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Dureza : 64-66 HRC
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Cuchillo de cocina Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 24cm 34401-241-0
Sus invitados envidiarán este atractivo cuchillo japonés Gyutoh 34401-241-0 de la serie Miyabi 5000MCD 67, que destaca por su afilado y llamativo diseño. El cuchillo Gyutoh cuenta con una hoja de 24 cm de largo y es un auténtico placer para la vista. Se fabrica con materiales de máxima calidad y tiene un acabado de calidad superior. El núcleo de la hoja del cuchillo está hecho de acero en polvo MC66 encapsulado dentro de 132 capas de acero adamascado. Así, la hoja muestra un patrón adamascado hermoso y único en cada cuchillo. Para lograr esto, los cuchillos Miyabi se someten a un proceso especial de endurecimiento al frío a 196º C, que produce una dureza de aprox. 66 HRC. La hoja afilada de forma simétrica tiene el perfil de hoja típico japonés y el filo Honbazuke. El mango de color negro ceniza es tan atractivo como la hoja, con un veteado único en cada cuchillo. Una de las características más llamativas de este cuchillo es el diseño del logotipo en forma de mosaico. El mango con forma tradicional de D garantiza el poder cortar durante horas sin fatigarse. 
347,66 €
386,29 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Scandinoff Valknut colores vikingos 16.5cm 66363
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Finnish knife Scandinoff  Valknut Viking 66363 is the perfect companion for hunting and outdoor activities. The blade is made from Sleipner carbon steel. The handle is made of figured figured birch with brass bolsters. For leather scabbards, thick cowhide is used. Scandinoff knives are traditional historical Viking knives made from modern materials Knives are both practical, modern, decorative and historical at the same time. Valknut symbol is the Viking Age symbol.
195,24 €
216,94 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Carpenter Silver Bolsters 8.5cm RW210S
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The Roselli Carpenter knife with silver bolsters is what a utility knife should look like in Heimo Roselli's opinion. The design is based on traditional planing knives - they are designed to work without fuss. It is a knife for both the workshop and the forest, and the thin blade has made it a popular all-round hunting companion, as it is suitable for both large and small game. The blade is made of tough UHC Steel and the handle is cut from birch, etched and coated with linseed oil for a secure grip, even when in contact with moisture. The handle also features bolsters made of the finest 925 sterling silver. Each piece is unique due to the varied texture of natural materials. Supplied in a handcrafted dark tanned leather sheath. The Roselli Carpenter knife is handcrafted, sharpened and perfected in Harmoinen, Finland.
274,35 €
304,84 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Wootz, UHC Bear Claw 5.8cm RW231
Roselli Wootz UHC Bearclaw RW231 es un cuchillo pequeño, pero también muy versátil. Es adecuado tanto para cortar como para tallar y, gracias al acero UHC, Bearclaw mantendrá su nitidez cuando se manipule correctamente. Debido a su pequeño tamaño, Bearclaw cabe en un bolsillo y se lleva fácilmente. El mango está hecho de abedul tratado térmicamente y recubierto con aceite de linaza para garantizar un agarre firme incluso cuando está mojado. El Bearclaw viene con una funda hecha a mano de cuero curtido.
84,19 €
93,55 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Hunting Nalle Reindeer Antler 10.5cm RW200AL
El cuchillo de caza Roselli Nalle RW200AL con virola de asta de reno es el mismo cuchillo de caza, pero con un mango ergonómico de nuevo diseño. Creado específicamente para el manejo de juegos medianos a grandes. Probado por el tiempo, este cuchillo es ideal para actividades al aire libre, caza, pesca y campamentos. La hoja está hecha de acero UHC (Ultra High Carbon) resistente y el mango está cortado de abedul, grabado y recubierto con aceite de linaza para un agarre seguro, incluso cuando está en contacto con la humedad. El mango y la funda también cuentan con virola hecha de asta de reno. Cada pieza es única debido a la variada textura de los materiales naturales. Se suministra en una funda artesanal, de cuero curtido oscuro y abedul. El cuchillo de caza Roselli Nalle está hecho a mano, afilado y perfeccionado en Harmoinen, Finlandia.
