Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34890-101-0 10см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 10см 34890-101-0
Zwilling Bob Kramer овощной нож 10 см идеально подходит для очистки и нарезки овощей и фруктов. Ножи Bob Kramer серии Euro Stainless Damask - это элитные кухонные ножи с сердечником из порошковой стали SG2 в обкладках из 100 слоев дамаска. Лезвие CRYODUR® проходи закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что делает лезвие чрезвычайно острым и гибким. Эргономичная и влагоустойчивая рукоять овощного ножа сделана из льняной микарты. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку.Zwilling Bob Kramer овощной нож сделан в Японии. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
172,58 €

Распродано

Клинок Sukenari HAP40 S/S Clad S-3N9 27см
Распродано
Клинок Sukenari HAP40 S/S Clad 27см S-3N9
Клинок длиной 27 см Sukenari HAP40 S/S Clad S-3N9 для ножа Киритсуке Гьюто.  Общая длина составляет 410 мм. Выполнен из трех слоев стали по технике Сан Май с сердцевиной легированной кобальтом, порошковой стали HAP40 в обкладах из нержавеющей стали. Запрещается мыть в посудомоечной машине. Японские ножи не предназначены для нарезки костей, замороженных продуктов, орехов со скорлупой и других твердых продуктов. Вес - 350 г. 
290,32 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin R2 дуб ZRF-165SAONWQ 16.5см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin R2 дуб 16.5см ZRF-165SAONWQ
Функционально и эстетически великолепный японский нож сантоку, изготовленный вручную японским мастером Ю Куросаки. Рукоять формы октагон выполнена из дуба, кольцо из натуральной бирюзы. Клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трех слоев нержавеющей стали SG2. При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре.
266,13 €

Распродано

Клинок Sukenari ZDP-189 S-3N4 27см
Распродано
Клинок Sukenari ZDP-189 27см S-3N4
Клинок Sukenari HAP40 S/S Clad S-3N4 для ножа гьюто. Выполнен из трех слоев стали по технике Сан Май с сердцевиной легированной кобальтом, порошковой стали HAP40 в обкладах из нержавеющей стали.  Общая длина составляет 410 мм. Запрещается мыть в посудомоечной машине. Японские ножи не предназначены для нарезки костей, замороженных продуктов, орехов со скорлупой и других твердых продуктов. Вес - 350 г. 
290,32 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu VG-10 Дамаск IWZ-104 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Ittetsu VG-10 Дамаск 21см IWZ-104
Шеф-нож Gyuto IWZ-104 от Ittetsu с длиной клинка 21 см предназначен для измельчения и нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Двусторонняя заточка. Клинок изготовлен из дамасской стали VG10. Рукоять выполнена из современного ламинированного материала Pakka wood. Ножи Ittetsu нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов). Ножи  Ittetsu, изготовленные вручную, могут незначительно отличаться от представленных на фотографиях. Вес 250 гр. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
129,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 5000FCD 34684-181-0 18см - 1
Распродано
Кухонный нож Сантоку Miyabi 5000FCD 18см 34684-181-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku 18 см - японский шефский нож. Серия Miyabi 5000FCD с сердечником из сверхострой стали FC61 (карбид). Обкладки - дамаск, 48 слоев. Рукоять из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 5000FCD — 60–61 единица по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
206,45 €

Распродано

Поварской нож Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 34401-201-0 20см - 1
Распродано
Кухонный нож Гьюто Miyabi 5000MCD 67 20см 34401-201-0
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 см - японский шефский нож. Серия Miyabi 5000MCD 67 с сердечником из сверхострой порошковой японской стали MC66 (микро карбид). Обкладки из 132 слоев дамаска. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi  до 66 единиц по шкале Роквелла. Черная рукоять выполнена из древесины ясеня. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
362,10 €

Распродано

Клинок Sukenari ZDP-189 Light Bocote S-1N7 21см
Распродано
Клинок Sukenari ZDP-189 Light Bocote 21см S-1N7
Клинок Sukenari для ножа кирицуке. Изготовлен из стали ZDP-189. Вес - 190 г. Общая длина составляет 315 мм. Запрещается мыть в посудомоечной машине. Японские ножи не предназначены для нарезки костией, заороженных продуктов, орехов со скорлупой и других твердых продуктов.
266,13 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami Super S/S clad Cherry D-902 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami Super S/S clad Cherry 16.5см D-902
Нож накири ручной работы мастера Yoshimi Kato. Клинок длиной 16,5 см. Традиционная рукоять из вишневого дерева. Клинок - сталь Aogami Super в обкладках из нержавеющей стали. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.  Этот нож накири нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов. 
216,94 €

