Cuchillos De chef

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Cuchillo de chef Martinez&Gascon Frances Forjado О605 30cm - 1
Cuchillo de chef Martinez&Gascon Frances Forjado 30cm О605
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66,94 €

Hay existencias

Cuchillo Japones TOJIRO Pro F-896 21cm
Cuchillo Japones TOJIRO Pro 21cm F-896
El cuchillo Gyuto Tojiro Pro Pro F-896 con hoja de 21 cm. Material de la cuchilla: Acero VG-10. Tiene un agarre fuerte y una cuchilla ancha con un filo ligeramente redondeado. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
98,80 €

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Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef F-890 24cm
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef 24cm F-890
El cuchillo del chef Tojiro Pro con hoja de 24 cm. Japones Gyuto Tojiro Pro chef F-890 es muy afilado, excelente en resistencia al desgaste y retención de bordes. Material de la cuchilla: Acero VG-10. Tiene un agarre fuerte y una cuchilla ancha con un filo ligeramente redondeado. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.  No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
133,86 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef FF-CH240 24cm
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef 24cm FF-CH240
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef FF-CH240 este es un asistente universal en la creación de platos que se convierten en el sello distintivo de los profesionales. 
La cuchilla de cocina Flash Series es una cuchilla multicapa. En su parte central, se utiliza el acero VG-10, famoso por su resistencia, fiabilidad y la posibilidad del afilado más agudo. Este famoso metal Takefu está endurecido con una dureza especial de 62 HRC, que se ha convertido en el estándar de dureza para cuchillos de cocina. El nivel de afilado en un ángulo de 30 grados no es inferior a los sistemas de afeitar.
 La cuchilla de corte está protegida en ambos lados por 63 capas adicionales, que tienen características de alta resistencia a la corrosión. La cuchilla de la cuchilla fluye suavemente hacia el mango, que también está hecho de varias capas. No se presta a la descomposición, y para una fijación confiable en la mano hay un patrón especial de Micarta en capas que le permite sostener con confianza el cuchillo incluso con una mano húmeda.
No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
279,84 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Shippu Black chef FD-1596 27cm
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Shippu Black chef 27cm FD-1596
El Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Shippu Black chef FD-1596 27 este es un asistente universal en la creación de platos, se utiliza para la mayoría del trabajo en la cocina: cortar verduras, tubérculos, productos semiacabados, carnicería de carne, pescado y aves.
La serie Shippu Black de Tojiro presenta una hoja de acero de Damasco de 63 capas con un núcleo VG-10. Las hojas están anodizadas en negro para resaltar el elegante patrón. El mango de madera de castaño es hermoso y práctico.
El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
300,00 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Shippu Black chef FD-1595 24cm
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Shippu Black chef 24cm FD-1595
Elegante Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Shippu Black chef FD-1595 se utiliza para la mayoría del trabajo en la cocina: carnicería de carne, pescado y aves, cortar tubérculos, verduras y productos semiacabados. El mango de madera de castaño es hermoso y práctico.La serie Shippu Black de Tojiro presenta una hoja de acero de Damasco de 63 capas con un núcleo VG-10. Las hojas están anodizadas en negro para resaltar el elegante patrón. El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
237,90 €

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Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Shippu Black chef FD-1593 18cm
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Shippu Black chef 18cm FD-1593
El cuchillo de chef Gyuto Tojiro Shippu Black FD-1593 se utiliza para la mayoría de las tareas de cocina: rebanar tubérculos, verduras y productos semiacabados, así como cortar carne, pescado y aves. Es una herramienta versátil para crear platos que se convierten en piezas emblemáticas para profesionales. La serie Tojiro Shippu Black cuenta con una hoja de acero de Damasco de 63 capas con núcleo VG-10. Las hojas están anodizadas en negro para resaltar su elegante veteado. El mango de madera de castaño es hermoso y práctico. No corte alimentos congelados ni huesos. Lave el cuchillo con agua tibia y una esponja suave. Use un detergente neutro si es necesario. Seque el cuchillo completamente con un paño suave. Nunca lo lave en el lavavajillas. Mantenga el filo del cuchillo con piedras de afilar de alta calidad del grano adecuado. Su elegante empaque de regalo hace del cuchillo de chef Tojiro Shippu Black un regalo maravilloso.
154,84 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Pro chef F-893 33cm - 1
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef 33cm F-893
El cuchillo Gyuto Tojiro Pro F-893 con hoja de 33 cm. Material de la cuchilla: Acero VG-10. Tiene un agarre fuerte y una cuchilla ancha con un filo ligeramente redondeado. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. Cortar y triturar varios tipos de productos con su ayuda convierte el trabajo duro en un verdadero placer.  No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
219,35 €

