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Cuchillo pelador Tojiro SD Mol. Van. F-868 7cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro SD Mol. Van. 7cm F-868
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series. Designed by Being Made Full Use of Mono-layer’s Features.
Employed special material added molybdenum and vanadium into high purity iron ore, which is superior to durability, corrosion resistance, hardness and fracture toughness.
This means the sharpness lasts longer and hard to chip compared to any other mono-layer kitchen knives.
The edge is finished single-edge shape, which we cannot do on multi-layered knives. This makes the cutting efficiency better in heavy use for your work.
30,64 €

Agotado

Cuchillo Japones Yanagiba Tojiro Hammered Black para sushi F-1082 27cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Yanagiba Tojiro Hammered Black para sushi 27cm F-1082
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.The “Black hammered finish” may look bluntly but a lot of heart and soul of craftsman inside inversely proportional to the appearance. The price range is also reasonable compared to the other free hand forged knives.
In modern society, everything is rationalized and made efficient. However, workplaces of free hand forging are taking over traditional manufacturing process and everything has been processing by hand. Every single piece is made by hand and put craftsman’s skill in the every single process such as forging, edging and putting handle etc. They are all holy works to put their soul into knives. Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
139,40 €

Agotado

Macheta cocinero Tojiro Chinese Style F-921 22.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro Chinese Style 22.5cm F-921
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
DP Cobalt Alloy Steel by 3 Layers Chinese Knife with thin bade, 225mm.
220,97 €

Agotado

Macheta cocinero Tojiro Chinese Style F-920 22cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro Chinese Style 22cm F-920
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.DP Cobalt Alloy Steel by 3 Layers Chinese Knife 220mm. DP cobalt alloy steel is the innovative composite material, which is the highly purified iron ore put in between 13-chrome stainless steel.
Its sharpness, easiness in maintenance, and uncompromised edging make us possible to be in the Chinese cooking world. For Chinese chefs one Chinese knife can be a petty knife and a chef knife. They do everything with one Chinese knife. This cooking culture reflects to the way of their grip - they grasp a knife together with blade. We therefore developed two types of handle for your needs. The rounded handle requires less strength, and the squared handle is for more practical use.
Natural wood is used for the handle for smooth touch.
219,35 €

Agotado

Cuchillo Japones Deba Tojiro Shirogami F-897 10.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Deba Tojiro Shirogami 10.5cm F-897
La conveniencia de este cuchillo de cocina Japones Deba Tojiro Shirogami F-897 tiene un diseño especial.  El cuchillo práctico Deba  es la herramienta perfecta para cortar pescado. Hoy esta herramienta es el mejor cuchillo de pescado que no tiene análogos.  La hoja del cuchillo es ancha, con afilado asimétrico para diestros. El dorso está redondeado para facilitar la presión con la otra mano cuando se trabaja con peces grandes. La herramienta es fácil y agradable de sujetar durante cualquier manipulación, gracias al cómodo mango ergonómico. Este diseño de un cuchillo de pescado especializado le permite hacer todo lo que se necesita solo para ellos: limpiar y cortar, dividir en trozos de diferentes tamaños, separar el filete del hueso. Las hojas de estos cuchillos Tojiro están hechas de acero con alto contenido de carbono, lo que aumenta la resistencia al desgaste de la hoja y mejora la calidad del corte. Sin embargo, el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión, por lo que siempre mantenga el cuchillo en un lugar limpio y seco, y después de cada uso enjuague el cuchillo con agua tibia y detergente neutro (pH 6.0-8.0) y seque con un paño. Para un almacenamiento a largo plazo, el cuchillo debe estar cubierto con aceite de manzanilla (o ricino). Antes de usar un cuchillo de este tipo, elimine los residuos de aceite con una esponja suave y detergente neutro.
54,84 €

Agotado

Juego de cuchillos de cocina Marttiini Block with 5 knives (1475010) 1475010 - 1
Agotado
Juego de cuchillos de cocina Marttiini Block with 5 knives (1475010) 1475010
El juego contiene cinco cuchillos Marttiini 1475010: cuchillos para pelar, verduras, filetear, pan y cocinero. En el hermoso bloque de haya blanca, los cuchillos de cocina más importantes están siempre al alcance de la mano. Los cuchillos permanecen afilados y en buen estado durante más tiempo si se almacenan en este bloque. El material del mango es de goma.
160,48 €

Agotado

Marttiini Fish Fork 5 sm 819114P 5cm - 1
Agotado
Marttiini Fish Fork 5 sm 5cm 819114P
El tenedor para pescado Marttiini es una herramienta indispensable para filetear pescado de cualquier tamaño. Este tenedor práctico permite quitar fácilmente la piel de los filetes de pescado. El mango de madera proporciona un buen agarre en el pescado o filete, sin preocuparse de que el tenedor se resbale de los dedos.
16,05 €