Распродано

Японский кухонный нож Бунка Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165BUOWQ 16.5см
Распродано
Кухонный нож Бунка Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5см ZVD-165BUOWQ
Нож бунка мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия 16,5 см. Бунка - универсальный кухонный нож. Серия Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus имеет особый рисунок на клинке под названием FUJIN. Такая структура вдохновлена японским богом ветров. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
290,32 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Aogami super D-505 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Aogami super 21см D-505
Японский кухонный поварской нож с клинком длиной 21 см. Ручная работа мастера Yoshimi Kato. Клинок выполнен из высокоуглеродистой стали Aogami в обкладках из нержавеющей стали. Рукоять ножа изготовлена из вишневого дерева. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
241,13 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165NAOWQ 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5см ZVD-165NAOWQ
Нож накири мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия 16,5 см. Клинок - дамаск с сердечником из VG-10. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - древесина дуба. Больстер из древесины венге отделен кольцом из бирюзы. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Серия японских ножей Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus имеет особый рисунок на клинке под названием FUJIN. Такая структура вдохновлена японским богом ветров. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
290,32 €

Распродано

Овощной кухонный нож для чистки Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38186-060-0 6.5см
Распродано
Кухонный нож для чистки Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6.5см 38186-060-0
Нож-овощечистка 38186-060-0 от ZWILLING серии TWIN® Grip с длиной лезвия 6,5 см имеет прочную и пригодную для повседневного использования конструкцию. Благодаря эргономичной нескользящей пластиковой ручке, нож удобно лежит в руке, что позволяет работать без усталости. Благодаря специальной нержавеющей стали этот нож для чистки овощей долговечен, устойчив к коррозии и лезвие остается особенно острым. Овощи и фрукты можно очистить от кожуры без значительных потерь самого продукта.
6,45 €

Распродано

Японский кухонный нож Tojiro Zen Black для овощей FD-1561 9см
Распродано
Кухонный нож Tojiro Zen Black для овощей 9см FD-1561
Кухонный овощной нож Tojiro Zen Black FD-FD-1591, клинок длиной 9 см. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN Black в своем дизайне объединяют традиционные японские рукояти с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из стали VG-10 и отличается уникальной остротой. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Рукоять из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Овощной нож  Tojiro Zen Black FD-FD-1591 весит 40 г. Поставляется в красивой коробке. 
56,45 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Seki Kanetsugu Zuiun 21см 9305
Seki Kanetsugu Zuiun киритсуке, 21 см. Kiritsuke - большой универсальный японский кухонный нож. Гибрид усубы и янагибы.Выпуском уникальных кухонных ножей серии Zuiun компания Seki Kanetsugu отмечает свой 100-летний юбилей. Производство серии кухонных ножей Zuiun основано на традициях производства японских мечей. Дамассковый клинок имеет сердцевину из порошковой стали SPG2. Уникальный рисунок клинка, похожий на облака, называется “hamon”. V-образная заточка лезвия называется Hamaguri-ba - именно так заточены японские мечи. Поэтому можно без преувеличения сказать, что Zuiun - самые острые кухонные ножи Seki Kanetsugu. Рукояти выполнены из ламинированного дерева. Все ножи Seki Kanetsugu Zuiun делаются вручную. Поставляются в деревянных подарочных коробках.
229,84 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Seki Kanetsugu Zuiun Petty 9302 15см
Распродано
Кухонный нож Seki Kanetsugu Zuiun Petty 15см 9302
Seki Kanetsugu Zuiun Petty - японский универсальный кухонный нож с клинком длиной 15 см. Выпуском уникальных кухонных ножей серии Zuiun компания Seki Kanetsugu отмечает свой 100-летний юбилей. Производство серии кухонных ножей Zuiun основано на традициях производства японских мечей. Дамассковый клинок имеет сердцевину из порошковой стали SPG2. Уникальный рисунок клинка, похожий на облака, называется “hamon”. V-образная заточка лезвия называется Hamaguri-ba - именно так заточены японские мечи. Поэтому можно без преувеличения сказать, что Zuiun - самые острые кухонные ножи Seki Kanetsugu. Рукояти выполнены из ламинированного дерева. Все ножи Seki Kanetsugu Zuiun делаются вручную. Поставляются в деревянных подарочных коробках.
169,35 €

