Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Suodattaa
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. 21cm F-876
Kokkiveitsi Tojiro Western on ammattimainen, korkealaatuinen, keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
47,58 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro SD Mol. Van. 18cm F-875
Kokkiveitsi Tojiro Western on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
42,74 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Yleisveitsi Tojiro SD Mol. Van. Petty 15cm F-871
Tojiro Western Yleisveitsi 15 cm on on ammattimainen, korkealaatuinen keittiöveitsi Japanista. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
35,48 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Vihannesveitsi Tojiro SD Mol. Van. 9cm F-869
Tojiro Western Pieni yleisveitsi 9 cm on mukava ammattimainen keittiöveitsi Japanista. Tämän pikkuisen yleisveitsen terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
30,64 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Vihannesveitsi Tojiro SD Mol. Van. 7cm F-868
Tojiro Western Kuorimaveitsi, 7 cm on ammattimainen korkealaatuinen pieni keittiöveitsi Japanista. Kuorimaveitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu teräksestä, joka kuuluu Tojiron kehittämä SD Molybdenum Vanadium Steel Sarjaan. Euroopan veisten kahvan muoto ja japanilainen laatu tekevät Tojiro SD  Molybdenum Vanadium Steel -sarjan kokkiveitset yhdeksi suosituimmista.
30,64 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Yleisveitsi Miyabi 7000D Shotoh 13cm 34542-131-0
Zwilling Miyabi 7000D Shotoh 13 sm on laadukas yleisveitsi. Damascus terä 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen CMV60 teräs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on C60 Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa.MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
168,55 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Hammered Black 27cm F-1082
Tojiro Hammered Black Yanagi-Sashimi 27 cm on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Sashimiveitsellä on puinen mukava kahva. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä. Tämä Yanagi sashimiveitsi on teroitettu vain toisella puolella eli oikeakätinen teroitus.
139,40 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiökirves Tojiro Kiinalainen 22.5cm F-921
Tojiro DP Cobalt Kiinalainen veitsi (Thin Blade) 22,5 cm on perinteinen kiinalainen kokkiveitsi ohuella terällä. Jo ammoisista ajoista monia kokkeja on käyttänyt tätä suurta kiinalaista kokkiveistä ihanteellisena keittiöveitsenä. Veitsen kahva on valmistettu puusta.
220,97 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Shirogami 10.5cm F-897
Tojiro Shirogami Mini Light Deba 10,5 cm on japanilainen pieni kokkiveitsi. Tämä erityinen, laajalla terällä keittiöveitsi käytetään perinteisesti pienten kalojen leikkaamiseen. Veisten Shirogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Mini Deba veitsen kahva on valmistettu puuta.
54,84 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiökirves Tojiro Kiinalainen 22cm F-920
Tojiro DP Cobalt Kiinalainen veitsi 22 cm on perinteinen suuri kokkiveitsi kiinalaistyylissä. Tämä keittiöveitsi sopii erinomaisesti erilaisten elintarvikkeiden leikkaamiseen. Jo ammoisista ajoista monia kokkeja on käyttänyt tätä suurta kiinalaista kokkiveistä ihanteellisena keittiöveitsenä. Veitsen kahva on valmistettu puusta.

 
219,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Fileerausveitsi Tojiro 30.5cm F-816
Tojiro Lohiveitsi 30,5 cm on erittäin mukava ja terävä kalaveitsi, jonkun pitkällä terällä on helppoa viipaloida esimerkiksi isoa lohen fileetä tai saadaa mukavasti poistaa nahkaa isolta kalalta. Tällä lohiveitsellä on ruostumaton terä ja puinen kahva.
71,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Lihaveitsi Tojiro Pakastetuille elintarvikkeille 19cm FG-3400
Tojiro Veitsi pakastetuille elintarvikkeille 19 cm on japanilainen käytännöllinen sahaveitsi, jolla saadaa mukavasti leikata pakastettua luutonta lihaa tai siipikarjaa. Veitsi on on kaksiteräinen ja veitsen kahva on valmistettu puusta.
22,09 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Leipäveitsi Tojiro 23.5cm F-737
Tojiro Leipäveitsi, 23,5 cm on ammattimainen keittiöveitsi Japanista. Tämä mukava ja käytännöllinen pitkä leipäveitsi sopii erinomaisesti leikkaamaan sekä leipää että kakkua, joten veitsi ei purista niitä. Veitsen kahva on puinen.
28,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Damascus Flash 27cm FF-CH270
Kokkiveitsi Tojiro Damascus Flash on korkealaatuinen ammattimainen suuri keittiöveitsi Japanista. Tämä käytännöllinen ja kestävä kokkiveitsi on tarkoitettu kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veitsen leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Tämän kokkiveitsen terä sisältää 63 Damaskus kerrosta. Veitsen kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
346,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tojiro Shippu Black 21cm FD-1599
Tojiro Shippu Black Sujihiki (Viipalointiveitsi) 21 cm on ammattimainen, laadukas japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu monikerroksista VG-10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tojiron Shippu Black sarjan keittiöveitset ovat pinnoitetut mustaksi, jotta korostaa veisten tyylikästä kuviointia. Kastanjan puusta tehty veitsen kahva on sekä kaunis että käytännöllinen. Nämä kokkiveitset toimitetaan kauniissa laatikoissa.