Agotado

Cuchillo pelador Marttiini 740114P 7cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Marttiini 7cm 740114P
Este cuchillo para verduras Marttiini tiene una hoja corta de acero inoxidable. El mango texturizado negro está hecho de goma. El cuchillo Marttiini de 7 cm es una herramienta práctica para pelar frutas y cortar tubérculos.
16,05 €

Agotado

Cuchillo deshuesar Marttiini 754114P 15cm
Agotado
Cuchillo de cocina Marttiini 15cm 754114P
Este cuchillo especial de la serie de cuchillos de cocina Marttiini está diseñado para cortar y trinchar carne. Se elige acero inoxidable como material de la hoja. El mango es de goma.
26,61 €

Agotado

Cuchillo para filetear Marttiini 757114P 19cm
Agotado
Cuchillo de cocina Marttiini 19cm 757114P
La cuchilla para filetear Marttiini más popular. El mango texturizado y el protector de dedos aseguran un agarre seguro y firme del cuchillo mientras manipula un pez resbaladizo. El manejo del pescado se vuelve más fácil cuando se utiliza un tenedor para filetes (producto 819114P) además del cuchillo afilado.
28,23 €

Agotado

Cuchillo de pan Marttiini 765114P 19.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Marttiini 19.5cm 765114P
El cuchillo para pan Marttiini 765114P con hoja dentada corta rebanadas limpias sin migas. El cuchillo para pan Marttiini también es excelente para cortar repollo y vegetales similares.
29,03 €

Agotado

Cuchillo para filetear Tojiro Salmon Slicer F-816 30.5cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro Salmon Slicer 30.5cm F-816
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Even if Santoku and Chef knife are almighty, there still are some kind of foods and ingredients they cannot cut or unsuitable for cutting. This series of knives are used to cut for that kind of foods.
71,77 €

Agotado

Cuchillo deshuesar Tojiro for frozen food FG-3400 19cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro for frozen food 19cm FG-3400
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Even if Santoku and Chef knife are almighty, there still are some kind of foods and ingredients they cannot cut or unsuitable for cutting. This series of knives are used to cut for that kind of foods. Knife is ideal for frozen food.
22,09 €

Agotado

Cuchillo de pan Tojiro F-737 23.5cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro 23.5cm F-737
El Cuchillo de pan Tojiro F-737  con hoja dentada de 235 mm. La hoja dentada está muy afilada y penetra fácilmente tanto la corteza como la miga. El principal secreto de la calidad es el acero al molibdeno-vanadio, que es famoso por su resistencia, resistencia al desgaste, flexibilidad y fiabilidad. Las cuchillas de los cuchillos están templadas al estándar 58 HRC.
Los modelos de la serie están dirigidos a un usuario profesional o un aficionado experimentado. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
28,23 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef FF-CH270 21cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef 27cm FF-CH270
Cuchillo Japones Gyuto Tojiro DP Damascos Flash chef FF-CH270 se utiliza para la mayoría del trabajo en la cocina: cortar verduras, tubérculos, productos semiacabados, carnicería de carne, pescado y aves. La cuchilla de cocina Flash Series es una cuchilla multicapa. En su parte central, se utiliza el acero VG-10, famoso por su resistencia, fiabilidad y la posibilidad del afilado más agudo. Este famoso metal Takefu está endurecido con una dureza especial de 62 HRC, que se ha convertido en el estándar de dureza para cuchillos de cocina. El nivel de afilado en un ángulo de 30 grados no es inferior a los sistemas de afeitar.
 La cuchilla de corte está protegida en ambos lados por 63 capas adicionales, que tienen características de alta resistencia a la corrosión. La cuchilla de la cuchilla fluye suavemente hacia el mango, que también está hecho de varias capas. No se presta a la descomposición, y para una fijación confiable en la mano hay un patrón especial de Micarta en capas que le permite sostener con confianza el cuchillo incluso con una mano húmeda.
No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
346,77 €

Agotado

Cuchillo Japones Sujihiki Tojiro Shippu Black FD-1599 21cm
Agotado
Cuchillo de cocina Sujihiki Tojiro Shippu Black 21cm FD-1599
 El Sujihiki es un cuchillo Tojiro Shippu Black FD-1599 rebanador de doble filo con una hoja larga y estrecha que corta suavemente la carne o verduras y conserva la integridad de la frescura de cada ingrediente. El Sujihiki es el equivalente al estilo occidental del cuchillo tradicional Japonés Yanagi. La serie Shippu Black de Tojiro presenta una hoja de acero de Damasco de 63 capas con un núcleo VG-10. Las hojas están anodizadas en negro para resaltar el elegante patrón. El mango de madera de castaño es hermoso y práctico.
El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
154,84 €