431,85 €
479,84 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Grandfather's in gift box 7cm R120P
Hecho de acero al carbono forjado, la hoja del cuchillo Roselli Grandfather R120P está ligeramente curvada para ayudar a desollar. Esta edición de regalo también incluye una herramienta de afilado. El diseño corto de la navaja Grandfather le permite al usuario usar su dedo para cubrir la punta de la hoja para evitar cortar algo accidentalmente. El mango está hecho de abedul, recubierto con aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo Grandfather viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido.
125,56 €
139,52 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Bear Сlaw Silver Bolsters 5.5cm RW231S
El cuchillo de Bear Сlaw Roselli RW231S con refuerzos plateados es un cuchillo corto ideal para trabajar con alces, así como cualquier otra necesidad repentina en la naturaleza. Extremadamente popular debido a su tamaño compacto. La parte posterior ligeramente curvada y la longitud delicada le permiten usar un agarre con la punta de los dedos al despellejar el juego. La hoja está hecha de acero UHC resistente y el mango está cortado de abedul, grabado y recubierto con aceite de linaza para un agarre seguro, incluso cuando está en contacto con la humedad. El mango también cuenta con refuerzos hechos de la mejor plata 925. Cada pieza es única debido a la variada textura de los materiales naturales. Se suministra en una funda de cuero curtido oscuro hecha a mano. El cuchillo Roselli Bear Сlaw está hecho a mano, afilado y perfeccionado en Harmoinen, Finlandia.
252,58 €
280,65 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Grandfather Silver Bolsters 7.5cm RW220S
El cuchillo Roselli Grandfather RW220S con virolas plateadas es un cuchillo corto ideal para trabajar con alces y cualquier otra necesidad repentina en la naturaleza. Extremadamente popular debido a su tamaño compacto. La parte posterior ligeramente curvada y la longitud delicada le permiten usar un agarre con la punta de los dedos al despellejar el juego. La hoja está hecha de acero UHC resistente y el mango está cortado de abedul, grabado y recubierto con aceite de linaza para un agarre seguro, incluso cuando está en contacto con la humedad. El mango también cuenta con refuerzos hechos de la mejor plata 925. Cada pieza es única debido a la variada textura de los materiales naturales. Se suministra en una funda de cuero curtido oscuro hecha a mano. El cuchillo Roselli Grandfather está hecho a mano, afilado y perfeccionado en Harmoinen, Finlandia.
264,92 €
294,35 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Hunting Silver Bolsters 10.5cm RW200S
El cuchillo de Finlandes Roselli RW200S con refuerzos plateados es el compañero perfecto para los viajeros con su diseño original de 1976. Creado específicamente para el manejo de la caza mediana y grande. Probado por el tiempo, este cuchillo es ideal para actividades al aire libre, caza, pesca y campamentos. La hoja está hecha de acero UHC (Ultra High Carbon) resistente y el mango está cortado de abedul, grabado y recubierto con aceite de linaza para un agarre seguro, incluso cuando está en contacto con la humedad. El mango también cuenta con refuerzos hechos de la mejor plata de ley 925. Cada pieza es única debido a la variada textura de los materiales naturales. Se suministra en una funda de cuero curtido oscuro hecha a mano. El cuchillo de caza Roselli está hecho a mano, afilado y perfeccionado en Harmoinen, Finlandia.
307,74 €
341,94 €

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-10%
Cuchillo de cocina Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13cm 34400-131-0
El cuchillo también Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 34400-131-0 tiene un peso equilibrado entre el mango y la hoja. El patrón de este cuchillo de 13 cm de largo por sí mismo ya le da un aspecto y diseño único a su hoja. El patrón floral es único en cada cuchillo y es una característica propia del diseño adamascado. El mango pulido de madera color "negro ceniza" presenta un graneado similar. El mango acaba en un sofisticado tope. El cuchillo Shotoh es ideal para cortar y pelar frutas y verduras. La hoja adamascada de este cuchillo CRYODOR está hecha de un total de 133 finas capas. Éstas encapsulan el núcleo de la hoja de acero en polvo MicroCarbide MC66. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial durante su producción para darle una dureza de 66 Rockwell a la hoja, proporcionando un cuchillo con una excelente estabilidad y conservación del filo. El cuchillo adquiere su extremo afilado gracias a la técnica Honbazuke, un proceso tradicional japonés en el que ambos lados de la hoja se afilan y se pulen de tres formas diferentes. El cuchillo tiene un mango en forma de D para asegurar que la cuchilla se desliza de forma rápida y precisa a través de la comida, independientemente de la técnica de corte utilizada y evitando la fatiga tras periodos prolongados de trabajo. 
