Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Сантоку 38408-181-0 18см - 1
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Сантоку 18см 38408-181-0
Кухонный нож Zwilling Pro Сантоку сочетает в себе японское мастерство резки с технологией Made in Germany. Острый и хорошо сбалансированный Сантоку позволяет без особых усилий нарезать овощи, мясо и рыбу нужной толщины. Этот поварской нож идеально подходит для нарезания кубиками и измельчения. Простота в обращении и безопасная нарезка позволяют получать нежные полоски из моркови, лука-порея и кабачков или нарезать ультратонкие кусочки мяса. Нож Сантоку имеет лезвие длиной 18 см, которое органично сочетается с удобной рукояткой традиционного дизайна с тремя заклепками. Специальные овальные углубления на лезвии эффективно предотвращают прилипание срезанных кусочков к ножу. Zwilling Pro - это новая коллекция, которая удачно совместила в себе традиционное высокое качество ножей Zwilling J.A. Henckels и современные технологии. Дизайн ставших уже классикой ножей Professional S был усовершенствован и стал еще более продуманным и функциональным. Оставив общую форму и три «фирменные» стальные кнопки на ручке, дизайнеры улучшили переход от рукояти к лезвию, чтобы нож лежал в руке удобнее, а работать им было безопаснее. Обновленная форма лезвия ножа отличается увеличенной режущей кромкой. В ножах Zwilling Pro лезвие затачивается по всей длине, делая нож более удобным для различных методов нарезания продуктов. Нержавеющая сталь лезвия была закалена особым низкотемпературным методом. В результате чего получилось очень прочное, гибкое и устойчивое к коррозии лезвие, которое долгое время сохраняет свою первоначальную лазерную заточку.
91,94 €

На складе

Нож для хлеба Tojiro Home F-1304 22см - 1
Кухонный нож Tojiro Home 22см F-1304
Хлебный нож из серии Tojiro Home с клинком длиной 22 см. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес хлебного ножа Tojiro Home F-1304 170 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
124,19 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Home F-1303 20см - 1
Кухонный нож Гьюто Tojiro Home 20см F-1303
Японский поварской нож Tojiro Home гьюто F-1303 с клинком длиной 20 см. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес шефского ножа Tojiro Home гьюто F-1303 180 г.Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
124,19 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Home F-1302 17.5см - 1
Кухонный нож Сантоку Tojiro Home 17.5см F-1302
Японский нож Tojiro Home Сантоку F-1302 с клинком длиной 175 мм. Этот нож еще называют «японским шефом». «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования». Имеется ввиду, что этим ножом хорошо не только резать, но еще и рубить и крошить. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес ножа Tojiro Home Сантоку F-1302 180 г.Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
124,19 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro Home Utility F-1301 16см - 1
Кухонный нож Tojiro Home Utility 16см F-1301
Японский кухонный нож Tojiro Home Petty F-1301 с клинком длиной 16 см. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес ножа Tojiro Home Utility F-1301 150 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
112,09 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro Home Petty F-1300 13.5см - 1
Кухонный нож Tojiro Home Petty 13.5см F-1300
Универсальный кухонный нож Tojiro Home Petty F-1300 с клинком длиной 135 мм. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес ножа Tojiro Home Petty F-1300 85 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
99,19 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro Tako-Sashimi Aogami F-971 27см - 1
Кухонный нож Tojiro Tako-Sashimi Aogami 27см F-971
Нож Tojiro Aogami Tako-Sashimi с клинком длиной 270 мм. Aogami — высокоуглеродистая легированная сталь производства корпорации Hitachi Metals. В буквальном переводе AoGami — «голубая бумага». Свое название сталь получила по цвету обертки, в которую ее заворачивает производитель. Сталь относится к группе «золотых» сталей с высокой степенью очистки.  Вес ножа Tojiro Aogami Tako-Sashimi F-971 120 г. Нож Tako-Sashimi традиционно используется для обработки и нарезки осьминога. Также используется для тонкой нарезки рыбного филе. От ножа Yanagiba модель Tako-Sashimi отличается прямоугольным кончиком клинка. Ножи Tojiro Aogami нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
229,03 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro Shirogami Tako-Sashimi F-912 24см - 1
Кухонный нож Tojiro Shirogami Tako-Sashimi 24см F-912
Нож Tojiro Shirogami Tako-Sashimi с клинком длиной 240 мм. В этой серии японских ножей Тоджиро использована углеродистая сталь Shirogami в мягких обкладках. Вес ножа Tojiro Shirogami Tako-Sashimi F-912 110 г. Нож Tako-Sashimi традиционно используется для обработки и нарезки осьминога. Также используется для тонкой нарезки рыбного филе. От ножа Yanagiba модель Tako-Sashimi отличается прямоугольным кончиком клинка. Ножи Tojiro Shirogami нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
100,81 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro DP Cobalt Alloy Bunka VG10 F-795 16см - 1
Кухонный нож Tojiro DP Cobalt Alloy Bunka VG10 16см F-795
Tojiro DP Bunka - новый флагман серии DP Cobalt Alloy. Сердечник клинка изготовлен из стали VG10. Длина лезвия кухонного ножа Tojiro DP Bunka F-795 - 16 см. Рукоять европейской формы производится из Reinforced Laminated Material – экологичного материала, который мало подвержен усадке, трещинам и другим видам износа. Вес ножа Tojiro DP Bunka 190 г.
89,52 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Handmade J6 21см - 1
Кухонный нож Гьюто Tojiro Handmade 21см J6
Эксклюзивный поварской нож Tojiro ручной работы. Многослойная сталь VG10, из которой выкован этот шефский нож, имеет повышенную твердость (до 63 HRc). Дамаск, 63 слоя. Ножи этой лимитированной серии Tojiro производятся мастерами Tojiro вручную, отдельно от массового производства фабрики. Каждый нож создается по индивидуальному заказу. Рукоять комбинированная из розового дерева и рогов буйвола - черного и белого цвета. Ножи Tojiro этой серии поставляются в индивидуальных деревянных коробках.
475,80 €

