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Cuchillo Japones Gyuto Kasumi HM chef 78024 24cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto Kasumi HM chef 24cm 78024
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Kasumi Chef knife 24 cm. Kasumi HM series. The super hard alloy VG-10 is used as a core material of the blade. This knife has a three-layered structure that holds the core material with corrosion-resistant stainless steel from both sides. Seki’s skilled artisans are responsible for assembling the blade.
Hammered Series knives pattern are hammered with many tiny indentation creates air pockets when cutting to prevent food from sticking. Special tempering of the VG10 blade core create an edge retention that far surpasses other brands of similar kitchen knife.
The handle is made in POM, material that makes it comfortable, resistant, hygienic and long lasting. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
152,42 €

Agotado

Cuchillo Japones Santoku TOJIRO Classic F-503 17cm
Agotado
Cuchillo de cocina Santoku TOJIRO Classic 17cm F-503
El cuchillo Tojiro Classic Santoku tiene una hoja de 17 cm. Esta serie de tres capas goza de gran popularidad y ha recibido numerosos premios. El núcleo de la hoja es de acero VG10. El mango laminado reforzado es resistente y rígido. El refuerzo metálico es altamente higiénico y evita la acumulación de manchas y suciedad entre la hoja y el mango. La hoja, elaborada por artesanos expertos, garantiza un filo excepcional. El Tojiro Classic Santoku F-503 pesa 190 g. No es apto para lavavajillas. Recomendamos lavarlo a mano.
97,21 €

Agotado

Cuchillo Japones Nakiri TOJIRO Classic para vegetales F-502 16.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Nakiri TOJIRO Classic para vegetales 16.5cm F-502
El cuchillo nakiri TOJIRO CLASSIC F-502 es un cuchillo japonés para verduras que combina alta resistencia al desgaste y fácil mantenimiento. Adecuado tanto para uso doméstico como profesional, la hoja está fabricada en acero japonés VG10, que sirve como núcleo y está intercalado entre capas de acero inoxidable de 13 cromos. La hoja ancha de 165 mm es ideal para rallar, cortar en rodajas y picar verduras, hierbas y otros alimentos utilizando principalmente movimientos verticales. El mango está hecho de un material duradero de múltiples capas que resiste la deformación y el envejecimiento. Un refuerzo metálico sella la transición entre la hoja y el mango, evitando la acumulación de suciedad y facilitando la higiene. Este modelo forma parte de la serie TOJIRO CLASSIC, que recibió el premio Good Design/Long-Life Design Award en 1996. El cuchillo nakiri TOJIRO CLASSIC F-502 pesa 200 g.
97,21 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Classic chef F-808 21cm
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto TOJIRO Classic chef 21cm F-808
El TOJIRO CLASSIC F-808 es un cuchillo de chef con una hoja de 21 cm, diseñado para una amplia gama de tareas culinarias: cortar carne y pescado, rallar verduras, picar hierbas y mucho más. La hoja presenta un diseño de triple capa: un núcleo sólido de acero VG10 intercalado entre dos capas de acero inoxidable 13-Chrome. Este diseño protege el núcleo sólido, lo que hace que la hoja sea más flexible y aumenta su resistencia a la corrosión. La longitud óptima de la hoja facilita el manejo de piezas grandes y permite cortar con precisión de un solo golpe. El mango de estilo europeo está fabricado con un material duradero de múltiples capas, resistente a la humedad y a la deformación. Un refuerzo metálico cubre la unión entre la hoja y el mango, lo que facilita la limpieza y evita la acumulación de suciedad en esta zona. El cuchillo de chef TOJIRO CLASSIC F-808 pesa 200 g. Este modelo pertenece a la serie profesional TOJIRO CLASSIC, que ha recibido varios premios del sector, incluido el premio Good Design / Long-Life Design Award.
110,76 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Classic chef F-807 18cm
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto TOJIRO Classic chef 18cm F-807
Este cuchillo de chef pertenece a la galardonada serie de cuchillos de cocina profesionales TOJIRO CLASSIC. La hoja mide 18 cm de largo. El mango de estilo europeo está fabricado con material laminado reforzado, un material ecológico resistente a la contracción, el agrietamiento y otros tipos de desgaste. La hoja está hecha de tres capas de acero VG10 con revestimientos de acero más blando. Un refuerzo metálico entre la hoja y el mango garantiza un uso higiénico. Este cuchillo de chef TOJIRO es adecuado tanto para cocinas profesionales como domésticas. Con un peso de 185 g, el cuchillo está perfectamente equilibrado y se adapta cómodamente a la mano.
97,21 €

Agotado

Cuchillos para verduras TOJIRO DP Cobalt Alloy F-800 9cm
Agotado
Cuchillo de cocina TOJIRO DP Cobalt Alloy 9cm F-800
El cuchillo práctico Tojiro DP Cobalt Alloy F-800 está diseñado para todo trabajo preparatorio: limpieza y corte de vegetales, tubérculos. El cuchillo de cocina japonés es una excelente herramienta, fabricado con el legendario acero VG10, famoso en todo el mundo por su durabilidad y sus cualidades de corte insuperables. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida. El mango se fusiona literalmente con la mano, y el proceso de cocción se convierte en una actividad simple e interesante. El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
63,75 €

