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Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 9 cm 38720-090-0 - 1
Schälmesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9cm 38720-090-0
Dieses Spick- und Garniermesser 38720-090-0 ist ein praktischer Helfer, der in der Küche verschiedenste Aufgaben erledigt, zum Beispiel wenn du Obst und Gemüse schälen oder schneiden willst, aber auch zum Spicken von Fleisch. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders gut in der Hand liegt. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge überzeugt mit hoher Schneidhaltigkeit bei gleichzeitiger Flexibilität.
8,02 €

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Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 8 cm 38720-080-0 - 1
Tourniermesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 8cm 38720-080-0
Egal, was du in der Küche bevorzugt kochst, das ergonomische Gemüsemesser 38720-080-0 Twin Grip von ZWILLING solltest du auf jeden Fall zur Hand haben. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders angenehm in der Hand liegt.
8,02 €

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Zwilling TWIN® Grip Peeling knife curved 6 cm 38720-060-0 - 1
Tourniermesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6cm 38720-060-0
Das Schälmesser 38720-060-0 der Serie TWIN Grip von Zwilling J.A.Henckels erleichtert dir den Alltag in der Küche. Mit dem Schälmesser schälst du mühelos Gemüse und Obst, auch feste Schalen stellen kein Problem für die scharfe, geschwungene Klinge dar. Das Messer hat einen Griff aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden.
8,02 €

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Schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro VG10 Hammered F-1110 9cm
Schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro VG10 Hammered 9cm F-1110
Das schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro VG10 Hammered F-1110 ein kleines Allzweckmesser für die kleinen und feinen Schneidarbeiten in der Küche! Die Klinge besteht aus einem 3 Lagen Stahl mit einer harten VG-10 Kernlage (60 HRC), die wiederum für die langanhaltende Schärfe (Schnitthaltigkeit) verantwortlich ist. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl welche mit einem dekorativen Hammerschlag-Finish (Tsuchime) und der Schmiedehaut (Kuro-uchi) veredelt wurden. Dieser weichere Stahl schützt die harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit und lang anhaltender Schärfe. Dazu ist VG10 Stahl relativ leicht zu schleifen.Die Kastanienform des Griffes macht ihn auch für europäische Hände besonders ergonomisch. Der Griff wird aus japanischer Magnolie gefertigt.
59,67 €

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Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 38429-171-0 17cm - 1
Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 17cm 38429-171-0
 Das Nakiri 38429-171-0 17cm der Serie Pro von Zwilling J.A.Henckels kann dein neuer Begleiter werden. Das Nakiri ist in Japan das traditionelle Gemüsemesser, mit dem Gemüse hauchdünn zubereitet werden kann. Der hochwertige Griff aus Kunststoff im klassischen Drei-Nieten-Design ermöglicht ein ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten. Der V-Edge-Abzug, mit dem die Schneide ausgestattet wurde, sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, wodurch sie gleichzeitig besonders schneidhaltig und sehr flexibel ist. Gefertigt wurde das Küchenmesser in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
87,90 €

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Paring Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38737-000-0 10cm - 1
Schälmesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38737-000-0
Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38737-000-0 ist ein rostfreier Spezialstahl.Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten gut in der Hand. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, wodurch sie gleichzeitig besonders schneidhaltig und sehr flexibel ist.Enthält 1 Schälmesser (6 cm), 1 Gemüsemesser (8 cm), 1 Spick- und Garniermesser (10 cm).
20,08 €

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Peeling Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-071-0 7cm - 1
Tourniermesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 7cm 36110-071-0
Dieses Messer 36110-071-0 wurde in Deutschland gefertigt. Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet geschätzt werden. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand. Der V-Edge-Abzug, mit dem die Schneide ausgestattet wurde, sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung für höchste Ansprüche. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge überzeugt mit besonders langer Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. 
26,61 €