Распродано

Японский кухонный нож Бунка Tsutomu Kajiwara TK-1121BGA 21см
Распродано
Кухонный нож Бунка Tsutomu Kajiwara 21см TK-1121BGA
Японский нож бунка с клинком длиной 210 мм. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования. 
189,52 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt ZCS-165NAOWQ 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt 16.5см ZCS-165NAOWQ
Нож накири Raijin Forget Cobalt изготовлен вручную японским мастером Ю Куросаки. Длина клинка 16,5 см. Райдзин, японский бог грома, вдохновил Куросаки-сан на создание рисунка ручной чеканки на этих клинках. Сердечник из высококачественной кобальтовой специальной стали от Takefu Special Steel Co Ltd. Это высокосортная сталь, содержащая много кобальта. Рукоять изготовлена из древесины дуба и венге, которые разделяет кольцо из бирюзы. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов. 
282,26 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt ZCS-120PEOWQ 12см
Распродано
Кухонный нож Петти Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt 12см ZCS-120PEOWQ
Японский нож петти специальной серии Raijin Forget Cobalt, изготовленный вручную японским мастером Ю Куросаки. Длина лезвия составляет 12 см. Райдзин, японский бог грома, вдохновил Куросаки-сан на создание рисунка ручной чеканки на этих клинках. Сердечник из высококачественной кобальтовой специальной стали от Takefu Special Steel Co Ltd. Это высокосортная сталь, содержащая много кобальта. Рукоять изготовлена из древесины дуба и венге, которые разделяет кольцо из бирюзы. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов. 
250,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Hideo Kitaoka Shirogami CN-2216 24см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Hideo Kitaoka Shirogami 24см CN-2216
Японский нож киритсуке с односторонней заточкой. Изготовлен мастером Hideo Kataoka. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы. Клинок длиной 24 см изготовлен из углеродистой стали с сердечником из стали Shirogami, руокять - стабилизированная древесина. Нож полностью создан вручную. Не мыть в посудомоечной машине и не использовать для твердых продуктов. Вытирать насухо после использования. 
177,42 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt ZCS-240CHOWQ 24см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt 24см ZCS-240CHOWQ
Японский поварской нож специальной серии Raijin Forget Cobalt, изготовленный вручную японским мастером Ю Куросаки. Длина лезвия составляет 24 см. Райдзин, японский бог грома, вдохновил Куросаки-сан на создание рисунка ручной чеканки на этих клинках. Сердечник из высококачественной кобальтовой специальной стали от Takefu Special Steel Co Ltd. Это высокосортная сталь, содержащая много кобальта. Рукоять изготовлена из древесины дуба, кольцо из бирюзы. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов. 
346,77 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Tsutomu Kajiwara TK-1117 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Tsutomu Kajiwara 16.5см TK-1117
Японский кухонный нож накири с клинком длиной 165 мм. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок выкован из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
181,45 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Tadafusa OEM Honesuki Aogami 2 ISW-06 15см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Tadafusa OEM Honesuki Aogami 2 15см ISW-06
Японский нож Honesuki Ittetsu серии Tadafusa. Клинок длиной 150 мм. Двусторонняя заточка. Honesuki - нож для обработки мяса. Клинок ножа Ittetsu Honesuki изготовлен из углеродистой стали Aogami 2. Рукоять выполнена из древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
120,16 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 800DP Hibana Rocking 54488-181-0 18см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Miyabi 800DP Hibana Rocking 18см 54488-181-0
Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 800DP Hibana Rocking 54488-181-0 универсальный инструмент на кухне, идеально подходит для шинковки овощей, нарезки мяса и приготовления рыбы. Эргономичная рукоять изготовлена ​​из пластика. Коллекция MIYABI 8000DP Hibana отличается красивым 49-слойным узором Spark Damascus на клинке, сердечник из стали FC61. Закалка FRIODURx2 улучшает микроструктуру стали для улучшения режущих свойств, коррозионной стойкости и долговечности. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
225,00 €

Распродано