Agotado

Cuchillos para verduras TOJIRO DP Damascus Flash FF-PA100 10cm
Agotado
Cuchillo de cocina TOJIRO DP Damascus Flash 10cm FF-PA100
El cuchillo para verduras Tojiro DP Damascus Flash FF-PA100 universal está diseñado para todo trabajo preparatorio: limpieza y corte de vegetales, tubérculos, productos para picar.  No ocupa mucho espacio y ayudará a cortar cualquier producto. Máxima comodidad, eficiencia, el mejor diseño: este es Tojiro Flash. La cuchilla de cocina Flash Series es una cuchilla multicapa. En su parte central, se utiliza el acero VG-10, famoso por su resistencia, fiabilidad y la posibilidad del afilado más agudo. Este famoso metal Takefu está endurecido con una dureza especial de 62 HRC, que se ha convertido en el estándar de dureza para cuchillos de cocina. El nivel de afilado en un ángulo de 30 grados no es inferior a los sistemas de afeitar.  La cuchilla de corte está protegida en ambos lados por 63 capas adicionales, que tienen características de alta resistencia a la corrosión. La cuchilla de la cuchilla fluye suavemente hacia el mango, que también está hecho de varias capas. No se presta a la descomposición, y para una fijación confiable en la mano hay un patrón especial de Micarta en capas que le permite sostener con confianza el cuchillo incluso con una mano húmeda. No se presta a la descomposición, y para una fijación confiable en la mano hay un patrón especial de Micarta en capas que le permite sostener con confianza el cuchillo incluso con una mano húmeda.
No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
82,26 €

Agotado

Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Hammered Black para vegetales F-1096 16.5cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Nakiri Tojiro Hammered Black para vegetales 16.5cm F-1096
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Traditional Nakiri. Hand forged carbon blade. Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
108,87 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Hammered Black chef F-1092 24cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto TOJIRO Hammered Black chef 24cm F-1092
Cuchillo de chef Tojiro japonés forjado a mano. La hoja mide 24 cm de largo y está hecha de acero al carbono. El mango es de madera de magnolia. Por favor, use sus cuchillos de acero al carbono con cuidado. No se recomienda lavarlos en el lavavajillas, dejarlos en remojo, limpiarlos con líquidos ácidos ni cortar frutas ácidas como el limón. Seque el cuchillo a mano: inmediatamente después de lavarlo, con un paño de cocina limpio. Frótelo con aceite mineral. Si observa manchas de óxido, aplique una capa fina de aceite mineral y deje secar.
153,22 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Hammered Black chef F-1091 21cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Hammered Black chef 21cm F-1091
Este es el cuchillo Gyuto Tojiro Hammered Black chef F-1091 perfecto para Sushi, Sashimi, Pescado, Carne y Verduras. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Las hojas de estos cuchillos Tojiro están fabricadas en acero con alto contenido de carbono, lo que aumenta la resistencia al desgaste de la hoja y mejora la calidad del corte. Sin embargo, el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión, por lo que siempre es necesario mantener el cuchillo en un lugar limpio y seco, y después de cada uso enjuagar el cuchillo con agua tibia con detergente neutro (pH 6.0-8.0) y limpiar. seco. Para un almacenamiento prolongado, el cuchillo debe estar cubierto con aceite de manzanilla (o ricino). Antes de usar un cuchillo de este tipo, elimine los residuos de aceite con una esponja suave y detergente neutro.
148,38 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Hammered Black chef F-1090 18cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Hammered Black chef 18cm F-1090
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Hand forged. In modern society, everything is rationalized and made efficient. However, workplaces of free hand forging are taking over traditional manufacturing process and everything has been processing by hand. Every single piece is made by hand and put craftsman’s skill in the every single process such as forging, edging and putting handle etc. They are all holy works to put their soul into knives. Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
108,87 €

Agotado

Cuchillo Japones Yanagiba Tojiro Hammered Black F-1081 24cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Yanagiba Tojiro Hammered Black 24cm F-1081
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Yanagi-Sashimi 24 sm. Hand forged. In modern society, everything is rationalized and made efficient. However, workplaces of free hand forging are taking over traditional manufacturing process and everything has been processing by hand. Every single piece is made by hand and put craftsman’s skill in the every single process such as forging, edging and putting handle etc. They are all holy works to put their soul into knives. Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
120,96 €

Agotado

Cuchillo Japones Deba Tojiro Hammered Black F-1076 18cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Deba TOJIRO Hammered Black 18cm F-1076
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.In modern society, everything is rationalized and made efficient. However, workplaces of free hand forging are taking over traditional manufacturing process and everything has been processing by hand. Every single piece is made by hand and put craftsman’s skill in the every single process such as forging, edging and putting handle etc. They are all holy works to put their soul into knives. Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
127,49 €