На складе

Набор кухонных ножей Zwilling J.A.Henckels Gourmet 6 предметов 36131-003-0 - 1
Набор кухонных ножей Zwilling J.A.Henckels Gourmet 6 предметов 36131-003-0
Zwilling Gourmet Набор кухонных ножей из 6-и предметов. В набор входит шефский нож 20 см, нож для хлеба 20 см, нож для нарезки 16 см, овощной нож 10 см, мусат для заточки и подставка из натурального дерева. Zwilling Gourmet - это классический дизайн и настоящее немецкое качество. Дизайн ручек с тремя заклепками обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятки Zwilling Gourmet эргономичной формы обеспечивают защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса. Лезвие ножей FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножей используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.
176,61 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Нож для хлеба Zwilling J.A.Henckels Artis 38336-201-0 20см - 1
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Artis 20см 38336-201-0
ZWILLING® Artis Хлебный нож благодаря его длинному 20 см и мощному пилообразному лезвию легко режет твердую хлебную корку. Эргономичная пластиковая ручка с «фирменными» стальными кнопками удобно лежит в руке.
Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.
ZWILLING® Artis - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
46,77 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Pro J 6003 17см
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Pro J 17см 6003
Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu серии Pro-J с клинком длиной 17 см. Серия ножей PRO J изготавливается из стали ZA-18 от «Aichi Steel», в обкладках из AUS-2 с красивой кованной отделкой. Рукоять из стабилизированной древесины. Японские ножи Seki Kanetsugu Pro-J поставляются в фирменных коробках.
112,10 €

На складе

Овощной кухонный нож Tojiro Pro F-844 9см
Кухонный нож Tojiro Pro 9см F-844
Японский овощной нож Tojiro Pro. Длина клинка 9 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
59,68 €

На складе

Овощной кухонный нож Seki Kanetsugu Saiun 9000 9см - 1
Кухонный нож Seki Kanetsugu Saiun 9см 9000
Овощной кухонный нож Seki Kanetsugu серии Saiun. Сердцевина ножей серии KANETSUGU SAIUN сделана из стали VG-10, помещенная в обкладки из стали AUS-2 (всего 33 слоя, твердость сердцевины HRC 60 — 61), рукоятка из микарты. Длина лезвия 9 см. Полная длина овощного ножа 20 см. 
76,61 €

