Suodata
Price
Manufacturers
Terän pituus, mm
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Filter
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 16.5cm 30925-171-0
Nakiri Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30925-171-0 on perinteinen japanilainen vihannesveitsi vihannesten paloitteluun. Terä on valmistettu korkealaatuisesta N60 ruostumattomasta teräksestä. Täydellisesti terävä kiilteä leikkaava reuna on jääkarkaistu ja valmistettu kaupungissa, joka on ollut kuuluisa teristään vuosisatojen ajan: Seki. Leikkaava reuna on erittäin terävä, kestävä ja joustava samanaikaisesti. Kun vuosisatoja vanha japanilainen veitsenvalmistusperinne kohtaa innovatiiviset mallit, tapahtuu jotain poikkeuksellista. Se on täysin tasapainoinen, kevyt ja helppokäyttöinen. Tulet rakastamaan työskentelyä tällä veitsellä.
87,90 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 23cm 30910-231-0
Viipalointiveitsi  Zwilling J.A.Henckels 30910-231-0  Twin Fin II -sarjasta sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Se on täysin tasapainoinen, kevyt ja helppokäyttöinen. Kun vuosisatoja vanha japanilainen veitsenvalmistusperinne kohtaa innovatiiviset mallit, tapahtuu jotain poikkeuksellista. Japanilainen veitsi on valmistettu korkealaatuisesta N60 -ruostumattomasta teräksestä. Täydellisesti terävä kiilteä leikkaava reuna on jääkarkaistu ja valmistettu kaupungissa, joka on ollut kuuluisa teristään vuosisatojen ajan: Seki. Leikkaava reuna on erittäin terävä, kestävä ja joustava samanaikaisesti. Tulet rakastamaan työskentelyä tällä veitsellä.
91,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 9cm 30910-091-0
Pieni vihannesveitsi Zwilling J.A.Henckels 30910-091-0 Zwilling Twin Fin II -sarjasta. Se on täysin tasapainoinen, kevyt ja helppokäyttöinen. Kun vuosisatoja vanha japanilainen veitsenvalmistusperinne kohtaa innovatiiviset mallit, tapahtuu jotain poikkeuksellista. Japanilainen veitsi, jonka terän pituus on 9 cm on valmistettu korkealaatuisesta N60 -ruostumattomasta teräksestä. Täydellisesti terävä kiilteä leikkaava reuna on jääkarkaistu ja valmistettu kaupungissa, joka on ollut kuuluisa teristään vuosisatojen ajan: Seki. Leikkaava reuna on erittäin terävä, kestävä ja joustava samanaikaisesti. Tulet rakastamaan työskentelyä tällä veitsellä.
55,60 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi Forge-welded 21cm IJF-11115
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi IJF-11115 210 mm -pituisella terällä. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Mioroshi sopii erinomaisesti kalan fileointiin, mutta on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
125,00 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 17cm ISN-13
Bunka-keittiöveitsen Ittetsu Tadafusa OEM ISN-13 terän pituus on 170 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu bubinga puusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
144,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Tojiro Shippu Black Lahjasetti
Tojiro Shippu Black Lahjasettiin kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 16,5 cm Santoku veitsi (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi (37 Damascus kerrosta). Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu kastanja-puusta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä veitsiä. Veitset toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa puisessa lahjalaatikossa.
217,74 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tsutomu Kajiwara 18cm TK-1118BGA
Japanilainen nakiri-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 180 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
200,81 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG-10 Damascus Ruusupuuta 27cm ZVD-270SLR
Yu Kurosaki Sujihiki-veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 damaskus teräs, kahva ruusupuuta. Terän pituus 270 mm, paino 190 g. Sujihiki on pitkä ja ohut suippo veitsi, joka on tarkoitettu lihan paloitteluun ja myös rasvan erottamiseen lihasta. Se muistuttaa viipalointiveistä.
