt Alloy Steel
- Poignée
- Reinforced Laminated Material
- Série
- DP Cobalt Alloy
- Dureté
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 295
- Blade thickness, mm
- 2.7
Tojiro est l'un des fabricants de couteaux de cuisine japonais les plus réputés, offrant une vaste gamme de modèles, des plus abordables et pratiques aux gammes haut de gamme. La marque propose aussi bien des couteaux japonais classiques avec manches WA que des modèles adaptés au marché européen. MyGoodKnife est un revendeur officiel Tojiro. Nous proposons les gammes de couteaux Tojiro les plus populaires, ainsi que des pierres à aiguiser, des sacs de chef, des planches à découper et d'autres accessoires.