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Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef F-892 30cm
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef 30cm F-892
Elegante cuchillo del chef Gyuto Tojiro Pro F-892 con hoja de 30 cm. Cortar y triturar varios tipos de productos con su ayuda convierte el trabajo duro en un verdadero placer.  Material de la cuchilla: Acero VG-10. Tiene un agarre fuerte y una cuchilla ancha con un filo ligeramente redondeado. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.  No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
219,92 €

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Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Pro chef F-891 27cm - 1
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef 27cm F-891
Cuchillo de chef japonés Tojiro Pro. Longitud de hoja: 27 cm. Los cuchillos Tojiro Pro están fabricados en acero de tres capas con núcleo de acero VG-10. Las cachas son de acero más blando y contienen cobalto. El mango del cuchillo de chef Tojiro Pro es de acero inoxidable. Esta serie profesional de cuchillos de cocina cumple con todos los requisitos de higiene.
164,14 €

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Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef F-888 18cm
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Pro chef 18cm F-888
El Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Pro chef F-888 es muy afilado, excelente en resistencia al desgaste y retención de bordes. Material de la cuchilla: Acero VG-10. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.  No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
94,82 €

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Cuchillo de chef Seki Kanetsugu Pro-J 6005 20cm - 1
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro J 20cm 6005
Un cuchillo de chef japonés de alta calidad de Seki Kanetsugu. La serie PRO J está fabricada con acero ZA-18 de Aichi Steel, con revestimiento AUS-2 y un hermoso acabado forjado. El cómodo mango está hecho de madera de pakka. La hoja mide 20 cm de largo. La longitud total del cuchillo de chef Seki Kanetsugu es de 33 cm.
107,57 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu chef 7006 24cm - 1
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M chef 24cm 7006
El cuchillo de chef japonés Seki Kanetsugu Pro-M, con una hoja de 240 mm, es ideal tanto para uso doméstico como profesional. La hoja está fabricada en acero inoxidable con molibdeno. Tras el endurecimiento, el acero se somete a un tratamiento criogénico a -70 °C, lo que le confiere una alta dureza de aproximadamente 59-60 HRC. El mango ovalado ergonómico está elaborado en madera de Pakka oscura, un compuesto de madera y polímero. La resina impregnada a presión evita la hinchazón y prolonga la vida útil de la madera. El refuerzo es de acero inoxidable. Los cuchillos de cocina Seki Kanetsugu se fabrican en Seki, Japón, combinando tecnología moderna con la artesanía tradicional.
75,70 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M chef 7004 18cm - 1
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M chef 18cm 7004
La hoja del cuchillo de chef Seki Kanetsugu Pro-M 7004 está fabricada en acero inoxidable con alto contenido de carbono y aleación de molibdeno con el tradicional "Hamaguri ba" (filo convexo), el filo que hizo famosas a las espadas japonesas, para lograr un filo excepcional y una gran durabilidad, además de ser fácil de reafilar. Está tratada térmicamente y templada a baja temperatura (Sub Zero), lo que refrigera la hoja a 70 grados para una mayor retención del filo y resistencia a la fragilidad y al astillado. Desde el lanzamiento de la serie Kanetsugu Pro M hace dos años, Seki Kanetsugu se ha ganado una excelente reputación por su exclusivo mango redondo de madera de Pakka negra, que ofrece un agarre cómodo, un diseño equilibrado y práctico. Quizás no esté familiarizado con esta forma del mango y el filo convexo de la hoja. El Sr. Kawamura (presidente de la empresa Kanetsugu) ha dedicado numerosos esfuerzos a la investigación y el estudio para producir los cuchillos de chef de mayor rendimiento. Recomendado tanto para chefs aficionados como para chefs profesionales que exigen un filo y un rendimiento de corte superiores para la cocina más sofisticada.
62,87 €

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Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro-S chef 5007 27cm - 1
Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu Pro-S 27cm 5007
El cuchillo de chef japonés Gyuto de la serie Pro S es ideal para uso profesional gracias a su diseño higiénico. Su hoja de 27 cm de largo, afilada simétricamente, está fabricada en acero inoxidable DSR1K6 de carbono medio (fabricado por Daido Steel Co., Ltd.). El mango hueco, ligero y ergonómico, también es de acero inoxidable. Este cuchillo de chef, grande y cómodo, es perfecto para manipular piezas grandes y para realizar cortes finos.
70,92 €

Hay existencias

Cuchillo de chef Martinez&Gascon Frances Forjado О606 35cm - 1
Cuchillo de chef Martinez&Gascon Frances Forjado 35cm 0606
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Big utility knife used highly by professional and amateur cooks making it indispensable in any kitchen.
75,80 €