In stock

Paring Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-081-0 8cm - 1
Schälmesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 8cm 31070-081-0
 Das Spick & Garniermesser 31070-081-0 aus der Serie VIER STERNE von Zwilling J.A.Henckels begleitet dich von nun an in der Küche und steht dir mit wichtigen Schneideigenschaften, wie Ergonomie, Schärfe und Korrosionsbeständigkeit zur Seite. Dieses Spick- und Garniermesser kannst du in der Küche zu vielfältigen Schneidarbeiten einsetzen, zum Beispiel wenn du Obst und Gemüse schälen oder schneiden willst, aber auch zum Spicken von Fleisch. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge ist besonders schneidhaltig und dabei flexibel. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.
37,90 €

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Nakiri Japanese kitchen knife Mcusta Classic Damascus HKC-3008D 18cm - 1
Nakiri Japanisches Messer Mcusta Zanmai Classic Damascus 16.5cm HKC-3008D
The Mcusta Zanmai Classic Nakiri Knife is ideal for mincing, slicing and dicing vegetables for stir-fry, salads, soups, and more. Mcusta Zanmai Classic features a beautiful 33-layer Damascus design, encased with a high quality 'super steel' VG-10 core for ultimate sharpness and long lasting edge retention. 61 Rockwell blades display hardness, toughness, and flexibility. The handle is made from Corian, a composite material that consists of 2/3 natural minerals and 1/3 acrylic with pigment. Blade length: 16,5 cm. Handcrafted in Seki city, Japan.
141,12 €

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Peeling Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Professional S 31020-051-0 7cm - 1
Tourniermesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Professional S 7cm 31020-051-0
 Das Schälmesser der Serie Professional S von Zwilling J.A.Henckels kann dein neuer Schneidassistent werden. Mit dem Schälmesser kannst du mühelos Obst und Gemüse schälen, auch feste Schalen stellen kein Problem für die scharfe, geschwungene Klinge dar. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders angenehm in der Hand liegt. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge aus rostfreiem Edelstahl überzeugt mit hoher Schneidhaltigkeit bei gleichzeitiger Flexibilität. Das in Deutschland hergestellte Messer begeistert durch seine sorgfältige und hochwertige Verarbeitung. Die Zwilling J.A.Henckels Professional S Serie ist gemacht für eine hohe Beanspruchung und Leistung beim Kochen mit Ambition: Gute Balance und ein optimaler Handschutz durch die Kropfausformung sorgen für müheloses Handling.
50,00 €

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Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 36129-171-0 17cm - 1
Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 17cm 36129-171-0
 Egal, was du in der Küche bevorzugt kochst, das hochwertige Nakiri Gourmet 36129-171-0 von Zwilling J.A.Henckels solltest du auf jeden Fall griffbereit haben. Das Nakiri ist in Japan das traditionelle Gemüsemesser, mit dem Gemüse hauchdünn zubereitet werden kann. Der hochwertige Griff aus Kunststoff begeistert mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design und liegt auch bei längeren Schneidarbeiten stets komfortabel in der Hand.
50,00 €

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Paring Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-101-0 10cm - 1
Schälmesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 10cm 31070-101-0
Das Spick- und Garniermesser 31070-101-0  von Zwilling J.A.Henckels ist ein handlicher Allrounder für deine Küche: Du kannst damit Obst und Gemüse schälen und schneiden oder mit der spitzen Messerklinge feine Einschnitte für das Spickgut vornehmen. Das Messer hat ein ergonomisches Griffdesign aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziellen Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders robust und langlebig ist.
37,10 €

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Peeling Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Professional S 31020-091-0 8cm - 1
Tourniermesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Professional S 8cm 31020-091-0
Das Messer 31020-091-0 von Zwilling J.A.Henckels hat einen Griff aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziellen Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders robust und langlebig ist. Das in Deutschland gefertigte Messer überzeugt mit Qualität und Langlebigkeit.
50,00 €

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Paring Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Professional S 31020-101-0 10cm - 1
Schälmesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Professional S 10cm 31020-101-0
Das Spick & Garniermesser  31020-101-0 der Serie Professional S passt sehr gut in deinen Küchen-Alltag, es ist vielseitig einsetzbar und kann die im Küchen-Alltag ein wertvoller Begleiter sein. Das Küchenmesser liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff auch bei längeren Schneidarbeiten komfortabel in der Hand und mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design. Die eisgehärtete FRIODUR Klinge überzeugt mit hoher Schneidhaltigkeit bei gleichzeitiger Flexibilität. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.
50,00 €