На складе

Универсальный кухонный нож Seki Kanetsugu Saiun Петти 9 002 15см - 1
Кухонный нож Seki Kanetsugu Saiun Петти 15см 9002
Универсальный кухонный нож петти от Seki Kanetsugu серия Saiun. Сердцевина ножей серии KANETSUGU SAIUN сделана из стали VG-10, помещенная в обкладки из стали AUS-2 (всего 33 слоя, твердость сердцевины HRC 60 — 61), рукоятка из микарты. Длина лезвия 15 см. Полная длина ножа 26 см.
78,23 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Seki Kanetsugu Zuiun 9309 24см - 1
Кухонный нож Суджихики Seki Kanetsugu Zuiun 24см 9309
Seki Kanetsugu Zuiun суджихики, 24 см. Sujihiki - японский гастрономический нож, служащий для тонкой нарезки.Выпуском уникальных кухонных ножей серии Zuiun компания Seki Kanetsugu отмечает свой 100-летний юбилей. Производство серии кухонных ножей Zuiun основано на традициях производства японских мечей. Дамассковый клинок имеет сердцевину из порошковой стали SPG2. Уникальный рисунок клинка, похожий на облака, называется “hamon”. V-образная заточка лезвия называется Hamaguri-ba - именно так заточены японские мечи. Поэтому можно без преувеличения сказать, что Zuiun - самые острые кухонные ножи Seki Kanetsugu. Рукояти выполнены из ламинированного дерева. Все ножи Seki Kanetsugu Zuiun делаются вручную. Поставляются в деревянных подарочных коробках.
262,10 €

На складе

Нож для стейка Barebones Набор из двух складных BARE362 8.8см - 1
-16%
Кухонный нож Barebones Набор из двух складных 8.8см 362
Набор из двух складных ножей для стейка Barebones. Клинки длиной 88 мм изготовлены из нержавеющей стали. Рукояти из натуральной древесины. Складные ножи для стейка Barebones оснащены замком Liner lock. Набор удобно брать с собой на пикник.
38,61 €
45,96 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Takeshi Saji VG10, bull bone HA4608 21см - 1
Кухонный нож Гьюто Takeshi Saji VG10, bull bone 21см HA4608
Японский шефский нож гьюто работы мастера Takeshi Saji. Дамаск VG-10, 31 слой. Рукоять - кость буйвола, больстер - латунь. Вес шефского ножа 330 г. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
395,16 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Takeshi Saji VG10, bull bone HA4605 17см - 1
Кухонный нож Накири Takeshi Saji VG10, bull bone 17см HA4605
Японский кухонный нож накири работы мастера Takeshi Saji. Дамаск VG-10, 31 слой. Рукоять - кость буйвола, больстер - латунь. Вес ножа накири 320 г. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
306,45 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Takeshi Saji VG10, bull bone HA4604 18см - 1
Кухонный нож Сантоку Takeshi Saji VG10, bull bone 18см HA4604
Эксклюзивный японский кухонный нож сантоку работы мастера Takeshi Saji. Дамаск VG-10, 31 слой. Рукоять - кость буйвола, больстер - латунь. Вес ножа сантоку 325 г. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
306,45 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Bonten Unryu BU304 21см - 1
Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Bonten Unryu 21см BU304
Японский поварской нож Ryusen Hamono Bonten Unryu. Клинок шефского ножа гьюто Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 63 слоя. Рукоять в японском стиле выполнена из дерева. Серия Bonten Unryu выпускается также с европейскими рукоятями. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Bonten Unryu поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
258,06 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu BU307 17.5см - 1
Кухонный нож Сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu 17.5см BU307
Японский кухонный нож сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu. Клинок сантоку Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 63 слоя. Рукоять в японском стиле выполнена из дерева. Серия Bonten Unryu выпускается также с европейскими рукоятями. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Bonten Unryu поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
217,74 €

На складе

Zwilling TWIN® Grip Овощной нож 9 см 38601-090-0 - 1
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9см 38601-090-0
Нож для овощей серии ZWILLING TWIN® Grip с 9 см лезвием впечатляет своей универсальностью. Небольшой  овощной нож Twin Grip идеально подходит для очистки и нарезки фруктов и овощей. Компактным лезвием в 9 см легко управлять, что делает его идеальным для обработки небольших ингредиентов. Многие повара используют это овощной нож для измельчения свежих трав, чеснока и лука. Эргономичная пластиковая ручка красного цвета удобно лежит в руке. Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным. Zwilling TWIN® Grip - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
7,22 €

Отправка через 10-20 рабочих дней