321,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 18cm 34897-181-0
Zwilling Bob Kramer Santoku 18 cm keittiöveitsi Euro Stainless Damask-sarjalla on ihanteellinen aasialaisen keittiön resepteihin. Santoku on monipuolinen veitsi keittiössä ja sitä voidaan käyttää hyvin lihan, kalan tai vihannesten valmistukseen. 18 cm pitkällä terällä voi helposti käsitellä jopa suurempia vihanneksia, kuten kurpitsaa. Veitsen terällä on kaunis ainutlaatuinen kuviointi. Terän kova ydin on valmistettu SG2:n jauheteräksestä ja se on suljettu 100:n Damascus kerroksella. Ergonomisella muodolla luistamaton kahva on miellyttävä leikkaamiseen. Erityisen vakaa ja kosteudenkestävä kahva on valmistettu pellavan micartasta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Zwilling Bob Kramer Santoku keittiöveitsi on valmistettu Japanissa. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
325,80 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Laguiole en Aubrac Set of 2 Solid horn 11cm 22C99PCIH
Laguiole en Aubrac Set of 2 Solid horn 22C99PCIH on sarja 2 korkealaatuista käsintehtyä ranskalaista pihviveistä. Terä on valmistettu erittäin vahvasta Sandvik 12c27 ruostumattomasta teräksestä. Terän pituus: 11 cm, kokonaispituus: 23 cm. Sisältää aitoustodistuksen. Valmistettu Espalionin kylässä, Laguiolen historiallisella vyöhykkeellä, Ranskassa. 
161,29 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Laguiole en Aubrac Set of 6 mixed woods, matt brass 11cm 62C99BDLBH
Laguiole en Aubrac 62C99BDLBH sarja 6 korkealaatuista käsintehtyä ranskalaista pihviveistä. Kahva on valmistettu seuraavista puulajeista: pähkinä, kataja, oliivi, luumu, omena ja puksipuu. Terä on valmistettu erittäin vahvasta Sandvik 12c27 ruostumattomasta teräksestä. Estää korroosiota ja varmistaa tuotteen kestävyyden. Terän pituus: 11 cm, kokonaispituus: 23 cm. Sisältää aitoustodistuksen. Valmistettu Espalionin kylässä, Laguiolen historiallisella vyöhykkeellä, Ranskassa. 
346,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Marttiini Eräkokki Veitsisetti 1494000
Harri Koskisen suunnittelema Eräkokki-veitsisarja on retki- ja mökkikeittiön verraton viisikko. Sarja sisältää kokkiveitsen, filetin, puukon, pikkupuukon ja kalapiikin, hiomakiven sekä nahkakäärön veitsien säilytykseen. Kahvamateriaaliksi on valikoitu suomalainen, lämpökäsitelty koivu – kestävä ja kauniisti ikääntyvä luonnonmateriaali, jonka tuntuma käteen on lämmin ja miellyttävä. Mattapinnassa ote pitää märkänäkin. Terät on valmistettu korkealaatuisesta, kulutusta kestävästä ruostumattomasta teräksestä ja ne on tarkasti mitoitettu käyttötarkoituksen mukaan.
265,24 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 tammi 16.5cm ZR-165BUOWQ
Yu Kurosaki Shizuku japanilaianen bunka-keittiöveitsi. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Kahdeksankulmainen kahva on tällä kertaa valmistettu tammesta ja vedenkestävästä wenge-puusta, jotka on erotettu toisistaan ​​luonnonturkoosilla. Terä, jossa on ainutlaatuinen taottu Tsushime-kuvio (Tsuchime), on valmistettu kolmesta kerroksesta R2 ruostumatonta terästä. Bunka on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Yu Kurosaki keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
282,26 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Spyderco Minarai Bunka Bocho 19.9cm SCK18PBK
Japanilainen Spyderco Minarai Bunka Bocho K18PBK on maailmankuulun veitsivalmistajan Murray Carterin suunnittelema, 420 vuotta vanhan japanilaisen seppälinjan virallinen perillinen. Uusin lisäys tähän ylpeään veitsiperheeseen on hänen Minarai-sarjansa. Minaray tarkoittaa kirjaimellisesti "katsoa ja oppia". Tämä on tyypillinen japanilainen tapa kuvata opiskelijan roolia. Tässä hengessä Minarai-sarja sisältää viisi hienoa Carter-mallia taloudellisessa muodossa kestävillä CTS® BD1N ruostumattomasta teräksestä valmistettujen terien ja ruiskuvalettujen polypropeenikahvojen kanssa. Upea yhdistelmä ajan testattua perinteistä muotoilua ja huippuluokan moderneja materiaaleja. Minarai Bunka Bocho -terän pituus on 19,9 cm, veitsi suositellaan pestäväksi käsin.