In stock

Peeling Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-061-0 6cm - 1
Tourniermesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 6cm 36110-061-0
Das Schälmesser 36110-061-0, auch Tourniermesser genannt, aus der Reihe Gourmet ist die ideale Wahl, wenn du schnell und effizient Obst und Gemüse schälen willst. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten gut in der Hand. Mit dem V-Edge-Abzug erhält das Messer eine gute Schneidleistung, die höchsten Ansprüchen gerecht wird – für eine hohe Schärfe, mit der du auch festes Schneidgut mühelos zerteilst. Durch die FRIODUR Klinge, die eisgehärtet wurde, ist das Messer besonders scharf, langlebig und korrosionsbeständig. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
26,61 €

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Paring Vegetable knife Miyabi 6000MCT Shotoh 34072-091-0 9cm - 1
Schälmesser Obst- / Schälmesser Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 9cm 34072-091-0
Das Schälmesser Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 34072-091-0 hat einen Griff aus Pakkaholz und bietet so bei der Arbeit viel Komfort ohne Ermüden. Das Shotoh, was auf japanisch so viel wie "kleines Messer" bedeutet, ist ein Standardmesser in der japanischen Küche und wird für kleinere Lebensmittel wie Früchte oder Gemüse verwendet. Die Klinge wurde mit dem Honbazuke Abzug geschliffen. Bei diesem traditionellen japanischen Handabzug wird die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert, wodurch die Schneide durch ihre feine Oberfläche die hohe Schärfe erhält, für die japanische Messer berühmt sind. Die CRYODUR Klinge wurde eisgehärtet – so ist sie trotz Ihrer hohen Härte besonders schneidhaltig und flexibel. Seinem Herstellungsort Seki, dem japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung, verdankt das Messer zahlreiche seiner Eigenschaften: Schärfe, Präzision und sein hochwertiges Design.
136,29 €

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Nakiri Japanese kitchen knife Miyabi 4000FC 33952-171-0 17cm - 1
Nakiri Japanisches Messer Miyabi 4000FC 17cm 33952-171-0
MIYABI 4000FC nakiri, or Japanese vegetable knife, with a straight, 17cm blade.
Experience the beauty of sharpness with the MIYABI 4000FC series. The blade is made from a single layer of FC61 steel, a proven material in terms of hardness (HRC 61) and durability.
- Fine carbide 61 steel blade construction for a sharp, hard blade;
- Rockwell hardness of 61 for durability and cutting edge retention;
- Katana style cutting edge for excellent sharpness;
- FRIODUR® ice-hardened blade for toughness, elasticity and corrosion resistance;
- Engraved MIYABI logo on the blade;
- Octagonal pakka wood handle for comfortable grip with mosaic pin.
- Made in Japan
153,22 €

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Paring Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-081-0 8cm - 1
Schälmesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 8cm 31070-091-0
Das Küchenmesser 31070-091-0 von Zwilling J.A.Henckels hat ein ergonomisches Griffdesign aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge überzeugt mit besonders langer Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Qualität hergestellt in Deutschland – dafür steht dieses Küchenmesser mit all seiner Hochwertigkeit.
37,10 €

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Peeling Vegetable knife Kasumi VG10 Pro 52007 7cm - 1
Obst- / Schälmesser Kasumi VG10 Pro 7cm 52007
Kasumi Peeling knife 7 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
104,03 €

In stock

Paring Vegetable knife Kasumi VG10 Pro 52008 8cm - 1
Obst- / Schälmesser Kasumi VG10 Pro 8cm 52008
Kasumi Paring knife 8 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
112,08 €

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Paring Vegetable knife Kasumi HM 72009 9cm - 1
Schälmesser Obst- / Schälmesser Kasumi HM 9cm 72009
Kasumi HM Paring knife 9 sm. Kasumi HM series. The super hard alloy VG-10 is used as a core material of the blade. This knife has a three-layered structure that holds the core material with corrosion-resistant stainless steel from both sides. Seki’s skilled artisans are responsible for assembling the blade. Hammered Series knives pattern are hammered with many tiny indentation creates air pockets when cutting to prevent food from sticking. Special tempering of the VG10 blade core create an edge retention that far surpasses other brands of similar kitchen knife. The handle is made in POM, material that makes it comfortable, resistant, hygienic and long lasting. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
75,00 €