Agotado

Cuchillo de pan Cold Steel Kitchen Classics 59KBRZ 22.5cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Cold Steel Kitchen Classics 22.5cm 59KBRZ
La serie de cuchillos de cocina, los clásicos de la cocina, superará casi cualquier tarea que pueda imaginar. Estas cuchillas están templadas con hielo y luego rectificadas con precisión para obtener la máxima potencia de corte. Todos los modelos de la serie vienen con un borde afilado que dura y dura, y algunos tienen bordes dentados especialmente apropiados para las tareas para las que fueron diseñados. ¡Los mangos son, en una palabra, geniales! Diseñados cuidadosamente para garantizar un agarre fuerte, seguro y cómodo, cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior, con un exterior Kray-Ex™ más suave y profundamente cuadriculado para un agarre antideslizante que se debe sentir para ¡ser apreciado! Los Kitchen Classics están disponibles para su compra como artículos individuales o como un juego completo.
19,35 €

Agotado

Cuchillos para verduras Tramontina Professional Master 24625184 9cm - 1
-2,50 € Agotado
Cuchillo de cocina Tramontina Professional Master 9cm 24625184
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Blade made of the highest quality stainless steel associated with efficient heat treatment sub-zero, giving a great resistance to wear the wire. Polypropylene handle with antimicrobial protection that inhibit odor and stains caused by bacteria, mould and mildew.
2,25 €
4,75 €

Agotado

Cuchillo pelador Tojiro Zen FD-560 7cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro Zen 7cm FD-560
Cuchillo especial Tojiro Zen FD-560 para pelar frutas y verduras. El cuchillo también es adecuado para rellenar verduras, gracias a su diseño. Alivia fácilmente los alimentos de las cáscaras, semillas y otras partes no comestibles, y corta rápidamente en trozos del tamaño correcto. Material del mango: madera de magnolia. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual.  Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
46,77 €

Agotado

Cuchillos para verduras Tojiro Zen FD-561 9cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro Zen 9cm FD-561
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Sticking to sharpness, the edge satisfies even professionals. Tojiro has more than 5 manufacturing process for edging on this series and are willing to spend a lot of time. Usually, durability is required for business-use, however, “Tojiro” have been pursuing the sharpness and studying edging and structure of a blade for a long time. This is one of a reason that many professionals use “Tojiro” as their favorite knife all over the world.
46,77 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto TOJIRO Zen chef FD-564 21cm
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto TOJIRO Zen chef 21cm FD-564
Cuchillo japonés Chef Tojiro Zen FD-564, 21 cm. Material de la cuchilla: VG10 + 13 acero inoxidable cromado. Peso kg: 0.225. El cuchillo de chef es la herramienta más importante para que un verdadero chef cree verdaderas obras maestras culinarias. Cada cocinero que se respete a sí mismo seguramente comprará un cuchillo de chef, eligiendo el modelo adecuado para él.
118,73 €

Agotado

Cuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Twin Profection 33010-200 20cm
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Profection 20cm 33010-200
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Slim knife with strong blade and fine cutting edge. Length of blade up to 200 mm. For preparing all kind of meat and for carving roasts.
80,64 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel chef F-520 21cm
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel chef 21cm F-520
Este Cuchillo Japones Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel chef F-520 tiene acero de alta velocidad en polvo como núcleo, revestido de acero inoxidable de 13 cromo. Es muy afilado, excelente en resistencia al desgaste y retención de bordes. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
220,97 €

Agotado

Cuchillo puntilla Tojiro Powdered High Speed Steel Petty F-525 15cm
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro Powdered High Speed Steel Petty 15cm F-525
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Tojiro Powdered High Speed Steel Series by 3 layers.
137,90 €

Agotado

Cuchillo Japones Sujihiki Tojiro SD Mol. Van. F-873 24cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Sujihiki Tojiro SD Mol. Van. 24cm F-873
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Tojiro Western Sujihiki  - slicing knife with 24 cm blade. As one of the features of mono-layer material, the edge is finished single-edge shape and Tojiro spends more time and effort on the edging.
64,51 €

Agotado

Cuchillo de pan Tojiro SD Mol. Van. F-867 21.5cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro SD Mol. Van. 21.5cm F-867
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.SD Molybdenum Vanadium Steel Series.
48,38 €

Agotado

Cuchillo Japones Santoku Tojiro SD Mol. Van. F-882 17cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Santoku Tojiro SD Mol. Van. 17cm F-882
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series. Sticking to sharpness, the edge satisfies even professionals. Tojiro has more than 5 manufacturing process for edging on this series and are willing to spend a lot of time. Usually, durability is required for business-use, however, “Tojiro” have been pursuing the sharpness and studying edging and structure of a blade for a long time. This is one of a reason that many professionals use “Tojiro” as their favorite knife all over the world.
44,35 €

Agotado