286,85 €
318,72 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Grandmother's Gift box 5.5cm R130P
El Cuchillo Finlandes Roselli Grandmother's R130P es un cuchillo de hobby con una hoja de acero al carbono forjado. Edición de regalo. El nombre finlandés "Mummunhammas" (diente de la abuela) proviene del pasado cuando los ancianos usaban cuchillos para picar la comida después de haber perdido los dientes. El cuchillo Grandmother tiene un mango de abedul recubierto con aceite de linaza y garantiza un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido.
104,52 €
116,13 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Wootz, UHC Grandfather's 7cm RW220
El cuchillo finlandés Roselli Wootz RW220 está hecho de acero UHC, la hoja está ligeramente curvada para ayudar a desollar. El diseño corto de la navaja Grandfather le permite al usuario usar su dedo para cubrir la punta de la hoja para evitar cortar algo accidentalmente. El mango está hecho de abedul tratado térmicamente, recubierto con aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo Grandfather viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido.
117,58 €
130,65 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Wootz UHC Small Fish 12.5cm RW256
El cuchillo para pescado pequeño Roselli Wootz UHC RW256 es más liviano y pequeño que su hermano mayor, pero sigue siendo una muy buena adición a la cocina y al cocinar. Gracias a su peso ligero, el pez pequeño flota en el agua, por lo que la limpieza de peces junto al lago no será un problema. El mango está hecho de abedul tratado térmicamente con una capa de aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme incluso cuando está mojado. El pez pequeño, fabricado con acero UHC Roselli Wootz resistente y duradero, viene con una funda de cuero curtido hecha a mano de Roselli.
126,29 €
140,32 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Wootz UHC Grandfather's in gift box 7cm RW220P
El cuchillo finlandés Roselli Wootz UHC Grandfather RW220P viene en caja de regalo. Hecha de acero Roselli Wootz UHC, la hoja está ligeramente curvada para ayudar a desollar. El diseño corto de la navaja Grandfather le permite al usuario usar su dedo para cubrir la punta de la hoja para evitar cortar algo accidentalmente. El mango está hecho de abedul tratado térmicamente, recubierto con aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo Grandfather viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido. Esta edición de regalo también incluye una herramienta de afilado.
171,29 €
190,32 €

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-10%
Cuchillo de cocina Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 24cm 34400-241-0
Este largo cuchillo afilado 34400-241-0 de 24 cm está producido de forma maestra de excelentes materiales, de modo que corta sin esfuerzo todo tipo de alimentos. Su hoja está inspirada en la forma de las famosas espadas japonesas: las katanas. El cuchillo Sujihiki tiene una hoja CRYODOR, cuyo núcleo está hecho de acero en polvo MC66 de alto grado rodeado por 132 capas de acero adamascado. El proceso de fabricación especial de la hoja proporciona un diseño adamascado único y muy atractivo. El endurecimiento al frío (a 196º C) asegura la dureza, la estabilidad y la retención del filo de la hoja. Ambos lados de la hoja del cuchillo Miyabi Sujihiki se pulen, dando al cuchillo el perfil japonés de su hoja y un filo de corte único gracias al afilado Honbazuke. El mango de color negro ceniza es de máxima calidad y está hecho de madera con la tradicional forma de D de los cuchillos japoneses. Su tamaño y su forma producen un equilibrio óptimo, de modo que este cuchillo es agradable al tacto, independientemente del trabajo de corte. El atractivo diseño de la madera del mango muestra un patrón único, al igual que la hoja. 
325,89 €
362,10 €

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-10%
Cuchillo de cocina Miyabi 5000MCD 67 24cm 34406-241-0
El cuchillo para pan 34406-241-0 de la serie Miyabi 5000MCD 67 posee una hoja larga y fuerte. El filo en sierra puede cortar las cortezas más duras con uniformidad y facilidad. Es ideal para el uso diario en la cocina. El cuchillo, de diseño clásico y funcional, corta con precisión y eficacia. El dibujo de la veta de la madera usada para elaborar el mango es diferente en cada cuchillo, dando como resultado un producto verdaderamente único.  El núcleo extremadamente duro de la hoja está hecho de acero en polvo, MicroCarbide MC66, un acero de una calidad por encima de la media, que satisface con creces las exigencias de la cocina profesional. El núcleo del cuchillo está rodeado de un centenar de capas de acero, de diferentes grados y dureza. 