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Nakiri Japanisches Messer Tojiro DP Cobalt Alloy F-502 16.5cm
Nakiri Japanisches Messer Tojiro DP Cobalt Alloy 16.5cm F-502
Das Messer Tojiro DP Cobalt Alloy F-502 traditionelles japanisches Gemüsemesser. Die Form dieses Messers errinnert an das bekannte Hackbeil, sollte jedoch nicht mit diesem verwechselt werden. Denn das Nakiri hat im Gegensatz zum Hackbeil eine fein ausgeschliffene, scharfe Schneide. Das Messer eignet sich zum Schneiden von Gemüse und auch zum Hacken von Kräutern. Es eignet sich nicht zum Hacken von Kochen, ganzen Fischen oder ähnlich hartem Schnittgut. Durch die durchgehend breite Klinge lässt sich das Messer sehr gut durch jegliches Schnittgut führen. Diese hochwertigen japanischen Messer aus 3-Lagen Stahl bieten eine ausgezeichnete Qualität zu einem vernünftigen Preis.Ähnlich wie bei vielen Damast Messern, wird auch hier für die Kernschicht der extrem harte VG-10 Stahl verwendet. Dieser harte Stahl sorgt für die ausgezeichneten Schneideigenschaften des Messers. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl. Dieser weichere Stahl schützt die extrem harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit , lang anhaltender Schärfe , der zudem noch einfach nachzuschleifen ist. Die Messer sind rostfrei. Der hochwertig verarbeitete Griff aus sehr langlebigem und äußerst widerstandsfähigem Eco-Holz ist mit einer zusätzlichen Zwinge am Übergang zwischen Griff und Klinge versehen. Dies sorgt für zusätzlichen Schutz vor Keimen und Bakterien.
94,35 €

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Schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro DP Cobalt Alloy F-800 9cm
Schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro DP Cobalt Alloy 9cm F-800
Das schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro DP Cobalt Alloy F-800 ein kleines, leichtes und handliches Messer zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse.Die rostfreie Klinge besteht aus einem 3 Lagen Stahl mit einer harten VG-10 Kernlage (60 HRC), die wiederum für die langanhaltende Schärfe (Schnitthaltigkeit) verantwortlich ist. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl. Dieser weichere Stahl schützt die harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit und lang anhaltender Schärfe. Dazu ist VG10 Stahl relativ leicht zu schleifen. Der hochwertig verarbeitete und 3-fach genietete Griff aus sehr langlebigem und äußerst widerstandsfähigem Micarta (Kunstharzverbund) ist mit einer zusätzlichen Zwinge am Übergang zwischen Griff und Klinge versehen. Dies sorgt für zusätzlichen Schutz vor Keimen und Bakterien. Ein sehr praktisches, gut verarbeitetes Schälmesser zu einen sehr fairen Preis.
61,29 €

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Schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro DP Damascus Flash FF-PA100 10cm
Schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro DP Damascus Flash 10cm FF-PA100
Ein kleines, leichtes und handliches Messer zum Schneiden und Schälen von Obst und auch Gemüse. Die extrem harte Kernschicht aus VG-10 Stahl, umgeben von vielen, feinen Lagen Damast Stahl sorgt für höchste Schneidleistung bei fantastischer Schnitthaltigkeit. Der ergonomische, leicht abgerundete, einzigartige Griff aus hochwertigem Micarta (Faser-Kunststoff-Verbund) ist sehr langlebig und liegt besonders angenehm in der Hand. Der in den Griff eingelassene Edelstahl verleiht dem Messer zusätzlich Stabilität, Ausgewogenheit und eine einzigartige Optik mit hohem Wiedererkennungswert.Ausgeliefert wird das Messer in einer blauen, aufschiebbaren Geschenkverpackung aus Kartonag.
82,26 €

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