Hay existencias

Cuchillo de chef Martinez&Gascon Virola 4856 25.5cm - 1
Cuchillo de chef Martinez&Gascon Virola 25.5cm 4856
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A utility knife used highly by professional and amateur cooks making it indispensable in any kitchen.
33,87 €

Hay existencias

Cuchillo de chef Martinez&Gascon Virola 4855 23cm - 1
Cuchillo de chef Martinez&Gascon Virola 23cm 4855
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31,45 €

Hay existencias

Cuchillo de chef Martinez&Gascon Madera 1856 25.5cm - 1
Cuchillo de chef Martinez&Gascon Madera 25.5cm 1856
El cuchillo de chef Madera del fabricante español Martinez&Gascon es una herramienta ideal para la cocina: permite pelar, cortar y picar. La hoja está fabricada en aleación de cromo-molibdeno-vanadio. El mango es ergonómico, de madera laminada. El diseño del mango incluye un práctico hueco que protege los dedos de cortes y rozaduras durante el trabajo. Este cuchillo de chef económico es ideal para cualquier cocina.
37,90 €

Hay existencias

Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO VG10 Hammered chef F-1115 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO VG10 Hammered chef 21cm F-1115
El Cuchillo Japones Gyuto Tojiro VG10 Hammered chef F-1115 se utiliza para la mayoría del trabajo en la cocina: carnicería de carne, cortar verduras, tubérculos, productos semiacabados, pescado y aves. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
118,73 €

Agotado

Cuchillo de ceramica Kyocera Chef's Style Utility KP-130-WH 13cm - 1
Agotado
Cuchillo de ceramica Kyocera Chef's Style Cuchillo Puntilla 13cm KP-130-WH
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The Kyocera offers a comfortable and stylish handle with silver rivets featuring the same high quality polished advanced ceramic blade. An all-purpose knife for thin, clean cuts. Perfect for the home cook, this knife will be used daily, quickly becoming a favorite in the kitchen. Ideal for fruits, vegetables and boneless meats. Zirconium oxide blades stay razor sharp at least 10 times longer than traditional cutlery, making them ideal for everyday use. A great tool for any chef. Features: •White blade with black handle and silver rivets •Unrelenting Sharpness: razor-sharp blade-superior edge retention •Totally impervious to acids, juices, oils, salts or other elements; will never rust •Lifetime warranty: Buying a Kyocera knife is buying for life •5-inch Blade - Zirconia 206: Kyocera proprietary advanced ceramic
50,38 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Chinese style 38419-181-0 18cm
Agotado
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Chinese style 18cm 38419-181-0
Este cuchillo Zwilling J.A.Henckels Pro 38419-181-0 le permite preparar gran variedad de comida asiática, ya sean platos de carne o verduras. Los 18 cm de hoja de la hachuela china son ideales para picar carne o verduras. Es resistente a la corrosión, flexible y mantiene su afilado durante largo tiempo. El filo continuo procura un corte efectivo, característico de la cocina asiática. La hoja de la hachuela china de la serie ZWILLING Pro se ha elaborado en una sola pieza de acero y se ha sometido a un proceso de endurecido al frío. Posee un filo preciso, que asegura un trabajo impecable. La geometría de la hoja supone también una ventaja al reducir la fuerza necesaria en cada corte y hacer que la hachuela se introduzca, deslizándose sin esfuerzo, en calabazas, cerdo o tofu. 
94,82 €

Agotado

Cuchillo de chef Marttiini Kide 429110 21cm
Agotado
Cuchillo de chef Marttiini Kide 21cm 429110
Marttiini Kide excelente cuchillo de cocina general 429110 para todo tipo de trabajos de picado, troceado y corte. La serie Kide consta de cuchillos de cocina afilados y fáciles de cuidar y un tenedor para asar. El acero inoxidable alemán 1.4116 y la construcción forjada los hacen duraderos y se mantienen afilados durante el uso. El mango de Santoprene® es fácil de mantener limpio y ofrece un buen agarre. El mango ergonómico es cómodo de usar. La hoja mide 21 cm. El peso es de 232 g. Recomendamos lavar a mano y afilar con piedra de afilar.
36,57 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami Super D-905 21cm
Agotado
Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami Super 21cm D-905
Cuchillo de chef japonés fabricado por el herrero Yoshimi Kato. La hoja de 210 mm tiene un núcleo de acero Super Aogami. Las fundas de acero inoxidable protegen la hoja de la corrosión. Sin embargo, el cuchillo debe lavarse inmediatamente y secarse bien después de su uso. Yoshimi Kato es uno de los herreros modernos más reconocidos. Su cuchillo de chef es una herramienta maravillosa para cualquier cocina, tanto profesional como doméstica, y también un regalo práctico y elegante. Se presenta en una caja de la marca.
309,96 €

Agotado