337,50 €
375,00 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Skinner 8.5cm R161
Hecho de acero al carbono forjado, el cuchillo de apertura Roselli R161 con borde redondo es un buen cuchillo de caza y una opción popular para manejar animales de caza. El mango está hecho de abedul con una capa de aceite de linaza y garantiza un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo de apertura viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido. El acero al carbono es sensible a la humedad ya los ambientes corrosivos. Adquiera el hábito de enjuagar su cuchillo en agua dulce, secarlo completamente y engrasar su hoja con regularidad. 
75,48 €
83,87 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Wootz UHC Bear Claw in caja de regalo 5.8cm RW231P
El cuchillo finlandés Roselli Wootz UHC Bearclaw RW231P viene en una caja de regalo. Muy duro Roselli Wootz, el acero UHC mantendrá su nitidez durante mucho tiempo. Es adecuado tanto para cortar como para tallar y, gracias al acero UHC, Bearclaw mantendrá su nitidez cuando se manipule correctamente. Debido a su pequeño tamaño, Bearclaw cabe en un bolsillo y se lleva fácilmente. El mango está hecho de abedul tratado térmicamente y recubierto con aceite de linaza para garantizar un agarre firme incluso cuando está mojado. El Bearclaw viene con una funda hecha a mano de cuero curtido.
132,10 €
146,77 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Grandfather's con funda especial, en caja de regalo 7cm R121P
Navaja Roselli Grandfather R121P con funda especial, va en caja de regalo. Hecha de acero al carbono forjado, la hoja está ligeramente curvada para ayudar a desollar. El diseño corto de la navaja Grandfather le permite al usuario usar su dedo para cubrir la punta de la hoja para evitar cortar algo accidentalmente. El mango está hecho de abedul, recubierto con aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo Grandfather viene con una funda especial hecha a mano de abedul y piel.
248,95 €
276,61 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Roselli RW, UHC Hunting caja de regalo 10.5cm RW200P
El primer modelo de cuchillo de Roselli, el cuchillo de caza RW200P, con una duradera hoja UHC de Roselli Wooz. El cuchillo de caza es una opción popular entre los cazadores y campistas y se puede utilizar para tallar, cortar o manipular pescado o caza. El mango de abedul tratado térmicamente con una capa de aceite de linaza asegura un agarre firme, incluso cuando está mojado. El cuchillo de caza viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido. Esta edición de regalo también incluye una herramienta de afilado.
186,53 €
207,26 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Skinner 8.5cm R160
Hecho de acero al carbono forjado, el cuchillo de apertura Roselli R160 con un borde afilado es un buen cuchillo de caza y una opción popular para limpiar pescado. El mango está hecho de abedul, recubierto con aceite de linaza para garantizar un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo de apertura viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido.
76,21 €
84,68 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Grandmother 5.5cm R130
Cuchillo Roselli R130 con acero carbono y empuñadura de abedul rizado. Incluye funda de cuero. El nombre finlandés "Mummunhammas" (el diente de la abuela) proviene del pasado cuando los ancianos usaron cuchillos para picar la comida después de que perdieron los dientes.
59,52 €
66,13 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Grandfather 7cm R120
Cuchillo Roselli R120 con acero carbono y empuñadura de abedul rizado. Incluye funda de cuero. Una cuchilla de acero al carbono es para la extrusión de la piel curvada . El diseño tiene como objetivo proteger la punta con el dedo, por lo que el Vaarinpuukko no corta accidentalmente nada que no desee. El mango está pellavaöljyttyä de abedul , que no se desliza incluso cuando está mojado, y el cuchillo debe ser elaborado producido a partir de la vaina bronceada.
83,47 €
92,74 €

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-10%
Cuchillo de hoja fija Roselli Wootz UHC Big Fish 21cm RW255
Roselli Wootz UHC Big fish RW255 está hecho del duradero acero Roselli Wootz UHC de Roselli y es un excelente cuchillo para filetear en la cocina. Está diseñado principalmente para cortar pan, carne y verduras, así como para filetear pescados más grandes. El mango del Big fish está hecho de abedul tratado térmicamente y recubierto con aceite de linaza para garantizar un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido.
151,69 €
168,55 €

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