Agotado

Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Shippu Black para vegetales FD-1598 16.5cm
Agotado
Cuchillo de cocina Nakiri Tojiro Shippu Black para vegetales 16.5cm FD-1598
El Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Shippu Black para vegetales FD-1598   este es un asistente universal en la creación de platos que se convierten en el sello distintivo de los profesionales. Cortar y triturar varios tipos de productos con su ayuda convierte el trabajo duro en un verdadero placer.
La serie Shippu Black de Tojiro presenta una hoja de acero de Damasco de 63 capas con un núcleo VG-10. Las hojas están anodizadas en negro para resaltar el elegante patrón. El mango de madera de castaño es hermoso y práctico.
El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
154,84 €

Agotado

Cuchillo puntilla Tojiro Teflon Petty FA-100 13.5cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Tojiro Teflon Petty 13.5cm FA-100
Cuchilla universal de teflón.
12,09 €

Agotado

Cuchillo Japones Santoku Tojiro Teflon FA-87 16.5cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Santoku Tojiro Teflon 16.5cm FA-87
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Original teflon knife.
16,12 €

Agotado

Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Shirogami para vegetales F-702A 16.5cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Nakiri Tojiro Shirogami para vegetales 16.5cm F-702A
Con un cuchillo de verduras tradicional Nakiri Tojiro Shirogami F-702A, es fácil cortar las piezas deseadas, controlando su grosor. Material del mango: madera. El tamaño y el peso están bien equilibrados: es conveniente sostener y trabajar con frutas y verduras de diferentes tamaños. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida.  Las hojas de estos cuchillos Tojiro están hechas de acero con alto contenido de carbono, lo que aumenta la resistencia al desgaste de la hoja y mejora la calidad del corte. Sin embargo, el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión, por lo que siempre mantenga el cuchillo en un lugar limpio y seco. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
51,60 €

Agotado

Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Shirogami para vegetales Tokyo style F-700 15cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Nakiri Tojiro Shirogami para vegetales Tokyo style 15cm F-700
Con un cuchillo de verduras tradicional Nakiri Tojiro Shirogami Tokyo style F-700 , es fácil cortar las piezas deseadas, controlando su grosor. El tamaño y el peso están bien equilibrados: es conveniente sostener y trabajar con frutas y verduras de diferentes tamaños. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida. Material del mango: madera. Las hojas de estos cuchillos Tojiro están hechas de acero con alto contenido de carbono, lo que aumenta la resistencia al desgaste de la hoja y mejora la calidad del corte.
Sin embargo, el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión, por lo que siempre mantenga el cuchillo en un lugar limpio y seco. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
54,83 €

Agotado

Juego de cuchillos de cocina Tojiro DP Damascus Flash Gift Set D FF-GIFTSET-D - 1
Agotado
Juego de cuchillos de cocina Tojiro DP Damascus Flash Gift Set D FF-GIFTSET-D
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.1 x 240mm Chef Knife (63 Layers)
1 x 180mm Santoku Knife (63 Layers)
1 x 150mm Utility Knife (37 Layers)
1 x Presentation Case
Tojiro Flash Professional Series
The flagship model of the Tojiro Professional Chefs series features up to 63 layers of beautiful Damascene Laminated steel (Floating Mist). This process allows the thin centre layer of VG-10 steel to be extremely hard & sharp but the blade retains flexibility & strength. The comfortable handles are made from very durable Micarta (multi layers of linen & resin) and feature a stainless steel inlay.
387,09 €

Agotado

Juego de cuchillos de cocina Tojiro DP Damascus Flash Gift Set B FF-GIFTSET-B - 1
Agotado
Juego de cuchillos de cocina Tojiro DP Damascus Flash Gift Set B FF-GIFTSET-B
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Tojiro Flash Professional Series The flagship model of the Tojiro Professional Chefs series features up to 63 layers of beautiful Damascene Laminated steel (Floating Mist). This process allows the thin centre layer of VG-10 steel to be extremely hard & sharp but the blade retains flexibility & strength. The comfortable handles are made from very durable Micarta (multi layers of linen & resin) and feature a stainless steel inlay. 1 x 210mm Chef Knife (63 Layers) 1 x 150mm Utility Knife (37 Layers) 1 x 90mm Paring Knife (37 Layers) 1 x Presentation Case
305,64 €

Agotado

Juego de cuchillos de cocina Tojiro DP Damascus Flash Gift Set A FF-GIFTSET-A - 1
Agotado
Juego de cuchillos de cocina Tojiro DP Damascus Flash Gift Set A FF-GIFTSET-A
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
The flagship model of the Tojiro Professional Chefs series features up to 63 layers of beautiful Damascene Laminated steel (Floating Mist). This process allows the thin centre layer of VG-10 steel to be extremely hard & sharp but the blade retains flexibility & strength. The comfortable handles are made from very durable Micarta (multi layers of linen & resin) and feature a stainless steel inlay. 1 Chef knife 210 mm (63 layers), 1 Petty knife 150 mm (37 layers), 1 Paring knife 90 mm (37 layers). Comes in a nice black box.
314,51 €

Agotado