153,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Usuba Forge-welded 18cm IJF-11141
Kaunis ja mukava japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Usuba Shirogami 2 IJS-11141 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 180 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
108,87 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-10 Damascus 14cm M-3246
Santoku-veitsi M-3246 kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 15 cm. Terä on valmistettu damascus VG-10 ruostumattomasta teräksestä. Mukava musta kahva on tehty pakkapuusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
79,84 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-10 Damascus 17cm M-3221
Santoku-veitsi kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 17 cm. Terä on valmistettu damascus VG-10 ruostumattomasta teräksestä, kokuryu pnnoite. Mukava musta kahva on tehty pakkapuusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
88,71 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Forest 12cm HBG-6001M
Laadukas Mcusta Zanmai Forest Petty-veitsi, jossa 12 cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
66,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Cold Steel Commercial Series 8.9cm 20VPZ
Cold Steel Commercial Series Paring 20VPZ on kätevä pieni keittiöveitsi vihannesten kuorimiseen ja leikkamiseen. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta. Terä on valmistettu korkealaatuisesta 4116 teräksestä. Terän pituus 89 mm. Veitsen kokonaispituus on 191 mm.  
9,68 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Marttiini Eräkokki 14cm 444010
Marttiini Eräkokki sarjaan luuluu näppärän kokoinen kokkiveitsi on tarkoitettu kaikenlaiseen leikkaamiseen ja pilkkomiseen keittiössä. Tyylikäs ja vahvarakenteinen keittiöveitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä 8Cr14MoV. Kahva on muotoilultaan hienosti ja miellyttävä käteen istuva, valmistettu lämpökäsitellystä koivusta. Mattapinnassa ote pitää märkänäkin. Nahkatuppi mukana. Suositellaan käsinpesua.
56,37 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Chicago Cutlery Armitage 02317
Veitsisetti Chicago Cutlery Armitage omistaa harjatut korkeahiiliset ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät ja synteettiset kahvat. Sisältää: Kokin veitsi 20,3 cm terällä; Leipäveitsi, jonka terä on 20,3 cm; Santoku 12,1 cm terällä; Hyötyveitsi 10,8 cm terällä; Vihannesveitsi 8,9 cm terällä; (8 kpl) hammastetut pihviveitset 11,4 cm; keittiö sakset; Musat veitsien teroittamiseen
125,00 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Forest 15cm HBG-6002M
Mcusta Zanmai Forest Petty-veitsi, jossa 15 cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
71,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari ZDP-189 Light Bocote 24cm S-148
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari. Terän pituus on 24 cm. Upea, mukava kahva on valmistettu puusta Bocote. Sukenari japanilainen keittiöveitsi on valmistettu ZDP-189-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
402,42 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari ZDP-189 Light Bocote 21cm S-147
Ainutlaatuinen ja verraton Kiritsuke-veitsi Sukenari ZDP-189 Light Bocote S-147 on valmistettu Japanissa. Terän pituus on 21 cm. Kaunis, mukava kahva on valmistettu puusta Bocote. Sukenari japanilainen keittiöveitsi on valmistettu ZDP-189-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
383,06 €

Loppu varastosta