154,84 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Shippu Black 16.5cm FD-1598
Tojiro Shippu Black Nakiri 16,5 cm on ammattimainen, laadukas japanilainen keittiöveitsi vihannesten ja yrttien silppuamiseen. Veitsen terä on valmistettu monikerroksista VG-10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä Nakiri kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tojiron Shippu Black sarjan keittiöveitset ovat pinnoitetut mustaksi, jotta korostaa veisten tyylikästä kuviointia. Kastanjan puusta tehty veitsen kahva on sekä kaunis että käytännöllinen. Nämä kokkiveitset toimitetaan kauniissa laatikoissa.
154,84 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Yleisveitsi Tojiro Teflon Petty 13.5cm FA-100
Tojiro Yleisveitsi Teflon Series 13,5 cm on pieni japanilainen keittiöveitsi. Veitsen teflonpinnoitteen ansiosta ei tartu mitään  näihin veitsiin, mutta pitää huolehtia tästä pinnoitteesta yhtä huolellisesti kuin kaikista samojen tyyppisten astioista. Älkää heittäkö, älkää naarmuttako ja pitäkää poissa muista veitsistä.
12,09 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Teflon 16.5cm FA-87
Tojiro Santoku Teflon Series 16,5 cm on keskikokoinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen teflonpinnoitteen ansiosta ei tartu mitään  näihin veitsiin, mutta pitää huolehtia tästä pinnoitteesta yhtä huolellisesti kuin kaikista samojen tyyppisten astioista. Älkää heittäkö, älkää naarmuttako ja pitäkää poissa muista veitsistä.
16,12 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Shirogami 16.5cm F-702A
Tojiro Shirogami Grinding Finished Nakiri 16,5 cm on perinteinen japanilainen kokkiveitsi vihannesten ja yrttien silppuamiseen. Veitsen terän vaivalloinen ja monimutkainen valmistusprosessi tekee siitä erittäin kovan ja kestävän (leikkuuterä karkaistaan noin 60 - 61 yksikön Rockwell-kovuuteen) taipuisuudesta ja joustavuudesta tinkimättä. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
51,60 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Shirogami Tokyo style 15cm F-700
Tojiro Shirogami Black Finished Nakiri Tokyo style 15 cm on erittäin käytännöllinen ja laadukas japanilainen kokkiveitsi vihannesten ja yrttien silppuamiseen. Veitsen terän vaivalloinen ja monimutkainen valmistusprosessi tekee siitä erittäin kovan ja kestävän (leikkuuterä karkaistaan noin 60 - 61 yksikön Rockwell-kovuuteen) taipuisuudesta ja joustavuudesta tinkimättä. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä. Tällä Nakiri kokkiveitsellä on puinen kahva.
54,83 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Gift Set B FF-GIFTSET-B
Tojiro Damascus Flash lahjasettiin B kuuluu kolme laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 24 cm Kokkiveitsi (63 Damascus kerrosta) 1 x 18 сm Yleisveitsi (37 Damascus kerrosta) 1 x 15 сm Vihannesveitsi (37 Damascus kerrosta) 1 x lahjalaatikko Tojiro Damascus Flash keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
305,64 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Gift Set D FF-GIFTSET-D
Tojiro Professional Flash Lahjasettiin D kuuluu kolme laadukasta ja kaunista keittiöveistä:
1 x 24 cm Kokkiveitsi (63 Damascus kerrosta)
1 x 18 cm Santoku veitsi (63 Damascus kerrosta)
1 x 15 cm Yleisveitsi (37 Damascus kerrosta)
1 x lahjalaatikko
Tojiro Damascus Flash keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
387,09 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Gift Set A FF-GIFTSET-A
Tojiro Professional Flash Lahjasettiin A kuuluu kolme laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 21 cm Kokkiveitsi (63 Damascus kerrosta), 1 x 15 cm Yleisveitsi (37 Damascus kerrosta), 1 x 9 cm Vihannesveitsi (37 Damascus kerrosta), 1 x Lahjalaatikko Tojiro Damascus Flash keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37-63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
314,51 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 15cm 8013
Seki Kanetsugu Deba Hybrid Wa-Bocho, 15 cm on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kalan käsittelystä. Tällä veitsellä terä on teroitettu vain toisella puolella eli terä on oikeakätinen. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta DSR1K6 teräksestä (valmistaja Daido Steel Co., Ltd.). Veitsen kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, ja valmistettu eloksoidusta alumiinista ja ABS hartsista.
66,94 €

Loppu varastosta